txheem
Npias yog ib qho dej haus uas muaj keeb kwm nplua nuj thiab keeb kwm yav dhau los, uas muaj ntau yam dab neeg. Txawm tias koj nyiam npias, ces muaj lus nug "yuav ua li cas txheeb xyuas qhov zoo?". Peb yuav tsum nco ntsoov qee yam txog qhov siab thiab xim ntawm cov npuas dej, txoj cai? Tab sis tsis yog txhua yam yooj yim heev.
Tswv yim 1: dawb thiab siab ua npuas ncauj
Ntau tus ntseeg tias "tiag" npias npuas yuav tsum yog dawb (tau kawg!), siab (tsis pub tsawg tshaj 4 cm) ntev (tsis pub tsawg tshaj 4 feeb). Tab sis yog tias tus bartender muab koj haus dej haus uas tsis muaj lub hau npias, qhov no tsis txhais hais tias nws tab tom sim dag koj.
Ua npuas ncauj - qhov no tsis yog qhov qhia txog qhov zoo ntawm cov dej haus. Nyob ntawm ntau yam thiab kev ua noj ua haus, npias yuav tsis muaj npuas dawb tab sis tsaus nrog lossis txawm tsis muaj nws.
Lus dab neeg 2: npias tsaus yog ntau "hnyav."
Lwm qhov kev xav tsis zoo - qhov tsaus nti Beers yog "hnyav" ntau dua (nyeem - ntau cawv). Cia peb sim ua kom puas cov lus dab neeg: piv txwv li, Belgian ale Golden xim tuaj yeem muaj zog ntau dua li qhov tsaus nti stout nrog qhov tsawg kawg nkaus cawv feem pua.
Thiab nws yog qhov tsis ncaj ncees lawm los faib cov chav kawm ntawm npias mus rau "txiv neej" lossis "poj niam." Qee cov ntxhais tsis nyiam lub teeb npias nrog cov khoom ntxiv (blackcurrant, cherry) thiab nyiam qhov tsaus ntuj. Tsis tas li ntawd, cov txiv neej tuaj yeem xaiv qhov kaj - txhua yam nyob ntawm qhov saj.
Lus dab neeg 3: tsuas yog txias!
Kuv npias yuav tsum txias, koj hais? Thiab ntawm no, nws puv tawm muaj ib tug dab neeg.
Muaj lub caij ntuj sov Beers, uas lub hom phiaj kom quench nqhis dej, thiab, ntawm chav kawm, lawv yuav tsum tau txais kev pab txias. Tab sis lub caij ntuj no qib "ua hauj lwm" txawv: lawv cov tshuaj tsw qab thiab saj tau tshwm sim ntawm qhov kub thiab txias.