txheem
Ib qho kev xav tsis txaus siab rau cov khoom noj qab ntsev thiab rog, khoom noj txom ncauj qhuav, noj hmo loj tom qab hnub ua haujlwm tshaib plab… Peb txhua tus qee zaum ua rau noj tsis zoo. Yog li, nws yog ib qho tsim nyog los tsim cov ntawv qhia zaub mov kom ntxiv rau qhov txwv tsis pub muaj kev lom zem, nws kuj coj tau txiaj ntsig. Yog li, dab tsi yog cov khoom siv siab tshaj plaws los pab peb ua qhov no?
Lub zog kho ntawm hiav txwv
Cov zaub mov twg zoo rau tib neeg lub siab? Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog kelp, lossis seaweed. Txawm hais tias nws cov tsos tsis zoo, nws muaj cov npe nplua nuj ntawm cov khoom tseem ceeb. Ntawm lawv yog cov organic acids uas tshem tawm cov ntsev hnyav hlau los ntawm daim siab. Cov algae kuj tseem muaj selenium, uas tiv thaiv lub siab hlwb los ntawm kev puas tsuaj. Tsis tas li ntawd, kelp txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas, normalizes qib roj cholesterol thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav. Txoj kev pheej yig tshaj plaws kom tau txais nws tag nrho yog ua kom yooj yim nyias. Txiav rau hauv cubes 200 g ntawm tofu cheese, ntxiv 1 tsp sesame noob thiab 1 tbsp soy sauce, tawm rau 5 feeb. Muab 4 tws txiv lws suav, liab thiab ntsuab peppers, 250 g ntawm kelp thiab 2 cloves ntawm qej nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Ntsev thiab kua txob no sib tov kom saj, ntxiv tofu nrog hnav khaub ncaws - cov zaub xam lav rau daim siab yog npaj txhij.
Mexican Antidote
Raws li kev noj zaub mov zoo, cov khoom lag luam zoo tshaj plaws uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho lub siab yog avocado. Los ntawm kev noj nws tsis tu ncua, peb pab lub cev tsim cov tshuaj uas cuam tshuam ntau yam tshuaj lom. Cov txiv hmab txiv ntoo no tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig zoo tom qab muaj cua daj cua dub thiab ntev noj mov nrog ntau cov khoom noj rog thiab cawv. Thiab avocado kuj tseem yog qhov tseem ceeb rau kab mob siab, ntshav qab zib thiab plab acidity siab. Qhov zoo tshaj plaws ua noj ua haus ntawm avocado yog nrov Mexican guacamole sauce. Whisk lub pulp ntawm 2 ripe avocados, kua txiv ntawm ib tug txiv qaub thiab ib nrab ib tug txiv qaub, ib pawg ntawm coriander, 1 tbsp txiv roj roj thiab ntsev mus saj nrog ib tug blender rau hauv ib homogeneous muab tshuaj txhuam. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv txiv lws suav tsis muaj tawv nqaij, kua txob qab zib thiab ib pinch ntawm chili. Guacamole mus zoo nrog nqaij, ntses, nqaij qaib thiab zaub. Thiab yog hais tias koj ncuav nws on rye toast, koj yuav tau txais ib tug hearty thiab noj qab nyob zoo qhaub cij.
Tus kws kho mob plaub hau liab
Cov zaub mov twg muaj txiaj ntsig zoo rau lub siab mob? Txhua yam txiv kab ntxwv zaub, tshwj xeeb tshaj yog taub dag. Ua ntej ntawm tag nrho cov, ua tsaug rau qhov tsawg vitamin T, nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm fatty thiab kib zaub mov yog absorbed yooj yim dua. Cov noob taub dag, uas muaj cov nyhuv choleretic, kuj muaj txiaj ntsig zoo rau daim siab. Nws yog txaus noj 30-40 g ntawm unsalted noob ib hnub twg los kho lub siab hlwb thiab txhim kho nws cov hauj lwm. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua lub teeb lub caij ntuj sov kua zaub los ntawm taub dag. Fry lub dos nyob rau hauv zaub roj, kis 1 kg ntawm taub dag cubes thiab simmer rau 10 feeb. Ntxiv 3 crushed txiv apples, 500 ml ntawm zaub broth, ntsev thiab kua txob. Nco ntsoov ntxiv ib pinch ntawm coriander, cumin, cinnamon thiab qhiav. Noj cov kua zaub rau 30 feeb, puree nrog ib tug blender thiab, yog tias tsim nyog, dilute nrog dej kub. Kho ib lub phaj ntawm cov kua zaub nrog parsley thiab peeled taub dag noob - qhov kev zoo nkauj no yuav txaus siab rau lub qhov muag thiab kho lub siab.
Qab zib li tshuaj
Qhuav apricots yog deservedly xam tau tias yog heev pab tau rau daim siab. Raws li koj paub, txhua yam khoom qab zib ua rau mob siab rau lub siab. Hauv qhov kev nkag siab no, qhuav apricots yog lwm txoj kev noj qab haus huv thiab qab. Fiber ua ke nrog pectin kom huv si ntxuav tag nrho cov khoom noj "khoom khib nyiab" los ntawm lub cev. Los ntawm txoj kev, cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau pom tias nquag noj apricots qhuav ua haujlwm tiv thaiv kab mob siab. Noj ib yam li ntawd thiab ntxiv rau koj nyiam porridge. Soak 150 g ntawm qhuav apricots nyob rau hauv boiling dej nrog straw rau 30 feeb. Lub caij no, xim av 250 g ntawm buckwheat nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav, ncuav 500 ml ntawm dej nrog ib tug stick ntawm cinnamon thiab ua noj kom txog thaum cov kua evaporates. Thaum kawg, tshem tawm cov cinnamon, thiab es tsis txhob muab qhuav apricots thiab ib tug puv tes ntawm crushed hazelnuts. Ntxiv ib pinch ntawm ntsev, nutmeg ntawm lub ntsis ntawm ib tug riam thiab ib daim ntawm butter. Qhov no porridge sai sai no yuav dhau los ua ib qho tseem ceeb thiab nyiam zaub mov.
Milky lightness ntawm ua
Peb maj nrawm kom txaus siab rau cov neeg xav paub seb cov khoom siv mis nyuj puas muaj txiaj ntsig zoo rau daim siab. Txawm li ntawd los, tshwj xeeb tshaj yog kefir, ryazhenka thiab ntuj yogurt nrog cov ntsiab lus roj tsawg. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm exacerbation ntawm cov kab mob siab ntev, cov khoom no yog qhia ua ntej ntawm tag nrho cov. Txawm li cas los xij, lawv kuj yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg noj qab haus huv. Cov kab mob fermented mis nyuj tsis tsuas yog saib xyuas cov hnyuv microflora, tab sis kuj, zoo li daim txhuam cev, nqus cov co toxins, tshem tawm tag nrho ntawm lub cev. Txhawm rau txhim kho cov txiaj ntsig zoo, npaj cov mis fermented smoothie nrog flax noob. Lawv yuav ntxuav tsis tau tsuas yog lub siab, tab sis kuj cov ntshav los ntawm cov teeb meem tshuaj. Yog li, ncuav 8-10 prunes nrog boiling dej rau 5 feeb. Tom qab ntawd sib tov nrog 2 tbsp. l. rye bran, 2 tsp. flax noob, ncuav tag nrho 300 ml ntawm kefir thiab whisk nrog ib tug blender rau hauv ib homogeneous du pawg. Xws li ib qho qab thiab noj qab haus huv cocktail yog qhov noj tshais zoo tshaj plaws rau lub siab.
Thiab cov khoom noj twg uas muaj txiaj ntsig rau cov kab mob siab paub rau koj? Yog tias koj paub yuav ua li cas ntxiv peb cov kev ntsuas kev noj qab haus huv, nco ntsoov qhia rau cov neeg nyeem ntawm lub club "Nyob hauv Tsev!" cov lus qhia muaj txiaj ntsig thiab nthuav cov zaub mov txawv, sim ua haujlwm.