Peb ntawm Vegetarian tab tom nthuav tawm ntau cov lus qhia txhawm rau pab cov neeg uas nyuam qhuav xav txog kev noj zaub mov lossis tsis ntev los no tau pib ntawm txoj kev no. Lawv yuav pab koj nkag siab txog cov teeb meem kub kub tshaj plaws! Niaj hnub no koj muaj cov ncauj lus kom ntxaws qhia txog qhov muaj txiaj ntsig ntawm kev paub, nrog rau cov lus pom los ntawm cov neeg uas tau noj zaub mov ntau xyoo.
Cov phau ntawv dab tsi los nyeem thaum pib ntawm kev hloov mus rau vegetarianism?
Cov neeg uas tsis tuaj yeem xav txog lawv lub neej yam tsis muaj ib teev lossis ob ntawm cov ntawv nyeem zoo siab yuav tau tshawb pom ntau lub npe tshiab:
Kev Tshawb Fawb Tuam Tshoj, Colin thiab Thomas Campbell
Kev ua hauj lwm ntawm ib tug neeg Asmeskas biochemist thiab nws tus tub kho mob tau dhau los ua ib qho ntawm cov ntawv nyeem loj tshaj plaws ntawm kaum xyoo dhau los. Txoj kev tshawb no muab cov lus piav qhia ntxaws txog kev sib raug zoo ntawm cov khoom noj tsiaj thiab qhov tshwm sim ntawm ntau cov kab mob ntev, qhia seb cov nqaij thiab lwm yam khoom noj uas tsis yog cog rau tib neeg lub cev. Phau ntawv tuaj yeem muab tau rau hauv cov niam txiv txhais tes uas txhawj xeeb txog koj txoj kev noj qab haus huv - ntau yam teeb meem kev sib txuas lus cuam tshuam nrog kev hloov pauv khoom noj khoom haus yuav ploj mus ntawm lawv tus kheej.
"Kev noj haus raws li lub hauv paus ntawm Kev Noj Qab Haus Huv" los ntawm Joel Furman
Phau ntawv no yog ua raws li cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb tshawb fawb tshiab tshaj plaws hauv thaj chaw ntawm kev cuam tshuam ntawm kev noj haus rau tag nrho kev noj qab haus huv, zoo li, qhov hnyav thiab lub neej ntev ntawm tus neeg. Tus nyeem ntawv, tsis muaj qhov tsis txaus siab thiab kev tawm tswv yim, kawm txog qhov tseeb ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj cog, muaj lub sijhawm los sib piv cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv cov khoom sib txawv. Phau ntawv yuav pab koj nkag siab txog kev hloov pauv koj cov zaub mov yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, poob phaus thiab kawm paub yuav ua li cas paub txog koj tus kheej txoj kev noj qab haus huv.
"Encyclopedia of Vegetarianism", K. Kant
Cov ntaub ntawv nyob rau hauv kev tshaj tawm yog tiag tiag encyclopedic - luv luv blocks tau muab rau ntawm no ntawm txhua qhov teeb meem uas txhawj xeeb rau cov pib tshiab. Ntawm lawv: rebuttals ntawm cov lus dab neeg paub zoo, cov ntaub ntawv tshawb fawb ntawm cov neeg tsis noj nqaij noj, cov lus qhia rau kev noj zaub mov zoo, cov teeb meem ntawm kev noj zaub mov tsis zoo thiab ntau ntxiv.
"Txhua yam hais txog kev noj neeg tsis noj nqaij", IL Medkova
Qhov no yog ib qho ntawm cov phau ntawv zoo tshaj plaws hauv Lavxias rau kev noj qab haus huv. Los ntawm txoj kev, cov ntawv tshaj tawm tau tso tawm thawj zaug hauv xyoo 1992, thaum noj zaub mov yog qhov xav paub tiag tiag rau cov pej xeem Soviet tsis ntev los no. Tej zaum yog vim li cas nws thiaj muab cov ntaub ntawv qhia ntxaws txog keeb kwm ntawm cov nroj tsuag raws li kev noj haus, nws ntau yam, kev hloov pauv. Raws li ib qho ntxiv, tus sau tau sau ntau "ntau" ntawm cov zaub mov txawv los ntawm cov khoom noj tsis noj nqaij uas koj tuaj yeem yooj yim thiab yooj yim thov cov neeg koj hlub thiab koj tus kheej.
Tsiaj Liberation los ntawm Peter Singer
Australian philosopher Peter Singer yog ib tug ntawm cov thawj nyob rau hauv lub ntiaj teb no los kos xim rau qhov tseeb hais tias kev sib cuam tshuam ntawm txiv neej thiab tsiaj yuav tsum tau txiav txim siab los ntawm txoj cai. Hauv nws txoj kev tshawb fawb loj, nws ua pov thawj tias kev txaus siab ntawm txhua tus tsiaj hauv ntiaj teb yuav tsum txaus siab, thiab kev nkag siab ntawm tib neeg raws li qhov kawg ntawm qhov xwm txheej yog qhov yuam kev. Tus kws sau ntawv tswj tuav tus nyeem ntawv mloog nrog cov lus sib cav uas yooj yim tab sis muaj zog, yog li yog tias koj tab tom xav hloov mus rau kev noj zaub mov zoo tom qab xav txog kev coj ncaj ncees, koj yuav nyiam Singer.
Vim Li Cas Peb Thiaj Hlub Dos, Noj Npua, thiab Hnav Tawv Npuag Los Ntawm Melanie Joy
American psychologist Melanie Joy nyob rau hauv nws phau ntawv tham txog lub sij hawm scientific tshiab - karnism. Lub ntsiab lus ntawm lub tswv yim yog kev ntshaw ntawm ib tug neeg los siv tsiaj los ua khoom noj, nyiaj, khaub ncaws thiab khau. Tus kws sau ntawv tau txaus siab ncaj qha rau kev puas siab puas ntsws keeb kwm ntawm tus cwj pwm zoo li no, yog li nws txoj haujlwm yuav tshwm sim hauv lub siab ntawm cov neeg nyeem uas nyiam daws cov kev xav sab hauv.
Dab tsi ua yeeb yaj kiab saib?
Niaj hnub no, ua tsaug rau Is Taws Nem, leej twg tuaj yeem pom ntau cov yeeb yaj kiab thiab yeeb yaj kiab ntawm cov ncauj lus txaus siab. Txawm li cas los xij, muaj qhov tsis txaus ntseeg "cov nyiaj kub" ntawm lawv, uas nyob rau hauv ib txoj kev lossis lwm qhov tau txais txiaj ntsig los ntawm cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg uas nyuam qhuav pib txoj kev no:
"Earthlings" (USA, 2005)
Tej zaum qhov no yog ib qho ntawm cov yeeb yaj kiab uas nyuaj tshaj plaws, tsis muaj embellishment qhia qhov tseeb ntawm lub neej niaj hnub. Cov yeeb yaj kiab tau muab faib ua ob peb ntu, npog tag nrho cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev siv tsiaj. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv thawj, tus neeg tsis noj nqaij Hollywood tus neeg ua yeeb yam Joaquin Phoenix cov lus hauv daim duab.
“Realizing the Connection” (UK, 2010)
Cov ntaub ntawv muaj xws li kev sib tham tob nrog cov neeg sawv cev ntawm ntau txoj haujlwm thiab kev ua haujlwm uas ua raws li kev noj zaubmov thiab pom cov kev xav tshiab hauv nws. Cov yeeb yaj kiab yog qhov zoo heev, txawm tias muaj kev txhaj tshuaj factographic.
"Hamburger tsis muaj embellishment" (Russia, 2005)
Nov yog thawj zaj yeeb yaj kiab hauv Lavxias xinesmas uas qhia txog kev txom nyem ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb. Lub npe yog raws li cov ntsiab lus ntawm documentary, yog li ua ntej saib nws yog tsim nyog los npaj rau cov ntaub ntawv shocking.
"Lub neej zoo nkauj" (Russia, 2011)
Ntau lub hnub qub Lavxias teb sab tau koom nrog hauv kev tua lwm zaj yeeb yaj kiab hauv tsev: Olga Shelest, Elena Kamburova thiab lwm tus. Tus thawj coj tau hais meej tias kev siv tsiaj yog, ua ntej ntawm tag nrho, yog kev lag luam siab phem. Daim kab xev yuav txaus siab rau cov neeg pib tshiab hauv cov khoom noj cog qoob loo uas npaj txhij los xav txog cov ncauj lus zoo.
Vegetarians hais
ИRena Ponaroshku, TV presenter - neeg tsis noj nqaij txog 10 xyoo:
Kev hloov pauv hauv kuv cov zaub mov tau tshwm sim tawm tsam qhov kev sib hlub ntawm kuv tus txiv yav tom ntej, uas tau ua "neeg tsis noj nqaij" los ntawm lub sijhawm ntawd rau 10-15 xyoo, yog li txhua yam zoo li zoo nkauj thiab ntuj tsim tau. Rau kev hlub, lus thiab figuratively, tsis muaj kev nruj kev tsiv.
Kuv yog ib tug tswj hwm freak, Kuv yuav tsum khaws txhua yam nyob rau hauv kev tswj hwm, yog li txhua rau lub hlis kuv dhau ib daim ntawv teev npe uas nws kim heev. Qhov no yog ntxiv rau kev kuaj mob tsis tu ncua los ntawm cov kws kho mob Tibetan thiab tus kws kho mob kinesiologist! Kuv xav tias nws yog ib qho tsim nyog los saib xyuas lub xeev ntawm lub cev thiab tsis tu ncua MOT tsis yog rau cov pib xwb, tab sis kuj rau cov neeg uas twb tau noj aub ntawm kev noj qab haus huv. Soya.
Koj puas xav tau kev pab hloov mus rau kev noj zaub mov noj? Yog hais tias ib tug neeg paub yuav ua li cas thiab nyiam qhia nws tus kheej, mloog cov lus qhuab qhia, mus koom kev sib tham thiab cov chav kawm master, nyeem cov ntaub ntawv tseem ceeb, ces nws yog qhov ua tau kom paub txhua yam ntawm koj tus kheej. Tam sim no muaj ib lub hiav txwv ntawm cov ntaub ntawv yuav ua li cas los them rau qhov tsis muaj tsiaj nyob rau hauv cov zaub mov. Txawm li cas los xij, txhawm rau kom tsis txhob choke hauv hiav txwv no, kuv tseem xav kom hu rau ib tus kws kho mob tsis noj nqaij uas ua cov lus qhuab qhia thiab sau phau ntawv.
Hauv qhov no, nws tseem ceeb heev kom nrhiav "koj" tus sau. Kuv xav kom mloog ib zaj lus qhuab qhia los ntawm Alexander Khakimov, Satya Das, Oleg Torsunov, Mikhail Sovetov, Maxim Volodin, Ruslan Narushevich. Thiab xaiv qhov kev nthuav qhia ntawm cov khoom yog ze dua, nws cov lus nkag mus rau hauv kev nco qab thiab hloov nws.
Artem Khachatryan, naturopath, neeg tsis noj nqaij txog 7 xyoo:
Yav dhau los, kuv mob heev, tsawg kawg 4 zaug hauv ib xyoos kuv pw nrog qhov kub thiab txias qis dua 40 thiab mob caj pas. Tab sis tau rau xyoo tam sim no kuv tsis nco qab dab tsi ua npaws, mob caj pas thiab herpes. Kuv pw ob peb teev tsawg dua ua ntej, tab sis kuv muaj zog dua!
Kuv feem ntau pom zoo kom noj zaub mov zoo rau kuv cov neeg mob, piav qhia txog cov txheej txheem physiological uas nyob ntawm ib lossis lwm hom khoom noj. Tab sis, ntawm chav kawm, txhua tus neeg ua rau nws tus kheej xaiv. Kuv xav tias veganism yog kev noj zaub mov zoo tshaj plaws niaj hnub no, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv nroog nrog nws qhov tsis zoo rau peb kev noj qab haus huv.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias qhov kev hloov pauv zoo yuav ua kom muaj kev hloov pauv mus rau kev noj zaub mov zoo tag nrho. Tom qab tag nrho, yog hais tias ib tug neeg tsuas tsis siv cov khoom tsiaj, feem ntau yuav, nws yuav ntsib ntau yam teeb meem uas cov kws kho mob ntawm cov tshuaj yog trumpeting txog! Yog tias nws paub qhov no thiab ua txhua yam kom raug, ntxuav lub cev, loj hlob ntawm sab ntsuj plig, nce qib kev paub, ces qhov kev hloov pauv tsuas yog qhov zoo! Piv txwv li, nws yuav muaj zog ntau dua, ntau yam kab mob yuav ploj mus, qhov mob ntawm daim tawv nqaij thiab cov tsos mob yuav zoo dua, nws yuav poob phaus, thiab feem ntau lub cev yuav rov zoo dua.
Raws li kws kho mob, kuv xav kom kuaj ntshav dav dav thiab biochemical tsawg kawg ib xyoos ib zaug. Los ntawm txoj kev, lub npe nrov B12 hauv cov neeg tsis noj nqaij tuaj yeem txo qis me ntsis, thiab qhov no yuav yog tus qauv, tab sis tsuas yog tias qib ntawm homocysteine tsis nce. Yog li koj yuav tsum taug qab cov ntsuas no ua ke! Thiab nws kuj yog qhov tsim nyog los ua kom lub suab duodenal ib ntus txhawm rau txhawm rau saib xyuas lub siab thiab cov kua tsib.
Rau cov neeg tsis noj nqaij novice, kuv xav qhia kom nrhiav tus kws tshaj lij hauv qhov teeb meem no uas tuaj yeem dhau los ua tus cob qhia thiab coj mus rau txoj kev no. Tom qab tag nrho, hloov mus rau kev noj zaub mov tshiab tsis yog qhov nyuaj ntawm lub cev. Nws yog qhov nyuaj dua rau kev tawm tsam hauv koj qhov kev txiav txim siab ua ntej kev tsim txom ntawm ib puag ncig thiab kev nkag siab yuam kev ntawm cov neeg koj hlub. Ntawm no peb xav tau kev txhawb nqa tib neeg, tsis yog phau ntawv txhawb nqa. Koj xav tau ib tus neeg, lossis zoo dua, tag nrho cov zej zog uas koj tuaj yeem sib txuas lus nrog kev txaus siab thiab nyob yam tsis muaj pov thawj rau leej twg tias koj, raws li lawv hais, tsis yog ntxhuav. Thiab cov phau ntawv zoo thiab cov yeeb yaj kiab yuav raug qhia los ntawm qhov chaw "txoj cai".
Sati Casanova, tus neeg hu nkauj - neeg tsis noj nqaij muaj hnub nyoog 11 xyoos:
Kuv txoj kev hloov pauv mus rau kev noj zaub mov cog qoob loo yog maj mam, nws tag nrho pib nrog kev nkag mus rau hauv yoga kab lis kev cai tshiab rau kuv. Ib txhij nrog kev xyaum, kuv nyeem cov ntaub ntawv ntawm sab ntsuj plig: thawj zaj lus qhia rau kuv yog T. Desikachar phau ntawv "Lub Plawv Yoga", uas kuv tau kawm txog lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm lub tswv yim qub no - ahimsa (tsis ua phem). Ces kuv tseem noj nqaij.
Koj paub, kuv tau yug los thiab loj hlob nyob rau hauv lub Caucasus, qhov chaw uas muaj ib tug zoo nkauj kab lis kev cai ntawm lub koob tsheej nrog ancient kab lig kev cai uas tseem ua tib zoo saib. Ib tug ntawm lawv yog ua noj nqaij rau lub rooj. Thiab txawm hais tias nyob rau hauv Moscow kuv tsis tuaj yeem noj tau rau lub hlis, rov qab los rau kuv lub tebchaws, kuv tau raug kev sim siab, mloog kuv txiv cov lus sib cav: "Yuav ua li cas? Koj mus tawm tsam ntuj. Koj yug hauv cheeb tsam no thiab pab tsis tau noj cov zaub mov uas koj loj hlob tuaj. Nws tsis yog lawm!” Ces kuv tseem yuav tawg. Kuv noj ib daim nqaij, tab sis tom qab ntawd raug kev txom nyem tau peb hnub, vim lub cev twb poob tus cwj pwm ntawm cov zaub mov zoo li no. Txij thaum ntawd los, kuv tsis tau noj cov khoom tsiaj.
Nyob rau lub sijhawm no, ntau qhov kev hloov pauv tau tshwm sim: kev nruj heev, nruj thiab tuav tau ploj mus. Tau kawg, cov no yog qhov tseem ceeb heev rau kev ua lag luam thiab, pom tau tias, kuv tau tso cov nqaij thaum lawv tsis xav tau lawm. Thiab ua Vajtswv tsaug!
Xav txog cov ntaub ntawv rau pib cov neeg tsis noj nqaij, kuv tam sim ntawd xav txog David Frawley phau ntawv Ayurveda thiab Lub Siab. Hauv nws, nws sau txog Ayurvedic txoj cai ntawm kev noj haus, txuj lom. Nws yog ib tug xib fwb uas muaj kev hwm heev thiab sau ntau phau ntawv txog kev noj haus, yog li nws tuaj yeem ntseeg tau. Kuv kuj xav pom zoo phau ntawv ntawm peb compatriot Nadezhda Andreeva - "Zoo Siab Tummy". Nws tsis yog hais txog kev noj zaub mov nkaus xwb, txij li cov ntses thiab nqaij nruab deg raug tso cai hauv nws cov zaub mov. Tab sis nyob rau hauv phau ntawv no koj tuaj yeem nrhiav tau ntau yam nthuav, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, nws yog nyob ntawm ob qho tib si kev paub thaum ub thiab kev paub txog cov tshuaj niaj hnub, nrog rau koj tus kheej kev paub.