txheem
Thaum lub sij hawm noj haus, cov hniav qab zib yuav tsum tsis qab zib rau txhua qhov kev ua tau. Puas yog nws tso dag kom tso koj cov khoom qab zib, khoom qab zib, buns, ncuav qab zib thiab lwm yam kev lom zem hauv lub neej. Tab sis tsis txhob poob siab ua ntej. Muaj cov khoom qab zib nyob hauv lub ntiaj teb uas tsis ua mob rau daim duab txhua thiab tseem coj cov txiaj ntsig rau lub cev yuag. Yuav hloov cov tshuaj phem li cas rau hauv kev noj haus, qhia tus kws tshaj lij ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo "Semushka".
Nyiam, tab sis qab zib
Txhawm rau qhov zoo tshaj plaws ntawm sweetmeats, koj yuav tsis muaj feem nrog chocolate. Ib qho piav qhia tseem ceeb yog cov ntsiab lus ntawm cocoa taum hauv nws yuav tsum muaj tsawg li 75%. Ntawm chav kawm, tsis muaj kev quav ntxiv thiab kev puv. Cov qhob noom xim kasfes ntsim muaj cov piam thaj tsawg thiab muaj calories ntau, piv rau mis thiab dawb. Cov tshuaj yeeb dej caw hauv nws cov muaj pes tsawg leeg ua kom lub suab, txhim kho kom nco thiab tsom, txhawb kom tsis txhob mob siab dua li kas fes. Tsis tas li ntawd, cov qhob noom xim kasfes muaj ntau nyob rau hauv magnesium, uas ua raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab pab tua lub siab phem. Thiab cov ntsiab lus no maj mam txo cov leeg nqaij, uas tsis yog qhov txawv thaum ua kis las. Qhov nyuaj tshaj plaws yog kom tsis txhob nqa nrog lub delicacy no. Cov neeg uas tsis qia poob ceeb thawj, cov khoom noj khoom haus raug tso cai rau noj tsis ntau tshaj 20 g ntawm chocolate ib hnub.
Txiv hmab txiv ntoo nrog cov laus
Txiv hmab txiv ntoo qhuav yog txoj kev cawm seej tiag tiag rau cov neeg nyiam qab zib. Txhawm rau lav cov khoom noj qab haus huv yam tsis muaj tshuaj ntxiv, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav "Semushka". Qhov tseeb tias cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau qhia los ntawm qhov ntxhiab tsw qab ntxiag thiab lub nplua nuj ci ci. Cov hnub muaj koob muaj npe nrog cov ntsiab lus fructose siab yuav hloov cov khoom qab zib. Lawv pab txhim kho cov hniav txha hniav laus thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb. Koj tuaj yeem hloov lawv nrog qhuav apricots. Nws tau ua pov thawj tias qhov siab ntawm cov vitamins thiab minerals hauv qhuav apricots yog ntau dua li hauv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ib qho ntxiv, lawv tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev thiab ua haujlwm tiv thaiv kev mob ntshav qab zib. Raisins ntawm txhua yam muaj npe nrov rau lawv cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins B, uas yog qhov tsim nyog rau kev poob phaus hauv thawj qhov chaw. Lawv txhawb kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv, pab txhawm rau tiv nrog kev ntxhov siab, koom nrog hauv cov metabolism hauv lub zog. Cov no thiab ntau lwm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem pom hauv cov kab "Semushka". Lawv haum qhov zoo tshaj plaws rau cov khoom noj txom ncauj zoo. Qhov loj tshaj plaws yog qhov feem tsis ntau tshaj 30-40 g.
Ncuav qab zib nrog cov txiaj ntsig ntshiab
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav kuj tseem zoo nkauj vim tias lawv ua cov qab qab qab uas tsis muaj calorie tshaj plaws. Knead 2 txiv tsawb siav rau hauv lub pulp. Ntxiv 80 g ntawm cov tsev cheese uas muaj roj tsawg, 3 diav ntawm ntuj yogurt thiab semolina, ncuav 200 g ntawm oat flakes, knead zoo thiab tawm rau 10 feeb. Lub caij no, ncuav dej npau npau tshaj 50 g ntawm prunes "Semushka", qhuav rau ntawm daim ntawv so tes, txiav nrog daim nyias nyias thiab sib xyaw hauv cov txiv tsawb-oatmeal puag. Yog tias tsis muaj qab zib txaus, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis zib ntab lossis maple phoov. Qhov txiaj ntsig tau muab tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab teev, tom qab uas peb puab cov ncuav qab zib nrog ntub tes, kis lawv rau ntawm daim ntawv ci nrog ntawv parchment thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C txog li 10-15 feeb. Koj tuaj yeem kho koj tus kheej rau cov ncuav qab zib no rau pluas tshais lossis ua khoom noj txom ncauj ua ntej noj su.
Huab cua hnia
Ntuj marshmallows tsis ua rau muaj kev tsis txaus siab los ntawm kws noj zaub mov. Tab sis ceev faj thaum xaiv nws hauv khw. Cov marshmallow no yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo puree nrog rau ntxiv cov nplawm nplawm thiab cov tuab tuab-pectin, agar-agar lossis gelatin. Muab qhov nyiam rau qhov qab ntawm cov xim dawb, qab zib lossis daj daj. Qhov no yog qhov lav tias tsis tau ntxiv cov xim dyes ntxiv rau marshmallows. Xws li cov khoom lag luam tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj muaj txiaj ntsig. Nws tau paub tias pectin maj mam so qhov mob plab hnyuv mucosa thiab kho txoj haujlwm ntawm tag nrho cov zom zaub mov. Muaj cov khoom nqus tau, nws zoo li daim txhuam cev uas nqus tau cov tshuaj phem thiab tshem tawm ntawm lub cev. Qhov pom zoo ib feem ntawm marshmallows ib hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 50-60 g.
Lub sijhawm qab zib khov
Yog tias koj tshem cov protein los ntawm marshmallow muaj pes tsawg leeg, koj yuav tau txais lwm qhov qab qab-marmalade uas muaj txiaj ntsig. Nws tseem yog raws cov txiv hmab txiv ntoo ntuj thiab txiv hmab txiv ntoo puree. Nws muaj cov txiaj ntsig tseem ceeb hauv daim ntawv ntawm cov vitamins, micro-thiab macronutrients, antioxidants, organic acids. Ntuj gelling additives ntxiv cov khoom muaj txiaj ntsig rau marmalade. Pectin txhawb kev zom zaub mov, txhim kho kev ua haujlwm ntawm daim siab thiab txiav txiav. Agar-agar nce kev tsim cov iodine hauv lub cev. Gelatin txo qis kev tsim cov kab mob tsis zoo hauv lub qhov ncauj, ntxiv dag zog rau cov pob qij txha thiab cov nqaij sib txuas. Nco ntsoov, marmalade tiag tiag muaj qhov ntuj, tsis yog qhov ntxoov ntxoo zoo nkauj heev. Tsuas yog cov zas xim, xws li cumin, beta-carotene, chlorophyllin lossis carmine, tau tso cai hauv nws cov muaj pes tsawg leeg.
Ib tug ntxim nyiam tshaj plaws
Lwm qhov txiaj ntsig qab zib los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yog pastila. Txiv hmab txiv ntoo lavash "Semushka" tuaj yeem suav nrog hauv kev noj zaub mov txawm tias los ntawm cov uas tau suav txhua qhov calories. Hom kab suav nrog peb qhov tsw ntawm lavash ntawm nws tus kheej cov khoom lag luam: qhuav apricots, plums thiab cranberries nrog plum. Txhua tus ntawm lawv tau npaj raws li cov cuab yeej siv niaj hnub thiab tsuas muaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab dej xwb. Dab tsi yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb, tsis muaj suab thaj lossis nws cov khoom hloov pauv hauv kev sib xyaw ntawm cov pastille no. Koj kuj tseem yuav tsis pom cov khoom siv khaws cia, ua kom muaj txiaj ntsig zoo, tsw qab thiab xim nyob ntawm no. Txiv hmab txiv ntoo lavash "Semushka" yog qhov zoo tshaj rau cov khoom noj txom ncauj lig, thaum kev tshaib kev nqhis tau tshwm sim sai sai tom qab noj hmo, thiab koj tsis xav ua txhaum txoj cai. Ib lub raj ntawm lavash tsuas yog txaus kom ua rau lub plab npau npau thiab tsis raug ntxias los ntawm cov khoom qab zib phem.
Lub txias ntxim nyiam ntawm berries
Nrog rau qhov pib ntawm lub caij ntuj sov, poob phaus qab zib tuaj yeem suav nrog lwm cov khoom noj qab haus huv hauv cov ntawv qhia zaub mov - txhua hom sorbet hauv tsev. Txij li thaum lawv tau tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab, txhua yam khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv lawv daim ntawv qub. Cov ntsiab lus calories tsawg kuj tsis tuaj yeem tab sis thov. Nov yog daim ntawv qhia yooj yim thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau sorbet. Ua ke 400 g ntawm txiv pos nphuab, 2-3 diav kua zib ntab thiab 2 tsp txiv qaub zest hauv lub tais sib tov, ncuav tag nrho 60-70 ml ntawm cov kua txiv qaub tshiab thiab 250 ml ntawm Greek yogurt. Yeej txhua yam nrog rab rab kom txog thaum koj tau txais homogeneous pawg. Peb xa nws mus rau ib lub taub ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 3 teev. Tsis txhob hnov qab sib tov qhov hnyav kom zoo nrog spatula txhua 30 feeb. Ua haujlwm sorbet hauv cov tais nplaum, garnished nrog tag nrho raspberries thiab mint nplooj.
Txawm tias kev noj zaub mov nruj tshaj plaws tsis yog vim li cas thiaj tso koj cov khoom noj uas koj nyiam. Ua tsaug rau "Semushka", koj yuav twv yuav raug hu tsis tau ua qhov no. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv hmab txiv ntoo pita qhob cij nthuav tawm nyob rau hauv hom kab yog cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws uas ua rau lub cev muaj zog nrog cov ntsiab lus tseem ceeb thiab zoo siab rau cov neeg uas poob phaus nrog unsurpassed natural tastes. Cov khoom qab zib me me no yuav pab koj kom yooj yim hloov cov kev nyuaj ntawm kev noj zaub mov thiab tau los ze zog rau daim duab ntxim nyiam ntawm cov nplai sai dua.