Ua noj cov qwj ntses no tsis nyuaj heev, tab sis nqaij nyug thiab qab heev yog ib qho yooj yim heev rau zom - ua noj ntau dhau lawv yuav dhau los ua roj hmab thiab tawv, thiab tsis muaj cov txuj lom lawv yuav siv tsis tau kiag li.
Dua li pab cws
Cw yog zaub mov zoo heev, muaj calcium, bromine, iodine, magnesium, potassium, hlau, fluorine, phosphorus, zinc, selenium, chromium, thiab polyunsaturated fatty acids. Vitamin A, muaj txiaj ntsig zoo rau lub qhov muag thiab rov ua kom rov zoo, cov vitamins B rau lub paj hlwb, plaub hau, ntsia hlau thiab pob txha, ntxiv rau cov vitamins D thiab E, uas tiv thaiv cov hlab ntshav, thiab C - lav tau ntawm kev tiv thaiv zoo heev. Nws yog ib qho tseem ceeb heev los ua cov cw kom raug txhawm rau khaws tag nrho lawv cov khoom muaj txiaj ntsig.
Yuav npaj li cas kom zoo
Cw feem ntau yog muag khov yog tias koj yuav lawv ntawm lub tsev loj. Yog li ntawd, koj yuav tsum tsis txhob muab lawv pov rau hauv dej npau npau. Yuav pib nrog, cov khoom yuav tsum tau defrosted - nws txaus los sau lawv nrog dej sov thiab tuav hauv nws rau ib pliag. Tsis zoo li lwm cov zaub mov, cov cw yuav yaj tau nrog dej, tab sis zoo li tag nrho lwm cov zaub mov yaj, lawv yuav tsum siav thiab noj tam sim ntawd. Hauv dej, cov khib nyiab ntau dhau yuav raug tshem tawm - lub kav hlau txais xov, lub plhaub zom, cov quag thiab lo.
Yuav ua li cas ua noj cw kom zoo
Ncuav dej rau hauv ib lub lauj kaub thiab muab tso rau hluav taws. Cov dej yuav tsum yog ob npaug ntawm cov cw. Ntsev dej - 40 grams ib liter dej. Thaum cov dej npau, pov cov cw rau hauv lub lauj kaub. Tom qab ua noj ua haus, ntws cov dej, tso cov cw rau ntawm lub phaj thiab lub caij nrog cov kua txiv qaub lossis cov roj zaub kom qab thiab ci.
Lub sijhawm ntawm cws ua noj nyob ntawm lub sijhawm npaj ua ntej ntawm cov khoom raug muag - liab ib nrab ua tiav cov cw rau siav li 3-5 feeb, grey-ntsuab nyoos cov cw - 7 feeb. Nov yog lub sijhawm ua noj ua haus rau cw nyob hauv dej npau npau.
Tsis tas li, lub sijhawm ua noj ua haus yog nyob ntawm qhov loj me ntawm cov cw - cov vaj ntxwv loj cov vaj ntxwv ua noj rau ob peb feeb ntev dua li cov me thiab nruab nrab.
Cws uas tsis muaj plhaub yuav tsum tau rhaub hauv cov dej qab ntsev tsawg dua - 20 gram ntsev rau ib teev dej.
Txhawm rau noj cws nrog txiv qaub, nyem cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub rau hauv dej rhaub thiab ntxiv cov cws, lossis koj tuaj yeem pov rau hauv lub txiv qaub hlais rau hauv cov hlais nrog rau cov cw.
Cov cw tuaj yeem ua noj hauv ob chav rhaub, ntsev thiab nphoo nrog cov kua txiv qaub, tsuas yog lub sijhawm ua noj yuav nce mus txog 15 feeb. Ib yam li ntawd, cw tau siav hauv lub microwave rau chav ua noj - lawv yuav npaj tau hauv 7 feeb.
Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntawm cov cw
Zoo li ib yam khoom twg, cov cw ua kom muaj contraindications. Cov no yog cov tib neeg cov protein tsis txaus, kev ua xua. Vim yog lub peev xwm ntawm cws los nqus cov hlau hnyav thiab cov pa hluav taws xob los ntawm cov ib puag ncig. Koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog cov khoom no thiab saib qhov ntsuas ntawm kev siv.