txheem
Ntsib cov tais diav Spanish nrog cov npe txawv tshaj plaws ntu 2
Lub npe tsis ib txwm hwm qhov qab ntawm cov tais
Hauv kab ntawv dhau los peb nthuav qhia koj 6 yam zaub mov Spanish zoo tshaj plaws rau lub npe coj txawv txawv.
Thiab tau txais kev txais tos zoo ntawm cov ntawv no, peb tau txiav txim siab los qhia koj txog 6 lwm yam tais diav uas nws lub npe tsis zoo ib yam.
Tau kawg, ntau tsawg poob rau hauv yuam kev ntawm kev xav tias cov zaub mov txawv no tsis yog ob qho tib si qab.
Tam sim no, lub sijhawm tau los paub cov tais diav nrog cov npe txawv tshaj plaws ntu ob:
kev sib tw
Thawj lub tais uas peb nthuav qhia rau koj hais txog nws lub npe thiab muaj tseeb koj yuav tsis poob siab yog tias koj txiav txim siab sim nws. Txawm li cas los xij, muaj teeb meem, thiab qhov ntawd yog, nyob ntawm thaj chaw uas peb nyob, "bienmesabe" tais yuav yog ib lossis lwm yam.
Thiab qhov yog, hauv Madrid Cadiz marinated dogfish tau txais lub npe no. Rau nws ib feem, hauv Canaries qhov no yog tus yam ntxwv lub npe ntawm daim ntawv qhia rau almonds, qe thiab txiv qaub. Thiab, ntawm qhov tod tes, hauv Antequera cov zaub mov bienmesabe sib haum rau lub ncuav mog qab zib puag.
Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws tseem yog lub npe me ntsis txawv.
Quaj
Nov yog lub npe muab rau lupins, noob qoob loo uas, ntxiv rau lub npe no, sawv tawm rau nws cov txiaj ntsig ntau, xws li, piv txwv li, nws qhov kev nqis tes ua kom txo qis cov roj (cholesterol), txo cov piam thaj hauv siab, txo qis ntshav siab, tiv thaiv kab mob plawv lossis tiv thaiv kab mob antioxidant, nrog rau ua kom muaj txiaj ntsig zoo.
Japuta
Lwm lub npe txawv me ntsis yog ntawm cov ntses nyiaj no, uas muaj hmoo nws kuj tseem hu ua palometa. Nws nyob hauv dej tob, tab sis nws lub caij yug me nyuam pib thaum lub caij ntuj sov, thaum cov ntses no mus txog ntawm ntug dej hiav txwv. Yog li ntawd, nws yuav muaj feem ntau yuav tau noj cov no hauv cov ntug dej hiav txwv ntawm lub tebchaws, tshwj xeeb tshaj yog tias koj mus rau Andalusia.
Morteruelo
Cov tais kawg uas nws lub npe yeej tsis ua rau koj xav tsis thoob yog morteruelo, nws lub npe hais txog cov tais diav uas nws tau npaj Sab hnub tuaj. Raws li rau nws cov khoom xyaw, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum muaj nqaij npuas hauv siab, nqaij, roj, qej, txuj lom thiab qhob cij, uas tau sib sau ua ke hauv cov tshuaj khib.
Roasted Peppers Zaub xam lav
Is ib daim ntawv qhia zaub, yooj yim, txawm hais tias nws lub npe tsis tshwm. Nws cov khoom xyaw yog eggplant, kua txob, lws suav thiab dos. Ntxiv rau nws lub npe coj txawv txawv, peb yuav tsum ntxiv tias thaum xub thawj siab ib muag nws tsis zoo li cov zaub mov qab tshaj plaws. Txawm li cas los xij, thaum koj sim nws, koj yuav hloov pauv koj lub siab.
Fucked
Lub npe ntawm lo lus no los ntawm lo lus Galician "folla", uas txhais tau tias "nplooj". Dua li ntawm qhov no, lub npe xav paub thiab tsis tshua muaj npe tsis tas ua rau xav tsis thoob. Cov tais diav muaj lub khob noom cookie zoo li cov nqaij npuas kib.
Raws li hauv kab ntawv dhau los, peb cia siab tias cov npe ntawm cov tais diav no tsis dhau los ua qhov cuam tshuam rau sim lossis npaj cov zaub mov txawv no tom tsev. Cov txiaj ntsig tau paub tseeb tias yuav ua rau koj xav tsis thoob, thiab tsis txhob ua siab deb saib ntawm thawj kab ntawv yog tias koj tsis tau ua dua.