Soak amaranth noob rau 3 teev, ua noj rau 30-35 feeb tom qab npau npau.
Yuav ua li cas ua noj amaranth
Koj yuav xav tau - amaranth, dej
1. Ua tib zoo txheeb cov amaranth noob ntawm cov khib nyiab thiab cov pob zeb muaj peev xwm.
2. Ncuav cov khoom ntim rau hauv ib lub tais thiab npog nrog dej.
3. Soak rau 3 teev.
4. Muab 2 txheej ntawm cheesecloth rau hauv qab ntawm colander thiab ncuav amaranth.
5. Yaug cov noob nrog dej txias thiab ntws tawm.
6. Ncuav 3 khob dej rau hauv saucepan thiab coj mus rau ib lub rhaub.
7. Thaum cov dej npau, ntxiv 1 lub khob ntawm amaranth noob. Lawv yuav tsum pop tuaj sai.
8. Ntxiv ntsev rau 1 khob nplej thiab ib nrab teaspoon ntsev.
9. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, zoo li thaum ua noj, amaranth tawg thiab tua ua kom.
10. Ua noj rau 35 feeb. Cov nplej uas ua tiav lawm yuav tsum yog xaws rau hauv qab ntawm cov thawv.
11. Sib xyaw cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub txhua 5 feeb. Txhawm rau kom tsis txhob khwv, siv rab diav ntev.
Cov lus tseeb qab
- Amaranth - it lub npe ua ke rau cov nroj tsuag nroj tsuag txhua xyoo. Muaj ntau tus naj npawb ntawm ntau yam, ntawm cov uas muaj ob qho tib si nroj thiab cov qoob loo.
- lub npe Nroj tsuag tau txhais los ntawm Greek li "paj tsis tawg". Ib tsob ntoo qhuav tuaj yeem khaws nws cov duab ntau dua 4 lub hlis. Hauv tebchaws Russia, nws yuav paub zoo nyob rau lwm lub npe: squid, miv tus Tsov tus tw, qaib dib combs.
- Hauv tebchaws Russia, amaranth Nyob thaum ntxov xyoo 1900, thiab tam sim ntawd tau teev los ntawm cov txhauv.
- Nyob rau hauv XNUMXth caug xyoo, lub paj amaranth tau xaiv tsho tiv no ntawm caj npab tsev neeg Vespasiano Colonna, tab sis tsuas yog tom qab nws tuag, los ntawm kev txiav txim siab ntawm nws tus poj niam Julia Gonzaga.
- teb koj chaw amaranth yog Mis Kas Qab Teb. Los ntawm muaj, nws tau mus rau Is Nrias teb, qhov chaw nws pib nthuav dav thoob plaws Asia thiab Europe. Hauv Lavxias, amaranth tau coj cov hauv paus hauv thaj chaw zoo hauv Krasnodar Territory, uas txhua qhov chaw sau qoob loo.
- Hauv kev ua noj yuav siv tau nplooj thiab noob ntawm amaranth. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag zoo ib yam li cov zaub ntsuab thiab tuaj yeem ntxiv tshiab rau zaub nyoos. Lawv tuaj yeem qhuav, ntsev, khaws. Koj tuaj yeem ua noj porridge thiab lwm yam tais diav kub los ntawm cov nplej thiab noob.
- Amaranth tsim tawm cov khoom noj thiab kho kom zoo amaranth roj uas muaj cov tshuaj squalene. Nws suav hais tias yog ib qho ua tau zoo los tiv thaiv tus kab mob nrog antitumor effect, yog ib qho muaj zog tiv thaiv kab mob thiab ua rau muaj kev phom sij rau cov kev mob qog nqaij hlav hauv tib neeg lub cev. Vim nws cov tshuaj muaj nqis, amaranth tau lees paub los ntawm UN cov haujlwm tsim ua "kab lis kev cai ntawm XXI xyoo pua."
- Yuav siv tau tsis yog rau lub hom phiaj zoo nkauj lossis khoom noj khoom haus, tab sis kuj tuaj yeem ua raws li cov qoob loo cog qoob loo. Cov nplej thiab cov noob yog qhov tsim nyog rau pub nqaij qaib, thaum cov nplooj haum rau cov nyuj thiab npua.