Vegetarian Awareness Lub hli: dab tsi, yog vim li cas thiab yuav ua li cas

Thawj hnub ntawm Lub Kaum Hli yog ua kev zoo siab thoob ntiaj teb raws li World Vegetarian Day, uas tau tsim los ntawm North American Vegetarian Society hauv 1977 thiab txhawb nqa los ntawm International Vegetarian Union ib xyoos tom qab. Hauv 2018, qhov pib, uas tau ntsib nrog kev pom zoo thoob ntiaj teb, muaj hnub nyoog 40 xyoo!

Nws yog nyob rau hnub no uas Vegetarian Awareness Month pib, uas yuav kav mus txog rau lub Kaum Ib Hlis 1 - International Vegan Day. Mindfulness Lub Hlis tau tsim los txhawb kom ntau tus neeg rov xav txog lawv tus cwj pwm ntawm kev noj zaub mov thiab noj zaub mov, feem ntau cov neeg tawm tsam muab cov ntaub ntawv ntau ntawm cov xwm txheej, rooj sib tham thiab kev ua koob tsheej, uas yuav muaj ntau lub hlis no. Nws yog lub sijhawm los pib koj txoj kev mus rau kev noj qab haus huv, thiab peb yuav qhia koj yuav ua li cas. 

Khawb rau hauv keeb kwm

Kev noj cov zaub mov cog tsis yog ib qho fad, thiab cov xov xwm yog tag nrho ntawm cov neeg muaj koob muaj npe uas tau ploj mus tsis muaj nqaij. Vegetarianism plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev noj zaub mov noj thoob ntiaj teb. Cov neeg xav zoo xws li Buddha, Confucius, Gandhi, Ovid, Socrates, Plato, thiab Virgil extolled lub tswv yim ntawm cov neeg tsis noj nqaij noj thiab sau cov kev xav txog cov ntsiab lus.

Txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv

Raws li kev tshawb fawb tshawb fawb, kev siv cov khoom noj cog qoob loo tuaj yeem pab ua kom muaj zog ntxiv thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob ntev. Hauv phau ntawv Journal Circulation, Dr. Dariush Mozaffarian cov ntsiab lus rau kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov ua rau mob hnyav.

"Cov ntaub ntawv pov thawj ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig suav nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv ntoo, legumes, zaub roj, yogurt, thiab ua tiav tag nrho cov nplej, thiab cov nqaij liab tsawg, cov nqaij ua tiav, thiab cov khoom noj uas muaj cov nplej uas txo qis, cov hmoov txhuv nplej siab, ntxiv qab zib, ntsev thiab cov rog rog. , ”tus kws kho mob sau.

Xav txog Koj Cov Kev Xaiv

Muaj ntau txoj hauv kev los tsom rau cov zaub mov cog. Sim ib qho ntawm lub hlis no yog tias koj tsuas yog xav txog lub tswv yim ntawm kev mus vegan. Semi-vegetarianism lossis flexitarianism suav nrog mis nyuj, qe, thiab me me ntawm nqaij, nqaij qaib, ntses, thiab nqaij nruab deg. Pescatarianism suav nrog mis nyuj, qe, ntses thiab nqaij nruab deg, tab sis tsis yog nqaij thiab nqaij qaib. Vegetarianism (tseem hu ua lacto-ovo vegetarianism) tso cai rau koj noj cov khoom noj siv mis thiab qe, tab sis tsis yog ntses thiab nqaij. Veganism tsis suav nrog kev siv tsiaj txhu.

Nrhiav ib qho protein

Cov lus nug ntawm cov protein tshwm sim hauv txhua tus neeg uas xav txog kev noj zaub mov. Tab sis tsis txhob ntshai! Taum, lentils, txiv ntseej, noob, taum pauv, taum paj, thiab ntau yam zaub muaj cov protein ntau txaus. Muaj ntau cov ntaub ntawv hauv Is Taws Nem uas lees paub qhov no.

mus kav khw

Tshawb nrhiav lub khw muag khoom ntau yam khoom lag luam kom pom cov khoom koj tsis tau saj hauv koj lub neej. Nws tuaj yeem yog liab doog carrots, qos yaj ywm qab zib, parsnips, lossis qee yam zaub mov tshwj xeeb. Sim cov dej haus tshiab, yogurts, kua ntses kom pom tias veganism tuaj yeem lom zem thiab qab.

Yuav cov ntawv ua noj tshiab

Nrhiav cov phau ntawv noj neeg tsis noj nqaij hauv online lossis tom khw muag ntawv. Koj yuav xav tsis thoob thaum pom ntau lub npe tshiab, cov ntsiab lus uas tau tsim nyob rau hauv thiaj li yuav muaj ntau haiv neeg cov neeg tsis noj nqaij (txawm hais tias nws yog ntau haiv neeg ntawm tag nrho lwm cov khoom noj). Npaj cov tais diav tshiab los ntawm cov khoom tsis raug kuaj rau ib hlis, ci cov nqaij noj zaub mov, ua cov khoom qab zib noj qab haus huv. Tau txais kev tshoov siab thiab tsim!

Zaub rau txhua yam

Hauv ib hlis, sim ntxiv zaub thiab tshuaj ntsuab rau txhua pluas noj. Npaj rau pasta? Fry cov zaub thiab ntxiv rau lawv muaj. Koj puas ua hummus? Hloov cov qhob cij thiab croutons uas koj xav poob rau hauv lub appetizer nrog carrot sticks thiab dib slices. Ua zaub ua ib feem loj ntawm koj cov zaub mov thiab koj lub plab zom mov, tawv nqaij thiab plaub hau yuav ua tsaug rau koj.

Sim cov khw noj zaub mov tshiab

Hauv txhua lub tsev noj mov koj tuaj yeem pom cov tais diav tsis muaj nqaij. Tab sis vim li cas ho tsis mus rau lub tsev noj mov tshwj xeeb rau cov neeg tsis noj nqaij lub hlis no? Koj tuaj yeem tsis tsuas yog txaus siab rau cov zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis kuj nrhiav tau ib yam tshiab uas koj tuaj yeem siv tom qab ua noj hauv tsev.

Ua kev zoo siab World Vegetarian Day

Tsis tsuas yog koj tuaj yeem npaj ib tog uas yuav suav nrog cov zaub mov noj qab haus huv tshwj xeeb, tab sis kuj koom nrog Halloween! Tshawb xyuas Pinterest seb cov niam txiv hnav lawv cov menyuam li cas hauv cov khaub ncaws taub taub, dab tsi zoo nkauj kho kom zoo nkauj lawv ua, thiab cov tais diav dab tsi uas lawv ua noj. Siv koj txoj kev xav kom tag nrho! 

Muaj kev sib tw Veg

Sim tsim qee yam kev sim rau koj tus kheej. Piv txwv li, rau ib hlis, tsis suav cov piam thaj dawb, kas fes los ntawm kev noj zaub mov, lossis noj cov tais diav tshiab tshiab. Tab sis qhov zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej, yog tias koj cov zaub mov tseem tsis tau ua tiav tag nrho cov nroj tsuag, yog sim rau Lub Hlis Vegetarian! 

Sau ntawv cia Ncua