Cov cawv yog ntim rau hauv cov duab sib txawv thiab ntau thiab tsawg. Txawm li cas los xij, feem ntau ntawm cov thawv ntim khoom hauv khw muag khoom muaj tus qauv ntim ntawm 750 ml. Cov kev zam yog cov hom tsis tshua muaj qab zib European wines thiab ib thiab ib nrab litre magnums nrog champagne, uas zoo li txawv thiab tsis nyob rau hauv siab thov. Tom ntej no, peb yuav nkag siab tias vim li cas lub raj mis cawv yog 750 ml, thiab yuav ua li cas tus qauv tshwm sim, uas tam sim no tau txais los ntawm txhua tus neeg tsim khoom.
Ib me ntsis ntawm keeb kwm
Caw fwj hnub rov qab mus rau Hnub Nyoog Nrab Hnub nyoog, tab sis rau ntau pua xyoo lawv tau ua ib feem ntawm lub rooj teeb tsa. Txog rau thaum xyoo pua XNUMX, iav iav tau suav tias yog khoom kim heev, raws li nws tau ua los ntawm tes. Cov neeg muaj koob muaj npe tau xaj cov thawv rau cawv hauv cov rooj sib tham iav, qhov chaw cov hlab ntsha tau dai kom zoo nkauj nrog lub tsho ntawm caj npab thiab monograms. Glassware yog qhov xav tau zoo hauv Tebchaws Askiv, qhov twg cawv yog kim, raws li nws tau xa tawm los ntawm Fabkis.
Qhov loj ntawm lub raj mis tom qab ntawd yog 700-800 ml - raws li qhov ntim ntawm lub teeb iav tshuab.
Rau lub sijhawm ntev, cawv tau tso cai muag los ntawm cov thoob, thiab cov dej haus tau ntim cov fwj ua ntej noj. Yog vim li cas rau kev txiav npluav yog qhov yooj yim - nrog rau kev tsim khoom, nws yog ib qho nyuaj rau kev ua cov ntim ntawm tib qhov loj, uas qhib lub sijhawm rau deceiving buyers. Tsis tas li ntawd, cov iav tawg tsis tuaj yeem tiv taus kev thauj mus los ntev thiab tawg.
Nyob rau hauv lub xyoo pua 1821, cov neeg Askiv tau txhim kho cov khoom siv, uas tau ua kom ruaj khov dua los ntawm kev hloov cov mis thiab tua cov iav hauv charcoal kilns. Nyob rau hauv XNUMX, lub tuam txhab Askiv Rickets ntawm Bristol patented thawj lub tshuab uas tsim lub raj mis ntawm qhov loj me, tab sis kev muag cawv hauv khob ntim hauv tebchaws Askiv tau tso cai tsuas yog plaub caug xyoo tom qab, thiab yuav tsum muaj daim ntawv tso cai sib cais rau kev lag luam.
Lub raj mis qauv hauv Tebchaws Europe thiab Asmeskas
Ib tus qauv rau ib lub raj mis 750 ml tau qhia los ntawm Fabkis thaum kawg ntawm lub xyoo pua 4,546. Great Britain ib txwm yog ib qho ntawm cov neeg yuav khoom tseem ceeb ntawm Fabkis cov cawv, txawm li cas los xij, kev sib haum xeeb nrog cov neeg nyob ze tau ua nyob rau hauv "Imperial gallons" (XNUMX litres).
Nyob rau hauv Fabkis, lub metric system ua hauj lwm thiab lub ntim ntawm ib chim yog 225 litres. Txhawm rau txuag lub sijhawm thiab zam qhov tsis raug, winemakers los ntawm Bordeaux tau muab cov neeg Askiv ua kev suav hauv lub raj mis, thiab lawv pom zoo. Ib nkas loos sib raug rau 6 lub raj mis cawv, thiab ib lub thoob tuav raws nraim 300.
Hauv tebchaws Ltalis thiab Fabkis, 750 ml lub raj mis tau dhau los ua qauv thaum pib ntawm lub xyoo pua 125th, feem ntau yog vim qhov yooj yim. Cafes thiab khw noj mov tau txais cawv los ntawm iav, nyob rau hauv rooj plaub no ib lub raj mis tuav raws nraim rau servings ntawm XNUMX ml txhua. Thaum Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib XNUMX, cov tub rog ntawm Fab Kis cov tub rog tau txais cov dej cawv txhua hnub los ntawm cov khoom lag luam cawv, uas tau pub rau cov kev xav tau ntawm sab xub ntiag los ntawm cov neeg tsim khoom ntawm Bordeaux thiab Languedoc. Txawm hais tias cawv tau nchuav los ntawm cov thoob, qhov kev suav tau ua nyob rau hauv lub raj mis - ib qho rau peb.
Txog rau thaum xaus xyoo 1970, Tebchaws Meskas muaj nws tus qauv. Tom qab tshem tawm ntawm Kev Txwv, tsoomfwv tau pom zoo cov cai uas yuav tsum tau muab cov cawv thiab cawv muag hauv 1/5-gallon fwj, uas yog kwv yees li 0,9 litres. Kev sib koom ua ke yog qhov tsim nyog rau kev suav cov se, txij li ua ntej cov tswv saloon tau xyaum muag whiskey hauv cov thoob ntawm ntau qhov sib txawv. Uniform yuav tsum tau tsim rau ob qho tib si cawv thiab cawv.
Nrog rau txoj kev loj hlob ntawm kev lag luam thoob ntiaj teb, yuav tsum tsim kom muaj kev sib koom ua ke ntawm cov ntim ntim. European Economic Community nyob rau hauv 1976 tau pom zoo ib tug qauv rau wine fwj - 750 ml, txawm hais tias vintage ntau yam yuav muab ntim rau hauv lub tais ntawm ib tug txawv ntim.
Tsis muaj kev txwv nruj rau qhov hnyav hnyav, hnub no qhov hnyav ntawm lub raj mis khoob ntawm 750 ml tuaj yeem yog los ntawm 0,4 txog 0,5 kg.
Xyoo 1979, Tebchaws Meskas tau tshaj tawm cov txheej txheem metric rau ntim cawv kom nws yooj yim dua rau Asmeskas cov neeg ua lag luam hauv Tebchaws Europe. Cov kev cai tau muab rau xya qhov loj ntawm lub raj mis, tab sis qhov ntim ntawm 750 ml tau lees paub tias yog tus qauv rau cawv.
Fancy wine fwj
Cov duab thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm lub raj mis muaj feem cuam tshuam nrog kev coj noj coj ua ntawm lub teb chaws tsim khoom. Hungarian Tokay yog ntim hauv ib nrab-liter los yog Jennie - ib nrab-liter fwj ntawm ib tug tshwj xeeb zoo, thaum nyob rau hauv ltalis Prosecco thiab Asti yog muag nyob rau hauv me me piccolo fwj nrog ib tug muaj peev xwm ntawm 187,5 ml. Nyob rau hauv Fabkis, magnums nrog ib tug ntim ntawm 1,5 litres yog ntau, nyob rau hauv uas manufacturers ncuav champagne. Qhov ntim ntawm lub raj mis loj feem ntau yog ntau yam ntawm ib thiab ib nrab litres.
Cov thawv ntim uas tsis yog ib txwm muaj tau muab cov npe ntawm cov cim hauv phau Vajlugkub:
- Rehoboam – tus tub ntawm Xalaumoo thiab tus huab tais ntawm Judah Rehoboam, 4,5 l;
- Mathusalem – Methuselah, ib tug ntawm cov yawg koob ntawm noob neej, 6 l;
- Balthazar – Balthazar, tus tub hlob ntawm tus kav kawg ntawm Babylon, 12 xyoo;
- Melchizedek – Melchizedek, tus legendary huab tais ntawm Salem, 30 xyoo
Cov fwj loj loj ntawm champagne feem ntau yog ib qho ntawm cov yeeb yam festive ntawm kab tshoob kev kos thiab kev ua koob tsheej. Nws tsis yog ib qho yooj yim, thiab feem ntau tsis yooj yim sua, ncuav cawv los ntawm lawv raws li tus qauv. Piv txwv li, Melchizedek hnyav dua 50 kg, yog li lub thawv tau tsau rau ntawm lub laub, thiab cov cawv yog nchuav nrog lub tshuab uas tso cai rau koj maj mam tig lub caj dab. Ib lub raj mis 30-liter muaj 300 tsom iav ntawm champagne.