Tsawg-calorie, vitamin-nplua nuj spinach yog ib qho ntawm cov nroj tsuag zoo tshaj plaws. Ib khob ntawm cov zaub ntsuab no muaj ntau dua li cov txiaj ntsig niaj hnub ntawm cov vitamins K thiab A, yuav npog tag nrho lub cev qhov xav tau ntawm manganese thiab folic acid, thiab yuav muab 40% ntawm cov nqi ntawm magnesium txhua hnub. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau tshaj 20 cov khoom noj sib txawv, suav nrog fiber ntau, calcium, thiab protein. Txawm li cas los xij, tsuas muaj 40 calories hauv ib khob ntawm spinach! Siav spinach ntseeg tias yuav ua rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Qhov no yog vim lub cev tsis tuaj yeem rhuav tshem tag nrho cov as-ham hauv cov zaub nyoos. Raws li lwm txoj hauv kev, kev tshawb fawb qhia tias nws txaus los nplawm spinach hauv ib rab diav nrog lwm cov zaub los yog txiv hmab txiv ntoo rau ib qho zoo nkauj ntsuab smoothie. Spinach yog tam sim no Txoj kev yooj yim tshaj los daws qhov teeb meem no yog siv spinach nrog cov khoom lag luam nplua nuj vitamin C (tangerines, txiv kab ntxwv). Txhua qhov chaw tham txog cov txiaj ntsig ntawm spinach rau lub qhov muag thiab cov pob txha noj qab haus huv. Tsawg tus neeg paub tias cov nroj tsuag no muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Lwm qhov tsis paub me ntsis txog spinach: nws cov nyhuv ntawm daim tawv nqaij. Muaj ntau cov vitamins thiab minerals nyob rau hauv spinach Zeaxanthin, kev noj haus carotenoid, muaj nyob rau hauv spinach nplooj. Qhov no yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg laus uas muaj kev pheej hmoo rau hnub nyoog ntsig txog macular degeneration ntawm retina. Ntxiv spinach rau smoothies, ua noj nrog lwm yam zaub (caiflower, zucchini, broccoli, eggplant), noj nrog tangerines!
2022-11-11