txheem
Lub tebchaws African ntawm Morocco yog cuam tshuam nrog cov suab puam kub, cov qub tub rog, cov ntug hiav txwv txawv thiab txiv kab ntxwv. Thiab peb paub dab tsi txog chav ua noj ntawm lub tebchaws no? Hauv cov ntsiab lus dav dav, nws yog cov zaub, nqaij, zaub, tsis muaj qhov kawg ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab thiab cov paj lush ntawm cov txuj lom. Peb muab koj los kawm kom ntxaws txog cov tais diav Moroccan nrov. Tam sim no peb tab tom mus ncig ua noj ua haus mus rau ntug dej hiav txwv African African.
Beetroot nrog peppercorn
Hauv Morocco, nws yog kev coj noj coj ua phaj nrog meze me me khoom noj txom ncauj nrog cawv thiab cawv muaj zog, uas tau noj nrog koj txhais tes. Nws tuaj yeem yog cov tshiab lossis cov txiv ntseej, cov cheese hauv cov txuj lom, cov nqaij qhuav, cov zaub sib txawv. Raws li cov kev coj ua uas tau tsim los, muaj cov pawg kub ntawm tortillas kub thiab lub lauj kaub tais diav nrog mutabal-ntsim eggplant caviar-tau muab tso rau ntawm lub rooj ntawm lawv ib sab. Lub luag haujlwm ntawm meze kuj tseem ua si los ntawm ntsim beetroot hauv Moroccan style.
Cov khoom xyaw:
- loj beetroot - 1 pc.
- pickled dib - 2 pcs.
- tshiab kua txob kua txob - 1 pod
- celery stalk - 3-4 pcs.
- cov tub ntxhais hluas qej-1-2 cloves
- txiv roj roj - 4 tbsp.
- mustard noob - 1 tsp.
- qhiav hauv paus - 1-2 cm.
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.
- zib mu - 1 tsp.
- av cumin-0.5 tsp.
- ntsev, kua txob dub - mus saj
Sov cov txiv roj roj, kib hauv cov kua txob kua txob thiab kua qhiav hauv paus rau ib feeb. Peb txiav cov peeled beetroot nrog cov nplaim paj, muab tso rau hauv lub lauj kaub ua ke nrog cov noob mustard thiab cumin. Maj mam nplawm, kib rau 4-5 feeb, nchuav tawm ntawm cov hlais celery sawb. Tom qab lwm 5 feeb, ntxiv cov qej tawg, zib ntab thiab kua txiv qaub, nrog rau cov cucumbers ua ib daim hlab me me. Sib tov txhua yam kom zoo, tshem tawm los ntawm qhov kub thiab hais kom hauv qab lub hau rau 15 feeb. Beetroot meze tuaj yeem tau txais kev pab ntawm nws tus kheej thiab ua ib sab zaub rau nqaij lossis ntses.
Taum nplua nuj
Yog tias koj yuav tau noj su hauv Morocco, xaj cov kua zaub harira ntawm lub tsev noj mov hauv nroog. Tau ntev lawm tau muaj kev tshwj xeeb tshwj xeeb cuam tshuam nrog cov tais no. Hauv lub hlis dawb huv ntawm Ramadan, nrog pib ntawm hnub poob, thaum nws raug tso cai ua txhaum sai, cov kua zaub no tau muab tso rau ntawm lub rooj, tab sis tsuas yog tsis muaj nqaij. Ntawm cov hnub ib txwm, nws tau siav hauv cov nqaij muaj zog nrog ntxiv cov chickpeas, lentils thiab kua txiv lws suav. Moroccans ua tiav nws nrog cov hnub, ncuav qab zib noob hnav lossis ib daim ncuav mog qab zib.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib-400 g
- qaib-100 g
- xim av lentils-100 g
- txiv lws suav loj-3-4 pcs.
- dos - 1 lub taub hau
- melted butter - 4 tbsp. l.
- tshiab kua txob kua txob - 1 pod
- paprika - 1 tsp.
- cumin, turmeric, hauv av qhiav-0.5 tsp txhua.
- cilantro-ib pawg me me
- ntsev, kua txob dub - mus saj
Tsau cov noob taum ib hmos, tom qab ntawd ua noj rau ib teev. Nyob rau tib lub sijhawm, peb hla cov dos thiab cov kua txob ua kua hauv cov butter yaj kom txog thaum lawv muag. Ntxiv tag nrho cov txuj lom, thiab tom qab ib pliag-tus menyuam yaj txiav rau hauv qhov loj. Fry nws ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av rau 5-7 feeb.
Peb hloov cov nqaij kib mus rau lub lauj kaub nrog cov noob taum, ntxiv dej, ua noj tshaj li cua sov rau ib teev. Tom qab 30 feeb tom qab npau npau, ntxiv cov txiv lws suav tshiab thiab cov lentils, coj nws mus rau kev npaj. Thaum kawg, ntsev thiab kua txob nws mus saj, ncuav tawm cov tws coriander thiab cia cov kua zaub brew rau 15-20 feeb.
Ib lub ncuav qab zib rau txhua tus xav tsis thoob
Moroccan pastilla ncuav qab zib yuav ua rau xav tsis thoob txawm tias yog qhov ntse tshaj plaws. Cov nqaij minced nrog av almonds, qe qe, cinnamon thiab tshuaj ntsuab tau muab zais hauv qab lub khob noom cookie nyias nyias nrog cov suab thaj. Raws li kev cai, lub ncuav qab zib tau npaj rau kev ua koob tsheej loj thiab thawj daim ntawv tau hais qhia rau tus neeg tseem ceeb tshaj plaws thiab nyob zoo. Cov neeg pluag siv nqaij npua raws li txhaws. Txawm li cas los xij, qhov kev coj noj coj ua no tseem muaj sia nyob hauv qee thaj tsam. Peb lub ncuav yuav nrog nqaij qaib muaj kua.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib ncej puab-500 g
- filo mov paj - 10-12 nplooj ntawv
- butter - 100 g
- dej - 1 khob
- qe - 3 pcs.
- dos - 2-3 pcs.
- parsley - 1 pawg
- ci almonds-400 g
- zib ntab - 1 tbsp. l.
- txiv ntseej roj - 1 tsp.
- cinnamon - 2 pab
- ntsev, av qhiav, dej txiv kab ntxwv-1 tsp.
- dub kua txob-0.5 tsp.
- saffron-ib tug pinch
- hmoov qab zib thiab cinnamon - rau kev ua haujlwm
Nyob rau hauv lub lauj kaub frying nrog ib tug tuab hauv qab, Fry lub dos nrog parsley thiab spices. Sai li nws dhau los ua pob tshab, ntxiv nqaij qaib ncej, ncuav hauv dej thiab simmer rau 40-45 feeb hauv qab lub hau. Peb txias cov nqaij tiav lawm, tshem nws los ntawm cov pob txha thiab disassemble nws mus rau hauv cov nqaij me. Hauv cov ntses ntxiv, muab cov zib ntab, cov qhob noom xim kasfes thiab cov qe tsoo, ua kom sov qis kom txog thaum koj tau txais cov ntses tuab.
Ntub txhua puag ncig cov duab nrog butter, nteg ib daim ntawv ntawm cov khob noom cookie filo kom cov npoo dai los ntawm ob sab. Peb pleev nws zoo nrog roj, kis daim ntawv thib ob thiab rov ua txhua yam 6-7 zaug. Zom cov almonds rau hauv crumbs, sib tov nrog cov kua hauv cov kib, kib txiv kab ntxwv thiab nqaij txhaws. Peb sau cov khob noom cookie nrog nws, qhwv cov npoo rau qhov chaw, thiab muab ntxiv 3-4 ntawv tso quav ntawm ib leeg. Tsis txhob hnov qab pleev lawv nrog roj. Peb muab tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau ib nrab ib teev. Ua ntej pab, sprinkle lub pastilla nrog hmoov qab zib thiab cov cinnamon.
Hummus hauv ntsuab
Ib qho ntawm cov khoom noj txom ncauj tshaj plaws hauv Morocco yog hummus-chickpea pate. Txawm hais tias kev sau ntawv ntawm lub tais yog los ntawm Cov Neeg Greek, Turks, Syrians thiab cov neeg Yudais. Cov ntaub ntawv tom kawg uas hummus tau hais nyob hauv Phau Qub - nws yog Npau-a uas kho Ruth rau nws. Txawm li cas los xij, Lub Lebanese hais tias lawv yog cov thawj nrog cov khoom noj txom ncauj no.
Morocco tsis lees tias yog chaw yug ntawm hummus. Tab sis ntawm no koj tuaj yeem sim nws hauv ntau yam kev hloov pauv. Lub hauv paus yog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas siav, uas cov noob hnav muab tahini, roj txiv ntseej, qej, kua txiv qaub thiab pob paj ntawm cov txuj lom ntxiv. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem tso dab tsi rau hauv hummus - beets boiled, taub dag, avocado, mashed rau hauv puree, thiab lwm yam.
Cov khoom xyaw:
- qaib-300 g
- qej-1-2 cloves
- tahini muab tshuaj txhuam-150 g
- txiv qaub - 1 pc.
- txiv roj roj - 2 tbsp.
- spinach - 1 pawg
- parsley - 1 pawg
- cumin - 2 tsp.
- coriander - 1 tsp.
- dej qab zib - 1 tsp.
- ntsev, kua txob dub - mus saj
So lub chickpeas txhua hmo, ncuav dej tshiab rau hauv lub lauj kaub loj, coj mus rau ib lub rhaub, muab dej qab zib thiab ua noj kom txog thaum npaj txhij. Txias cov taum, ncuav lawv rau hauv lub tais ntawm rab, ntxiv cov tshuaj ntsuab sib tov, qej, kua txiv qaub thiab zest, tahini muab tshuaj txhuam. Yeej txhua yam kom txog thaum koj tau txais cov tshuaj txhuam du. Ncuav rau hauv cov txiv ntseej roj, lub caij nrog ntsev thiab txuj lom, sib tov dua. Yog tias pawg tuab heev, ncuav me ntsis dej sov. Ua haujlwm hummus nrog tortillas tsis muaj tshuaj tsw qab, zaub tshiab thiab ci.
Crispy ntsim npas
Lwm qhov nrov Moroccan chickpea khoom noj txom ncauj yog falafel. Nws muaj cov khoom ntsim ntawm cov taum hauv av nyob rau hauv crispy breading. Keeb kwm ntawm lub tais no kuj muaj tag nrho ntawm kev kwv yees thiab kev tsis pom zoo. Raws li cov feem ntau version, cov neeg Yudais pib npaj falafel thaum tseem nyob rau hauv Egypt. Cov khoom noj khoom haus chickpea tau txais kev cawmdim los ntawm kev tshaib kev nqhis thaum muaj kev tsis txaus ntawm lwm cov khoom. Tom qab ntawd, cov khoom noj txom ncauj tau nthuav dav hauv ntau lub tebchaws Middle East. Hauv Morocco, nws kuj nyiam nws. Thiab ntawm no yog daim ntawv qhia rau falafel nws tus kheej.
Cov khoom xyaw:
- qaib-150 g
- dos - 1 lub taub hau
- qej-2-3 cloves
- dill thiab parsley-0.5 bunches txhua
- coriander, cumin, turmeric, mustard noob, kua txob kua txob flakes-0.5 tsp.
- ntsev thiab kua txob dub - mus saj
- pob zeb hauv av, noob hnav noob, flax noob - rau breading
- zaub roj rau sib sib zog nqus-kib - 400-500 ml
Tsau cov noob taum hauv dej ntau ntau thaum hmo ntuj. Tab sis koj tsis tas yuav ua noj lub sijhawm no. Ntws dej, ntxuav cov taum thiab zom lawv hauv rab. Ntxiv cov tshuaj ntsuab txhoov, diced dos thiab qej crushed, ntaus dua kom txog thaum muaj qhov sib xws sib xws. Peb knead tag nrho cov txuj lom hauv tshuaj khib, ntxiv lawv mus rau chickpea puree, ntsev thiab kua txob.
Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub nrog lub qab tuab. Los ntawm chickpea pawg, peb tsim cov khoom zoo, yob lawv rau hauv breadcrumbs thiab poob lawv hauv qhov me me mus rau hauv qhov tob fryer. Peb sawv ntsug tsis pub ntev dua 2-3 feeb, kom lawv tau them nrog ib txheej nyiaj kub. Pab cov falafel nrog cov zaub tshiab thiab lub teeb yogurt-based ntses.
Tagine nrog African motifs
Cov neeg Fas Lis Xais tau qiv nyiaj ntau heev los ntawm Berber, cov neeg hauv paus txawm nyob rau Africa Qaum Teb. Nws yog lawv tus uas pib siv tagine rau kev ua noj. Qhov no yog cov tais tshwj xeeb ua cov av nplaum nrog lub hau npog siab. Vim tias cov duab ua haujlwm txawv txawv, lub kauj vab khov khov yog tsim sab hauv thaum muab cov khaub ncaws, uas ntim rau txhua daim nqaij lossis zaub, uas ua rau lawv muag thiab muaj kua.
Tagine kuj tseem hu ua tais nws tus kheej, uas tau txais txiaj ntsig. Hauv Moroccan kev coj noj coj ua, qhov no feem ntau yog cov menyuam yaj zoo tshaj plaws nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov ntses tuab, nqaij qaib nrog cov txiv ntseej ntsuab thiab cov txiv qaub ntsev, os nrog cov hnub thiab zib ntab lossis ntses dawb nrog cov zaub ntsuab thiab txiv lws suav tshiab. Peb xav sim ua daim ntawv qhia no rau tagine.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyuj pulp-500 g
- qaib-200 g
- dej qab zib - 0.5 tsp.
- dos - 2 nruab nrab hau
- loj carrots - 1 pc.
- taub dag - 300 g
- kua txob bulgarian - 1 pc.
- txiv lws suav-8-10 pcs.
- zaub roj-3-4 tbsp. l.
- qej-3-4 cloves
- ntsev, kua txob dub, paprika, hauv av qhiav - kom saj
- tshuaj ntsuab tshiab - rau kev ua haujlwm
Raws li ib txwm muaj, peb pib nrog chickpeas. Peb tsau nws hmo ntuj, tom qab ntawd rhaub nws nrog ntxiv dej qab zib. Thaum lub noob taum pauv, peb sov lub tagine nrog roj zaub thiab kib cov nqaij nyuj xyaw. Ntxiv zuaj qej, dos thiab qhwv zaub ntug hauv paus. Sai li sai cov nqaij yog zoo kib, ncuav tawm lub taub dag, tws rau hauv loj slices. Lub caij sib tov nrog ntsev thiab txuj lom, ncuav me ntsis dej, npog nrog lub hau, simmer tshaj cua sov kom txog thaum npaj txhij. Thaum kawg, peb muab cov chickpeas uas tau rhaub los ntawm lub sijhawm no. Ua lub stew ncaj qha rau ntawm tagine, garnished nrog tag nrho cov txiv lws suav txiv lws suav thiab cov nplaim paj.
Nqaij qaib nyob rau hauv placers ntawm kub
Cov zaub mov tseem ceeb nyob rau hauv Morocco yog couscous. Txij li sijhawm puag thaum ub, nws tau npaj siab los ntawm ntau hom kev ua kom tsis zoo. Ua ntej, cov nplej nplej tau muab av ua hmoov nplej thiab dej noo, tom qab ntawd dov mus rau hauv cov pob me me thiab muab ziab kom ntev nyob hauv qab lub hnub. Qhov no hloov tawm los ua cov khoom siv thoob ntiaj teb uas tau ntxiv rau zaub nyoos, kua zaub, sab zaub mov thiab txawm tias khoom qab zib. Txawm tias niaj hnub no, cov ncuav no feem ntau pauv cov ncuav rau cov neeg me nyob hauv Moroccans hauv lub neej txhua hnub. Txawm li cas los xij, cov hnub so tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj nws. Ntawm no yog daim ntawv qhia rau cov tais tais diav uas tuaj yeem muab rau noj thaum noj hmo.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 400 g
- nqaij qaib - 1 lub cev tuag
- bulgarian kua txob - 3 pcs.
- liab dos - 2 hau
- txiv roj roj-rau grating + 1 tbsp. l. rau couscous
- cinnamon, paprika, cumin, coriander, kua txob dub-0.5 tsp txhua.
- ntxhib ntsev-0.5 tsp.
- tshiab ntsuab peas - 200 g
Peb txiav cov nqaij qaib cov tsiaj rau hauv ntu, ntxuav thiab qhuav nws. Sib tov tag nrho cov txuj lom thiab ntsev, knead me ntsis nrog lub pestle. Peb tshiav cov thooj ntawm cov noog nrog lawv, ntub lawv nrog txiv roj roj thiab cia lawv haus rau ib teev.
Peb muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 60 feeb. Tsis txhob hnov qab tig cov nqaij ib zaug dhau ib zaug. Tom qab ib nrab teev, peb tev cov kua txob los ntawm cov tails thiab cov noob, txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab, kis lawv ntawm daim ntawv ci, nphoo nrog roj thiab tseem muab tso rau hauv qhov cub. Nyob rau tib lub sijhawm, tso nqaij qaib hauv qab cov hniav nyiaj hniav kub, thiab cov zaub-los ntawm hauv qab no.
Thaum kawg, cia peb pib nrog couscous. Peb ntxuav lub cereals hauv dej, ncuav 800 ml ntawm dej npau rau hauv lub tais tob, ntxiv txiv roj roj thiab ntsev. Npog lub tais nrog lub phaj thiab sawv ntsug rau 10-15 feeb. Lightly blanch ntsuab peas hauv boiling salted dej. Pab cov nqaij qaib ruddy nrog crumbly couscous thiab taum ntsuab.
Moroccan pancakes daim ntawv qhia
Pastries hauv Moroccan cuisine yog cov cwj pwm los ntawm kev yooj yim ntawm kev npaj thiab tib lub sijhawm muaj kev nplua nuj ci ci zoo nkauj. Nws tau saws cov kab lis kev cai ntawm Moorish, Arabic, Jewish thiab Mediterranean cuisines. Qhov piv txwv tiag tiag ntawm qhov no yog harsha tortillas. Lawv tau npaj los ntawm cov hmoov nplej semolina, uas nrov hauv Ltalis, hauv av los ntawm durum nplej. Nyob rau hauv qhov tsos thiab saj, nws zoo ib yam li semolina, yog li nws tuaj yeem siv nyab xeeb rau hauv daim ntawv qhia yog tias tsis muaj semolina. Thiab tus tortillas lawv tus kheej yog qee qhov tsis nco qab txog peb haiv neeg pancakes.
Cov khoom xyaw:
- semolina - 300 g
- yog '-120 g
- mis nyuj - 100 ml
- piam thaj - 3 tsp.
- ci hmoov - 1 tsp.
- ntsev-0.5 tsp.
- vanillin-ntawm qhov ntxeev ntawm riam
- flax noob thiab noob hnav - rau sprinkling
- zaub roj - rau kib
Peb muab cov semolina qhuav, cov hmoov ci, qab zib, ntsev thiab vanilla rau hauv lub thawv sib sib zog nqus. Sib tov txhua yam sib npaug, muab cov butter muag muag, txhuam nws kom huv si. Ncuav cov mis nyuj sov thiab maj mam knead lub khob noom cookie. Peb muab nws so me ntsis kom cov semolina swell.
Peb tsim cov ntawv sib dhos me me los ntawm lub khob noom cookie thiab faib lawv ua peb ntu. Peb yob ib pob hauv semolina, ob - hauv noob flax, feem peb-hauv noob hnav. Fry lawv nyob rau hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem pab harsha tortillas nrog kua mis nyeem yog qab zib, zib ntab lossis txhaws.
Pancakes nyob rau hauv openwork
Moroccan baghrir pancakes yog cov khoom noj sai ntawm txoj kev koj tuaj yeem sim hauv txhua lub nroog ntawm txhua kauj ruam. Lawv tau npaj los ntawm tib lub semolina thiab cov poov xab yog qhov tsim nyog ntxiv. Qhov zais cia tseem ceeb uas tau pom rau ntau pua xyoo yog cov pancakes tau kib nkaus xwb ntawm ib sab kom khaws tau qhov ntxhib ntxhib. Nyob rau tib lub sijhawm, lub lauj kaub tais diav yuav tsum tsis txhob rhaub hauv txhua kis - nws yuav tsum txias. Nov yog tib txoj kev kom tau cov cua sov ua kom zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- semolina (semolina) - 100 g
- hmoov-300 g
- poov xab-0.5 tsp.
- nkaub qe - 2 pcs.
- dej sov-750 ml
- ntsev - ¼ tsp.
- qab zib - 1 tsp.
- zaub roj - 1 tbsp. l.
- butter - 100 g
- zib ntab - 4-5 tbsp. l.
Hauv ib lub thawv, sib tov semolina, hmoov nplej, poov xab, ntsev thiab suab thaj. Hauv lwm qhov, txhuam cov yolks thiab dej nrog txhuam. Peb muab cov hauv paus qhuav thiab ua kua, tuav nrog lub tov khoom, maj mam nchuav rau hauv cov zaub zaub. Npog lub khob noom cookie nrog txoj phuam thiab tawm mus rau ib teev.
Caw ib cov roj txias txias rau hauv yias nrog roj, tam sim ntawd nchuav tawm me ntsis ua khob noom nrog tus ntsej muag thiab tsim daim ntxaij. Fry nws tsuas yog ntawm ib sab, tom qab ntawd peb nthuav tawm nws sai sai rau ntawm lub tais thiab ua kom nws sib xyaw nrog butter thiab zib ntab. Peb txias lub lauj kaub hauv qab cov dej txias thiab rov ua cov txheej txheem tag nrho dua. Xws li pancakes yog qhov zoo yam tsis muaj toppings thiab sau ntxiv.
Ib sip ntawm mint kev ua kom txias
Los ntawm cov cua sov hauv Morocco, lawv tau txais kev cawmdim los ntawm cov tshuaj yej ntsuab txias. Los ntawm kev lig kev cai, nws tau qaug cawv ntau heev, tab sis hauv cov iav me nrog ntim tsis ntau tshaj 120 ml. Thiab lawv brew nws hauv lub lauj kaub tais diav nrog lub qhov ntev. Ib hom tshwj xeeb ntawm mint yog qhov tsim nyog muab tso rau hauv dej - maramia los ntawm cov genus ntawm suab puam sage. Raws li txoj cai, tshuaj yej tau txais txiaj ntsig thaum kawg ntawm kev noj zaub mov zoo. Raws li Moroccans, nws pab ua kom zoo dua nqus cov zaub mov hnyav. Lawv tsis skimp qab zib, tab sis lawv tsis quav ntsej txiv qaub. Ntawm no yog daim ntawv qhia បុរាណ rau cov tshuaj yej ntsuab nrog mint.
Cov khoom xyaw:
- ntsuab tshuaj yej - 4 tsp.
- lim dej-750 ml
- piam thaj-50-60 g
- tshiab mint-4-5 sprigs
Peb ntxuav cov mint hauv qab dej thiab qhuav kom huv. Ncuav dej npau npau hla lub teapot, tso cov tshuaj yej qhuav thiab mint rau hauv qab. Peb sau lawv nrog 250 ml dej kub ntawm qhov kub tsis tshaj 90 ° C, npog lawv nrog lub hau, qhwv lawv nrog phuam da dej, tso lawv tseg rau 10 feeb. Tom qab ntawd ncuav cov dej ntxiv rau hauv lub hwj, ncuav cov suab thaj thiab ua kom zoo. Cia cov dej txias kom txias, muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev. Ua rau ntsuab Moroccan tshuaj yej hauv tsom iav nrog dej khov thiab cov nplooj mint tshiab.
Tam sim no koj paub yuav ua li cas noj kaum lub npe nrov tshaj plaws ntawm Moroccan tais zaub mov uas koj yuav tsum twv yuav tsum tau sim nkag siab zoo dua kom nkag siab txog kev ua noj ntawm lub teb chaws no. Yog tias koj xav txuas ntxiv koj cov neeg paub, mus rau nplooj ntawv nrog cov zaub mov txawv ntawm cov teb chaws ua noj hauv ntiaj teb. Thiab yog tias koj tau sim cov no lossis lwm cov tais ntawm Moroccan uas peb tsis tau hais tawm, qhia koj qhov kev xav hauv cov lus.