txheem
Ua noj zaj sawv trout li 20 feeb.
Yuav ua li cas ua noj zaj sawv trout
Yuav tsum tau - zaj sawv trout, dej, ntsev, tshuaj ntsuab thiab txuj lom kom saj
Yuav ua li cas ua noj zaj sawv trout hauv lub lauj kaub
1. Ntxuav cov mos mos zaj sawv tshiab los ntawm cov nplai, tshem tawm qhov nkag, gills, ntxuav hauv dej txias.
2. Faib cov ntses ntses rau hauv ntau qhov.
3. Muab cov ntses ntses tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, nchuav 2-3 liv dej txias kom npog cov ntses, kaw lub hau, tso rau nruab nrab cua sov.
4. Tom qab npau npau, txo kom sov kom tsawg, ua noj rau 20 feeb hauv qab lub hau npog.
5. Tshem cov ntses uas siav los ntawm cov kua zaub, txias me ntsis thiab maj mam tshem tawm cov tawv nqaij sab saud nrog koj txhais tes, ntsev kom saj.
Yuav ua li cas ua noj zaj sawv trout hauv qeeb cooker
1. Tev cov ntses zaj sawv, lub plab, tshem cov pos hniav, ntxuav hauv cov dej huv.
2. Txiav cov zaj sawv zaj sawv ua ob peb qhov sib npaug sib npaug thiab tso rau hauv lub tais multicooker.
3. Ncuav 2-3 khob dej txias tshiab rau hauv lub tais multicooker kom cov ntses ntses tag nrho.
4. Kaw lub tais multicooker, tig rau 20 feeb hauv hom “Ua noj”; ntsev ntses tiav lawm.
Yuav ua li cas steam zaj sawv trout
1. Tev cov txiv kab ntxwv zaj sawv, tshem lub qhov ncauj, gills, txiav rau hauv steaks 3 cm tuab.
2. Rub lub trout ntawm ob sab nrog ntsev thiab kua txob dub thiab drizzle nrog kua txiv qaub.
3. Muab cov steaks trout tso rau ntawm thawj qib ntawm lub tshuab nqus dej, npog nrog lub hau.
4. Qhib lub qhov cub rau 25 feeb.
Yuav ua li cas ua noj trout ntses kua zaub hauv Finnish
cov khoom siv
Nqaij qaib trout - 500 grams
Dos - 2 lub taub hau
Qos yaj ywm - 4 tubers
Cream - 250 grams
Bay nplooj - 1 nplooj
Ntsev - ib nrab ib me nyuam diav
Zaub txhwb qaib - ib pawg
Cov kua txob dub - 4 peas
Yuav ua li cas ua noj trout ntses kua zaub hauv Finnish
1. Ntxuav cov mos mos zaj sawv los ntawm cov nplai, nkag mus, tshem cov nqaj, fins, ntxuav hauv dej txias.
2. Txiav cov ntses ua tej daim kwv yees li 4 cm tuab.
3. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv plaub fab loj 3 centimeters tuab.
4. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
5. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv ib txheej txawm tias nyob rau hauv peb-liter saucepan, dos rau saum, txheej kawg-trout.
6. Ncuav dej npau npau tshaj cov zaub thiab ntses hauv ib lub lauj kaub, muab tso rau ntawm lub qhov cub kom sov me ntsis, tom qab npau npau, ua noj rau 10 feeb, npog nrog lub hau.
7. Ncuav qab zib sov, ntsev, ntxiv kua txob, nplooj Bay, tom qab npau npau, khaws ntawm lub qhov cub rau 5 feeb.
8. Ntxuav thiab tsuav parsley.
9. Muab cov zaub ntsuab tso rau ntawm pob ntseg nchuav rau ntawm daim hlau.
Cov lus tseeb qab
- Yuav ua li cas huv si zaj sawv trout:
1. Muab cov ntses ntses tso rau ntawm daim txiag txiav, qhwv tus Tsov tus tw nrog daim ntaub so tes kom tiv thaiv cov ntses kom txhob ntog.
2. Tuav tus Tsov tus tw tw nrog daim ntaub so tes, txhuam cov nplai nrog rab riam los yog txhuam hlau txhuam.
3. Ua tib zoo qhib lub plab ntawm tus ntses ntses nrog txiab chav ua noj, tsis txhob raus lawv kom tob, thiaj li tsis ua rau lub zais zis puas, txwv tsis pub cov ntses ua tiav yuav saj iab. Yog tias lub gallbladder tau tawg, txhuam cov fillets nrog ntsev ua ntej ua noj.
4. Tshem cov zaj duab xis tsaus nti sab hauv nrog koj txhais tes, siv riam yog tias tsim nyog.
5. Txiav cov hniav nrog txiab chav ua noj.
6. Nrog koj ob txhais tes, nqa lub taub hau ntawm lub taub hau thiab maj mam rub nws mus rau koj, rhuav nws kom deb ntawm cov nqaij. Cov pob txha loj yuav tsum mus nrog lub nqes hav.
7. Yaug cov ntses hauv dej txias.
- Zaj sawv trout tsev nyob hauv cov chaw tso dej tshiab, tab sis sib txawv los ntawm cov dej ntses nyob hauv lub cev ntev dua thiab cov kab dav dav nyob ntawm txoj kab ib sab ntawm lub cev ntses.
- nqi trout khov nab kuab - 300 rubles (nruab nrab hauv Moscow rau Lub Xya Hli 2019).
- Calorie tus nqi ntses liab ntses liab - 119 kcal / 100 grams.