Yuav ntev npaum li cas ua cov hnyuv ntxwm kua zaub?

Ua noj cov hnyuv ntxwm kua zaub rau 40 feeb.

Yuav ua li cas ua cov hnyuv ntxwm kua zaub

cov khoom siv

Nqaij (haus luam yeeb) - 6 daim

Carrots - 1 daim

Qos yaj ywm - 5 tubers

Ua cov cheese - 3 daim ntawm 90 grams

Dos - 1 lub taub hau

Butter - 30 grams

Dill - pawg

Zaub txhwb qaib - ib pawg

Dub kua txob - mus saj

Ntsev - ib nrab ib me nyuam diav

Yuav ua li cas ua cov hnyuv ntxwm kua zaub

1. Ntxuav cov qos yaj ywm, tev lawv, txiav mus rau hauv kab 5 millimeters tuab thiab 3 centimeters ntev.

2. Ncuav 2,5 liv dej rau hauv saucepan, tso rau saum nruab nrab kub thiab cia nws npau npau.

3. Tso cov qos yaj ywm rau hauv cov dej npau npau, tom qab npau npau, tshem cov npuas dej ua ke.

4. Txiav cov txheej txau ua txaij ua ib daim nyias ntev li ntawm 1 cm thiab dav.

5. Muab cov nqaij uas muaj hlais tso rau hauv lub lauj kaub nrog qos yaj ywm, do qee zaus kom txog thaum cov cheese yaj yaj hauv dej.

6. Tev lub hauv paus dos, txiav rau hauv nyias ib nrab nplhaib.

7. Tev lub carrots, ntxiv coarsely los yog txiav mus rau hauv ib daim hlab 5 millimeters tuab thiab 3 centimeters ntev.

8. Muab cov butter tso rau hauv ib qho txuj ci, muab tso rau ntawm qhov chaw kub, kom yaj dua hauv nruab nrab kub.

9. Fry dos hauv ib qho txuj ci nrog butter li 3 feeb, ntxiv carrots, kib rau 5 feeb.

10. Tev cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis, txiav rau hauv 1 cm tuab tuab voj voog.

11. Muab cov hnyuv ntxwm txhoov tso rau hauv lub lauj kaub tais diav nrog zaub, sib tov, kib rau 5 feeb tshaj li cua sov nruab nrab.

12. Ntxiv cov kib zaub thiab hnyuv ntxwm mus rau hauv lub lauj kaub nrog cheese, tom qab npau npau, ua noj dhau li cua sov tsawg dua 5 feeb.

13. Ntxuav thiab txaug lub dill thiab parsley.

14. Hlauv cov zaub ntsuab txig rau ntawm cov kua zaub, nchuav rau hauv tais.

Italian kua zaub nrog sausages

cov khoom siv

Nqaij - 450 grams

Txiv roj roj - 50 milliliters

Qij - 2 prongs

Dos - 2 lub taub hau

Nqaij qaib broth - 900 grams

Nyob kas poom txiv lws suav - 800 grams

Cov Tawb poom - 225 grams

Pasta - 150 grams

Yuav ua li cas ua Italian hnyuv ntxwm kua zaub

1. Tev cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis, txiav rau hauv cov voj voos nrog ib qho tuab ntawm ib centimeter.

2. Tev lub hauv paus dos, txiav ua tej qhov me me, tev lub qej thiab zoo kom huv.

3. Ncuav roj rau hauv cov kua ntses uas tsis yog pas lossis sib sib zog nqus, tso rau ntawm cov roj hauv nruab nrab, kub kom txog thaum pom cov npuas.

4. Fry cov hnyuv ntxwm rau 3-5 feeb kom txog thaum muaj crusty, tshem tawm los ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv ib lub tais.

5. Muab cov dos tso rau hauv tib lub lauj kaub, kib rau 5 feeb.

6. Ntxiv tws qej rau cov dos, kib rau 1 feeb.

7. Muab cov kaus poom txiv lws suav nrog cov zaub kib nrog kua txiv, sib tov nrog rab diav ntoo lossis tshuaj khib, simmer rau 5 feeb.

8. Ncuav nqaij qaib nqaij rau hauv saucepan nrog zaub, tos kom npau, ua noj nrog lub hau kaw dua li hauv nruab nrab kub li 20 feeb.

9. Ncuav 1,5 liv dej mus rau hauv ib lub lauj kaub nyias, tso rau ntawm qhov chaw sov siab, cia nws npau npau.

10. Muab cov nplej zom rau hauv saucepan nrog dej rhaub, khaws cia li 7-10 feeb dua thaum tshav kub nruab nrab.

11. Tig lub pasta tiav lawm rau hauv lub colander, cia dej ntws.

12. Txo cov brine los ntawm lub hwj ntawm taum, yaug cov taum hauv dej txias.

13. Tso cov nplej zom, kib sausages thiab taum rau hauv tus menyuam nrog zaub, tos kom npau, tshem ntawm qhov cub.