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Lauj kaub tais diav nrog tshiab thiab pickled fennel
Fennel tsis tshwm ntawm peb cov ntawv qhia zaub mov ntau li nws tsim nyog. Lub caij no, cov khoom lag luam zoo no muaj ntau qhov txiaj ntsig zoo thiab muaj peev xwm muab cov tais diav uas paub tshiab. Yuav ua li cas ua noj fennel qab, nthuav thiab muaj txiaj ntsig? Cia peb xam nws ua ke.
Kev tiv thaiv Vitamin
Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm fennel yog tias tag nrho nws cov khoom tau siv. Tab sis tej zaum qhov qab tshaj plaws yog muaj kua, muaj cov dos, lossis tuber. Los ntawm nws, peb yuav ua zaub xam lav fennel. Txiav lub fennel dos rau hauv ib daim hlab, nphoo nrog ntsev thiab nphoo nrog txiv qaub kua txiv. Peb txiav cov txiv kab ntxwv rau hauv daim, tau yav tas los ntxuav nws cov nplais los ntawm cov yeeb yaj kiab dawb. Peb muab tag nrho cov khoom xyaw rau ntawm phaj sib tov ua ke. Sau lawv nrog roj txiv ntseej, kho nrog cov nplhaib ntawm qab zib lossis kua txob kub thiab zaub basil. Xws li cov vitamins sib xyaw ua ke ntawm lub caij txias yuav muaj txiaj ntsig rau tag nrho tsev neeg.
Ib tug kho rau kev nyuaj siab vim
Zaub stew nrog fennel tau txais lub suab tshiab. Txiav ib lub taub hau ntawm fennel thiab 3 kua txob qab zib ntawm cov xim sib txawv. Fry lawv nrog ib daim ntawm tws qej hauv cov txiv ntseej. Tom qab ntawd ncuav tawm lub tsuav zucchini, eggplant, carrots thiab 2 qos yaj ywm. Thaum cov zaub muag muag, nteg 3 txiv lws suav rau hauv daim nyias nyias, nqa cov stew mus rau lub rhaub thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Tshaj tawm cov stew tiav ntawm lub phaj thiab dai kom zoo nkauj nrog cov nplaim paj ntawm parsley. Xws li cov zaub mov zaj sawv yuav tshem tawm lub caij nplooj zeeg melancholy tam sim.
Ib qho kho nrog lub teeb ci
Yuav ua li cas txog qhov khoom noj txom ncauj thawj zaug hauv daim ntawv ntawm fennel pickled? Xaiv fennel loj thiab txiav nws. Ntawm no, tsis tsuas yog siv lub teeb, tab sis kuj tseem nplooj nrog qia. Sib tov hauv saucepan 500 ml dej, 2 tbsp suab thaj, 1 tbsp ntsev, ½ tsp kua txob peas thiab mustard noob. Nqa qhov sib tov kom npau thiab ntxiv 50 ml ntawm kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar. Muab cov fennel tso rau hauv lub lauj kaub, ncuav marinade, rhaub hauv lub lauj kaub nrog dej rau 15 feeb, tom qab uas lub thawv tuaj yeem dov tau. Cov khoom noj txom ncauj muaj kua qaub yuav kov yeej lub tsev nrog nws cov ntxhiab ib leeg. Yees duab: cookthatbook.com
Creamy sib raug zoo
Heev organic ua ke nrog fennel qaib. Peb muab los ua noj raws li daim ntawv qhia ntawm Yulia Cov Khoom Noj Qab Haus Huv Nyob ze Kuv. Rub 8 nqaij qaib ncej puab nrog ntsev thiab kua txob. Ua ntej, kib lawv ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av, thiab tom qab ntawd simmer hauv qab lub hau rau 10 feeb. Ntxiv fennel tuber nyob rau hauv ib daim hlab thiab txuas ntxiv mus rau simmer. Rub hauv ib lub tshuaj khib taub hau ntawm qej, 1 tbsp. l. mustard noob, 1 tsp. cumin, paprika, turmeric thiab 4 lub thawv ntawm cardamom. Sau qhov sib xyaw no nrog 300 ml ntawm cream thiab ua kom sov hauv lub lauj kaub, qhov nqaij tau kib. Rov qab tus ncej puab nrog fennel, nphoo nrog coriander thiab coj mus rau ib lub rhaub. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom qab zib, teeb tsa los ntawm pob paj ntawm cov txuj lom, yuav kho tsev neeg cov ntawv qhia zaub mov.
Tuam txhab sov
Nqaij nyuj nrog fennel yog cov organic duet sib npaug. Txiav 500 g ntawm nqaij nyuj rau hauv ib daim hlab, kib nrog ntsev thiab kua txob, kis rau ntawm phaj. Ntawm no, peb hla qhov dawb ntawm qia qia nrog cov nplhaib nrog cov qej crushed. Ntxiv 300 g txiv lws suav rau hauv lawv cov kua txiv, 1 tbsp hmoov, nplooj nplooj thiab 300 ml ntawm cov dej npau. Stirring tsis tu ncua, simmer cov ntses kom txog thaum tuab. Muab cov nqaij nyuj tso rau hauv nws thiab simmer hauv qab lub hau rau 20 feeb. Hauv lwm lub lauj kaub, kib hauv butter 3 fennel tubers hauv daim, 1 carrot hauv cubes. Thaum kawg, lub caij nws nrog txhais tes ntawm fennel noob, ntsev thiab txuj lom kom saj. Nws tseem ua ke cov nqaij nrog cov zaub mov sab, tso tawm rau 20 feeb, garnish nrog kua txob thiab tshuaj ntsuab tshiab - thiab koj tuaj yeem ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob.
Tej khoom noj hmo uas qab ntxiag
Lwm qhov kev nthuav txawv ntawm cov nqaij yog nqaij npuas nrog fennel. Rub nyob rau hauv ib lub tshuaj khib puv tes ntawm cumin thiab ntsev hiav txwv nrog 10 peas ntawm kua txob dub. RUB qhov sib xyaw no ntawm cov nqaij npuas tsis muaj nqaij hnyav li 1 kg, txiav ua tej daim me me. Xim av nws hauv lub lauj kaub tob tob rau txhua sab. 0.5 kg ntawm cov qos yaj ywm tshiab tau ntxuav zoo thiab rhaub kom txog thaum ib nrab-siav. 1 lub taub hau liab thiab 1 lub taub hau ntawm cov dos dawb txiav rau hauv ib nrab ib ncig, ua lub hauv ncoo tawm ntawm nws hauv lub tais ci. Peb muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub tais ci, muab cov nqaij tso rau saum nws. Random txiav lub fennel nrog nplooj thiab qia, npog cov nqaij nrog lawv. Sprinkle nws nrog qej qhuav, muab nplooj Bay thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 90 feeb ntawm 180 ° C. Cia cov nqaij npuas ua tiav rau 20 feeb - yog li nws yuav dhau los ua ntau yam qab thiab zoo dua.
Cov ntses liab salmon
Rau hiav txwv gourmets, peb tau npaj ib daim ntawv qhia rau ntses nrog fennel. Ua ntej tshaj plaws, peb ua noj 3-4 qos yaj ywm kom txog thaum lawv ib nrab siav thiab txiav lawv mus rau hauv cov tuab tuab tuab. Nyob rau hauv daim ntawv greased, muab thawj txheej ntawm qos yaj ywm thiab npog nws nrog slices ntawm fennel. Ntawm no "hauv ncoo" peb muab 700 g ntawm salmon fillet rau hauv daim loj. Ncuav lawv nrog cov ntses ntawm 200 ml ntawm cream, 100 ml ntawm dawb caw dawb, 1 tsp ntawm fennel noob. Peb yuav khaws qee yam rau tom qab. Nyob rau sab saum toj ntawm cov ntses, muab lwm txheej ntawm qos yaj ywm voj voog. Ci salmon rau 50 feeb ntawm 180 ° C. Xws li cov zaub mov zoo yog qhov tsim nyog hauv cov ntawv qhia zaub mov.
Fennel yog ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws thiab qab tshaj plaws kom ua rau koj cov zaub mov ib txwm nyiam ntau thiab ntau yam. Saib rau cov tswv yim muaj txiaj ntsig zoo hauv ntu zaub mov ntawm lub vev xaib "Noj Qab Nyob Zoo Nyob Nrog Kuv". Thiab yog tias koj muaj cov tais diav nyiam nrog fennel, qhia peb txog lawv hauv cov lus.