Ancient Egyptians Were Vegetarians: New Mummies Study

Cov neeg Iyiv thaum ub puas tau noj ib yam li peb ua? Yog tias koj yog ib tug neeg tsis noj nqaij, ntau txhiab xyoo dhau los ntawm ntug dej ntawm Nile koj yuav xav tias nyob hauv tsev.

Qhov tseeb, noj ntau cov nqaij yog qhov tshwm sim tsis ntev los no. Nyob rau hauv ancient kab lis kev cai, vegetarianism yog ntau ntau, nrog rau cov kev zam ntawm nomadic haiv neeg. Cov neeg nyob hauv feem ntau tau noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.

Txawm hais tias cov peev txheej yav dhau los tau tshaj tawm tias cov neeg Iyiv thaum ub feem ntau yog neeg tsis noj nqaij, nws tsis muaj peev xwm kom txog thaum kev tshawb fawb tsis ntev los no los qhia seb cov khoom noj no los yog lwm yam khoom noj li cas. Lawv puas noj mov? Koj puas tau leaned on eggplant thiab qej? Ua cas lawv ho tsis ntses?

Pab neeg tshawb fawb Fabkis pom tias los ntawm kev tshuaj xyuas cov pa roj carbon atom hauv cov mummies ntawm cov neeg uas nyob hauv tebchaws Iziv ntawm 3500 BC e. thiab 600 AD e., koj tuaj yeem paub tias lawv noj dab tsi.

Tag nrho cov pa roj carbon atoms hauv cov nroj tsuag yog tau los ntawm carbon dioxide nyob rau hauv cov huab cua los ntawm photosynthesis. Cov pa roj carbon nkag mus rau peb lub cev thaum peb noj cov nroj tsuag lossis cov tsiaj uas tau noj cov nroj tsuag no.

Lub thib rau lub teeb tshaj plaws nyob rau hauv lub sij hawm lub sij hawm, carbon, yog pom nyob rau hauv cov xwm li ob ruaj khov isotopes: carbon-12 thiab carbon-13. Isotopes ntawm tib lub ntsiab lus teb rau tib txoj kev tab sis muaj qhov sib txawv me ntsis atomic masses, nrog carbon-13 yog me ntsis hnyav dua carbon-12. Cov nroj tsuag tau muab faib ua ob pawg. Thawj pab pawg, C3, yog nrov tshaj plaws ntawm cov nroj tsuag xws li qej, eggplant, pears, lentils thiab nplej. Qhov thib ob, pab pawg me, C4, suav nrog cov khoom xws li cov nplej thiab sorghum.

Cov nroj tsuag C3 feem ntau siv tsawg dua ntawm cov roj carbon-13 isotope hnyav, thaum C4 noj ntau dua. Los ntawm kev ntsuas qhov sib piv ntawm carbon-13 rau carbon-12, qhov sib txawv ntawm ob pawg tuaj yeem txiav txim siab. Yog tias koj noj ntau cov nroj tsuag C3, qhov concentration ntawm carbon-13 isotope hauv koj lub cev yuav tsawg dua yog tias koj noj feem ntau C4 nroj tsuag.

Cov mummies tshuaj xyuas los ntawm pab pawg Fabkis yog cov seem ntawm 45 tus neeg uas raug coj mus rau ob lub tsev khaws puav pheej hauv Lyon, Fabkis, xyoo 19th. "Peb tau coj txoj hauv kev sib txawv me ntsis," piav qhia Alexandra Tuzo, tus thawj coj tshawb fawb ntawm University of Lyon. "Peb tau ua haujlwm ntau nrog cov pob txha thiab cov hniav, thaum muaj ntau tus kws tshawb fawb tab tom kawm cov plaub hau, collagen thiab proteins. Peb kuj tau ua haujlwm rau ntau lub sijhawm, kawm ntau tus neeg los ntawm txhua lub sijhawm kom npog lub sijhawm loj dua. "

Cov kws tshawb fawb tau luam tawm lawv qhov kev tshawb pom hauv Phau Tsom Faj ntawm Archaeology. Lawv ntsuas qhov piv ntawm carbon-13 rau carbon-12 (nrog rau ob peb lwm cov isotopes) hauv cov pob txha, enamel, thiab cov plaub hau ntawm qhov seem thiab muab piv rau kev ntsuas hauv npua uas tau txais kev tswj hwm kev noj zaub mov sib txawv ntawm C3 thiab C4. . Vim tias tus npua cov metabolism zoo ib yam li tib neeg, qhov piv ntawm isotope piv rau qhov pom hauv mummies.

Cov plaub hau absorbs tsiaj protein ntau dua cov pob txha thiab cov hniav, thiab qhov piv ntawm isotopes nyob rau hauv mummies 'cov plaub hau sib tw uas niaj hnub European neeg tsis noj nqaij, ua pov thawj tias cov neeg Iyiv thaum ub feem ntau yog neeg tsis noj nqaij. Raws li yog cov ntaub ntawv nrog ntau tus tib neeg niaj hnub no, lawv cov khoom noj yog raws cov nplej thiab oats. Lub ntsiab lus xaus ntawm txoj kev tshawb no yog tias pawg C4 nplej xws li nplej thiab sorghum ua ib feem me me ntawm cov khoom noj, tsawg dua 10 feem pua.

Tab sis qhov tseeb xav tsis thoob kuj tau pom.

“Peb pom tias kev noj zaub mov zoo ib yam thoob plaws. Peb cia siab tias yuav hloov pauv, ”Tuzo hais. Qhov no qhia tau hais tias cov neeg Iyiv thaum ub tau yoog zoo rau lawv ib puag ncig raws li thaj av Nile tau nce zuj zus los ntawm 3500 BC. e. mus 600 e.

Rau Kate Spence, tus kws tshawb fawb keeb kwm yav dhau los thiab tus kws tshaj lij Egyptian thaum ub ntawm University of Cambridge, qhov no tuaj tsis muaj qhov xav tsis thoob: "Txawm hais tias thaj chaw no qhuav heev, lawv tau cog qoob loo nrog cov kav dej, uas muaj txiaj ntsig zoo," nws hais. Thaum cov dej hauv Nile poob qis, cov neeg ua liaj ua teb tau txav mus ze rau tus dej thiab txuas ntxiv cog cov av ib yam nkaus.

Qhov tseeb tsis meej yog cov ntses. Cov neeg feem coob yuav xav tias cov neeg Iyiv thaum ub, uas nyob ze ntawm lub Nile, tau noj ntses ntau. Txawm li cas los xij, txawm tias muaj pov thawj tseem ceeb hauv kab lis kev cai, tsis muaj ntses ntau hauv lawv cov khoom noj.

"Muaj ntau cov pov thawj ntawm kev nuv ntses ntawm Egyptian phab ntsa nyem (ob leeg nrog harpoon thiab lub vas), ntses kuj muaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv. Muaj ntau cov pov thawj archaeological ntawm cov ntses noj los ntawm cov chaw xws li Gaza thiab Amama, "hais tias Spence, ntxiv tias qee hom ntses tsis tau noj vim kev ntseeg. "Nws yog qhov xav tsis thoob me ntsis, txij li kev txheeb xyuas isotope qhia tau tias cov ntses tsis nrov heev."  

 

Sau ntawv cia Ncua