Salmon Tail yog muab tso rau hauv dej txias, coj mus rau ib tug boil, salted thiab boiled rau 15 feeb. Qhov no txaus rau cov kua ntses ceev.
Hais txog kev ua noj salmon tails
Koj yuav xav tau - salmon tails, dej, ntsev, tshuaj ntsuab thiab spices mus saj
Salmon tails yog cov khoom noj qab haus huv, thiab lawv pheej yig dua li tag nrho cov ntses salmon. Cov nqaij nyob rau hauv tus Tsov tus tw ntawm salmon yog heev txaus rau cov kua zaub, uas yuav tsum tau npaj raws li nram no: coj lub tails ntawm salmon (2-3 pcs.), ntxuav nws, koj tsis tuaj yeem ntxuav nws, txiav tawm cov fins. Tom qab ntawd muab cov tails tso rau hauv lub lauj kaub dej txias thiab ua noj rau 15-20 feeb.
Tom qab ntawd peb tshem tawm cov tails, cais los ntawm cov pob txha, lim lub broth los ntawm ib tug sieve. Ntxiv mov, qos yaj ywm, dos, carrots thiab ua noj rau 10-15 feeb kom txog thaum kev sib tw. Thaum kawg, ntxiv cov txuj lom: kua txob, dill, nplooj nplooj, ntsev, thiab ntses kua zaub los ntawm salmon tails yog npaj txhij. Tag nrho cov kev npaj yuav siv sij hawm tsis tshaj 40 feeb.
Dab tsi ntxiv yog siav los ntawm salmon tail
1. Ci nrog txuj lom thiab txawm pickled nyob rau hauv tshuaj yej.
2. Marinated nyob rau hauv tws ntsuab peppers, qhiav, qej thiab celery, ces ci.
3. Fry nyob rau hauv daim ntawv ntawm steaks, tab sis tag nrho cov pob txha yuav tsum tau muab tshem tawm. Nws yog txaus rau marinate nyob rau hauv txiv qaub kua txiv.