Raws li qhov ua tiav ntawm thawj tsab ntawv ntawm MadrEAT tsis tuaj yeem yog lwm qhov, lub rooj sib tham tau rov ua dua hauv lub nroog thaum Lub Kaum Ob Hlis 20 thiab 21.
Cov qauv kev lag luam zaub mov hauv txoj kev yuav raug suav hais tias yog lub sijhawm no nyob hauv ib puag ncig cov cim ntawm AZCA, hauv cheeb tsam nyiaj txiag (Castellana, 89) txij 12:00 txog 00:00 rau hnub Saturday thiab txij 12:00 txog 18:00 hnub Sunday.
Kev hu xov tooj yog txhawb nqa los ntawm pawg sab laj hauv nroog thiab tuam txhab ecoembes, lav rau lub sijhawm no kev huv ntawm ib puag ncig thiab pab ua tus qauv ua tiav, thaj chaw tshwj xeeb tau teeb tsa hauv Azca nyuaj nrog cov rooj thiab rooj zaum. yog li kev zoo siab ntawm cov neeg noj hmo hauv txoj kev tau nce mus rau qhov zoo tshaj plaws ntawm kev nplij siab.
Nws yog lub sijhawm zoo los ua neej nyob nrog kev noj zaub mov zoo, thiab tshawb pom cov xov xwm uas qhov kev hu zaum ob no coj tuaj rau peb.
- xab, yuav nthuav qhia nws cov khoom noj khoom haus, qhov twg Estanis Carenzo yuav zoo siab dua nrog kev sib xyaw ntawm Asmeskas thiab Neeg Esxias zaub mov noj hauv nqaij qaib thiab cuitlacoche tom lossis Nyab Laj cov nqaij npuas kib ua hauv lub qhov cub ntoo thiab miso kua zaub nrog pob kws.
- Lub tsev noj mov Chiron los ntawm Iván Muñoz, lees txais nws lub hnub qub Michelin, yuav qhia peb cov paj npleg dub kua mis nyeem qaub thiab lwm yam tshwj xeeb.
- Kabuki nrog Ricardo Sanz, tseem ua si nrog michelin barite cov, nws yuav ua rau peb xav tsis thoob nrog ntau hom sushi, miso kua zaub thiab dashi kua zaub.
- Kaj ntug los ntawm Iván Domínguez yuav coj Galicia los ze rau hauv nruab nrab ntawm Madrid nrog nws cov empanadas, qwj nplais thiab ntses Octopus siav tam sim no.
- Cov neeg Mexican Tepic, Lawv yuav zoo siab rau peb nrog lawv cov tacos del pastor.
- lub Hindu Diwali, yuav nthuav qhia peb nws qhov txawv txav hauv qhov kev piav qhia.
- Ib Italo Tretenori nrog Angelo Marino (kws ua zaub mov ntawm Mercató Ballaró), yuav muaj piadina zoo nkauj nrog porchetta.
Ntawm cov neeg koom nrog sib txawv, nws tsim nyog hais txog kev ua haujlwm ntawm ntau tus neeg tsim khoom kom koom nrog thiab tau txais txoj kev tsheb ciav hlau zaub mov noj, zoo li yog rooj plaub ntawm kev zoo siab ua nqaij La Finca, Cheeses ntawm La Cabezuela nrog nws cov ntawv tshiab Cheese Tsheb los yog cov neeg cog kas fes Haus kas fes uas yuav pab peb zom zaub mov tom qab noj hmo lossis yooj yim kom sov peb nyob rau hnub no ua ntej txias lub caij ntuj no.
Yuav muaj ntau dua 45 qhov kev thov hais txog kev noj zaub mov uas yuav muaj tseeb tsim tus qauv kom yav tom ntej kev hloov pauv, kev mob siab rau kev noj zaub mov ntawm txoj kev mus txog ntau dua 15.000 tus neeg tuaj saib uas nyiam hu thawj zaug.
Txhawm rau paub txhua tus neeg koom nrog peb tso koj qhov txuas mus rau Madreat lub vev xaib kom koj tuaj yeem nthuav dav txhua cov ntaub ntawv hais txog qhov xwm txheej.