Nqaij borsch, lasagna, pizza, burger thiab cheesecake
 

 

Cov nqaij nyoos borsch 

400 g kab

 

280 g ntawm cucumbers

200 g txiv lws suav

200 g kua txob qab

120 g zaub qhwv

100 g ntawm celery stalk

1 clove qej

2 sprigs ntawm parsley thiab dill

30 ml txiv qaub kua txiv

30 ml txiv roj roj

ib txhais tes ntawm nplooj parsley tawm rau dej khov

ntsev thiab freshly av dub kua txob

1. Muab cov zaub txhwb qaib tso rau hauv lub tais khov nab kuab thiab npog nrog dej haus. Khov kiag li. 2. Txiav cov txiv lws suav, tswb kua txob, celery, zaub qhwv thiab ib nrab ntawm cov dib mus rau hauv ib daim nyias nyias. Grate ib nrab ntawm beets thiab carrots on zoo grater. 3. Nyem kua txiv tawm ntawm cov zaub uas seem. Sib tov nws nrog cov zaub npaj, txhoov tshuaj ntsuab, kua txiv qaub, roj txiv ntseej thiab 400 ml dej haus, nyiam dua dej artesian. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Pab tshaj dej khov.

Cov lasagna nyoos

600 g kab

80 g parsley nplooj

60 ml txiv roj roj

20 ml txiv qaub kua txiv

1-2 cij cooj

100 g peeled sunflower noob

200 g kua txob qab

120 g peeled noob taub dag ntxiv rau garnish

120 ml txiv roj roj

120 g ntawm carrots

1-2 sprigs ntawm dill thiab parsley

ntsev thiab freshly av dub kua txob

1. Whisk tag nrho cov khoom xyaw pesto hauv rab kom txog thaum tus. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 2. Whisk txhua lub tswb txob kua txob cov khoom xyaw ua ke hauv rab kom txog thaum tus. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 3. tev thiab txiav cov beets rau hauv nyias cov loj loj. Muab cov hlais tso rau saum toj ntawm txhua lwm, ua zuaj lawv nrog cov kua ntses. Garnish nrog cov noob taub dag.

Cov zaub mov nyoos pizza

100 g flax noob

50 g unroasted peeled almonds

50 g dos

1 pinch txhua qhuav thyme thiab rosemary

20 g ntawm txiv roj roj

50 ml ntawm dej haus, zoo dua li artesian

50 g nyoos cashews

10 ml txiv roj roj

1 sprig ntawm zaub txhwb qaib

5 ml txiv qaub kua txiv

20 ml ntawm dej haus, zoo dua li artesian

Xnumx g pitted tau cov txiv ntseej

1 clove qej

10 g peeled sunflower noob

2-3 buds ntawm capers

5 g dos

10 ml txiv roj roj

30 g qab zib

10 g hnub-ziab txiv lws suav

1 pinch txhua qhuav thyme thiab rosemary

10 ml txiv qaub kua txiv

30 g tev txiv lws suav

10 g pomegranate noob

qee qhov cilantro thiab tarragon nplooj

10 g tom-yan muab tshuaj txhuam

arugula, watercress thiab chard rau garnish

1. Tsau cov noob flax thiab almonds rau 24 teev. 2. Soak cashews rau 24 teev. 3. So Bulgur rau 24 teev. 4. Rau lub hauv paus, ntxiv finely tws dos, thyme, rosemary thiab txiv roj roj rau almonds thiab flax. Sib tov qhov sib tov hauv rab rab kom txog thaum tus. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab "khob noom cookie" tso rau ntawm daim ntawv parchment, tsim ib txheej puag ncig thiab qhuav hauv qhov cub ntawm 45 ° C, 1 teev. 2. Npaj cov ntim rau lub sijhawm no. 5. Rau cov txiv ntseej cheese, ntxiv cov roj txiv ntseej, kua txiv qaub, ntsev thiab kua txob rau cov txiv ntseej. Whisk nyob rau hauv ib tug blender kom txog thaum tus. 5. Rau cov txiv ntseej muab tshuaj txhuam, tuav tag nrho cov khoom xyaw hauv rab rab kom txog thaum du. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 6. Rau qhov bulgur filling, txhuam cov bulgur, txiv lws suav, thyme, rosemary, kua txiv qaub, cilantro, tarragon thiab tom yam muab tshuaj txhuam tso rau hauv rab kom txog thaum du. Ntxiv pomegranate thiab do. 7. Muab cov txhauv tso rau ntawm daim tawv nqaij thiab ua kom zoo nrog cov tshuaj ntsuab.

Raw zaub mov burger

200 g flax noob

100 g unroasted peeled almonds

100 g dos

1 de ib qho ntawm thyme thiab rosemary

40 g ntawm txiv roj roj

100 ml ntawm dej haus, zoo dua li artesian

100 g kua txob qab

50 g ntawm walnuts

100 g ntawm avocado pulp

20 g dos

80 ml txiv maj phaub mis

160 g txiv lws suav

40 g zaub xas lav

120 g ntawm cucumbers

120g Nyias Ua Nyias Ua Luaj

120 g kua txob qab

ntsev thiab freshly av dub kua txob

1. So cov flax noob thiab almonds rau 24 teev. 2. Ntxiv cov dos txhoov zoo nkauj, thyme thiab rosemary, txiv roj roj rau cov almonds thiab flax. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Whisk hauv rab rau kom txog thaum tus. Muab cov ntawv "ua khob noom cookie" tso rau ntawm daim ntawv ci, ua daim 4-6 khoom qab zib thiab qhuav hauv qhov cub li ntawm 45 ° C, 1 teev. 3. Lub sijhawm no, rau cov khoom noj qab zib cheese hauv qab, yeej txhua yam khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum tus. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 4. Rau txhaws, txiav txiv lws suav, cucumbers mus rau hauv cov voj voog nyias, kua txob ua nyias nyias. Faib cov zaub hauv ib nrab ntawm daim ntawv ci ci, txhuam nrog kua txob, ntxiv cov txiv ntoo cheese thiab npog nrog cov seem uas seem.

Nyoo cheesecake

400 g ntawm almonds unroasted

70 g cocoa taum.

200 g hnub tim

1 vanilla qab zib

2 g hiav txwv ntsev, zoo dua Himalayan

100 ml ntawm dej haus, zoo dua li artesian

200 g nyoos cashews

20 ml txiv qaub kua txiv

70 g ntawm vanilla

40 ml txiv roj roj

250 g pomegranate noob

100 ml freshly nyem pomegranate kua txiv

Xnumx xaj hauv kev txiav txim

mint nplooj rau kho kom zoo nkauj

1. So cov almonds thiab cov txiv ntseej sib cais rau 24 teev. 2. Rau cov ua kaub puab, whisk almonds nrog vanilla cov noob thiab tus so ntawm cov khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum tus. Tso lub khob noom cookie ua ke rau hauv ib daim ntawv hla mus rau hauv ib txheej dhau, txoj kab nrog cov ntawv ci. 3. Txau cov agar-agar rau 15 feeb. Whisk ua ke nrog tus so ntawm cov khoom xyaw tshwj tsis yog pomegranate hauv rab kom txog thaum tus. Ntxiv ib nrab ntawm cov noob pomegranate, do thiab tso rau ntawm cov tawv ntoo. Ntawj txias hauv lub tub yees rau tsawg kawg 1 teev. Garnish nrog pomegranate noob thiab nplooj mint. 

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