Lub zos ntawm Raila nyob 26 mais ntawm lub nroog ze tshaj plaws ntawm Haldvani, thiab los ntawm tib txoj kev uas khiav peb mais ntawm Raila, cov neeg taug kev xav paub yuav tsum tau hla hav zoov ntoo thuv mus rau saum lub roob ntawm nws tus kheej. Ua liaj ua teb nyob ntawm qhov siab ntawm 1482 meters saum toj no hiav txwv theem. Lub suab ua los ntawm muntjacs - barking mos lwj, tsov txaij thiab nightjars, uas muaj nyob rau hauv abundance nyob rau hauv cov chaw, tas li nco ntsoov cov inhabitants thiab cov neeg tuaj xyuas ntawm ua liaj ua teb hais tias lawv qhia lawv nyob nrog ib tug loj tus naj npawb ntawm lwm yam tsiaj nyob.
Organic ua liaj ua teb nyob rau hauv lub Himalayas nyiam cov neeg ntawm ntau yam kev ua hauj lwm los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb no. Txawm li cas los xij, lawv txhua tus koom ua ke los ntawm ib lub hom phiaj - ua haujlwm rau cov txiaj ntsig ntawm ntuj thiab tib neeg, tsim kom muaj kev qhia dav dav, kev sib haum xeeb thiab tiv thaiv tus cwj pwm ntawm cov neeg siv khoom hauv lub neej. Tus tsim ntawm qhov project - Gary Pant - qhia lub ntsiab lus ntawm qhov project yooj yim: "Tshaj zaub mov, loj hlob tib neeg." Nws tau los nrog lub tswv yim ntawm kev pib ua liaj ua teb organic tom qab 33 xyoo ua haujlwm hauv Indian Army. Raws li nws, nws xav rov qab mus rau thaj av ntawm nws cov poj koob yawm txwv thiab qhia txhua tus paub tias kev ua liaj ua teb thiab kev ua liaj ua teb tuaj yeem sib txawv kiag li - pab txhawb kev loj hlob ntawm ib puag ncig thiab tus neeg nws tus kheej. “Kuv ib zaug nug kuv tus ntxhais xeeb ntxwv tias mis nyuj tuaj qhov twg. Nws teb tias: “Kuv niam muab rau kuv.” “Niam mus qhov twg?” kuv nug. Nws hais tias nws txiv coj nws mus rau nws niam. “Thiab txiv?” kuv nug. "Thiab txiv yuav nws los ntawm lub van." "Tab sis nws tuaj qhov twg hauv lub van ces?" Kuv tsis thim rov qab. "Los ntawm lub Hoobkas". "Yog li koj hais tias mis nyuj ua hauv lub Hoobkas?" kuv nug. Thiab tus ntxhais muaj 5 xyoos, tsis muaj kev cuam tshuam, tau lees tias nws yog lub Hoobkas uas yog lub hauv paus ntawm cov mis nyuj. Thiab tom qab ntawd kuv pom tau hais tias cov tub ntxhais hluas tiam dhau los ntawm lub ntiaj teb, lawv tsis paub qhov twg cov zaub mov tuaj. Cov neeg laus tiam neeg tsis txaus siab rau thaj av: tib neeg tsis xav kom lawv txhais tes qias neeg, lawv xav nrhiav haujlwm ntxuav thiab muag av rau pennies. Kuv txiav txim siab tias kuv tsuas yog yuav tsum ua ib yam dab tsi rau tib neeg ua ntej kuv so haujlwm, "Gary hais. Nws tus poj niam, Richa Pant, yog ib tug neeg sau xov xwm, kws qhia ntawv, tus neeg taug kev thiab niam. Nws ntseeg hais tias qhov sib thooj rau lub ntiaj teb thiab qhov xwm txheej tso cai rau tus menyuam loj hlob sib haum xeeb thiab tsis poob rau lub ntxiab ntawm kev noj haus. "Tsuas yog thaum koj pib nyob ib sab ntawm qhov xwm txheej koj paub tias koj xav tau tsawg npaum li cas," nws hais. Lwm tus tsim ntawm qhov project, Eliot Mercier, tam sim no nyob rau hauv feem ntau ntawm Fabkis, tab sis koom tes nrog kev loj hlob ntawm kev lag luam. Nws txoj kev npau suav yog nthuav dav lub network ntawm kev kawm platforms thiab txuas tib neeg thiab ntau lub koom haum kom ntseeg tau tias kev noj qab haus huv ntawm peb lub ntiaj teb. Eliot lees hais tias "Pom tib neeg rov txuas nrog lub ntiaj teb, saib qhov kev xav ntawm ntuj, uas ua rau kuv muaj kev xyiv fab," "Kuv xav qhia tias kev ua neeg ua liaj ua teb niaj hnub no yog qhov kev txawj ntse thiab kev xav tshwj xeeb."
Txhua tus tuaj yeem koom nrog qhov kev paub no: qhov project muaj nws tus kheej lub vev xaib, qhov chaw koj tuaj yeem paub txog lub neej ntawm kev ua liaj ua teb, nws cov neeg nyob hauv thiab lawv cov ntsiab cai. Tsib lub hauv paus ntsiab lus:
- sib qhia cov peev txheej, tswv yim, kev paub. Qhov tseem ceeb ntawm kev sib sau thiab kev sib faib ntawm cov peev txheej, tsis yog ntawm kev sib pauv dawb, ua rau tib neeg siv ntau dua thiab tsis muaj kev xav siv cov peev txheej muaj. Hauv thaj av Himalayan, cov qhua thiab cov neeg nyob hauv thaj teb - cov tub ntxhais kawm, cov kws qhia ntawv, cov neeg ua haujlwm pab dawb, cov neeg taug kev - xaiv txoj kev sib txawv ntawm lub neej: nyob ua ke thiab sib koom. Sib koom vaj tse, chav ua noj sib koom, chaw ua haujlwm thiab muaj tswv yim. Tag nrho cov no pab tsim kom muaj kev noj qab haus huv hauv zej zog thiab pab tsim kom muaj kev sib raug zoo ntawm kev xav thiab kev xav.
- Ua kom paub nkag tau rau txhua tus. Cov neeg nyob hauv kev lag luam tau paub tseeb tias tib neeg yog tsev neeg loj, thiab txhua tus neeg yuav tsum xav tias zoo li tus tswv nrog txhua lub luag haujlwm muaj nyob hauv qhov xwm txheej no. Kev ua liaj ua teb yog qhib rau txhua tus, thiab rau txhua pab pawg neeg - cov menyuam kawm ntawv, cov tub ntxhais kawm ntawv qib siab thiab tsev kawm qib siab, cov neeg nyob hauv nroog, cov neeg ua liaj ua teb, cov kws tshawb fawb, cov neeg ua liaj ua teb hauv zos, cov neeg taug kev thiab cov neeg ncig tebchaws - nws cov neeg nyob hauv kev sib zog los tsim ib qho kev kawm tshwj xeeb, muaj txiaj ntsig thiab zoo siab. tuaj yeem qhia ua ntej lawv, ib qho kev xav yooj yim: peb txhua tus muaj lub luag haujlwm rau kev ua liaj ua teb thiab zaub mov zoo, rau ecology thiab ib puag ncig, vim peb yog cov tswv cuab ntawm ib tsev neeg.
- Kawm los ntawm kev paub. Cov neeg tsim thiab cov neeg nyob hauv cov liaj teb paub tseeb tias txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom paub koj tus kheej thiab lub ntiaj teb nyob ib puag ncig koj yog kawm los ntawm kev ua tau zoo. Txawm hais tias qhov tseeb, txawm li cas los xij, tsuas yog hais txog kev txawj ntse, kev paub txog kev nkag siab, lub cev, lub siab thiab tus ntsuj plig hauv lawv txoj kev paub. Tias yog vim li cas lub teb chaws sov sov tshwj xeeb tshaj yog rau cov kws qhia ntawv thiab cov kws cob qhia uas xav tsim thiab siv cov kev qhia ua haujlwm hauv kev ua liaj ua teb organic, kab lis kev cai av, biodiversity, kev tshawb fawb hav zoov, kev tiv thaiv ib puag ncig thiab hauv txhua qhov chaw uas tuaj yeem ua rau peb lub ntiaj teb. qhov chaw zoo dua. sustainable thiab environmentally friendly.
- saib xyuas tib neeg thiab lub ntiaj teb. Cov neeg nyob hauv cov liaj teb xav tsim kom muaj kev saib xyuas thiab kev lav phib xaub rau txhua tus tib neeg thiab thoob ntiaj teb. Ntawm kev ua liaj ua teb, lub hauv paus ntsiab lus no txhais tau hais tias txhua tus neeg nyob hauv lub luag haujlwm rau ib leeg, rau cov peev txheej thiab kev lag luam.
- kev sib haum xeeb thiab kev saib xyuas kev noj qab haus huv. Yuav ua li cas thiab yam uas peb noj ncaj qha cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv. Lub neej ntawm kev ua liaj ua teb tso cai rau koj tswj hwm lub xeev zoo ntawm lub siab thiab lub cev hauv ntau txoj hauv kev - noj qab haus huv, yoga, ua haujlwm nrog lub ntiaj teb thiab cov nroj tsuag, kev sib raug zoo nrog lwm tus neeg hauv zej zog, kev sib cuag ncaj qha nrog xwm. Qhov kev kho mob nyuaj no tso cai rau koj kom muaj zog ib txhij thiab tswj kev noj qab haus huv ntawm lub cev, lub hlwb thiab lub siab. Thiab qhov no, koj pom, tseem ceeb heev hauv peb lub ntiaj teb uas muaj kev ntxhov siab.
Himalayan ua liaj ua teb nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog lub rhythms ntawm xwm. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov, zaub tau cog rau ntawd, pob kws yog sown, cov qoob loo lub caij ntuj no tau sau (yog tias ib tus tuaj yeem tham txog lub caij ntuj no hauv cheeb tsam sov no), thiab lawv npaj rau lub caij ntuj no. Nrog rau qhov tshwm sim ntawm monsoons, los ntawm Lub Xya Hli mus txog Lub Cuaj Hli, los txog lub sijhawm ntawm cov ntoo txiv ntoo (txiv nkhaus taw, lychee, guava, avocado) thiab cog ntoo hauv hav zoov thiab sab nrauv ntawm kev ua liaj ua teb, nrog rau kev nyeem ntawv thiab tshawb fawb. Txij thaum Lub Kaum Hli mus txog Lub Ib Hlis, uas yog lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no hauv Himalayas, cov neeg nyob hauv lub teb chaws tsim ib tsev neeg tom qab los nag hnyav, kho vaj tse thiab kev tsim kho vaj tse, npaj teb rau cov qoob loo yav tom ntej, thiab tseem sau qoob loo thiab txiv hmab txiv ntoo - txiv apples, peaches, apricots.
Kev ua liaj ua teb organic nyob rau hauv Himalayas yog ib qho chaw coj tib neeg los ua ke kom lawv tuaj yeem sib qhia lawv cov kev paub, cov tswv yim thiab ua ke ua rau lub ntiaj teb muaj kev vam meej nyob. Los ntawm tus kheej tus yam ntxwv, cov neeg nyob thiab cov qhua ntawm kev ua liaj ua teb sim qhia tias kev koom tes ntawm txhua tus neeg yog qhov tseem ceeb, thiab kev noj qab haus huv ntawm tib neeg thiab tag nrho lub ntiaj teb yog tsis yooj yim sua yam tsis muaj tus cwj pwm zoo rau xwm thiab lwm tus neeg.