txheem
Dab tsi tuaj yeem yog qhov txiaj ntsig ntawm nplooj zaub? Colossal, yog tias peb tab tom tham txog zaub ntsuab. Thiab txawm hais tias nws yog cov nyom, nws muaj cov tsev khaws khoom ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig uas koj yuav tsis tshua pom nyob txhua qhov chaw. Cov kws noj zaub mov hu nkauj qhuas nws thiab muab lus pom zoo rau tus kws kho mob. Dab tsi yog qhov zoo heev txog spinach? Vim li cas thiaj yuav tsum tau suav nrog hauv kev noj zaub mov txhua hnub? Koj tuaj yeem ua noj dab tsi los ntawm nws? Koj yuav kawm paub txhua yam no los ntawm peb tsab xov xwm.
Caij nplooj ntoos hlav yog nyob rau hauv lub phaj
Zaub ntsuab muaj cov ntsiab lus tsis zoo hauv lub cev thiab tib lub sijhawm, vim nws cov ntsiab lus fiber ntau, nws ua rau muaj kev xav sai. Nws tseem yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, B, C, E, K, nrog rau cov potassium, sodium, phosphorus, hlau, calcium, selenium thiab zinc. Dab tsi tsis yog qhov khoom noj rau zoo tshaj plaws rau lub teeb ci caij nplooj ntoo hlav?
Cov khoom xyaw:
- beetroot - 2 pcs.
- qe - 2 pcs.
- zaub ntsuab-150 g
- paj noob hlis noob - 1 tbsp. l.
- flaxseed - 1 tsp.
- txiv roj roj - 2 tbsp.
- tshiab thyme-4-5 sprigs
- txiv qaub kua txiv - 1 tsp.
- ntsev - mus saj
Peb yuav muab cov qe ua tawv ua ntej. Peb tev cov beets thiab siv curly grater los txiav lawv mus rau hauv nyias daim hlau. Tsuag lawv nrog 1 tbsp. l. txiv roj roj, kua txiv txiv qaub, muab thyme sprigs rau saum, cia rau marinate rau ib nrab ib teev. Thaum cov beetroot yuav xav tau cov khoom sib xyaw. Tom qab ntawd peb xa nws rau qhov cub ntawm 180 ° C rau 15-20 feeb.
Spinach yog muab ntxuav kom huv si, qhuav thiab them nrog nplooj ntawm zaub mov. Tshaj tawm cov nplais ntawm ci beetroot thiab hlais qe rau saum. Ntsev rau saj, sprinkle nrog tshuav txiv roj roj, nphoo nrog cov noob flax thiab cov noob paj noob hlis. Qhov zoo tshaj plaws vitamin zaub xam lav yog npaj txhij!
Lub elixir ntawm kev sib raug zoo
Fab Kis tsis hu spinach panicle rau lub plab rau qhov tsis muaj dab tsi. Ua tsaug rau cov nplua nuj ntawm fiber ntau, nws "cheb mus" tag nrho cov zaub mov khib nyiab los ntawm lub cev. Ntxiv rau, spinach pab txoj hnyuv kom zoo. Txhua qhov no tso cai rau koj kom zoo nrog ib phaus ntxiv. Yog tias koj nquag ua kom poob phaus los ntawm lub caij ntuj sov, ib qho tawv ntoo spinach yuav yooj yim rau koj.
Cov khoom xyaw:
- zaub ntsuab-150 g
- avocado - 1 pc.
- txiv tsawb - 1 pc.
- dej lim - raws li koj txiav txim siab
- grated tshiab qhiav - 1 tsp.
- zib mu - mus saj
- txiv qaub kua txiv-xaiv
Muab cov avocado thiab txiv tsawb, txiav ua tej daim loj loj, hloov mus rau hauv lub tais ntawm rab. Peb rhuav lub txiv zaub ntsuab xyaw nrog peb txhais tes thiab xa mus rau zaub. Ncuav hauv dej me ntsis thiab whisk tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus. Koj tuaj yeem qab zib cov qaib cawv no nrog zib ntab. Thiab txiv qaub kua txiv yuav muab kev qhia txog kev rov qab. Yog hais tias cov dej haus ua tawm mus rau tuab, dilute nws nrog dej. Ua lub ntsuab smoothie nyob rau hauv lub siab iav, garnished nrog tshiab spinach nplooj.
Tus neeg tsis noj nqaij zaj npau suav
Spinach muaj ntau cov hlau thiab ntau cov zaub protein. Tias yog vim li cas neeg noj zaub thiaj li nyiam nws. Tsis tas li ntawd, cov zaub nplooj ntsuab no yog qhov tseem ceeb rau qhov tsis txaus siab, ua kom yuag, qaug zog thiab nce siab ntawm qhov tsis txaus siab ntawm cov leeg hlwb. Yog li spinach cutlets yuav muaj txiaj ntsig ntau tus neeg.
Cov khoom xyaw:
- taub zucchini - 2 pcs.
- qaib-150 g
- tshiab spinach-150 g
- qe - 2 pcs.
- qij - 1 clove
- av oat bran-80 g
- ntsev, kua txob dub - mus saj
- zaub roj rau kib
Ua ntej tsau chickpeas hauv dej thaum hmo ntuj, tom qab ntawd sau nrog dej tshiab thiab ua noj kom txog thaum npaj txhij. Ib nrab ntawm cov chickpeas yog nplawm nrog rab rab hauv lub puree. Peb txhuam zucchini ntawm lub grater, ua tib zoo nyem tawm cov kua ntau dhau. Spinach yog ntxuav, qhuav thiab finely tws. Peb ua ke nws nrog zucchini, chickpeas thiab chickpea puree. Ntxiv cov bran, qe, qej dhau los ntawm kev nias, ntsev thiab kua txob, knead qhov ua kom zoo. Ua kom sov lub lauj kaub nrog roj, tsim cov cutlets nrog rab diav thiab kib kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Koj tuaj yeem ua haujlwm zoo li cutlets nrog mov xim av, taum taum lossis qos yaj ywm ci.
Kua zaub rau mob lub zeem muag
Spinach yog godsend rau cov neeg uas siv ntau lub sijhawm ntawm lub computer. Nws daws qhov nro ntawm cov leeg qhov muag thiab lub suab nrov lawv. Qhov ntau ntawm lutein nyob rau hauv cov nplooj zaub ntsuab tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm retinal degeneration, tiv thaiv lub lens los ntawm opacity thiab lwm yam kev hloov pauv hnub nyoog. Cov laj thawj no yog qhov txaus txaus los mus ua ib cov kua zaub qab zib los ntawm zaub ntsuab.
Cov khoom xyaw:
- zaub ntsuab-400 g
- dos-1 pc.
- qos yaj ywm-3-4 pcs.
- qej-2-3 cloves
- dej - 400 ml
- cream 10% - 250 ml
- zaub roj - 2 tbsp. l.
- parsley - 1 pawg me
- ntsev, kua txob dub - mus saj
- qhob pob zeb ci tawg rau kev pabcuam
Ua kom sov cov roj zaub rau hauv ib qho saucepan thiab dhau cov tws dos kom txog thaum pob tshab. Ncuav tawm lub tsuav qos yaj ywm, kib nrog dos rau 5 feeb, tom qab ntawd ncuav hauv dej thiab ua noj ntawm cov cua kub kom txog thaum npaj txhij. Lub sijhawm no, peb yuav tsuav cov spinach thiab zaub txhwb nyug. Thaum cov qos yaj ywm tau hliv, ncuav tawm tag nrho cov zaub ntsuab thiab sawv ntawm cov hluav taws rau lwm ob peb feeb. Tom qab ntawd, siv cov tshuaj nqus dej, peb tig cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub ua ib qho sib luag, tuab pawg. Ncuav rau hauv cov cream sov, ntxiv ntsev thiab txuj lom. Tas li do nrog ntoo spatula, nqa cov kua zaub rau lub rhaub thiab cia nws simmer rau lwm feeb. Ua ntej pab, muab cov nplawm me me tso rau hauv txhua daim phaj nrog kua zaub qab.
Ltalis hauv ntsuab tones
Zaub ntsuab tau lees paub tias yog cov khoom xyaw uas feem ntau hauv cov khoom noj ua haus ntawm cov neeg sib txawv. Nws cov kiv cua tseeb yog cov neeg Italians. Ntawm nws cov ntawv, lawv npaj ntau cov kua ntsw. Tsis muaj xam lav, bruschetta lossis lasagna tuaj yeem ua yam tsis muaj nws. Cov kua txiv ntawm nplooj yog xim nrog nplej zom lossis ravioli hauv cov xim ntsuab muag. Thiab peb muab rau koj sim sim spaghetti nrog zaub ntsuab thiab parmesan.
Cov khoom xyaw:
- spaghetti - 300 g
- spinach - 100 g
- butter - 100 g
- hmoov nplej - 4 tbsp. l.
- mis nyuj - 500 ml
- yolk - 2 pcs.
- parmesan-100 grams
- ntsev, kua txob dub - mus saj
- nutmeg - ntawm qhov taub ntawm riam
Ua ntej, peb muab cov spaghetti ua noj rau hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum uas muaj al dente. Thaum cov nplej zom ua noj, yaj lub butter rau hauv yias kib thiab yaj cov hmoov nplej. Maj mam ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj sov, nplawm tas li nrog ib tug spatula. Whisk lub qe nrog ntsev thiab kua txob nrog whisk, ncuav mus rau hauv lub lauj kaub kib. Ncuav tawm ob feem peb ntawm grated cheese thiab tws spinach. Simmer lub sauce on tsawg cua sov rau 2-3 feeb. Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv spaghetti - sib tov lawv zoo nrog cov kua ntses thiab sawv ntsug rau lwm feeb. Ua ntej pab, sprinkle cov nplej zom nrog grated cheese thiab dai kom zoo nrog nplooj spinach.
Kish rau ntses gourmets
Yuav kom tau txais tag nrho cov txiaj ntsig ntawm spinach kom puv, nws yog ib qho tseem ceeb uas xaiv nws kom raug. Thaum koj yuav nws cov khoom tshiab, nco ntsoov tias tsis muaj nplooj tsawb thiab daj nyob hauv lub pob. Qhov loj dua thiab xim ntsuab lawv yog, cov tshuaj muaj txiaj ntsig ntau dua muaj. Thiab nco ntsoov, spinach yog muab cia rau hauv lub tub yees rau tsis pub ntev tshaj 7 hnub. Yog tias koj tsis tau noj nws thaum lub sijhawm no, cia kom khov rau yav tom ntej. Los yog npaj ib qho quiche nrog cov ntses liab.
Cov khoom xyaw:
Mov paj:
- hmoov-250 g
- yog '-125 g
- qe - 2 pcs.
- dej khov - 5 tbsp. l.
- ntsev - 1 tsp.
Sau:
- salmon me ntsis salted-180 g
- asparagus-7-8 qia
- spinach - 70 g
- nyuaj cheese - 60 g
- ntsuab dos-3-4 plaub
Sau:
- cream - 150 ml
- qaub cream - 1 tbsp. l.
- qe - 3 pcs.
- ntsev, kua txob dub, nutmeg - mus saj
Sift lub hmoov nplej, ntxiv cov zaub mov duav, qe, ntsev thiab dej txias. Knead lub khob noom cookie, dov nws mus rau hauv ib lub pob, muab tso rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd peb ntaws lub khob noom cookie rau hauv ib puag ncig puab nrog ob sab, ntaus nws nrog rab rawg thiab ntog pw nrog taum qhuav. Ci lub hauv paus ntawm 200 ° C rau li 15-20 feeb.
Lub sijhawm no, peb tev cov asparagus los ntawm daim tawv nqaij thiab tawv tawg, muab nws txiav ua tej daim. Finely chop lub spinach, txiav cov ntses rau hauv slices, zom cov cheese ntawm grater. Whisk txhaws cov qe, qab zib thiab qaub cream nrog whisk, lub caij nrog ntsev thiab txuj lom. Kis salmon, asparagus thiab spinach tusyees mus rau hauv lub hauv paus browned, sprinkle txhua yam nrog grated cheese. Ncuav lub txhaws rau saum thiab muab tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 15 feeb. Cov ncuav qab zib no tuaj yeem pab tau kub thiab txias.
Pies nyob rau hauv ob suav
Spinach yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau menyuam yaus. Tom qab tag nrho, nws muaj ntau cov vitamin K, uas koom tes hauv kev tsim cov pob txha. Koj tuaj yeem ua rau cov menyuam yaus quav cov khoom no nrog kev pab los ntawm cov menyuam yaus. Thiab yog tias tus me nyuam tawv ncauj, qhia nws cov duab kos duab txog Popeye tus caij nkoj. Noj zaub ntsuab rau ntawm ob sab plhu, nws tig mus ua neeg tsis muaj zog.
Cov khoom xyaw:
- puff pastry yam tsis muaj poov xab - 500 g
- suluguni - 200 g
- spinach - 250 g
- qe - 2 pcs. + nkaub qe rau roj
- mis nyuj - 2 tbsp. l.
- tev cov noob taub dag rau kho kom zoo nkauj
- ntsev - mus saj
Finely tsuav lub spinach thiab blanch nws nyob rau hauv dej npau rau tsuas yog ib feeb. Peb muab pov rau hauv lub colander thiab qhuav nws zoo. Peb zom cov tshij rau ntawm grater, yeej nws nrog qe, ntsev kom saj. Ntxiv cov spinach ntawm no, sib tov zoo.
Peb yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv nyias txheej, txiav nws mus rau hauv plaub fab zoo ib yam. Tso me ntsis txhaws rau hauv nruab nrab ntawm txhua lub xwmfab, txuas ob lub ntsej muag sib xyaw ua ke, ntub lub khob noom cookie nrog sib tov ntawm yolk thiab mis nyuj, nphoo nrog cov noob. Peb kis cov puffs rau ntawm daim ntawv ci nrog ntawv parchment thiab muab lawv tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau ib nrab ib teev. Cov ncuav qab zib no tuaj yeem yooj yim muab rau tus menyuam nrog lawv mus kawm ntawv.
Zaub ntsuab muaj lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Qhov no yog cov khoom lag luam thoob ntiaj teb uas tau muab tso ua ke nrog txhua lwm yam khoom xyaw. Yog li ntawd, koj tuaj yeem ua ib qho dab tsi los ntawm nws, pib nrog zaub nyoos thiab kua zaub, xaus rau ntawm cov ncuav ncuav qab zib thiab dej qab zib. Nyeem cov ntawv qhia ntxiv nrog spinach ntawm peb lub vev xaib. Koj puas nyiam zaub ntsuab? Koj ua dab tsi los ntawm nws feem ntau? Qhia koj cov tais diav kos npe hauv cov lus.