Kev txawj ua noj ua haus tuaj yeem txhim kho tsis muaj qhov kawg.Qhov tsim cov ntawv sau tseg ntawm tsev neeg cov zaub mov txawv, kawm cov lus zais ntawm kev ua noj gurus, sim nrog saj thiab tsim koj cov tswv. Tib txoj kev, KENWOOD chav ua noj lub tshuab yog raug txhim kho thiab hloov pauv. Kev ua noj ua haus yeej tsis tau yooj yim dua, yooj yim thiab qab ntxiag. Thiab txhua tus ua tsaug rau tus qauv KENWOOD Chef Titanium tshiab. Nws hloov lub dag zog uas niaj hnub ua hauv chav ua noj mus rau qhov muaj tswv yim tshiab thiab qhib kev txwv tsis pub muaj.
Hloov pauv kom tau zoo dua
Dab tsi txawv qhov tshiab KENWOOD Chef Titanium chav ua noj tshuab los ntawm lwm cov qauv ntawm cov khoom lag luam muaj npe? Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog lub cav tau zoo tuaj nrog lub zog ua haujlwm ntawm 1500 ວັດ. Tab sis txawm tias qhov no tsis yog qhov txwv. Ib qho qauv ntxiv - tus kws ua zaub mov Titanium XL nrog cov tais ntim ntau ntxiv-yog cov tshuab "muaj zog" ntau tshaj plaws nrog lub 1700 W lub cev muaj zog, uas tsis muaj cov qauv ntawm cov khoom lag luam. Tus kws pabcuam ua chav ua noj ua rau pom tias muaj kev kub ceev thiab lub zog tsis muaj zog, txawm tias lub nra ntev thiab hnyav.
Lub hwj chim uas tsis tau muaj dua los ntawm lub tshuab chav ua noj tau txais kev txhawb nqa los ntawm kev ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab cov txheej txheem tshwj xeeb txuas hauv cov khoom siv. Tus tswv K-puab lub taub hau sib tov sib xyaw cov khoom xyaw, tsis muaj teeb meem dab tsi koj tab tom ua noj-pancakes, pasta lossis ncuav mog qab zib daim txhuam cev. Cov khoom siv rov ua dua tshiab zoo li lub khob noom cookie nuv ntses tshwj xeeb yog tsim los ua cov ncuav hauv tsev. Ceev nrooj thiab tsis muaj kev siv zog, koj tuaj yeem knead tsis muaj hmoov nplej, poov xab lossis butter ua khob noom cookie, thaum txuag sijhawm ntau. Lub taub hau rau cov sib tov sib xyaw ua tsaug rau cov dav siv tau yooj yim tshem tawm txhua cov khoom xyaw los ntawm sab hauv ntawm lub tais mus rau qhov kawg. Thiab vim yog kev sib hloov ntawm lub ntiaj teb, lawv tau kneaded rau hauv cov kua nplaum zoo kawg nkaus lossis cov dej ntws. Lub aeration nozzle maj mam sib xyaw cov khoom xyaw, tig lawv mus rau hauv huab cua huab cua. Nrog nws, koj cov meringues, mousses thiab souffles yuav ib txwm zoo meej, zoo li hauv khw muag khoom qab zib zoo tshaj plaws. Ntxiv nrog rau cov ntawv txuas yooj yim, cov khoom siv suav nrog 20 qhov ntxiv rau ua noj ntau lub tais uas nws nyuaj rau xav.
Txawm li cas los xij, kev txhim kho ntawm KENWOOD Chef Titanium tshiab tshuab tsis xaus rau qhov ntawd. Kev ua haujlwm ntawm lub ntsiab kom pom zoo rau cov khoom sib xyaw tso cai rau koj kom pom kev zoo dua cov txheej txheem coj mus rau sab hauv thiab ua tiav cov txiaj ntsig zoo dua. Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum them rau tus qauv tsis zoo thiab kev xav, raws li ib txwm, rau kev nthuav dav kawg. Tus du nto ua los ntawm polished stainless hlau ntawm qhov ua tau zoo tshaj plaws, cov kab du thiab nkhaus, elegant laconic tsim-txhua qhov no dhau los ua rau nws tus kheej ntawm cov khoom siv tshiab hauv tsev neeg. Tus “ntse” thiab tus pab cuam uas tsis paub zoo yuav dhau los ua chav ua kom zoo nkauj thiab yuav haum rau sab hauv.
Tus tswv tsev twg yuav zoo siab txais KENWOOD kws ua zaub mov Titanium chav ua mov tshuab ntawm nws pov tseg. Koj tuaj yeem muab rau koj tus niam, tus viv ncaus lossis tus phooj ywg uas tsis paub txog kev paub uas paub ua ntau yam khoom pab tau zoo thiab tsis paub nkees. Ua tsaug rau nws, kev ua kom dhau los ntawm kev ua noj ua haus yuav dhau los ua ib txoj hauv kev zoo siab uas yuav ib txwm coj kev zoo siab.
Pizza rau phooj ywg zoo tshaj
Peb muab rau koj los sim KENWOOD kws ua zaub mov Titanium chav ua noj tshuab hauv kev ua thiab ua ob peb tais. Yuav ua li cas hais txog kev kho koj cov phooj ywg mus rau lub qab pizza?
Peb yuav ua cov poov xab ua khob noom cookie rau nws. Txhawm rau kom nws haum sai, tau txais kev ntxhib los mos, tig tawm kom nyias thiab muag heev, peb yuav siv tus nuv txuas rau kneading lub khob noom cookie. Vim yog lub tswv yim zoo-xav tawm thiab hloov chaw ntiaj chaw, txhua cov khoom xyaw tau nrawm thiab ua tau zoo rau hauv lub khob noom cookie mos mos. Ib qho ntxiv, cov hmoov tau saturated nrog gluten hauv tus txheej txheem, uas tsuas yog txhim kho qhov saj ntawm pizza tiav. Ncuav ib lub hnab ntawm poov xab 200 ml dej sov hauv lub tais ntawm lub tshuab ua noj ua haus thiab do 1 tbsp suab thaj. Sai li sai tau lub khob noom cookie nthuav tawm, ntxiv 400 g hmoov nrog 1 tsp ntsev thiab siv cov ntawv sib txuas kom pib kneading lub khob noom cookie. Peb muab nws tso rau hauv lub taub ntim tob tob, npog nws nrog cov phuam huv thiab tawm hauv qhov cua sov rau ib teev. Tom ntej no, peb rov qab lub khob noom cookie mus rau lub tais, ncuav 80 ml ntawm cov txiv ntseej roj thiab txuas ntxiv mus knead lub khob noom cookie nrog tib qho txuas txuas. Peb yob nws mus rau hauv ib txheej nyias nyias thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci.
Tam sim no cia peb pib nrog lub filling. Peb yuav tsum tau grate 200 g ntawm mozzarella. Lub grater-slicer qis-ceev yuav sai thiab muaj txiaj ntsig nrog txoj haujlwm no. Koj tsuas yog yuav tsum tau nruab ib lub nruas nrog lub grater loj. Tsuas yog ob peb vib nas this, thiab koj yuav muaj lub ntsej muag zoo nkauj. Peb kuj yuav tsum tau tsuav 150 g ntawm haus luam yeeb mis thiab 100 g ntawm cov kaus poom pineapples. Ntawm no lub nozzle rau dicing yuav tuaj cawm. Cov hniav ntse tam sim tig txhua yam khoom rau hauv zoo huv si, txawm tias cubes. Tsuas yog tsis txhob hnov qab me ntsis khov cov nqaij hauv lub freezer.
Nws tseem khaws peb cov pizza. Grease lub hauv paus nrog ketchup, nphoo nrog ib nrab ntawm cov cheese, nqaij qaib thiab pineapples. Kho cov pizza nrog ib nrab ntawm cov txiv lws suav thiab cov txiv ntseej ib ncig, nphoo nrog cheese dua. Peb yuav ci nws li 15-20 feeb hauv qhov cub ntawm 200 ° C. Ua haujlwm pizza kub nrog ua kom zoo nkauj nthuav cov cheese.
Almond xav
Dab tsi yog bachelorette tog tsis muaj khoom noj qab zib zoo? Cia nws yog almond cheesecake hnub no. Thawj kauj ruam yog zom 100 g ntawm oat flakes nrog 50 g ntawm suab thaj xim av, thiab tseem yuav tsoo 80 g ntawm ziab cov noob txiv qhuav. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws ua qhov no yog nrog kev pabcuam ntawm ntau lub ntsej muag sib txuam ntau grinder nozzle. Ua tsaug rau lub ntsej muag txig ntse ntse, nws tam sim ntawd grinds me me ntawm cov khoom sib xyaw, tig mus rau hauv ib qho zoo kawg nkaus.
Peb hloov cov piam thaj oatmeal thiab cov txiv ntseej txiav rau hauv lub tais ntawm lub tshuab ua noj. Ntxiv 100 g ntawm softened butter thiab 50 g hmoov, knead lub mov paj. Ntawm no peb yuav xav tau K-puab sib xyaw nozzle. Qhov kev tsim tshwj xeeb thiab kev sib hloov hauv ntiaj chaw tso cai rau nws ua kom nrawm nrawm raws cov phab ntsa thiab hauv qab ntawm lub tais. Cov hniav ntawm lub taub hau khaws cov khoom xyaw thiab txhuam lawv rau hauv lub khob noom cookie du. Koj tsuas tuaj yeem saib cov txheej txheem los ntawm sab nraud. Lub khob noom cookie tuaj yeem nthuav tawm tam sim ntawd hauv ib puag ncig ci tais nrog daim ntawv parchment. Muab nws tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 25 feeb, thiab lub sijhawm no peb yuav ua cov qab zib.
Ua ntej, koj yuav tsum yeej 100 ml ntawm 35% qab zib rau hauv cov lush, muaj zog. Nrog cov khoom sib tov, koj yuav tsum ua qhov no ntev heev, tig nws nrog koj txhais tes ua lub voj voog nyob hauv ib qho thiab tib qho kev taw qhia. Lub whisk txuas rau whipping yuav pab kom txuag lub sijhawm thiab lub zog. Tus kheej kheej tsim tsim nrawm twj huab cua, yog li tso cai rau koj kom ua tiav cov huab cua zoo kawg nkaus uas yuav ntim tau thoob plaws hauv kev ua tiav. Cais, koj yuav tsum tuav 500 g ntawm ib qho kev qab zib cheese. Rau qhov no, nws tseem zoo siv lub whisk rau nplawm. Tab sis kom sib tov ob qho tag nrho ua ke, siv ib qho tshwj xeeb aeration nozzle. Nws sib xyaw cov khoom xyaw nrog kev ntxhib los mos ntxiag li ua tau, ua tib zoo khaws cov khoom cua.
Qhov ua kom qab zib tau kis mus rau lub ncuav qab zib txias nrog txheej tuab, sib xyaw nrog spatula thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom khov rau ob peb teev. Cov cheesecake ua tiav yog dai kom zoo nkauj nrog cov paj ntoo almond, raspberries tshiab thiab mint petals.
Kas fes fad
Koj tuaj yeem npaj cov tog cawv thiab kho koj cov phooj ywg nrog kas fes granita. Txhawm rau pib, peb yuav brew 500 ml ntawm kas fes dub muaj zog. Ncuav 3-4 diav ntawm cognac lossis rum, do zoo. Peb kuj ua noj phoov ntawm 500 ml dej thiab 200 g suab thaj nrog pinch ntawm vanilla. Thaum txhua yam tau txias txias kom zoo, peb muab cov phoov thiab kas fes ua ke.
Tam sim no peb yuav tsum tau ua ib yam dab tsi zoo li sorbet. Yog koj ua zaub mov “ua ntawm nws tus kheej” siv cov thawv ntim khoom thiab lub freezer, nws yuav siv sijhawm ntau teev. Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum tau do tas li kom qhov zaws kom nws tsis txhob npog nrog lub zuaj ntawm dej khov. Nws yooj yim dua thiab siv tau yooj yim siv cov tshuaj khov nab kuab nozzle. Txhua yam koj yuav tsum ua yog muab tso rau qhov tshwj xeeb ntim lub tub yees hauv lub freezer ua ntej rau txhua hmo. Tus so ntawm kev ua haujlwm yuav ua tiav los ntawm K-zoo li sib xyaw nozzle. Nws ib txhij sib tov thiab txias cov khoom xyaw, tig mus rau hauv cov khoom noj qab zib tiag tiag los yog sorbet. Nyob rau tib lub sijhawm, cov txheej txheem ua noj nws tus kheej yuav siv 20-30 feeb, thiab tsis tas yuav siv zog ntawm koj feem. Ncuav cov dej qab zib kas fes txias rau hauv cov khoom siv khov ua ntej dej khov, nruab nws es tsis txhob siv lub tais tseem ceeb thiab khiav lub nozzle.
Yeej 150 ml ntawm cov nplaum tuab nrog 1 tbsp. l. hmoov qab zib. Ntawm no peb yuav rov raug cawm los ntawm tus nplawm rau nplawm. Tsuas yog ob peb feeb-thiab muaj zog ntom daus-dawb ncov yuav tshwm rau hauv koj lub tais. Peb muab cov kas fes khov granita tso rau hauv lub khob iav martini, ncuav me ntsis txiv kab ntxwv liqueur thiab kho txhua feem nrog cov lush hau ntawm cov nplawm nplaum. Koj tuaj yeem maj mam plua plav lawv nrog cov cocoa qhuav nrog cinnamon - nws yuav tig tawm txawm tias qab dua.
KENWOOD Chef Titanium chav ua noj tshuab tshiab muaj qee yam ua rau xav tsis thoob thiab thov cov niam tsev niaj hnub no. Nws tau dhau los ua ntau zog, zoo dua siv thiab ua haujlwm ntau dua. Tib lub sijhawm, nws tau tuav tus qauv zoo tshaj plaws, kev ntseeg siab, kav ntev thiab ua kom pom zoo nkauj. Tag nrho cov no hloov qhov ntse Kenwood tshuab ua ib tus thawj tswj hauv koj chav ua noj. Ua ke nrog nws, nws yooj yim heev thiab qab ntxiag los txhim kho koj cov txuj ci ua noj, nrhiav kev tshoov siab hauv kev ua noj ua haus ntawm cov tais diav uas muaj peev xwm thiab siv sijhawm hauv chav ua noj nrog kev lom zem.