txheem
Thaum peb saib cov ntsiab lus ntawm cov rog, peb pom tias lipid yog lub zog tiv thaiv ntawm peb lub cev. Tam sim no peb tab tom tham txog phospholipids, uas tseem yog cov rog. Txawm li cas los xij, hloov pauv ib qho ntxiv ntawm cov kua qaub rau polyatomic cawv, phosphorus kuj tseem muaj nyob hauv cov tshuaj lom neeg ntawm phospholipids.
Phospholipids yog thawj zaug nyob rau lub Kaum Ob Hlis 1939. Soybeans yog lawv qhov chaw. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm phospholipids hauv lub cev yog txuam nrog kev txum tim rov qab ntawm cov qauv ntawm cellular, uas yog qhov kev txiav txim siab uas ua rau kev puas tsuaj ntawm cov hlwb feem ntau.
Tam sim no tau tshaj tawm qee qhov tshuaj rau kev kho lub siab tau muaj lawv cov txiaj ntsig kho tau zoo vim muaj cov phospholipids pub dawb hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg. Los ntawm txoj kev, lycetin kuj yog koom nrog pab pawg lipid.
Cov Khoom Noj nrog cov ntsiab lus phospholipid ntau tshaj:
Cov yam ntxwv dav dav ntawm phospholipids
Phospholipids yog qhov sib xyaw ua ke ntawm cov roj ntsha ntawm polyhydric cawv thiab phosphoric acid. Nyob ntawm seb cov dej cawv polyhydric yog lub hauv paus ntawm phospholipid, qhov txawv yog tsim nyob nruab nrab glycerophospholipids, phosphosphingolipids thiab phosphoinositides… Lub hauv paus rau glycerophospholipids yog tshuaj glycerol, rau phosphosphingolipids - sphingosine, thiab rau phosphoinositides - inositol.
Phospholipids ua rau pawg ntawm cov tshuaj tseem ceeb uas tsis muaj kev cuam tshuam rau tib neeg. Lawv tsis tsim tawm hauv lub cev thiab, yog li ntawd, yuav tsum tau noj nrog zaub mov. Ib qho ntawm cov haujlwm tseem ceeb tshaj plaws ntawm txhua tus phospholipids yog kev koom tes hauv kev tsim ntawm cov xoos ntawm tes. Tib lub sijhawm, cov protein, polysaccharides thiab lwm cov khoom sib txuas ua ke muab rau lawv kom tsim nyog txhav. Phospholipids muaj nyob hauv cov nqaij hauv lub plawv, lub hlwb, lub paj hlwb thiab lub siab. Hauv lub cev, lawv tau coj los ua ke hauv lub siab thiab lub raum.
Niaj hnub xav tau rau phospholipids
Lub cev xav tau phospholipids, yuav tsum muaj kev noj zaub mov zoo, ib qho los ntawm 5 txog 10 gram nyob rau ib hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ntshaw kom siv phospholipids, ua ke nrog cov carbohydrates. Hauv kev sib xyaw ua ke no, lawv tau nqus tau zoo dua.
Qhov xav tau phospholipids nce:
- nrog lub zog ntawm txoj kev nco qis;
- Alzheimer tus kab mob;
- hauv cov kab mob cuam tshuam nrog kev ua txhaum ntawm lub cell cell;
- nrog kev ua kom mob rau lub siab;
- muaj tus kab mob siab A, B thiab C.
Qhov xav tau phospholipids txo:
- nrog ntshav siab;
- nrog atherosclerotic vascular hloov pauv;
- hauv cov kab mob cuam tshuam nrog hypercholemia;
- nrog rau cov kab mob ntawm tus txiav.
Phospholipid kev nqus
Phospholipids tau nqus tau zoo tshaj ua ke nrog cov carbohydrates yooj yim (cov nplej, qhob cij ci, zaub, thiab lwm yam). Ib qho ntxiv, txoj hauv kev ua noj muaj txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev ua kom tiav cov phospholipids. Cov zaub mov yuav tsum tsis txhob raug cua sov nyob ntev, txwv tsis pub cov phospholipids tam sim no nyob hauv nws raug kev puas tsuaj thiab tsis tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Cov khoom siv muaj txiaj ntsig ntawm phospholipids thiab nws cov nyhuv ntawm lub cev
Raws li tau hais dhau los, phospholipids yog lub luag haujlwm rau kev saib xyuas kev ncaj ncees ntawm cov phab ntsa. Tsis tas li, lawv txhawb cov kev hla mus mus los ntawm cov cim qhia ua ke nrog cov leeg ua kom lub paj hlwb thiab nraub qaum. Tsis tas li ntawd, phospholipids tuaj yeem tiv thaiv lub siab ua haujlwm los ntawm kev puas tsuaj ntawm tshuaj lom neeg lub cev.
Ntxiv rau cov kab mob hepatoprotective, ib qho phospholipids, phosphatidylcholine, txhim kho cov ntshav rau cov leeg nqaij, ua kom cov leeg muaj lub zog, thiab tseem ua rau cov leeg mob thiab ua haujlwm tau zoo.
Phospholipids yog qhov tshwj xeeb tshaj yog kev noj zaub mov rau cov laus. Qhov no yog vim qhov tseeb tias lawv muaj lipotropic thiab anti-atherosclerotic cuam.
Sib cuam tshuam nrog lwm cov ntsiab
Cov vitamins ntawm pawg A, B, D, E, K, F yog nqus hauv lub cev nkaus xwb thaum lawv sib haum xeeb nrog cov rog.
Ib qho dhau ntawm cov carbohydrates hauv lub cev ua rau kev cuam tshuam qhov tawg ntawm cov rog uas tsis rog.
Cov cim ntawm kev tsis muaj phospholipids hauv lub cev:
- nco tsis taus;
- kev nyuaj siab kev ntxhov siab;
- kab nrib pleb ntawm cov kua qog ua kab;
- kev tiv thaiv tsis muaj zog;
- arthrosis thiab mob caj dab;
- ua txhaum ntawm lub plab zom mov;
- cov tawv nqaij qhuav, plaub hau, ntsia hlau.
Cov cim ntawm kev phospholipids ntau heev hauv lub cev
- cov teeb meem quav me me;
- ua kom tuab ntawm cov ntshav;
- Kev noj qab haus huv tshaj dhau los ntawm cov hlab hlwb poob siab.
Phospholipids rau kev zoo nkauj thiab kev noj qab haus huv
Txij li thaum phospholipids muaj kev tiv thaiv zoo rau txhua lub hlwb hauv peb lub cev, kev siv cov phospholipids tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom siv ua ntej. Tom qab tag nrho, yog tias qhov no lossis lub cell ntawd ntawm peb lub cev raug puas ntsoog, yog li lub cev nws tus kheej yuav tsis tuaj yeem ua cov haujlwm uas muab rau Thiab, yog li ntawd, ib tus neeg tsuas tuaj yeem npau suav tias muaj lub siab zoo thiab muaj lub ntsej muag zoo nkauj. Yog li, noj zaub mov uas muaj phospholipids thiab noj qab nyob zoo!