Pom cuaj qhov sib txawv
- Npias uas tau tsim tshwj xeeb rau cov poj niam zoo li qis hauv calories ntau dua li txiv neej - qhov no yuav luag ib txwm tshaj tawm nrog kab mob ntawm daim ntawv lo lub raj mis. Muaj tseeb, tsis txhob hnov qab tias cov neeg nyiam haus dej cawv ntau tau hnyav tsis yog los ntawm nws, tab sis los ntawm ntau cov khoom noj txom ncauj (uas, ntxiv rau, yuam kom lawv xaj txhua qhov tshiab ntawm npias). Nuremberg hnyuv ntxwmsuab lauj nrog stewed zaub qhwv thiab svichkova ntawm qaub cream nrog dumplings - rau lub hom phiaj ntawm no qab thiab duab, tsis txhob mloog!
- Cov poj niam npias feem ntau yuav qab zib dua li txiv neej lub npias, feem ntau vim yog kev ntxiv suab thaj rau cov dej haus cawv ua tiav.
- Qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev xav txog "kev nyiam poj niam" ntawm npias yog nws cov tsw qab. Cov dej haus rau qhov zoo nkauj ib nrab ntawm tib neeg yuav tsum tsis txhob muaj zog heev: Lub teb chaws German "ob tog" lossis British "imperial stout" yog qhov yuav tsis raug ntsej muag los ntawm ntau tus poj niam. Qhov zoo tshaj plaws lub zog ntawm poj niam npias yog 3-4 °, tsis ntau. Muaj cov qauv tshwj xeeb poj niam nrog lub zog ntawm 1 °, tab sis cov npias no tsis txawv ntawm npias tsis muaj cawv.
- Thiab ib qho ntxiv ntawm "poj niam" txoj cai: qhov tsawg dua npias, nws yuav zoo dua. Yog li ntawd, muaj kev cia siab me ntsis hauv nws - nws yog nws tus uas ua lub luag haujlwm rau kev iab siab ntawm cov txiv neej ib txwm ua.
- Feem ntau ntawm cov poj niam cov npias muaj cov tshuaj tsw qab ntxiv: kua, txiv qaub, qhiav, cinnamon, nutmeg, vanilla, ntau yam txuj lom sib xyaw uas tau muab cais ua ke hauv chav soj ntsuam dej cawv. Xws li cawv "ntsim" tsis yog qhov tshiab ua kom qab zib: npias nrog cov txuj lom tau tsim nyob hauv Europe ntev.
- Qhov ntxim siab, thev naus laus zis champagne tau siv hauv kev tsim qee cov poj niam hom npias. Thaum peb hais "champagne", peb, ntawm chav kawm, txhais tau tias champagne hauv "Soviet" style, thiab tsis yog txoj kev qub Fabkis txoj kev ntawm "champagne". Qhov tshwm sim tsis zoo ib yam li npias, tab sis muaj ntau tshaj qhov txaus siab ua npuas!
- Elegance thiab glamour reign hauv poj niam 'ntiaj teb, yog li ntawd ... lub raj mis tsim yog qhov tseem ceeb. Raws li txoj cai, ib lub raj mis ntawm cov poj niam npias yog dai kom zoo nkauj nrog cov yam ntxwv ntawm tus yam ntxwv ntawm lub khob. Lwm qhov xwm txheej, tseem muaj ntaub ntawv cim xim paj yeeb. Puas yog maj? Zoo, thaj, tuam ntxhab xa mus rau cov neeg siv khoom muaj peev xwm uas muaj qhov txawv me ntsis txawv ntawm koj li.
- Lub ntim ntawm lub raj mis tseem tseem ceeb. Heev feem ntau nws yog qhov hnav me, 0,33 litres, thiab tsis muaj qhov hnyav ib nrab litres. Txawm li cas los xij, peb paub los ntawm kev paub: txoj cai kawg tsis siv rau Bavaria. Muaj, haus dej tsawg dua 0,5 litres tau suav tias tsis zoo - tsis hais txiv neej thiab poj niam. Raws li koj paub, koj tsis tuaj yeem sib cav nrog cov kab lis kev cai!
- Ntau tus poj niam nyiam haus npias los ntawm cov iav pob tshab thiab tsom iav zoo nkauj, thiab tsis yog los ntawm kev ntxhib ntxoo mugs (koj yuav tsum lees tias poj niam tsis zoo li poj niam nrog ib daim iav tuab iav mug). Thiab qhov no zoo heev: ua tsaug rau qhov siab thiab pob tshab ntawm cov tsom iav, koj tuaj yeem soj ntsuam lub txav ntawm npuas - qhov no yog li cas connoisseurs txiav txim siab zoo ntawm dej haus.
Rau cov tsoos ua ib txwm, sim Belgian Nplej Ale, German Dawb, lossis British Qab Zib.
Yog tias koj xav tau qee yam qub, xaj ib lub kua npias - cov dej haus no yog hom sib xyaw ntawm npias thiab dej qab zib. Los yog hauv Mexican style: npias nrog txiv qaub, ntxiv rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov kev xaiv zoo -: muag me me cherry lambic, haus ib txwm muaj los ntawm Belgium. Los ntawm txoj kev, nws tau npaj tsis yog rau cov poj niam nkaus xwb - nws zoo meej rau kev noj hmo zoo ib yam. Lwm cov txiv hmab txiv ntoo lambics, xws li raspberry, kuj tau tsim hauv Belgium.