Ua noj viburnum compote rau 1 teev.
Yuav ua li cas ua noj viburnum compote
cov khoom siv
Rau 1 litre hub
Kalina - ib nrab ib kilo
Dej - 2 tsom iav
Qab zib - 200 grams
Yuav ua li cas ua noj viburnum compote
1 txoj kev.
1. yaug lub viburnum hauv qab cov dej ntws, tso rau hauv lub colander kom ntws tawm cov dej ntau dhau.
2. Muab Kalina tso rau hauv lub hwj.
3. Npaj lub syrup: ncuav dej rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab muab cov saucepan tso rau ntawm lub tshav kub tsawg.
4. Raws li lub phoov ua kom sov, ua kom cov piam thaj hauv dej, nplawm.
5. Rho cov kua qab tom qab npau npau li 1 feeb, ua tib zoo hliv cov kua rau hauv lub viburnum hauv lub hwj.
6. Muab txoj phuam ntim rau hauv cov kua ntses loj (tsis qis dua qib ntawm lub hwj), muab lub hwj thiab hliv dej rau ntawm qhov kub ntawm lub hub kom txog rau lub xub pwg ntawm lub hwj.
7. Muab lub lauj kaub rau ntawm qhov hluav taws kub ntsiag to heev, nqa dej mus rau 85 degrees thiab rhaub lub compote ntawm qhov kub no rau hauv ib lub rhaub rau 10 feeb.
8. Ntsia cov hau ntawm cov compote, txias thiab khw.
2 txoj kev.
1. Ntxuav thiab qhuav Kalina.
2. Muab cov viburnum tso rau hauv ib lub tais thiab mash cov txiv hmab txiv ntoo.
3. Nyem cov kua txiv rau hauv ib lub taub ntim.
4. Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo pulp nrog dej txias thiab muab tso rau hluav taws.
5. Rauv lub viburnum compote 15 feeb tom qab npau npau dhau cov cua sov.
6. Ncuav cov kua viburnum rau hauv compote, sib tov.
7. Ntxiv qab zib thiab yaj hauv compote, ua noj rau 5 feeb.
8. Ncuav lub compote rau hauv sterilized jars thiab yob li.
Cov lus tseeb qab
- Viburnum compote yog ib qho kev kho zoo tshaj plaws rau kev hnoos, koj yuav tsum ua haujlwm rau tus neeg mob kub viburnum compote.
- Rau compote, cov kua txiv qab zib muab tshem tawm ntawm cov ceg tom qab te yog qhov zoo tshaj plaws.