Mushroom borscht nrog prunes

Mushroom borscht nrog prunes

Npaj:

Boil mushroom broth. Txiav beets, carrots, parsley thiab dos

straws, muab tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, ntxiv txiv lws suav, vinegar, qab zib,

me ntsis broth, 1-2 tbsp. diav roj thiab, kaw lub hau, muab cov zaub

stew. Do, ntxiv dej los yog broth raws li xav tau kom tsis txhob muaj

hlawv.

Tom qab 15-20 feeb, ntxiv tws cabbage, sib tov txhua yam thiab

simmer lwm 20 feeb. Yaug prunes zoo thiab muab tso rau hauv zaub.

Ncuav txhua yam nrog broth, ntxiv kua txob, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab noj kom txog thaum

kev npaj.

Ua hauj lwm ntawm lub rooj, muab qaub cream nyob rau hauv borscht.

Bon appetit!