Feem ntau nws xav tsis thoob - yog vim li cas, raws li tib daim ntawv qhia, ib tug neeg hloov tawm ib tug masterpiece, thiab ib tug neeg muaj ib tug incomprehensible me ntsis appetizing tais. Peb txiav txim siab saib qhov zoo tshaj plaws - cov kws ua zaub mov.
Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov kws ua zaub mov tsis zais lawv cov secrets thiab zoo siab los qhia lawv lub neej hacks. Cov lus qhia no yuav pab koj muaj kev ntseeg siab ntau hauv chav ua noj.
Rau thawj chav kawm
- Ua kom lub broth ntshiab, ntxiv dej khov rau nws thiab coj mus rau ib tug boil.
- Yuav kom txuag tau cov ntsev ntsev, dipped cov cereal hauv gauze rau hauv nws, nws yuav nqus cov ntsev ntau dhau thiab koj yuav muaj cov tais diav npaj rau chav kawm thib ob.
- Txhawm rau muab cov kua zaub ntau dua, ua ntej tua, ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab - zaub qhwv, beetroot, zaub ntug hauv paus los yog txiv lws suav - thiab boil me ntsis.
Rau nqaij tais
- Rau ib tug muaj kua thiab flavorful mince, siv ib nrab kib thiab ib nrab nyoos dos thiab grated raw qos yaj ywm rau cov muaj pes tsawg leeg.
- Yog hais tias cov nqaij yog overcooked thiab ua tawv zoo li roj hmab, txiav nws mus rau hauv nyias slices, muab tso rau hauv ntim thiab npog nrog tws dos, txiv lws suav, ncuav tshaj zaub roj, txiv qaub kua txiv thiab ntsev. Yog li ntawd cov nqaij yuav ua kua thiab mos.
- Txhawm rau muab cov nqaij ua kom qab ntxiag, txhuam nws nrog cov marinade zoo ua ntej xa mus rau qhov cub - pomegranate kua txiv, zib ntab, cawv, cognac.
- Yog li hais tias lub siab stewed tsis tuaj tawm tawv, ntsev nws thaum kawg, los yog txawm nyob rau hauv ib lub phaj.
- Hloov tawm cov breadcrumbs rau hauv av ceev los yog tshuaj ntsuab kom muab koj cov pluas noj ib txwm ib qho tshiab twist.
Rau cov khoom qab zib
- Txhawm rau faib cov txiv apples hauv charlotte sib npaug ntawm lub ncuav mog qab zib, yob lawv hauv hmoov, ces lawv yuav tsis poob rau hauv qab.
- Ua kom lub teeb thiab airy qaub cream, ntxiv qe dawb rau nws, nws yuav ua rau kom qhov zoo nkauj ntawm cov nplaum nplaum.
8 lub tswv yim tswv yim rau txhua hnub
1. Ua mov dawb, koj yuav tsum ntxiv me ntsis vinegar rau dej - qhov no yuav txuag nws cov xim. Tsuas yog tsis txhob overdo nws, thiaj li hais tias nws tsis cuam tshuam rau saj ntawm lub sab phaj.
2. Txhawm rau tiv thaiv taum los ntawm qhov tsaus ntuj los yog wrinkling thaum ua noj, tsis txhob npog lub lauj kaub nrog lub hau.
3. Ntxiv me ntsis vanilla rau tej zaub zaub xam lav thiab koj yuav xav tsis thoob los ntawm qhov tshiab zesty saj.
4. sim los ntawm kev ntxiv ib pinch ntsev rau koj kas fes. Cov saj txawv txawv yuav hais rau cov neeg nyiam kas fes.
5. Txhawm rau tiv thaiv cov yolk los ntawm crumbling thaum slicing lub qe, dipped nyob rau hauv dej txias.
6. Txhawm rau nyem cov kua txiv qaub ntau dua, yob nws ntawm lub rooj rau ob peb feeb, nias nws nrog koj xib teg.
7. Siv kua txiv qaub ntau zaus hauv kev ua noj - nws tuaj yeem hloov tau yooj yim, piv txwv li, ntsev.
8. Txhawm rau tiv thaiv cov cheese los ntawm huab cua nyob rau hauv lub tub yees, smear nws slices nrog butter.
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