Street food in St. Petersburg: vegan food in a hurry

 

Yog tias koj tab tom taug kev nyob ib puag ncig ntawm St. Petersburg (tej mus rau Lub Caij Ntuj Sov, piv txwv li) thiab koj paub tias nws yuav zoo rau tom noj, tsuas yog nug kuv. Kuv yuav me ntsis hloov kuv lub kaus mom mus rau ib sab, khawb kuv lub taub hau xav txog, thiab tom qab ntawd ncab tawm tus ntiv tes ntawm kuv txhais tes graceful tanned:

- Raws li Nevsky, tom qab ntawd mus rau sab laug raws Fontanka, tom qab ntawd tam sim ntawd mus rau sab xis rau hauv lub koov - koj nyob ntawd! Zoo siab txoj kev!

Thiab nco ntsoov, yog tias koj tsis paub dab tsi, koj yuav pom koj tus kheej nyob ntawd - hauv plawv nroog St.

Yoga hostel thiab veg cafe RA-Food - lwm tus menyuam ntawm cov tub ntxhais hluas, paub zoo hauv St. Petersburg kev noj qab haus huv pab pawg RA-Family bro (koj tuaj yeem ua raws li cov xwm txheej tam sim no siv lub hashtag #thiswellnesschild). Ntawm no koj tuaj yeem muaj sijhawm zoo (RA-Fontanka - lub tsev noj mov thiab yoga hostel hauv ib tus neeg) thiab noj. Burgers nyob rau hauv lub teeb style nrog ib tug ntau ntawm cov tshiab tshuaj ntsuab thiab kua zaub. Kuv tsis muaj tofu txaus, vegan cheese lossis nceb, tab sis kuv yog ib tus neeg noj qab haus huv thiab noj qab haus huv, thiab tus ntxhais noj qab haus huv yuav zoo siab. Kuv raug kho rau txiv lws suav burger, kuv tus txiv - nrog barbecue sauce. Qhov txawv yog nyob rau hauv cov ntses thiab zaub ntxiv. Lentil cutlet - zoo cutlet. Ib qho kev tu siab - cov kua zaub tshaj tawm ntawm hnub tseem tab tom ua noj, txawm hais tias lub sijhawm tau nce mus rau rau. "Koj ua zaub mov dab tsi?" Kuv nug tus kws ua zaub mov. Nws hesitated thiab tsis teb. Yog li coj txawv txawv! Tej zaum kuv tsuas yog ntaus nws nrog kuv txoj kev zoo nkauj thiab nws ua tsis taus pa, tus phooj ywg pluag 🙂

Cov menyuam yaus yuav nyiam nws ntawm no - niam, nco ntsoov! Cov menyuam yaus lub chav dej tshwj xeeb (los rau hauv thiab xav tias zoo li tus loj), cov rooj zaum hemp, phab ntsa nrog cov duab ntawm tus neeg zoo tshaj plaws - txhua yam uas cov menyuam nyiam. Ntxiv rau lwm txoj kev noj qab haus huv rau koj nyiam burgers.

Hauv zej zog, , muaj lwm qhov burger - "Jiva Burgers Hare Krishna Café". Raws li koj tau twv los ntawm lub npe, cov tswv tau mob siab rau Vaishnavas, tab sis! Tsis muaj leej twg yuav tig koj mus rau hauv Krishnaite thiab tsis muaj leej twg yuav yuam koj hu nkauj mantras. Kev pabcuam zoo siab thiab xav tsis thoob nrog super burger. Peb tuaj ntawm no tsib zaug, thiab qhov no (Kuv xav tias yog li!) yog ib qho kev qhuas rau lub chaw tsim khoom.

Cov zaub mov txawv yog copyrighted, shrouded nyob rau hauv kev lag luam secrets, yog li koj tsis tas yuav nug yuav ua li cas lawv tswj kom ci xws li ib tug zoo bun - tsis muaj dab tsi yuav los ntawm nws! Kuv paub ib yam: cov zaub mov yog npaj tsis siv cov poov xab, dos, qej, nceb thiab vinegar. Lub khob cij yog ci nyob rau hauv tib qhov chaw, uas guarantees freshness. Koj tuaj yeem sib sau ua ke burger raws li koj nyiam nyiam - cov ntawv qhia zaub mov muaj plaub hom buns (txiv lws suav-Italian, Khab nrog cov txuj lom, ntsim nrog asafoetida thiab lub cev muaj zog nrog flax thiab bran) thiab ntau yam cutlet variations ntawm cereals thiab legumes. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv seitan, kib Adyghe cheese lossis grilled tofu, nrog rau cov kua ntses thiab toppings. Tshav kub thiab txias yuav txaus siab rau cov kua zaub ntawm lub hnub nrog ib qho ntxiv thiab tsis-alcoholic mulled caw. Hais txog huab cua txias. Thaum lub caij nplooj zeeg, taub dag puree kua zaub ib txwm tshwm sim, yog li khiav thiab sov koj tus kheej!

Raws li tus tswv tsev noj mov Marina Minina, lub ntsiab lus zais ntawm Hare Krishna burgers (zoo li lwm yam khoom noj) yog tias nws yog prasadam - zaub mov npaj rau Vajtswv thiab muab rau Vajtswv nrog tshwj xeeb mantras. Tsis tas li ntawd, prasadam tau npaj nrog cov qauv siab tshaj plaws ntawm purity, uas tus kheej txaus siab rau kuv, ntau heev. Thiab, yog tias leej twg mob siab rau, prasad spiritualizes kev nco qab thiab txhim kho karma! 🙂

Tom ntej no nres yog wildly txaus ntshai! Thiab tsis txhob hais tias kuv tsis tau ceeb toom koj!

nyob ethical food shop “Horizontal”. Kuv txiv thiab kuv lob ob peb yob thiab khiav kom txaus siab. Nws yog qhov qab tiag tiag thiab txaus siab! Yuav ua li cas cov txiv neej tswj ua noj cov tais diav los ntawm cov khoom lag luam uas paub txog txhua tus vegan - taum paj, seitan, nceb thiab zaub raws caij nyoog - yog qhov paub tsis meej rau kuv tus kheej.

“Peb muaj zaub mov qab heev vim peb ua noj rau peb tus kheej, rau cov phooj ywg thiab rau cov neeg uas tab tom nrhiav kev saj tshiab. Nws yog ib qho zoo kawg nkaus txaus siab rau surprise cov neeg nrog zaub mov qab. Peb yog ib qho kev koom tes, thiab peb ntseeg hais tias ib qho kev tsim khoom lossis kev lag luam, txawm tias nws ua khoom noj lossis lwm yam haujlwm muaj txiaj ntsig rau ib tus neeg, nrog kev tsim tus kheej tsim nyog thiab tsis muaj tus thawj coj, cov thawj coj thiab cov thawj coj, muaj peev xwm tsim cov khoom thiab cov kev pabcuam ntau dua. zoo. Hauv qhov no, koj ua siab ncaj rau koj tus kheej thiab cov neeg uas koj ua haujlwm. Lub luag hauj lwm yog leej niam ntawm anarchy!"

Nyob rau lub caij nplooj zeeg, Kab rov tav cog lus tias yuav ua kom paub ntau txoj haujlwm tshiab los ntawm kev sim siab rau lub lis piam mus rau cov ntawv qhia zaub mov mus tas li - qhov no yog classic American burger "Slut Joe with Idaho Potatoes" yog li txhua tus hlub los ntawm txhua tus neeg thiab cov lus dab neeg Tempedog nrog sauerkraut. Kuv yuav luag tsis nco qab: nyob rau hauv Kab rov tav, tus nqi pub dawb rau cov txiv hmab txiv ntoo haus yog xyaum - nws qab zib heev. 

Lwm qhov kev sib tw txias thiab… Falafel Huab! Yog lawm, kuv nyeem cov lus iab liam ntawm kev tsis huv thiab kev ua phem ntawm cov neeg tos, tab sis! Nov yog qee qhov falafel txias! Tej zaum cov zaub mov no tsis tuaj yeem hu ua noj qab haus huv (kev noj qab haus huv tsis yog hais txog kev noj qab haus huv, IMHO), tab sis koj yuav nco ntsoov cov falafel no mus ib txhis. Yog li ntawd, muaj cov kab, yog li ntawd muaj peb lub ntsiab lus nyob ib ncig ntawm lub nroog: ib qho ntawm Zagorodny Prospekt - koj tuaj yeem zaum ntawm qhov ntawd, qhov thib ob ntawm Sennaya Market (mus dhau lub khw Sennaya, mus rau sab nraud bypassing Pirogovy yard thiab koj yuav. zoo siab) thiab qhov thib peb, hom tshiab, tau qhib tsis ntev los no ntawm Kamennostrovsky avenue, 22, Kuv tseem tsis tau mus txog qhov ntawd.

Peb feem ntau coj tus qauv falafel hauv pita qhob cij thiab muaj noj hmo nrog lub roob. Peb tsis xav tau cov kua zaub thiab zaub xam lav (lawv nyob hauv cov ntawv qhia zaub mov) - peb twb puv lawm. Tus nqi yog pob nyiaj siv, cov tswv tsev tos txais qhua - ib txwm luag ntxhi, waving. 

PS Falafel lovers, kos tawm Bodriy Nut ntawm Vasilevsky Island lossis Mokhovaya. Los yog poob los ntawm Bekitzer. Zoo siab app.

 

Sau ntawv cia Ncua