txheem
1. Sib npaug
Kev noj qab haus huv tsis yog tag nrho cov calorie suav, uas yog qhov cuam tshuam thaum ua raws li kev noj haus, thiab tsis suav tag nrho cov khoom noj rog thiab calorie ntau ntau los ntawm koj cov khoom noj. Tom qab tag nrho, rog nyob rau hauv tej yam khoom noj (piv txwv li, omega 3 thiab omega 6 fatty acids nyob rau hauv cov ntses los yog derivatives ntawm ib tug xov tooj ntawm cov tseem ceeb unsaturated fatty acids nyob rau hauv cov rog, uas muaj lub thiaj li hu ua "ntev calorie ntsiab lus") thiab nyob rau hauv tej yam tshwm sim ( Yog hais tias koj yog ib tug neeg mus ncig tebchaws, ncaws pob los yog hero-hlub) yog ib lub tswv yim zoo kom suav nrog hauv koj cov zaub mov. Yog li, зzaub mov zoo noj Yog, ua ntej ntawm tag nrho cov, sib npaug ntawm cov protein, rog thiab carbohydrates… Txhawm rau tshem tawm ib qho ntawm peb lub ntsiab lus ntawm qhov sib npaug txhais tau tias tsis nco qab txog kev noj qab haus huv (nyeem – ib txwm) khoom noj khoom haus.
2. Ua ib qho kev noj zaub mov zoo, tsis txhob tso tseg
Nws tsis yog qhov nyuaj los hloov cov zaub mov ib txwm mus rau qhov "yog thiab noj qab haus huv" ib qho. Nws yog txaus los rov xav txog cov txheej txheem ntawm kev npaj thiab kev xaiv rau kev siv cov khoom, tsis txhob muab koj cov tais diav uas koj nyiam.
Koj puas nyiam nqaij? Kev noj cov protein tsis raug tso tseg. Peb pom zoo kom hloov cov nqaij rog (feem ntau yog nqaij npuas) nrog lean, noj zaub mov - yaj, qaib cov txwv, nqaij qaib dawb, nqaij nyuj, nqaij nyuj.
Koj puas nyiam nqaij kib? Sim ci hauv qhov cub: tsis muaj roj, tsuas yog siv cov tshuaj tsw qab, cov txuj lom thiab cov txuj lom, uas yav tas los qhwv cov nqaij hauv cov ntawv ci kom cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis "khiav tawm". Nqaij npaj nyob rau hauv no txoj kev yuav noj qab nyob zoo dua cov nqaij kib, thiab yuav ua rau nws pib mus saj. Lub caij ntuj sov version ntawm kib nqaij - kebabs - kuj zoo, txij li cov nqaij zoo li no, siav tsis muaj kev sib cuag nrog hluav taws, muaj kev noj qab haus huv ntau dua li kib hauv lub lauj kaub.
Ntawm chav kawm, tag nrho cov kev xaiv rau nqaij tais nrog ntxiv cov khoom xyaw nyob rau hauv daim ntawv ntawm tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, mov yog zoo. Sim Stroganoff nqaij, nqaij qaib nrog txiv kab ntxwv mustard sauce, los yog txiv apples. Koj tuaj yeem sim ua Malay-style kebabs lossis nqaij nyug ci.
Koj puas nyiam cov khoom qab zib? Zoo kawg nkaus! Muaj ntau yam khoom qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo, berries, zaub uas yooj yim los npaj thiab tsis muaj calorie ntau ntau, piv txwv li, txiv hmab txiv ntoo nyias nrog txiv qaub thiab tshis cheese los yog kua txob nrog txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav. Cov khoom qab zib tuaj yeem txhim kho: ntxiv ice cream rau cov kua txiv hmab txiv ntoo - thiab lwm yam khoom qab zib yog npaj txhij.
Sib txawv koj cov tais diav uas nyiam nrog cov khoom xyaw tshiab. Piv txwv li, ntxiv cedar txiv ntoo roj es tsis txhob roj zaub rau zaub zaub, siv rucolla, thyme los yog basil es tsis txhob parsley thiab dill. Npaj ib lub phaj txiv hmab txiv ntoo nrog mis nyuj khov los yog yogurt ua ib qho hnav khaub ncaws. Lub caij buckwheat nrog dos kib hauv zaub roj es tsis txhob butter. Ua quail qe es tsis txhob qe qaib.
Noj txhua yam, tab sis nyob rau hauv txoj cai ua ke
Qhov no yog cov lus qhia rau txhua tus, tab sis tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tsis xav kom zoo dua, muaj teeb meem nrog cov kab mob plab lossis kab mob ntawm qee lub cev (piv txwv li, txiav txiav). Yog tias koj hlub txhua yam hauv ntiaj teb, ua kom nws txoj cai tsawg kawg tsis txhob muab cov nqaij nrog qos yaj ywm hauv tib lub phaj, txij li cov qos yaj ywm nrog cov nqaij yog zom thiab absorbed hauv ntau txoj kev.
Tsis txhob noj txiv hmab txiv ntoo tom qab noj su: lawv ua rau fermentation ntawm txhua yam uas nkag mus rau hauv plab "ua ntej". Nws kuj yog qhov zoo dua los muab cov khoom qab zib tso rau ib ntus: cov enzymes sib txawv tau tso rau hauv lub plab kom ua cov qab zib thiab qab ntsev.
Nco ntsoov qhov yooj yim tshaj plaws kev noj qab haus huv sib xyaw ua ke: nqaij - zaub; porridge - khoom noj siv mis thiab cov rog (butter); zaub - cov khoom nplej (bread, cereals); txiv hmab txiv ntoo - porridge; qe - zaub, zaub - txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo.
Noj ntau, tab sis me ntsis
Tsis nco qab txhua yam lus uas koj tsis tuaj yeem noj tom qab rau, uas "muab noj hmo rau tus yeeb ncuab", thiab yog tias koj tsis nco qab "muab nws" - zaub zaub xam lav thiab kefir los pab koj. Peb txhua tus muaj cov metabolism sib txawv, uas yog, cov metabolism: rau qee qhov, txhua yam yog zom hauv ib nrab teev, thiab rau qee qhov, txawm tias ib hmos tsis txaus rau qhov no. Yog li ntawd, thaum koj mus noj hmo, tsom ntsoov rau koj tus kheej txoj kev xav. Yog tias koj xav noj, noj, tab sis tsis yog 5 feeb ua ntej yuav mus pw, txwv tsis pub npau suav phem yuav tsim txom koj thiab tsis yog 5 teev ua ntej yuav mus pw, txwv tsis pub, hauv txoj cai, koj yuav tsis tsaug zog.
Nws tsis muaj teeb meem npaum li cas koj noj ib hnub, nws tseem ceeb npaum li cas. Ib qho nqaij tawv tuaj yeem noj hauv ib qho zaum, lossis koj tuaj yeem noj peb pluas noj ib hnub. Qhov txawv ntawm qhov nws nqus tau li cas thiab koj xav li cas tuaj yeem loj heev. Yog li peb lub tswv yim plaub: noj ntau npaum li koj xav tau, tab sis sim ua kom tawg cov zaub mov ntawm 1-2, mus rau 4-5.
Yog lawm, los ntawm txoj kev: chips, ncuav qab zib, croutons, "zog" qhob noom xim kasfes thiab lwm yam khoom noj tsis zoo - qhov no tsis yog khoom noj, qhov no yog kev muag khoom tshaj tawm rau koj txhais tes siab dav!
Zaub mov yuav tsum tau khwv tau
Tsis tas li ntawd - tsis muaj dab tsi, vim hais tias txhua yam hauv peb lub cev yog sib cuam tshuam. Peb noj tsawg, lub zog tsawg yog tsim nyob rau hauv peb lub cev; lub zog tsawg yog generated, qhov ntau qaug zog accumulates; qhov qaug zog ntau dua, peb txav tsawg dua; qhov tsawg peb txav mus, lub zog ntau peb sau; peb lub zog ntau dua, peb noj ntau dua (dab tsi ntxiv dag zog rau?). Qhov ntawd yog nws, lub voj voog kaw! Peb khaws lub zog tau los ntawm cov khoom noj, uas thaum kawg tseem nyob hauv peb lub cev, tab sis tsuas yog nyob rau hauv daim ntawv sib txawv - hauv daim ntawv rog.
Cov lus qhia yog ntau dua pob tshab: noj ib txwm, koj yuav tsum coj lub neej ib txwm. Qhov no txhais tau hais tias txawm tias ib feem me me ntawm lub zog tau txais los ntawm lub txiv apple noj hmo yuav tsum nrhiav txoj hauv kev tawm. Koj yuav tsum siv lub zog muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov txiv apples noj qab haus huv ntawm qee yam tseem ceeb rau koj tus kheej: taug kev thaiv lossis ob ko taw, thawb tsib zaug hauv pem teb, dhia ntawm ib txhais ceg ncig lub rooj noj mov / ua haujlwm, twist koj lub khau (koj tuaj yeem - nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm daim iav, tig nyob rau hauv sib txawv sab 10-15 lub sij hawm), sib deev nrog ib tug neeg hlub nyob rau hauv yav tsaus ntuj (ib apples, txawm li cas los xij, qhov no yuav tsis txaus). Feem ntau, dab tsi ntxiv "kho" koj lub cev yuav tau txais tom qab noj mov tsuas yog nyob ntawm koj. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias koj tsis nyob ntawm cov khoom noj xwb.