txheem
Hauj lwm
Paj noob hlis yog cov khoom siv cog uas tau los ntawm kev nias lossis rho tawm los ntawm oilseed sunflower ntau yam. Nws yog hom roj nrov tshaj plaws siv hauv kev ua noj thiab tshuaj pleev ib ce.
Paj noob hlis yog ib txwm nyob rau North America, thiab, raws li cov ntaub ntawv keeb kwm, cov neeg ntawm thaj av no tau siv nws cov roj rau kev npaj tshuaj thiab dyes tsib txhiab xyoo dhau los. Cov nroj no tau suav hais tias yog kev dawb huv, tab sis tsis yog cog qoob loo.
Nws tau tshwm sim hauv Tebchaws Europe ua tsaug rau cov neeg tsav nkoj hauv Spanish thaum ntxov 16th caug xyoo. Tau txais txiaj ntsig zoo rau kev txhim kho cov thev naus laus zis rau kev tsim roj nyob hauv cov teb chaws Askiv, uas tau txais thawj daim ntawv pov thawj rau nws cov khoom lag luam. Niaj hnub no paj noob hlis roj siv nyob rau hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tshuaj, tshuaj pleev ib ce, kev ua liaj ua teb, thiab tseem rau kev siv tswv yim.
Los ntawm tsab xov xwm no koj yuav kawm txog cov hom loj, kev tu vaj tu tsev, qhov twg cov roj sunflower siv, nws muaj pes tsawg leeg, cov paj noob hlis cov roj siv tau li cas thiab seb nws muaj kev sib kis rau kev siv.
Paj noob hlis keeb kwm
Nyob rau hauv lub sijhawm tsis nco qab los ntawm cov poj koob yawm txwv, paj noob hlis paj tau suav hais tias yog ib qho khoom cog muaj txuam nrog lub hnub, nws tau pe hawm, suav hais tias yog paj dawb cim uas qhia txog kev muaj nyiaj, kev noj qab haus huv thiab kev xeeb tub.
Paj noob hlis yog cog rau hauv cov chaw ua si, thaj chaw, liaj teb, lawv tau dai cov vaj zaub, tab sis tsis tau siv hauv kev ua noj ua haus lossis tshuaj. Thiab tsuas yog nyob rau xyoo 1829 cov neeg Lavxias yawg Daniil Bokarev, tau cog ob peb lub paj noob hlis hauv nws lub vaj, sim ua thawj tus ntaus cov roj los ntawm paj noob hlis siv tes nias.
Tom qab ua tiav cov txiaj ntsig ntawm cov paj noob hlis roj, thawj cov khoom qab zib yog tsim hauv lub zos. Qhov kawg ntawm lub xyoo pua puv 19, paj noob hlis noob roj tau siv dav tsis tsuas yog nyob hauv Russia, tab sis nyob hauv Europe thiab lwm lub tebchaws nyob sab hnub poob.
Niaj hnub no, kev tsim cov paj noob hlis suav txog 70% ntawm tag nrho cov roj zaub thiab tau siv dav hauv txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb. Muaj txog 50 hom paj noob hlis, tab sis cov noob paj noob hlis roj, uas tau cog thoob plaws lub ntiaj teb, tau siv los tsim cov roj zaub.
Hauv peb lub sijhawm, paj noob hlis cov roj yog suav tias yog cov khoom lag luam tseem ceeb uas tau siv dav hauv kev ua noj. Ntxiv rau, muab nws cov cim tshwj xeeb thiab kho kom zoo, cov khoom no yog siv los kho thiab tiv thaiv ntau yam kabmob.
Thaum lub sijhawm tsim cov roj zaub, noob paj noob hlis mus dhau ob peb theem ntawm kev ua kom tau cov roj yam uas xav tau, uas muaj lub qab ntxiag thiab cov saj tshwj xeeb.
Cov hom ntawm cov roj sunflower
Paj noob hlis tau txais ob txoj hauv kev: los ntawm nias thiab tawm. Cov kev xaiv thawj yog ntau dua ib puag ncig, ntxiv rau, nyob rau hauv cov khoom kawg nws tuaj yeem khaws cia feem ntau ntawm cov as-ham: vitamins, antioxidants. Ua ntej tshaj plaws, qhov kev txhawj xeeb no txias-nias roj.
Kub-nias cov roj tau los ntawm kev ua kom sov cov mint hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, uas muab cov khoom lag luam yam ntxwv tshwj xeeb kom nco qab ntawm cov noob ci. Txoj kev rho tawm cuam tshuam nrog kev siv cov kuab tshuaj organic. Cov txheej txheem tau ua tiav hauv cov khoom tshwj xeeb, uas muaj cov sib xyaw ntawm cov roj thiab cov hnyav, nrog rau cov khoom lag luam - noj mov.
Cov roj yog tau los ntawm distillation hauv distillers, tom qab ntawd los ntawm pom. Cov txheej txheem kev lag luam yog li cas los xij, txawm li cas los xij, cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom siv tau muab coj los txiav txim siab yog qis dua qhov txiaj ntsig ntawm cov roj uas tau siv cov kev siv tshuab. Cov roj (thawj nias) cov roj txias lossis txias nias cov roj uas muaj cov ntxiag ntxiag thiab tuaj yeem muab kev ntxuav kom huv (kev lim lossis centrifugation).
Thaum txias nias, feem ntau ntawm cov vitamins thiab phytosterols tseem khaws cia hauv cov roj, tab sis cov thev naus laus zis no tsis siv nws daim ntawv ntshiab, yog li qhov tseeb ntawm cov khoom noj muaj peev xwm hloov tau ntau.
Kub nias koom nrog cua sov mint txog 100 degrees, vim qhov feem ntau ntawm cov vitamins thiab phytosterols pov tseg. Ua raws li cov txheej txheem ntawm kev ua kom huv, cov roj hauv qab no muaj qhov txawv:
Tsis tag.
Tau los ntawm kev siv tshuab tshem tawm tom qab los ntawm kev yooj yim pom cov roj. Nws muaj cov ntxhiab tsw qab ntxiag thiab amber xim nplua nuj. Nws yog tus thawj coj hauv lub siab ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab vitamins. Lub txee lub neej ntawm cov roj sib txawv ntawm 3 mus rau 4 hlis.
Ua kom huv.
Ua los ntawm unrefined los ntawm kev nqa tawm lub voj voog tu tag nrho. Cov khoom no muaj cov vitamins tsawg kawg nkaus (ib qho me me ntawm cov vitamins E, A, K yog khaws cia hauv nws, thiab cov vitamins B thiab C, phytosterols raug rhuav tshem tag nrho). Lub txee lub neej ntawm cov roj yog li 1 xyoos.
Hydrated.
Nws yog cov khoom lag luam uas tau txais los ntawm kev kho cov roj tsis huv nrog dej, uas tshem tawm cov protein thiab cov khoom uas muaj phosphorus los ntawm nws. Hauv qhov tsos, cov roj zoo li muaj pob tshab ntau dua thiab zoo dua li tsis tau lim, thiab ntau cov vitamins thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv nws dua li ua kom huv. Yuav khaws cia txog li 6 lub hlis.
Khov khov.
Lawv tau ua los ntawm ob qho tib si roj thiab kho cov roj los ntawm kev hle tawv tsiaj los ntawm kev ua kom khov. Cov qauv no tiv thaiv cov khoom lag luam cloudiness thiab sludge tsim. Cov roj no tau siv rau hauv kev npaj noj ntawm pluas noj noj, hauv kev noj mov ntawm cov menyuam yaus.
Txhawj.
Cov roj hla kev pom kev ntxiv, uas tshem cov carotenoids, waxes thiab ua rau nws qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kib. Nws yog lub lightest ntawm tag nrho cov roj hauv hav zoov.
Txwv tsis pub coj mus.
Tag nrho cov khoom siv uas muaj lub luag haujlwm ua kom saj thiab hnov tsw ntawm cov khoom tau muab tshem tawm los ntawm cov roj zoo li no. Nws yog dav siv rau kib.
Cov roj sunflower nyob qhov twg siv
Paj noob hlis yog ib qho ntawm cov zaub roj, uas yog siv dav hauv kev ua noj ua haus (rau kib, hnav khaub ncaws xaum lav), hauv kev lag luam khoom noj khoom haus (rau kev ua cov rog, hauv kev tsim cov khoom noj kaus poom), thiab rau kev siv tswv yim (rau lubricating bearings, hauv kev ua npuas xab npum, xim thiab varnish kev lag luam).
Cov sib xyaw thiab cov txiaj ntsig ntawm cov roj sunflower
Cov sib xyaw ua paj noob hlis cov roj kuj txawv thiab nyob ntawm ntau lub paj noob hlis thiab qhov chaw ntawm nws cog, hom kev tau txais cov khoom thiab txoj kev ntawm nws cov kev ua kom huv. Cov khoom ntim muaj qhov ntau ntawm cov rog uas tsis yog coj los ua ke hauv lub cev thiab yuav tsum los ntawm sab nraud, phytosterols, vitamins.
Cov roj muaj cov roj ntsha hauv qab no, uas koom nrog kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb, hauv kev tsim cov qog ua ntawm cov hlab ntsha ntawm cov hlab ntsha thiab cov cell ua haujlwm:
- linoleic;
- oleic;
- palmitic;
- stearic;
- linolenic;
- arachidonic tshuaj.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov paj noob hlis roj feem ntau yog nyob ntawm tus qauv ntawm nws kev rho tawm thiab kev ua tom qab. Cov vitamins hauv qab no muaj nyob rau hauv cov roj tsis ua haujlwm:
- Vitamin A (Retinol). Nws yog tus neeg koom nrog tseem ceeb hauv lub cev cov metabolism. Nws qhov txaus nkag mus rau hauv lub cev tso cai tswj cov tawv nqaij thiab lub cev tiv thaiv kab mob hauv ib txwm muaj. Muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm ntau lub nruab nrog cev.
- Vitamin D (calciferol). Nws yog lub luag haujlwm rau kev txhim kho ib txwm muaj thiab kev txhim kho ntawm cov pob txha pob txha, pab tiv thaiv kev txhim kho rickets thiab pob txha pob txha. Yog tias kev noj tshuaj tsis txaus, cov thyroid cov qog tau cuam tshuam, thiab kev tiv thaiv kab mob tau txo qis. Ntau txoj kev tshawb fawb tau pov thawj lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm vitamin D hauv kev tiv thaiv kev tsim cov cell phem.
- Vitamin E (tocopherol). Nws muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv, tiv thaiv oxidation ntawm cov xov tooj ntawm tes. Nws koom nrog ntau txoj hauv kev tseem ceeb hauv lub cev: nws tswj hwm kev sib deev, ua kom lub cev ua haujlwm ib txwm muaj ntawm cov leeg nqaij, txhawb kev ua haujlwm ntawm cov cell, tiv thaiv kom ntshav nce ntxiv, ua rau cov txheej txheem laus zuj zus, thiab lwm yam.
- Cov vitamins B (B1, B2, B3, B5, B6). Lawv ua kom lub cev ua haujlwm tau zoo ntawm lub paj hlwb thiab hlab plawv, txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv, mob ntawm daim tawv nqaij, tso cai rau ua kom lub cev ua haujlwm tau zoo, muaj teeb meem.
Cov txiaj ntsig ntawm sunflower roj rau tib neeg lub cev yog qhia raws li hauv qab no:
- txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv (ua kom cov ntshav roj tsawg dua, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa vascular, tiv thaiv atherosclerosis, mob ntshav khov thiab lub plawv pathologies);
- muaj txiaj ntsig rau lub hlwb (txhim kho kev txawj ntse);
- normalization ntawm lub plab zom plab;
- muaj kev cuam tshuam zoo rau endocrine thiab genitourinary systems;
- tiv thaiv kev laus ntxov (vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm tocopherol, uas yog peb zaug siab dua li hauv cov txiv ntseej roj).
Paj noob hlis roj contraindications
Sunflower roj tau xyaum tsis muaj qhov sib tsis sib haum rau kev siv, tab sis nws yuav tsum tau noj kom tsawg. Kev tsim txom ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg rog dhau los, uas ua rau cov ntshav qabzib nce ntxiv.
Kev siv cov roj sunflower tsis pom zoo rau cov neeg mob cholelithiasis, nquag ua xua. Kev puas tsuaj ntawm sunflower roj rau tib neeg noj qab haus huv tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev siv cov khoom tsis zoo.
Sunflower roj xaiv cov qauv
Thaum muas cov paj noob hlis cov roj, muab qhov kev nyiam rau qhov uas cia rau hauv qhov chaw tsaus - nyob rau hauv lub teeb ntawm lub teeb, cov khoom poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig, thiab nws lub neej txee txo. Los ze zog hnub tas sij hawm ntawm cov khoom, qhov siab dua nws cov nqi peroxide, uas cuam tshuam rau oxidizability ntawm cov roj.
Cov khoom lag luam nrog tus nqi peroxide siab kawg sai sai poob lawv cov khoom qub thiab dhau los ua rancid. Roj roj huab yog qhov taw qhia tias cov khoom tau ploj. Hauv qhov no, qhov muaj nyob rau hauv kev txo qis hauv cov roj uas tsis tau tso cai tau tso cai, vim feem ntau feem ntau nws cov khoom siv yog phospholipids pab tau rau lub cev.
Paj noob hlis roj hauv cosmetology
Vim yog kho cov khoom ntawm cov roj zaub, nws yog dav siv nyob rau hauv cosmetology raws li ib tug moisturizing thiab regenerating tus neeg sawv cev. Tsis tas li ntawd, cov khoom no yog siv rau cov plaub hau, tawv nqaij, qhov ncauj qhov ntswg, plaub hau txias, cream thiab lwm yam tshuaj pleev ib ce ntuj tsim nrog nws.
Nour ntsej muag lub ntsej muag. Koj yuav xav tau 20 ml ntawm cov roj uas tsis siv los ntawm cov paj noob hlis, thov rau ntawm daim ntaub qhwv thiab mus rau ntawm daim tawv nqaij li 20 feeb. Tom qab ntawd muab ib daim ntaub huv uas tsis huv ntxig rau hauv dej sov thiab tshem tawm cov roj. Cov roj av rov qab tuaj yeem muab tshem tawm nrog cov phuam so qhuav.
Sunflower roj rau kev tu plaub hau. Sunflower roj muaj qhov zoo ntawm cov qauv plaub hau, tu lawv nrog cov tshuaj zoo, ua rau lawv muaj kev noj qab haus huv thiab muaj zog. Paj noob hlis tuaj yeem ntxiv ob peb tee rau ib lub npog plaub hau.
Thaum ua daim npog ntsej muag nyob hauv tsev, koj tuaj yeem ntxiv ob peb tee ntawm cov roj sunflower, qhov no yuav ua rau cov tawv nqaij noo, ywj thiab zoo nkauj.
Raws li cov saum toj no, peb tuaj yeem xaus lus tias tsis muaj roj cov roj sunflower yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho mob thiab kev tiv thaiv ntawm ntau cov kabmob.
Tab sis tib lub sijhawm, cov khoom lag luam no yuav tsum tsis txhob siv los kho cov tshuaj kho tus kab mob no lossis cov kabmob no nkaus xwb. Tsuas yog tus kws kho mob, tom qab cov txiaj ntsig ntawm kev tshuaj xyuas, tuaj yeem sau ntawv kho kom zoo, thiab cov roj sunflower tuaj yeem ua cov cuab yeej zoo tshaj plaws rau kev kho mob.