Ua noj cov zaub mov txawv hauv qeeb cooker. Yees duab

Nqaij qaib yog ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus tshaj plaws. Nws yog ob qho tib si cua thiab noj qab haus huv, thiab yooj yim heev los npaj. Cov txheej txheem ntawm kev ua noj nqaij qaib nyob rau hauv ib lub multicooker, cov kws txawj hais tias, yuav siv sij hawm me ntsis ntev dua li cov kev ua ntawm lub qhov cub. Tab sis nyob rau tib lub sij hawm, nqaij qaib nqaij siav nyob rau hauv no txoj kev yog softer thiab ntau muaj kua. Tsis tas li ntawd, muaj ntau qhov zoo ntawm cov nqaij qaib uas tau siav hauv multicooker. Qhov no thiab:

- cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv (cov roj siv tsawg kawg nkaus, yog li cov nqaij tsis rog heev); - nthuav saj thiab aroma; - Txawm tias ib tug qaib laus yuav mos tom qab ob peb teev ua noj (koj yuav tsis muaj peev xwm ua tiav qhov kev cuam tshuam ntawm qhov cub); - cov khoom tsis hlawv; - txuag lub sij hawm tiag tiag, txij li thaum koj tsis tas yuav sawv ze ntawm lub qhov cub, nplawm tas li.

Kev npaj cov khoom

Lawm, ua ntej pib ua noj, nws yog ib qho tsim nyog los npaj cov khoom kom zoo. Thiab ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov no siv rau qaib nws tus kheej. Yog tias nws tsis zoo, faib cov noog rau hauv qhov chaw - ob txhais ceg, ncej puab, ob lub mis thiab tis. Qhov no yuav ua rau nws sai dua thiab ua rau lub tais ntau compact. Tsis tas li ntawd, qhov sib txawv ntawm cov nqaij qaib muaj lub sijhawm ua noj sib txawv, yog li yog tias koj xa tag nrho cov nqaij qaib mus rau lub cooker qeeb, koj yuav tau tos ntev heev rau tag nrho cov carcass ua noj.

Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm tus noog thiab txiav tawm cov roj ntau dhau: nws yog ob qho tib si tsim kev puas tsuaj thiab tuaj yeem cuam tshuam qhov zoo ntawm tag nrho cov tais diav.

Muaj ib qho ua kom yuam kev uas muab cov zaub mov nplua nuj tsw. Txhawm rau tshem tawm cov rog, cov kws paub txog kev ua noj maj mam kib cov nqaij qaib ua ntej muab tso rau hauv lub cooker qeeb. Yog li nws tau txais kev nthuav saj thiab ib qho txawv aroma.

Yog tias koj txiav txim siab ua noj nqaij qaib nrog zaub, nco ntsoov tias lawv siv sijhawm ntev los ua noj (oddly txaus) dua li nqaij qaib. Yog li ntawd, nws yog ib advisable mus thawj tev lub hauv paus zaub, txiav lawv thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub tais, thiab npog lawv on to top nrog pieces ntawm nqaij.

Tseem muaj secrets txog txuj lom. Cov seasonings tau ntxiv thaum ua noj, thaum ntsev thiab tshuaj ntsuab yog qhov zoo tshaj plaws ntxiv thaum kawg kom lawv tsis txhob fizzle tawm.

Tus qauv khub yog nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Txhua leej txhua tus paub cov zaub mov no, nws yog ib txwm nyob rau hauv ancient sij hawm. Txawm li cas los xij, tsuas yog nyob rau hauv ib lub multicooker nws yuav ua tau txawv kiag li. Nqaij qaib nrog qos yaj ywm los ntawm ib tug multicooker yog kua, qhov ncauj-watering thiab cua heev. Txhawm rau npaj cov zaub mov zoo li no, koj yuav xav tau:

- nqaij qaib - 4 pieces, uas yog portioned; - dos - 1 pc.; - carrots - 1 pc.; - qos yaj ywm nruab nrab - 3-4 pcs .; - qej - 2-4 cloves; - ntsev, kua txob, spices - mus saj; - brine los ntawm pickles - 3 tbsp. l.

Brine yog tsim nyog los soften lub tais thiab muab nws ib tug thawj thiab tshiab saj.

Ntsev thiab kua txob cov nqaij qaib thiab Fry me ntsis nyob rau hauv ib tug skillet kom txog thaum ib tug zoo nkauj golden crust tshwm, ces hloov mus rau ib tug qeeb cooker thiab sprinkle nrog seasoning. Nyob rau hauv seem roj thiab roj los ntawm nqaij qaib, Fry lub dos thiab carrots kom txog thaum ib nrab siav. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv loj wedges thiab tso rau saum. Ntsev, kua txob thiab sprinkle nrog seasoning thiab finely tws qej tseem. Nws tseem tsuas yog nchuav cov zaub mov nrog roj thiab ncuav tshaj lawv nrog brine. Program lub multicooker rau hom "Extinguishing" rau 2 teev. Tom qab lub sijhawm no, tshem tawm cov zaub mov tiav thiab txaus siab rau. Koj tuaj yeem ntxiv cov nceb rau qhov tob dua.

Lwm cov zaub mov nrov uas hloov tau zoo nyob rau hauv lub multicooker yog nqaij qaib pilaf. Txhawm rau npaj nws koj yuav xav tau:

- carrots - 1-2 pcs .; - dos (loj) - 1 pc .; - qej - 3-4 cloves; - 700 g nqaij qaib fillet; - 2 tbsp. mov; - seasonings, ntsev, kua txob mus saj.

Lub ntsiab kom zoo dua ntawm xws li ib lub tais yog tias nws ua noj ib qho kev txiav txim ntawm qhov loj dua qhov kev xaiv ib txwm, txog 50 feeb. Txiav cov carrots rau hauv slices (koj tuaj yeem ua tau rau hauv ib daim hlab, raws li koj nyiam), tev thiab chop lub dos coarsely, nyiam dua txiav qej rau hauv ib daim hlab, tab sis koj tuaj yeem tawm tag nrho. Txiav lub fillet rau hauv pieces thiab. Muab txhua yam ua ke rau hauv ib lub skillet thiab Fry rau 10 feeb, ces tawm cov zaub mov kom sawv rau lwm 15 feeb. Tom qab ntawd, hloov tag nrho cov khoom xyaw stewed mus rau lub cooker qeeb, npog nrog mov rau saum thiab npog nrog dej. Ntxiv seasoning, do cov zaub mov thiab teem rau Pilaf. Yog tias qhov no tsis yog, siv hom "Extinguishing" rau 1 teev.

Hauv ib qho khoom siv xws li multicooker, koj tuaj yeem ua noj tsis tsuas yog nqaij qaib hauv qhov chaw - ob txhais ceg, drumsticks, thiab lwm yam, tab sis kuj yog cov khoom tiav, piv txwv li, cutlets. Txhawm rau npaj lawv koj yuav xav tau:

- 0,5 kg ntawm minced nqaij qaib; - ib khob mis nyuj los yog qaub cream; - 1 qe; - 2 khob cij; - ntsev, kua txob, spices mus saj.

Pre-soak lub khob cij hauv mis nyuj. Yeej cov nqaij minced thiab mis nyuj nrog ib tug tov los yog blender kom txog thaum tus. Yeej lub qe cais, ces ua tib zoo muab tag nrho cov khoom ua ke thiab sib tov kom huv si, ces ntsev, kua txob thiab ntxiv spices. Qhov muag tsis pom cov cutlets, muab tso rau hauv ib qho tshwj xeeb ntxig rau steaming lub multicooker thiab muab tso rau hauv "Steam" los yog "Stew" hom rau 25 feeb.

Cov cutlets no zoo rau cov neeg noj zaub mov nruj lossis rau menyuam yaus. Lawv yog cov teeb, tab sis heev, qab heev thiab noj qab nyob zoo.

Thaum ua noj ua haus hauv lub cooker qeeb, zaub mov poob nws cov xim thiab zoo li ploj mus thiab tsis qab heev, yog li ntawd, txhawm rau ntxiv ci rau lub tais, siv cov zaub ntau xim - ci tswb peppers, tshuaj ntsuab, txiv lws suav, thiab lwm yam.

Raws li xws li cov khoom xyaw nrov xws li cheese, uas feem ntau ntxiv rau ntau lub tais, nws yog qhov zoo dua tsis siv lub ntuj. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog cov cheese ua tiav, uas, ntxiv rau, yuav tsum tau ntxiv rau qhov kawg ntawm kev ua noj. Koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov khoom noj siv mis, vim tias lawv nyiam curl. Hauv qhov no, lawv yuav tsum tau ntxiv rau qhov kawg ntawm kev ua noj. Tib txoj cai siv rau cov nqaij nruab deg thiab ntses.

Ua noj nqaij qaib qab hauv lub cooker qeeb yog ib qho yooj yim yog tias koj ua raws li cov lus qhia meticulously thiab coj mus rau hauv tus account cov lus qhia ntawm cov kws ua zaub mov paub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tau txais ib tug thawj thiab cua tais uas yuav txaus siab los ntawm tag nrho cov neeg hauv koj tsev neeg.