Cov zaub mov Italian no tau kov yeej lub ntiaj teb! Yooj yim, qab thiab tsis pheej yig, tab sis tib lub sij hawm zoo heev thiab zoo rau koj daim duab. Koj yuav tsis paub dab tsi txog hom zaub mov no?
- Cov Italians tsis yog thawj tus pib ua noj cov nplej zom. Cov nplej zom tau paub nyob hauv Suav teb ntau dua 5000 xyoo BC. Tab sis Cov Neeg Italians ua cov nplej zom, nyiam tais tshaj plaws hauv ntiaj teb.
- Lo lus "nplej zom" los ntawm lo lus Italian nplej zom, "ua khob noom cookie." Tab sis zaj dab neeg ntawm keeb kwm ntawm lo lus "nplej zom" tsis txwv li. Lo lus Greek txhais tau tias cov xibhwb "nchuav ntsev" thiab, raws li koj paub, macaroni tau hau hauv dej ntsev.
- Cov nplej zom uas peb tau niaj hnub noj, niaj hnub no tsis zoo li ntawd. Keeb kwm nws tau npaj los ntawm kev sib tov ntawm hmoov thiab dej dov thiab qhuav hauv lub hnub.
- Hauv lub ntiaj teb no, muaj ntau tshaj 600 yam ntawm cov nplej zom, sib txawv hauv cov muaj pes tsawg leeg thiab duab.
- Feem ntau cov nplej zom hom yog spaghetti. Hauv lus Italian lo lus txhais tau tias “nyias xov”.
- Txog thaum 18-xyoo pua, cov nplej zom tau tshwm sim tsuas yog nyob ntawm cov rooj ntawm cov neeg dog dig thiab tau noj nws txhais tes. Ntawm cov aristocracy, pasta los ua neeg nyiam tsuas yog tsim muaj ntawm Cutlery, xws li rab rawg.
- Cov xim nplej sib txawv muab cov khoom xyaw rau ntuj, xws li zaub ntsuab, txiv lws suav, carrots lossis taub dag, thiab lwm yam. Cov hom nplej zom no tau npaj nrog ntxiv cov kua los ntawm squid.
- Cov neeg nyob hauv nruab nrab ntawm ltalis noj txog 26 phaus ntawm cov nplej zom hauv ib xyoos thiab, los ntawm txoj kev, tsis ncu.
- Txij ancient sij hawm zoo ntawm nplej zom hauv ltalis tracked Pope. Txij li thaum xyoo pua 13th, lub luag haujlwm zoo siab no tau muab rau tus pov thawj txiav txim, uas teeb tsa cov qauv zoo thiab ntau cov kev cai ntsig txog cov zaub mov no.
- Thawj nplej zom tsis tau rhaub, thiab ci. Niaj hnub no, nplej zom los ntawm durum hom qoob mog yog txoj kev npau suav kom txog thaum ib nrab siav - al dente.