Pistachios: cov txiaj ntsig zoo. Yees duab
Sau ua ke thiab cov khoom muaj txiaj ntsig
Pistachios muaj calorie ntau ntau thiab muaj roj ntau, cov proteins thiab carbohydrates. Raws li ib feem ntawm 100 g ntawm pistachios, muaj peev xwm muaj kwv yees li 50 g ntawm rog, 20 g ntawm protein, 7 g ntawm carbohydrates thiab 9 g dej.
Cov txiv ntoo no muaj tannin, uas yog siv los ua tshuaj astringent rau kev kho mob sai sai ntawm qhov kub hnyiab, mob, thiab tshuaj ntxuav qhov ncauj rau stomatitis. Tannin kuj tseem siv rau hauv cov kab mob hauv plab thiab mob plab, kho kev nyuaj siab thiab mob nkees, txhim kho potency thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob tom qab kis kab mob. Nws yog qee zaum siv los ua tshuaj tua kab mob rau lom nrog cov hlau hnyav, glycosides thiab alkaloids. Hauv cov zaub mov noj tshuaj, pistachios feem ntau yog muab rau tuberculosis, thinness lossis kab mob ntawm lub mis.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo muaj txog 3,8 mg ntawm manganese, 500 mcg ntawm tooj liab, 0,5 mg ntawm vitamin B6 thiab yuav luag 10 mg ntawm vitamin PP ib 100 g ntawm cov khoom. Pistachios kuj yog qhov zoo ntawm cov protein, fiber, thiamine thiab phosphorus, uas ua rau lawv muaj txiaj ntsig tshwj xeeb. Pistachios kuj muaj ntau cov tshuaj antioxidants - lutein thiab zaxanthine, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev pom.
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo no yog tias lawv txo qis cov roj cholesterol thiab kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, lawv kho kev rog, vim tias lawv cov rog muaj 90% ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig uas txhim kho cov metabolism thiab tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev ua neej nyob. Qee cov kev tshawb fawb kho mob kuj tau taw qhia tias pistachios tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov qog nqaij hlav hauv tib neeg lub cev.