Cov rog yog "zaum" hauv ntau yam khoom noj. Tab sis tsis muaj "zoo" rog?
Cov rog tuaj yeem pom hauv ntau cov khoom noj - txawm tias noj qab nyob zoo. Cov rog ntau dua hauv cov khoom, nws cov ntsiab lus calorie ntau dua, vim tias rog yog qhov muaj calorie ntau ntau. Ib gram ntawm cov rog muaj 9 calories - ob zaug ntau npaum li ib gram ntawm cov protein los yog carbohydrate (4 calories). Yog li, ntxiv cov roj me me rau cov zaub mov tuaj yeem ua rau muaj calorie ntau ntau.
Raws li txoj cai, cov rog los ntawm cov zaub mov zoo dua cov rog los ntawm cov tsiaj txhu. Zaub roj, xws li cov roj hauv cov txiv ntseej, txiv ntseej, noob, flax, thiab avocados, yog cov nplua nuj ntawm cov vitamin E, phytochemicals (tiv thaiv lossis kab mob tiv thaiv cov nroj tsuag), thiab cov fatty acids tseem ceeb, uas suav nrog omega-3 fatty acids thiab yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub siab nrog cov rog monounsaturated.
Tsis muaj ib qho kev pom zoo rau cov roj zaub kom suav nrog hauv koj cov zaub mov. Txawm li cas los xij, yog tias koj overdo nws txawm tias muaj cov rog zoo, qhov tshwm sim yuav yog cov calorie ntau ntau thiab ntxiv grams roj hauv koj lub cev. Txawm hais tias rog ua kom cov khoom noj qab zib zoo dua, nws tsis ua rau cov zaub mov txaus siab dua. Qhov no yog ib qho ntawm cov pitfalls ntawm fatty zaub mov. Ntau cov khoom noj uas muaj calorie tsawg, xws li cov nplej thiab zaub, ua rau koj lub cev zoo dua vim tias lawv muaj cov carbohydrates ntau thiab muaj fiber ntau. Los ntawm kev noj cov zaub mov no, peb satiated ua ntej peb muaj sij hawm los noj ntau calorie ntau ntau los ntawm lawv.
Xav txog seb koj xav li cas thaum koj noj ib qho dej khov los yog txiv kab ntxwv loj. Tej zaum koj yuav hnov zoo sib npaug, tab sis nrog txiv kab ntxwv, koj tau txais calories tsawg dua. Nws yog ntshaw tias cov roj zaub ua 10-30% ntawm koj cov khoom noj txhua hnub. Yog tias koj tab tom saib koj qhov hnyav, ces, ntawm chav kawm, qhov tsawg rog, qhov zoo dua.
Puas muaj cov rog rog tiag tiag?
Qee cov roj hydrogenated tsis noj qab nyob zoo. Keeb kwm tsim los rau lub sijhawm ntev, cov roj ua tiav tshwj xeeb no muaj cov roj trans fats, cov khoom paub tias yuav ua rau cov roj cholesterol ntau ntxiv thiab muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
Muaj tsuas yog tsis muaj kev nyab xeeb ntawm kev noj cov rog trans. Cov ntawv qhia zaub mov qhia tias muaj pes tsawg trans fats ib yam khoom muaj. Koj tuaj yeem pom tias lawv pom muaj nyob hauv cov khoom noj uas tau ua tiav thiab hauv ntau hom margarine thiab confectionery rog, cov khoom xyaw uas feem ntau siv rau hauv cov zaub mov txawv rau pies, ncuav qab zib, ncuav qab zib, thiab lwm yam.
Lwm cov khoom xyaw dab tsi yuav tsum tau saib xyuas?
Lwm cov khoom muaj calorie ntau ntau uas tsis muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv yog qab zib. Ib khob dej tshuaj yej kub, piv txwv li, tsis muaj calories, tab sis ntxiv ob peb teaspoons qab zib thiab tib lub khob muaj li 30 calories. Los ntawm haus peb khob dej tshuaj yej ib hnub, koj tau noj 90 calories ntxiv. Tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas koj nyiam sweeteners - qab zib, zib ntab, maple phoov los yog pob kws phoov - nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum khaws lawv cov khoom noj kom tsawg, vim tias lawv yuav luag tsis muaj cov as-ham.
Cov neeg uas haus 2000 calorie ntau ntau ib hnub yog qhia kom txo lawv cov piam thaj kom tsawg rau 10 teaspoons ib hnub. Qhov no yuav zoo li ntau, tab sis qhov tseeb yog ib nrab ntawm cov suab thaj uas feem ntau cov neeg tam sim no haus.
Cov kab hauv qab: Sim noj cov zaub nyoos nkaus xwb, txwv cov zaub mov kib, thiab zam cov roj hydrogenated ib nrab. Yog tias koj tab tom saib koj cov calorie kom tsawg, nws ua rau kev txiav txim siab txiav cov roj zaub thiab ntxiv cov suab thaj kom ntau li ntau tau.