Paub txog kev noj urbech, koj tuaj yeem ua kom lub cev muaj zog thiab noj qab haus huv. Cov tais no rov ua kom muaj zog nyob hauv ob peb feeb. Nws daim ntawv qhia tau tsim los ntawm Dagestani cov neeg siab, uas xav tau lub zog ntxiv los ntawm qhov huab cua hnyav.
Daim ntawv qhia rau cov tais no yooj yim heev. Nws tau txais los ntawm kev zom cov noob thiab txiv ntoo ntawm ntau hom. Raws li kev sib tsoo, tau muab cov roj nplaum tuab tso rau. Hauv rab diav, kev noj cov protein, cov rog thiab carbohydrates txhua hnub yog qhov sib npaug. Cov protein yog qhov tseem ceeb rau lub hlwb nquag thiab muaj kev zoo siab. Cov zaub rog ua kom txaus tshaib plab thiab tseem ua kom cov metabolism. Cov carbohydrates yooj yim ua rau koj xav tias puv sijhawm ntev.
Cov lus qhia yuav ua li cas noj urbech yuav pab koj tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov tais no.
Nws raug nquahu kom xaiv cov khoom xyaw tshiab. Txhua cov zaub mov muaj txiaj ntsig, vitamins thiab kab kawm tau khaws cia hauv lawv. Koj tuaj yeem kib lossis hnub-qhuav cov khoom xyaw. Txhua yam noob thiab noob txiv tuaj yeem siv tau:
- hazelnut;
- txiv ntseej;
- Walnut;
- txiv laum huab xeeb;
- txiv maj phaub;
- apricot qhov;
- linseed, paj noob hlis, noob hemp.
Txhua lub Cheebtsam thiab lawv qhov piv tau xaiv los saj. Cov khoom xyaw tau dhau los ntawm pob zeb zeb zeb ob peb zaug. Cov roj tuab tau tso tawm los ntawm lawv, uas rov ua rau cov pob zeb tawg. Qhov no tso cai rau koj kom tau txais cov pasty viscous sib xws. Cov cuab yeej tsim khoom tsim los ntawm cov neeg nce toj tau raug khaws cia txij li lub sijhawm puag thaum ub.
Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua tiav yog pob zeb zeb. Kev sib txhuam kub tsis nce siab tshaj 40 degrees, vim tias nws tuaj yeem zam kev sib tsoo cov hmoov ua hmoov. Qhov kub qis ua rau khaws cia cov khoom xyaw ntuj tsim nyog.
Cov tais no tuaj yeem siv ua tshuaj txhuam. Nws yog kis rau toast, biscuits, qhob cij lossis flatbread. Qhov tshwm sim yog khoom noj txom ncauj zoo thiab qab uas yooj yim los npaj.
Cov nplej zom yuav ua kom zoo ntxiv rau cov zaub zaub nyias. Nws txaus los ntxiv cov txuj lom, dej me ntsis thiab kua txiv qaub rau nws kom tau txais kev hnav khaub ncaws zoo.
Ua kom raug ntxiv cov tuab tuab rau cov cereals thiab txiv hmab txiv ntoo qab zib. Cov pluas noj zoo li no yuav pab tiv thaiv kab mob. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg:
- ua lub neej nquag;
- mob khaub thuas;
- nquag muaj kev nyuaj siab;
- raug kev txom nyem los ntawm cov plaub hau tsis zoo, tawv nqaij thiab hniav.
Nws yog qhov muaj txiaj ntsig los noj cov zaub mov zoo ib pluag ib hnub. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus yuav nyiam nws, vim tias nws tuab heev uas nws ua rau lub qhov ncauj.
Urbech muaj txhua yam tshuaj tsim nyog rau ib tus neeg. Nws yuav ntxiv dag zog rau koj kev noj qab haus huv thiab them koj nrog kev xav zoo.