Ayurvedic ua noj los ntawm hnub ntawm lub lim tiam

Ayurvedic ua noj ua haus. Hnub Sunday. Hnub Sunday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm lub hnub. Hnub ci zog yog invigorating rau lub cev, activates nws lub luag hauj lwm thiab pab mus rau tag nrho assimilation ntawm yuav luag txhua yam khoom noj, tsis zoo li lwm hnub ntawm lub lim tiam uas muaj tej yam kev txwv. Hnub no, koj tuaj yeem ua raws li koj nyiam noj zaub mov thiab txawm cia koj tus kheej ua ib yam dab tsi zoo dua thiab qab tshaj li niaj zaus. Cov txuj lom - qhiav, liab thiab dub kua txob, cinnamon, cloves, cardamom.

ARCHAR DAL (daj lentil marvelous dal) rau 5-6 servings 3/4 khob argali dal, 4 khob dej, 1 tsp. ntsuab chili, 1 2/2 tbsp. txiv qaub kua txiv, 1 Bay nplooj, 2 tsp. zib mu, 2/2 tsp turmeric, 1/2 tsp ntsev, 3 tbsp. ghee, 4 tsp cumin, 2/1 tsp shamballa (fenugreek), 1/8 tsp asafoetida, 1 tsp dub mustard noob. 8. Yaug thiab tso dej tawm ntawm lub dala. 1. Ncuav nyob rau hauv dal dej, qhiav, chilli, txiv qaub kua txiv, Bay nplooj ntoos, turmeric, ntsev thiab 1/2 tbsp. ghee nyob rau hauv ib tug tuab-walled saucepan. Nqa mus rau boil. Muab tso rau hauv nruab nrab kub, npog thiab simmer rau 1 teev, stirring Qee zaus. 2. Thaum cov lentils yog mos, tshem tawm cov nplooj ntawm lub lauj kaub thiab tuav lub dal kom txog thaum tus. 1. Sov lub ghee nyob rau hauv ib tug me me skillet, ntxiv dub mustard noob thaum lawv pib popping, ntxiv cumin thiab shamballa. Fry kom txog thaum xim av, ntxiv asafoetida thiab zib mu. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv rau npaj dal. Kaw lub hau thiab cia cov txuj lom tso rau hauv cov kua zaub. Ntxiv dua. Pab kub.

PIZZA TSIS MUAJ QAB 2 lub rooj. spoons ntawm poov xab 1 lub rooj. diav suab thaj 500 gr. dej sov 2 kg. hmoov nplej (dawb los yog nplej) 1250 gr. grated neeg tsis noj nqaij cheese Koj tseem yuav xav tau cov kua txiv lws suav, uas koj xav tau: 2 kg. tws txiv lws suav 1 tsp. l. xya 2l. qab zib 1 tsp. l. asafetida 0,5 tsp. l. kua txob dub 2 lub rooj. l. vaj 2 tsp. l. thyme. Txoj kev npaj: 1. Sib tov poov xab, qab zib thiab dej sov thiab tawm mus kom txog thaum frothy. Tom qab ntawd do cov hmoov nplej rau hauv cov dej poov xab thiab knead kom txog thaum lub khob noom cookie tsim. Yob tawm lub khob noom cookie ib nrab ib centimeter tuab. Muab tso rau ntawm ib lub tais ci greased thiab tshem tawm cov khob noom ntau dhau. Ib nrab ci kom txog thaum qhuav thiab khov tab sis tsis browned. 2. Ua lws suav sauce. Ua li no, koj yuav tsum sib tov tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog rau nws cov kev npaj, thiab ua noj kom txog thaum tuab, kom txog thaum cov xim tig tsaus liab. 3. Tom qab ntawd sau lub pastry nrog sauce thiab sprinkle grated cheese on to top. Ci hauv qhov cub kom txog thaum lub tais darkens. Halava (Semolina Pudding) Cov qab zib no tuaj yeem saj hauv cov tuam tsev Hare Krishna thoob ntiaj teb. Lub sij hawm ua noj: 25 feeb • 2 3/4 khob (650 ml) dej los yog mis nyuj (los yog mis nyuj ib nrab diluted nrog dej) • 1 1/2 khob (300 g) qab zib • 10 strands ntawm saffron (yeem) • 1/2 teev . l. grated nutmeg • 1/4 khob (35g) raisins • 1/4 khob (35g) hazelnuts los yog walnuts (optional) • 1 khob (200g) butter • 1 1/2 khob (225g) semolina cereals Nqa dej (los yog mis nyuj) mus rau boil, muab cov suab thaj, saffron thiab nutmeg rau hauv nws thiab boil rau 1 feeb. Ntxiv raisins, txo tshav kub thiab cia simmer. Maj mam sib sib zog nqus-kib cov neeg rau, crushed nyob rau hauv ib tug mortar thiab mortar thiab tso tseg. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib saucepan tshaj medium tshav kub. Ntxiv cov semolina thiab Fry, nplawm nrog ib rab diav ntoo, rau 10-15 feeb, kom txog thaum lub semolina golden xim av thiab cov roj pib cais los ntawm grits. Txo cov cua sov. Maj mam ncuav lub syrup npaj rau hauv cereal, stirring tas li. Ceevfaj! Cov sib tov yuav pib splatter thaum lub syrup los rau hauv kev sib cuag nrog cov grits. Do sai sai rau 1 feeb kom tawg pob. Ntxiv crushed txiv ntseej. Kaw thiab khaws cia rau hauv hluav taws rau 2-3 feeb kom txog thaum tag nrho cov kua yog absorbed. Loosen lub halava los ntawm stirring sai ob peb zaug. Ua hauj lwm sov los yog nyob rau hauv chav tsev kub. Qab Zib Samosa (Pies nrog Txiv Hmab Txiv Ntoo) Nws yuav siv qee qhov kev coj ua kom paub txog cov txheej txheem ntawm braiding seam, tab sis txawm tias tsis sib xws, lawv tseem yuav qab heev. Rau kev sau, koj tuaj yeem siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib (strawberries, peaches, pineapple, mango lossis figs). Txhawm rau ua kom lub filling txawm tastier, koj tuaj yeem ntxiv qab zib tshiab tsev cheese (paneer) lossis mis nyuj burfi rau nws. Lub sij hawm npaj: 1 teev 15 feeb Cov khoom xyaw: • 1/2 khob (100 g) melted butter • 3 khob (300 g) hmoov nplej • 1/4 tsp. l. ntsev • 2/3 khob (150 ml) dej txias • 6 nruab nrab txiv apples, tev thiab finely tws • 1 1/2 tsp. l. av cinnamon • 1/2 tsp. l. av cardamom • 1/2 tsp. l. av qhuav qhiav • 6 tbsp. l. qab zib • ghee rau tob-frying • 2 tbsp. l. hmoov qab zib Nyob rau hauv ib lub tais loj, muab 50 g melted butter thiab hmoov los ntawm tes. Ntxiv ntsev. Maj mam ntxiv dej txias. (Qee tus neeg ua noj ua lub khob noom cookie los ntawm kev ntxiv yogurt es tsis txhob dej, los yog siv ib feem ntawm dej txias rau ib feem yogurt kom cov pies softer.) Knead lub khob noom cookie. Hloov nws mus rau ib tug nplua nuj nto thiab knead kom txog thaum nws yog du thiab elastic. Ua lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob, npog nws nrog ib daim ntaub ntub dej thiab muab tso rau ib nrab ib teev. Meanwhile, do-fry lub txiv apples nyob rau hauv lub tshuav butter tshaj medium tshav kub rau 5 feeb. Ntxiv txuj lom thiab qab zib. Txo cov cua sov thiab txuas ntxiv stirring kom txog thaum yuav luag tag nrho cov kua tau boiled thiab lub filling tau thickened. Muab cov khoom ua tiav rau ntawm lub phaj kom txias. Knead lub khob noom cookie dua. Ua 10 pob tawm ntawm lub khob noom cookie. Grease ib tug txiav board thiab dov lawv tawm mus rau hauv round patties. Muab ib tug tablespoon ntawm txhaws nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua tortilla thiab quav lub tortilla nyob rau hauv ib nrab, npog lub filling. Kaw cov npoo ntawm lub ncuav mog qab zib kom nruj thiab txiav tawm lub khob noom cookie dhau. Tam sim no muab lub ncuav qab zib rau ntawm koj sab laug tes, thiab nrog koj txoj cai pinch thiab qhwv lub ntug nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug twisted hlua. Txhua lub ncuav yuav tsum muaj 10-12 folds. Xyuas kom tseeb tias tsis muaj qhov nyob hauv lub khob noom cookie uas cov filling tuaj yeem tawm thaum kib. Ua kom lwm cov pies thiab muab tso rau hauv lub phaj. Tshav lub ghee nyob rau hauv ib tug tob skillet los yog cam khwb cia hlau cauldron tshaj medium tshav kub. Submerge ntau npaum li cas patties yuav haum rau hauv cov roj kub kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Fry lawv rau 10-12 feeb, maj mam flipping nrog ib tug slotted diav, kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Tshem lawv tawm thiab muab tso rau hauv ib lub colander kom ntws cov roj.

4 servings LEMON RICE NROG CASHEW 1 khob basmati mov, 2 khob dej, 1 tsp. ntsev, 2 tbsp. ghee, 1/2 khob roasted cashews, 1/2 tsp. crushed urad muab, 1 tsp. dub mustard noob, 1/3 tsp turmeric, 1/3 khob tshiab txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. tws parsley, 1/2 khob tshiab tws txiv maj phaub. 1. Nyob rau hauv ib saucepan, rhaub dej nrog ntsev thiab turmeric yuav luag rau boil. 2. Nyob rau hauv lwm saucepan, kub 1 tbsp. ghee thiab kib mov. 3. Ntxiv dej thiab muab cov nplej siav los ntawm qhov hluav taws kub. 4. Tshav kub cov ghee nyob rau hauv ib lub me skillet, Fry lub dub mustard kom txog thaum nws clicks, ntxiv urad dal thiab Fry kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd muab mustard thiab urad dal nyob rau hauv mov, ntxiv cashew thiab txiv qaub kua txiv. Do maj mam, sprinkle parsley thiab txiv maj phaub on to top.

STRAWBERRY LASSI 5 servings 3 khob tuab yogurt, 1 khob dej txias, 5 crushed ice cubes, 10 tshiab strawberries, 5/1 khob suab thaj, 2 khob txias. 1. Muab cov yogurt, dej txias, qab zib thiab strawberries nyob rau hauv ib tug tov khoom. 5. Muab XNUMX/XNUMX ntawm tag nrho cov dej khov rau hauv txhua lub khob, ncuav hauv lassi thiab do.

GULABJAMUNS (cov khoom qab zib hauv cov kua qab zib liab) rau 20-30 pob 2 1/2 khob cov mis nyuj muaj roj, 1/2 khob hmoov, 3/4 khob mis nyuj txias, ghee rau kib, 4 khob suab thaj, 4 khob dej, 1/4 khob dej. tsp .l cardamom (yeem), 1 tsp concentrated Rose water.1. Ua kom lub syrup, muab cov suab thaj thiab dej nyob rau hauv ib saucepan thiab coj cov sib tov rau boil. Tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv dej sawv, cardamom (yeem). 2. Ua cov pob, sib tov cov hmoov nplej thiab mis nyuj, ntxiv cov mis nyuj txias los ua ib lub khob noom cookie, knead maj mam. 3. Kub lub ghee nyob rau hauv ib saucepan kom txog thaum koj tuav tau koj tus ntiv tes rau hauv nws li 3 vib nas this. 4. Dov lub khob noom cookie rau hauv cov pob nrog ib txoj kab uas hla ntawm 2,5-5 cm kom lawv txawm. 5. Nyob rau tib lub sijhawm, muab cov khoom tso rau hauv ghee thiab kib rau 15-20 feeb. (thaum lawv ntab mus rau saum npoo, ua tib zoo tig lawv). 6. Tshem cov pob ghee thaum lawv tig xim av. Tos 2 vib nas this kom ghee ntws, ces muab tso rau hauv lub syrup. 7. Soak cov khoom hauv syrup rau 1 hnub, tom qab ntawd lawv npaj txhij. Cov xim yog liab, mantra yog SUM. Tags: Ayurvedic ua noj Ayurvedic ua noj.Monday. Hnub Monday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm lub hli. Lub sijhawm so tom qab hnub Sunday noj mov. Hnub no koj txawm noj tsis tau. Lub hli nyob rau hauv astrology muaj kev cuam tshuam ncaj qha rau kev ua haujlwm ntawm lub plab. Muab lub cim ntawm lub hnub qub ntawm lub teeb pom kev zoo no, rau hnub Monday nws tsis pom zoo kom dhau lub plab nrog cov zaub mov rog dhau, nws raug nquahu kom tsis txhob pickles, marinades, cawv, thiab khoom qab zib. Nyob rau hnub zoo li no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau txo lossis tso tseg tag nrho cov khoom siv hmoov nplej, cov nqaij haus, cov txuj lom thiab zaub (dos, qej, txiv lws suav), uas tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv. Sim tsis txhob ntsev koj cov zaub mov ntau dhau. Kev noj haus ib txwm muaj ntawm "kev noj haus lunar" suav nrog txhua yam khoom noj siv mis, cheeses, cereals, txiv hmab txiv ntoo (tshwj tsis yog txiv kab ntxwv), txiv hmab txiv ntoo uas tsis yog acidic.

RICE PUDDING Lub sij hawm ua noj approx. 1 teev Quantity 4-6 2 tbsp. (30ml) ghee los yog unsalted butter 1/4 tsp (25g) basmati los yog lwm yam ntev nplej dawb 1/2 cassia los yog nplooj nplooj 8 tsp (2L) tag nrho cov mis nyuj 1/2 tsp (110g) qab zib los yog hmoov nyuaj candies 1/4 tsp (35g) currants 1/2 tsp (2 ml) pinhead av cardamom hmoov (yeem) 1 tbsp. (45ml) toasted charali los yog ntoo thuv ceev rau garnish Txoj kev npaj: 1. Thaum tshav kub kub ghee los yog roj nyob rau hauv ib tug 5 liv hnyav bottomed saucepan tshaj medium tshav kub. Ntxiv cov txhuv ntxuav thiab qhuav thiab Fry kom txog thaum browned on 2 sab. Muab cassia los yog nplooj nplooj, mis nyuj. Ntxiv cov cua sov thiab ua noj rau 15 feeb mus rau ib lub boil, stirring tas li, kom txog thaum txo los ntawm ib nrab ntawm thawj ntim. 2. Ntxiv qab zib, currants thiab cardamom, ua ib tug me me hluav taws thiab ua noj kom tsis txhob hlawv kom txog thaum lub ntim yog txo los ntawm 4 npaug ntawm qhov qub. Qhov sib tov yuav tsum yog tuab thiab creamy. Do cov hmoov camphor (yog tias koj siv nws) thiab txias rau chav sov. Thaum nws txias, nws yuav dhau los ua tuab thiab tuab. Yog tias koj nyiam paj npleg txias, tso rau hauv tub yees li 3 teev. Garnish nrog toasted charoli thiab ntoo thuv ceev.

YOGHURT 8 khob mis nyuj tshiab 1 khob yogurt Txoj kev npaj: 1. Nqa cov mis nyuj mus rau boil. 2. Tshem tawm ntawm tshav kub. 3. Txias rau qhov kub me ntsis sov dua li kub. 4. Ncuav nyob rau hauv yogurt thiab do. Npog lub lauj kaub nrog lub hau. 5. Yog tias koj ua noj hauv qhov chaw txias, qhwv lub lauj kaub rau hauv ib daim pam tuab kom sov. 6. Cia cov yogurt sawv ntsug tsawg kawg 8 teev ua ntej haus. Qhov ntev yogurt zaum, lub thicker nws yuav ua. * Yield - 9 khob yogurt. Cereal-fermented mis nyuj kua zaub (sarnapur) Rau daim ntawv qhia koj yuav xav tau: - Matsun (curdled mis nyuj los yog kefir) - 750 ml - Peas - 1/2 khob - mov - 1/4 khob - Coriander (ntsuab) - 3 tbsp. - mint - 1 tbsp. - beet saum (txiav) - 1/2 l - suab thaj - mus saj. Millet porridge nrog tsev cheese Cov khoom xyaw: - millet groats - 1 khob - tsev cheese - 1 khob - butter - 3-4 tbsp. - qab zib - 2 tbsp. - ntsev - mus saj cov lus qhia ua noj: Sov lub millet, yaug thiab ncuav rau hauv boiling salted dej (2.5 khob). Noj kom txog thaum ib nrab siav. Tshem cov porridge los ntawm tshav kub, ntxiv butter, qab zib, tsev cheese, sib tov txhua yam thiab ua noj kom txog thaum lub millet npaj txhij. Muab mis nyuj, yogurt los yog kefir rau cov porridge tiav.

FREDGET FROM FRESH MILK Lub sij hawm ua noj ntau tshaj li ib teev Quantity: - txog 170 g ntawm 4 khob (1 liter) mis nyuj - txog 340 g ntawm 8 khob (2 litres) mis nyuj Txoj kev npaj: 1. Ncuav ib nrab ntawm cov mis nyuj rau hauv ib tug hnyav-hauv qab saucepan (4-6 liv) thiab coj mus rau ib tug boil. Tsis txhob hnov ​​​​qab do nrog lub dav spatula los tiv thaiv hauv qab los ntawm kev kub hnyiab. Txo cov cua sov yog tias tsim nyog, ceev faj kom tsis txhob cia cov kua mis khiav tawm. Boil rau lwm 12-15 feeb. 2. Ntxiv ib nrab ntawm cov mis nyuj thiab do zoo. Nqa mus rau ib lub boil, ces simmer rau lwm 12-15 feeb, stirring Qee zaus. 3. Txo cov cua sov me ntsis thiab boil lub mis kom txog thaum lub qab zib thickens. 4. Txuas ntxiv stirring tas li thiab coj cov mis nyuj mus rau ib tug tuab, pasty loj. Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum txhua yam tuab heev thiab nplaum. 5. Hloov cov fudge mus rau lub phaj oiled thiab txias rau chav tsev kub. Txiv hmab txiv ntoo nyias 250 g txiv kab ntxwv 2 pcs txiv tsawb 2 pcs txiv qaub 1 pc walnuts 0,5 khob zib ntab 2 khoom qab zib spoons txiv hmab txiv ntoo yogurt 1 hub (125 gr) Tag nrho cov saum toj no txiv hmab txiv ntoo yog tev, txiav mus rau hauv me me cubes thiab prunes ib yam nkaus thiab, finely chop lub txiv ntseej. . Peb sib tov txhua yam. Ntxiv zib mu, lub caij nrog yogurt ua ntej noj. Cov zaub mov xim yuav tsum yog dawb. Mantra rau kev xav "COM". Tags: Ayurvedic ua noj Ayurvedic ua noj.Tuesday. Hnub Tuesday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Mars. Lub cim ntawm Mars nyob rau hauv astrology yog txuam nrog lub zog thiab lub zog ua haujlwm. Yog tias koj nyiam zaub mov zoo li Caucasian cuisine, hnub Tuesday koj tuaj yeem ua rau tsis muaj dab tsi. Ntawm qhov tsis sib xws, txhawm rau hloov lub zog ntawm Mars kom zoo, nws raug nquahu kom suav nrog cov khoom noj muaj protein ntau hauv cov zaub mov, noj ntsim seasonings. Txiv lws suav, tswb peppers, pickles, marinades (tau kawg, yog tias koj tsis muaj kev noj zaub mov tshwj xeeb uas muaj contraindications rau kev noj qab haus huv!), nrog rau legumes (peas, taum), cereal cereals. Tsis txhob overload zaub mov nrog cov khoom qab zib thiab starchy. Kichri Soak mung los yog peas 200g ib hmos, ntws dej thaum sawv ntxov. Yaug 250 g ntawm mov thiab cia dej ntws. Nyob rau lub caij no, cia peb saib xyuas cov zaub. Peb disassemble hauv pem teb ntawm lub taub hau ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, koj muaj peev xwm noj lwm yam cabbage, tev 4 qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cubes. Peb muab lub lauj kaub loj rau ntawm qhov hluav taws kub, ncuav 3 tbsp. l. zaub roj, koj tuaj yeem butter thiab kib cov txuj lom. Thawj cumin noob 1-2 tsp. los yog av cumin, kua txob, turmeric, qhiav, asafoetida rau koj nyiam. Tam sim no muab cov zaub tws thiab Fry, nplawm rau 4-5 feeb, kom txog thaum lawv npog nrog xim av me ntsis. Ntxiv cov nplej thiab peas thiab Fry rau ib feeb, stirring Qee zaus. Ncuav 1.6 liv dej kub, ntxiv 2 tsp. ntsev, 4 tws txiv lws suav los yog ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam. Nqa mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Tom qab ntawd txo cov cua sov, sib tov txhua yam thiab npog nrog lub hau. Ua noj rau 30-40 feeb kom txog thaum lub peas yog mos thiab tag nrho siav. Do qee zaus kom cov nplej tsis lo rau hauv qab.

(KICHRI) Nplej, DAL thiab Zaub 1 khob (200 g) mung dal, los yog ib txwm peas, los yog tag nrho mung taum, 1 1/2 khob (250 g) ntev los yog medium nplej mov, 1/2 taub hau cauliflower, ntxuav thiab muab faib ua inflorescences, 3 tbsp. ghee los yog zaub roj, 2 tsp. cumin noob, 4 medium txiv lws suav, txiav rau hauv quarters, 2 tshiab kub peppers, de-seeded thiab tws, 2 tsp. grated tshiab qhiav (los yog 1 tsp. av qhuav Ginger), 1 tsp. av cumin, 1/2 tsp. asafoetida, 7 khob (1,6 L) dej, 2 tsp. ntsev, 2 tsp turmeric, 4 medium qos yaj ywm, peeled thiab diced, 3 tbsp. txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. butter, 1/2 tsp. av kua txob dub. Cais lub dal thiab ntxuav nws nrog mov. Cia dej ntws. Lub caij no, ntxuav thiab txiav zaub. Thaum tshav kub kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib tug hnyav bottomed saucepan thiab toast lub cumin noob, peppers thiab qhiav. Tom qab ib feeb, pov rau hauv av cumin thiab asafoetida. Tom qab ob peb feeb ntxiv, ntxiv tws qos yaj ywm thiab cauliflower florets. Do cov zaub nrog ib diav rau 4-5 feeb, kom txog thaum lawv npog nrog xim av me ntsis. Tam sim no ntxiv dej dal thiab mov thiab Fry rau ib feeb, stirring Qee zaus. Ncuav rau hauv dej. Ntxiv ntsev, turmeric thiab txiv lws suav thiab coj mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Txo cov cua sov thiab, nrog lub hau ntawm lub lauj kaub, simmer rau 30-40 feeb (yog tias siv taum tag nrho, ua noj ntev me ntsis, thiab yog siv peas, noj tsawg dua) kom txog thaum lub dal yog mos thiab tag nrho siav. Do ib zaug lossis ob zaug ua ntej kom cov nplej tsis lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Thaum kawg, nyem cov kua txiv qaub hla lub kichri, drizzle butter on to top thiab ua noj tshaj li cua sov kom txog thaum tag nrho cov kua tau absorbed. Lub caij nrog av dub kua txob thiab maj mam tab sis ceev nrooj sib tov cov zaub mov tiav. Yog tias siv cov nplej xim av, ua noj ntev dua 20 feeb. Lassi yog cov dej haus nrov tshaj plaws hauv Is Nrias teb, qhov twg nws muaj nuj nqis rau nws cov saj qab ntxiag thiab khoom noj khoom haus. Thaum koj xav tau npaj haus dej rau ntau tus neeg, ces tsis muaj dab tsi ntau dua li lassi, vim nws siv sijhawm li ob peb feeb los npaj. Nws tuaj yeem ua ntej ntawm lub sijhawm thiab sab laug kom txias. 1. l. cumin noob, toasted thiab av 4 khob (950 ml) yogurt 3 khob (700 ml) dej 3 tbsp. l. txiv qaub kua txiv 2 tsp. l. ntsev crushed ice (yeem) Teem ib pinch ntawm av cumin, thiab sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw nrog ib tug whisk los yog nyob rau hauv ib tug tov khoom. Ncuav sib tov rau hauv iav (nrog lossis tsis muaj dej khov). Sprinkle ib pinch ntawm crushed cumin on to top. Ua kom txias los yog hauv chav sov. Cov dej haus yuav tig tawm tastier yog tias koj ntxiv 25 g ntawm mint nplooj tshiab rau nws. Muab ob peb nplooj los kho cov dej haus, thiab sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw (tshwj tsis yog dej khov) hauv ib lub tov kom txog thaum lub mint nplooj tig mus rau hauv ib qho muab tshuaj txhuam. Qhov no yuav siv sijhawm 30 vib nas this. Tom qab ntawd ntxiv cov dej khov crushed thiab tuav qhov sib tov kom txog thaum npuas tshwm. Ncuav dej rau hauv khob thiab garnish nrog ib tug mint nplooj. Ua kom lassi dawb, muab cov yogurt, av cumin thiab dej. Yeej nrog ib tug whisk los yog tov khoom. Ncuav rau hauv iav nrog dej khov thiab pab. Lub sij hawm ua noj: 10 min Rice nrog yogurt - ntev nplej nplej - 2 khob - ghee los yog zaub roj - 1 tbsp. l. - mustard noob - 1 tsp. l. - fennel noob - 3/4 tsp. l. - kua txob kub - 2 pcs. - Ginger (freshly grated) - 1 tsp. l. - dej - 700 ml - ntsev - 1 tsp. l. - yogurt - (240 ml) - butter - 1 tbsp. l. Ntxuav cov mov. Soak nws li 15 feeb thiab hloov mus rau ib tug colander, cia cov dej ntws. Tshav kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib tug nruab nrab saucepan thiab toss nyob rau hauv mustard noob. Kaw lub hau tam sim ntawd. Thaum cov noob mustard tsis tawg, ntxiv cov noob fennel, kua txob (de-seeded thiab finely tws) thiab qhiav, do sai sai. Ntxiv mov thiab, stirring, Fry rau ib mus rau ob feeb, kom txog thaum lub nplej ua pob tshab.

SIMPLE MUNG DAL sijhawm ua noj 10 min. boil lub sij hawm 1,25 teev los yog 25 feeb nyob rau hauv ib tug airtight instant lauj kaub servings: 4 mus rau 6 2/3 khob (145g) phua mung dal, skinless 6,5 khob (1,5l), los yog 5,5 .1,3 khob (1 L) yog ua noj nyob rau hauv ib lub tais airtight, 5 tsp dej (2 ml) turmeric 10 tsp. (1,5 ml) coriander 7 tsp. (1 ml) tev thiab ces tws Ginger paus 5 tsp. (1,25 ml) tws ntsuab chili nrog noob (yeem) 6 tsp (2 ml) ntsev 30 tbsp. (1 ml) ghee los yog zaub roj 5 tsp. (2 ml) cumin noob 30 tbsp. (1ml) coarsely tws tshiab coriander los yog tws tshiab parsley Txoj kev npaj: 2. Sort, ntxuav thiab qhuav lub phua mung dal. 1. Muab cov taum, dej, turmeric, coriander, qhiav hauv paus thiab ntsuab chile rau hauv saucepan. Sib tov kom huv si, tso tshaj qhov kub kub thiab coj mus rau ib lub boil. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab, npog nrog lub hau nruj thiab simmer li 25 teev los yog kom txog thaum lub dal yog mos thiab tag nrho siav. Rau lub lauj kaub airtight: Muab tag nrho cov khoom xyaw, npog thiab ua noj rau 3 feeb. Tshem tawm ntawm hluav taws thiab cia sawv ntsug. 4. Tshem tawm ntawm tshav kub, qhib, ntxiv ntsev thiab tuav nrog ib tug hlau whisk los yog tov kom txog thaum lub dal ua du, homogeneous. 1. Kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Thaum sov li, pov cov cumin noob. Ci kom txog thaum cov noob darken. Ncuav rau hauv dal, npog tam sim ntawd thiab cia txias rau 2-10 feeb. Ntxiv tws tshuaj ntsuab thiab pab, stirring. Txiv tsawb Lassi No cov roj tsawg yog qhov zoo tshaj plaws hloov pauv rau cov txiv tsawb txiv tsawb milkshake ua nrog hnyav cream. Txiv tsawb thicken yoghurt haus thiab muab lawv lub ntuj txiv hmab txiv ntoo tsw, thiab lawv tuaj yeem ua ke nrog yuav luag txhua yam txiv hmab txiv ntoo. Hauv Is Nrias teb, txiv tsawb lassi feem ntau yog ua nrog txiv tsawb, kua txiv qaub, yogurt thiab dej khov. Tab sis yog tias koj xav me ntsis, koj tuaj yeem tuaj nrog ntau yam kev hloov pauv ntawm cov lassi no. Txhawm rau muab cov dej qab zib qab zib, sim ntxiv qee cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov hnub thiab figs rau nws (nws yog qhov zoo dua los sib tov cov khoom xyaw rau hauv lub tov khoom). Koj tuaj yeem siv txiv apples, pineapple, txiv duaj kua txiv. Txiv tsawb muaj nyob rau hauv khw muag khoom txhua xyoo puag ncig, yog li no lassi tuaj yeem npaj tau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Lub sij hawm ua noj: 4 feeb Kev pab: 2 Cov khoom xyaw: • 2 txiv tsawb siav, tev thiab tws • 1 tbsp. tablespoons txiv qaub kua txiv • 2/125 khob (3 ml) txias dawb txiv hmab txiv ntoo kua txiv los yog dej khov dej • 1 tbsp. tablespoons ntshiab zib mu (yeem) • 6 khob dawb yogurt los yog buttermilk • 8-1 ice cubes, crushed • 4/1 tsp. tablespoons av cardamom • 2 pinch freshly grated nutmeg • grated txiv qaub zest rau garnish Qhov chaw bananas, txiv qaub kua txiv, zib mu (yog xav tau) thiab yogurt los yog buttermilk nyob rau hauv ib tug hluav taws xob tov khoom los yog zaub mov processor haum nrog ib tug hlau txuas. Cov txheej txheem rau li XNUMX feeb, ces ntxiv dej khov thiab cardamom thiab tig rov qab rau ib feeb.

BEET STEW IN SOUR CREAM 500 grams ntawm beets, 1 carrot, 1 parsley paus, 1 khob qaub cream, 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, qab zib, hmoov, 50 grams butter, ntsev mus saj. Txiav beets, carrots, parsley rau hauv ib daim hlab, muab tso rau hauv saucepan nrog ib tug dav hauv qab, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, ntxiv roj, ib me ntsis dej thiab simmer nyob rau hauv lub hau rau 40-50 feeb, stirring Qee zaus. Fry hmoov nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog butter, ntxiv qaub cream, ntsev, qab zib rau nws thiab boil rau 1-2 feeb. Lub caij cov zaub siav nrog cov ntses. PANIR 8 khob mis nyuj tshiab Kom curdle mis nyuj, xaiv ib qho ntawm cov hauv qab no: 1. Citric acid - 1/2 tsp yaj nyob rau hauv 1 tsp. dej. 2. Cov kaus poom txiv qaub kua txiv - 4 dess.l. 3. Fresh txiv qaub kua txiv - 5 dess.l. Txoj kev npaj: 1. Nqa cov mis nyuj rau boil. 2. Thaum stirring, ntxiv cov coagulant. 3. Teem ib lub colander nrog gauze. Thaum cov mis nyuj tau curdled, lim cov whey nrog paneer flakes los ntawm cheesecloth. 4. Khi lub paneer hauv gauze. 5. Muab qhov hnyav rau saum. 6. Khaws nyob rau hauv load rau 1-2 teev. Cov xim ntawm Mars yog tsaus liab. Kev xav yuav pab tau mantra "AM" Cim npe: Ayurvedic ua noj Ayurvedic ua noj.Tuesday. Hnub Tuesday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Mars. Lub cim ntawm Mars nyob rau hauv astrology yog txuam nrog lub zog thiab lub zog ua haujlwm. Yog tias koj nyiam zaub mov zoo li Caucasian cuisine, hnub Tuesday koj tuaj yeem ua rau tsis muaj dab tsi. Ntawm qhov tsis sib xws, txhawm rau hloov lub zog ntawm Mars kom zoo, nws raug nquahu kom suav nrog cov khoom noj muaj protein ntau hauv cov zaub mov, noj ntsim seasonings. Txiv lws suav, tswb peppers, pickles, marinades (tau kawg, yog tias koj tsis muaj kev noj zaub mov tshwj xeeb uas muaj contraindications rau kev noj qab haus huv!), nrog rau legumes (peas, taum), cereal cereals. Tsis txhob overload zaub mov nrog cov khoom qab zib thiab starchy. Kichri Soak mung los yog peas 200g ib hmos, ntws dej thaum sawv ntxov. Yaug 250 g ntawm mov thiab cia dej ntws. Nyob rau lub caij no, cia peb saib xyuas cov zaub. Peb disassemble hauv pem teb ntawm lub taub hau ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, koj muaj peev xwm noj lwm yam cabbage, tev 4 qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cubes. Peb muab lub lauj kaub loj rau ntawm qhov hluav taws kub, ncuav 3 tbsp. l. zaub roj, koj tuaj yeem butter thiab kib cov txuj lom. Thawj cumin noob 1-2 tsp. los yog av cumin, kua txob, turmeric, qhiav, asafoetida rau koj nyiam. Tam sim no muab cov zaub tws thiab Fry, nplawm rau 4-5 feeb, kom txog thaum lawv npog nrog xim av me ntsis. Ntxiv cov nplej thiab peas thiab Fry rau ib feeb, stirring Qee zaus. Ncuav 1.6 liv dej kub, ntxiv 2 tsp. ntsev, 4 tws txiv lws suav los yog ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam. Nqa mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Tom qab ntawd txo cov cua sov, sib tov txhua yam thiab npog nrog lub hau. Ua noj rau 30-40 feeb kom txog thaum peas yog mos thiab tag nrho siav. Do qee zaus kom cov nplej tsis lo rau hauv qab.

(KICHRI) Nplej, DAL thiab Zaub 1 khob (200 g) mung dal, los yog ib txwm peas, los yog tag nrho mung taum, 1 1/2 khob (250 g) ntev los yog medium nplej mov, 1/2 taub hau cauliflower, ntxuav thiab muab faib ua inflorescences, 3 tbsp. ghee los yog zaub roj, 2 tsp. cumin noob, 4 medium txiv lws suav, txiav rau hauv quarters, 2 tshiab kub peppers, de-seeded thiab tws, 2 tsp. grated tshiab qhiav (los yog 1 tsp. av qhuav Ginger), 1 tsp. av cumin, 1/2 tsp. asafoetida, 7 khob (1,6 L) dej, 2 tsp. ntsev, 2 tsp turmeric, 4 medium qos yaj ywm, peeled thiab diced, 3 tbsp. txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. butter, 1/2 tsp. av kua txob dub. Cais lub dal thiab ntxuav nws nrog mov. Cia dej ntws. Lub caij no, ntxuav thiab txiav zaub. Thaum tshav kub kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib tug hnyav bottomed saucepan thiab toast lub cumin noob, peppers thiab qhiav. Tom qab ib feeb, pov rau hauv av cumin thiab asafoetida. Tom qab ob peb feeb ntxiv, ntxiv tws qos yaj ywm thiab cauliflower florets. Do cov zaub nrog ib diav rau 4-5 feeb, kom txog thaum lawv npog nrog xim av me ntsis. Tam sim no ntxiv dej dal thiab mov thiab Fry rau ib feeb, stirring Qee zaus. Ncuav rau hauv dej. Ntxiv ntsev, turmeric thiab txiv lws suav thiab coj mus rau ib lub boil tshaj high tshav kub. Txo cov cua sov thiab, nrog lub hau ntawm lub lauj kaub, simmer rau 30-40 feeb (yog tias siv taum tag nrho, ua noj ntev me ntsis, thiab yog siv peas, noj tsawg dua) kom txog thaum lub dal yog mos thiab tag nrho siav. Do ib zaug lossis ob zaug ua ntej kom cov nplej tsis lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Thaum kawg, nyem cov kua txiv qaub hla lub kichri, drizzle butter on to top thiab ua noj tshaj li cua sov kom txog thaum tag nrho cov kua tau absorbed. Lub caij nrog av dub kua txob thiab maj mam tab sis ceev nrooj sib tov cov zaub mov tiav. Yog tias siv cov nplej xim av, ua noj ntev dua 20 feeb. Lassi yog cov dej haus nrov tshaj plaws hauv Is Nrias teb, qhov twg nws muaj nuj nqis rau nws cov saj qab ntxiag thiab khoom noj khoom haus. Thaum koj xav tau npaj haus dej rau ntau tus neeg, ces tsis muaj dab tsi ntau dua li lassi, vim nws siv sijhawm li ob peb feeb los npaj. Nws tuaj yeem ua ntej ntawm lub sijhawm thiab sab laug kom txias. 1. l. cumin noob, toasted thiab av 4 khob (950 ml) yogurt 3 khob (700 ml) dej 3 tbsp. l. txiv qaub kua txiv 2 tsp. l. ntsev crushed ice (yeem) Teem ib pinch ntawm av cumin, thiab sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw nrog ib tug whisk los yog nyob rau hauv ib tug tov khoom. Ncuav sib tov rau hauv iav (nrog lossis tsis muaj dej khov). Sprinkle ib pinch ntawm crushed cumin on to top. Ua kom txias los yog hauv chav sov. Cov dej haus yuav tig tawm tastier yog tias koj ntxiv 25 g ntawm mint nplooj tshiab rau nws. Muab ob peb nplooj los kho cov dej haus, thiab sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw (tshwj tsis yog dej khov) hauv ib lub tov kom txog thaum lub mint nplooj tig mus rau hauv ib qho muab tshuaj txhuam. Qhov no yuav siv sijhawm 30 vib nas this. Tom qab ntawd ntxiv cov dej khov crushed thiab tuav qhov sib tov kom txog thaum npuas tshwm. Ncuav dej rau hauv khob thiab garnish nrog ib tug mint nplooj. Ua kom lassi dawb, muab cov yogurt, av cumin thiab dej. Yeej nrog ib tug whisk los yog tov khoom. Ncuav rau hauv iav nrog dej khov thiab pab. Lub sij hawm ua noj: 10 min Rice nrog yogurt - ntev nplej nplej - 2 khob - ghee los yog zaub roj - 1 tbsp. l. - mustard noob - 1 tsp. l. - fennel noob - 3/4 tsp. l. - kua txob kub - 2 pcs. - Ginger (freshly grated) - 1 tsp. l. - dej - 700 ml - ntsev - 1 tsp. l. - yogurt - (240 ml) - butter - 1 tbsp. l. Ntxuav cov mov. Soak nws li 15 feeb thiab hloov mus rau ib tug colander, cia cov dej ntws. Tshav kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib tug nruab nrab saucepan thiab toss nyob rau hauv mustard noob. Kaw lub hau tam sim ntawd. Thaum cov noob mustard tsis tawg, ntxiv cov noob fennel, kua txob (de-seeded thiab finely tws) thiab qhiav, do sai sai. Ntxiv mov thiab, stirring, Fry rau ib mus rau ob feeb, kom txog thaum lub nplej ua pob tshab.

SIMPLE MUNG DAL sijhawm ua noj 10 min. boil lub sij hawm 1,25 teev los yog 25 feeb nyob rau hauv ib tug airtight instant lauj kaub servings: 4 mus rau 6 2/3 khob (145g) phua mung dal, skinless 6,5 khob (1,5l), los yog 5,5 .1,3 khob (1 L) yog ua noj nyob rau hauv ib lub tais airtight, 5 tsp dej (2 ml) turmeric 10 tsp. (1,5 ml) coriander 7 tsp. (1 ml) tev thiab ces tws Ginger paus 5 tsp. (1,25 ml) tws ntsuab chili nrog noob (yeem) 6 tsp (2 ml) ntsev 30 tbsp. (1 ml) ghee los yog zaub roj 5 tsp. (2 ml) cumin noob 30 tbsp. (1ml) coarsely tws tshiab coriander los yog tws tshiab parsley Txoj kev npaj: 2. Sort, ntxuav thiab qhuav lub phua mung dal. 1. Muab cov taum, dej, turmeric, coriander, qhiav hauv paus thiab ntsuab chile rau hauv saucepan. Sib tov kom huv si, tso tshaj qhov kub kub thiab coj mus rau ib lub boil. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab, npog nrog lub hau nruj thiab simmer li 25 teev los yog kom txog thaum lub dal yog mos thiab tag nrho siav. Rau lub lauj kaub airtight: Muab tag nrho cov khoom xyaw, npog thiab ua noj rau 3 feeb. Tshem tawm ntawm hluav taws thiab cia sawv ntsug. 4. Tshem tawm ntawm tshav kub, qhib, ntxiv ntsev thiab tuav nrog ib tug hlau whisk los yog tov kom txog thaum lub dal ua du, homogeneous. 1. Kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib lub skillet tshaj medium tshav kub. Thaum sov li, pov cov cumin noob. Ci kom txog thaum cov noob darken. Ncuav rau hauv dal, npog tam sim ntawd thiab cia txias rau 2-10 feeb. Ntxiv tws tshuaj ntsuab thiab pab, stirring. Txiv tsawb Lassi No cov roj tsawg yog qhov zoo tshaj plaws hloov pauv rau cov txiv tsawb txiv tsawb milkshake ua nrog hnyav cream. Txiv tsawb thicken yoghurt haus thiab muab lawv lub ntuj txiv hmab txiv ntoo tsw, thiab lawv tuaj yeem ua ke nrog yuav luag txhua yam txiv hmab txiv ntoo. Hauv Is Nrias teb, txiv tsawb lassi feem ntau yog ua nrog txiv tsawb, kua txiv qaub, yogurt thiab dej khov. Tab sis yog tias koj xav me ntsis, koj tuaj yeem tuaj nrog ntau yam kev hloov pauv ntawm cov lassi no. Txhawm rau muab cov dej qab zib qab zib, sim ntxiv qee cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov hnub thiab figs rau nws (nws yog qhov zoo dua los sib tov cov khoom xyaw rau hauv lub tov khoom). Koj tuaj yeem siv txiv apples, pineapple, txiv duaj kua txiv. Txiv tsawb muaj nyob rau hauv khw muag khoom txhua xyoo puag ncig, yog li no lassi tuaj yeem npaj tau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Lub sij hawm ua noj: 4 feeb Kev pab: 2 Cov khoom xyaw: • 2 txiv tsawb siav, tev thiab tws • 1 tbsp. tablespoons txiv qaub kua txiv • 2/125 khob (3 ml) txias dawb txiv hmab txiv ntoo kua txiv los yog dej khov dej • 1 tbsp. tablespoons ntshiab zib mu (yeem) • 6 khob dawb yogurt los yog buttermilk • 8-1 ice cubes, crushed • 4/1 tsp. tablespoons av cardamom • 2 pinch freshly grated nutmeg • grated txiv qaub zest rau garnish Qhov chaw bananas, txiv qaub kua txiv, zib mu (yog xav tau) thiab yogurt los yog buttermilk nyob rau hauv ib tug hluav taws xob tov khoom los yog zaub mov processor haum nrog ib tug hlau txuas. Cov txheej txheem rau li XNUMX feeb, ces ntxiv dej khov thiab cardamom thiab tig rov qab rau ib feeb.

BEET STEW IN SOUR CREAM 500 grams ntawm beets, 1 carrot, 1 parsley paus, 1 khob qaub cream, 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, qab zib, hmoov, 50 grams butter, ntsev mus saj. Txiav beets, carrots, parsley rau hauv ib daim hlab, muab tso rau hauv saucepan nrog ib tug dav hauv qab, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, ntxiv roj, ib me ntsis dej thiab simmer nyob rau hauv lub hau rau 40-50 feeb, stirring Qee zaus. Fry hmoov nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog butter, ntxiv qaub cream, ntsev, qab zib rau nws thiab boil rau 1-2 feeb. Lub caij cov zaub siav nrog cov ntses. PANIR 8 khob mis nyuj tshiab Kom curdle mis nyuj, xaiv ib qho ntawm cov hauv qab no: 1. Citric acid - 1/2 tsp yaj nyob rau hauv 1 tsp. dej. 2. Cov kaus poom txiv qaub kua txiv - 4 dess.l. 3. Fresh txiv qaub kua txiv - 5 dess.l. Txoj kev npaj: 1. Nqa cov mis nyuj rau boil. 2. Thaum stirring, ntxiv cov coagulant. 3. Teem ib lub colander nrog gauze. Thaum cov mis nyuj tau curdled, lim cov whey nrog paneer flakes los ntawm cheesecloth. 4. Khi lub paneer hauv gauze. 5. Muab qhov hnyav rau saum. 6. Khaws nyob rau hauv load rau 1-2 teev. Cov xim ntawm Mars yog tsaus liab. Kev xav yuav pab tau mantra "AM" Cim npe: Ayurvedic ua noj Ayurvedic. Hnub Wednesday. Hnub Wednesday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Mercury. Mercury hlub lightness, simplicity thiab ntau yam, yog li hnub Wednesdays koj yuav tsum tau suav nrog hauv kev noj zaub mov ntau yam sib xyaw thiab tsis sib xws: piv txwv li, zaub xam lav lossis cereals nrog ntau yam zaub ntxiv. Pom zoo cov khoom lag luam uas qhib kev ua haujlwm ntawm cov hnyuv, zaub, tshwj xeeb tshaj yog carrots, beets, zaub qhwv, ntau yam zaub ntsuab, taub dag tais, nrog rau txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav, kua txiv hmab txiv ntoo, berries. Nyob rau hnub ntawm Mercury, nws raug nquahu kom tsis txhob noj cov nqaij thiab cov khoom noj mis nyuj, los yog tsawg kawg txo cov tsiaj protein thiab rog. Koj tuaj yeem hloov lawv nrog soy protein, legumes thiab zaub rog. Tshuaj ntsuab rau ib puag ncig - mint, skullcap, b ukvitsa. Spices - fennel, anise.

PUMPKIN SOUP 2 khob stewed taub dag 2 khob mashed qos yaj ywm 4 khob dej 1 khob mis nyuj 1 tsp. ntsev 1 des. tws tshiab qhiav 1/2 tsp turmeric Txoj kev npaj: 1. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke los ntawm tes los yog nyob rau hauv ib tug blender. 2. Ua noj tsawg tshaj li 5 feeb. RICE Pab 4: 2 khob mov (nyiam dua basmati mov) 1 tbsp. l. ghee 1 pinch fennel noob 1/2 tsp. ntsev 4 khob dej Yaug nplej kom huv si thiab ntws. Yuav kom yaug cov nplej kom zoo, muab tso rau hauv saucepan thiab sau nws mus rau lub brim nrog dej. Tom qab ntawd do cov nplej hauv nws thiab ua tib zoo ntws dej kom txog thaum cov nplej pib plam tawm nrog dej. Sau lub lauj kaub dua thiab ntws 2-3 zaug hauv ib lub colander. Tshav lub ghee nyob rau hauv ib tug hnyav bottomed saucepan tshaj medium tshav kub thiab ntxiv cov noob fennel. Saute tsawg kawg ib feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov mov thiab, stirring zoo, sauté rau li ib feeb. Ncuav dej kub thiab ntsev. Nqa mus rau ib lub boil thiab ua noj rau 2-3 feeb. Txo cov cua sov kom tsawg thiab npog lub lauj kaub. Rau ntau glutinous mov, nws yog qhov zoo dua tsis txhob npog lub lauj kaub kom nruj. Yog tias cov nplej qhuav, nws yog qhov zoo dua los kaw lub hau kom nruj.

MINT TEA 1/2h. l. finely tws tshiab Ginger 3 pinch av qhuav Ginger 3 pinches av cardamom 1 cinnamon stick 2 pinches av nutmeg 1 tsp. coriander noob 1 tsp fennel noob 1/2 khob tshiab mint nplooj los yog 1 tbsp. l. qhuav mint nplooj 3-4 tag nrho cloves 4 khob dej Boil dej thiab ntxiv tshuaj ntsuab thiab txuj lom rau nws. Ua noj ntawm tsawg boil rau ob peb feeb. Lim thiab ua haujlwm.

MIXED VEGETABLE STEW Pab 4: 4 khob tws zaub (ntsuab peppers, ntsuab taum, zucchini, taub dag, thiab lwm yam) 2 tbsp. l. yog '1/2 h. l. cumin noob 1/2 tsp. l. dub mustard noob 1/4 tsp. ajwan noob 1/2 tsp. l. masala los yog cayenne kua txob 1/4 tsp. l. turmeric 1 pinch asafoetida 1/2 tsp. ntsev Ntxuav, txiav tawm qhov kawg thiab txiav cov zaub rau hauv pieces. Sim txiav txhua zaub rau hauv daim ntawm ntau yam duab, uas yuav ua rau lub tais zoo nkauj dua. Nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub rhuab tshaj medium tshav kub, tso lub ghee los yog zaub roj, ces lub cumin, mustard, ajwan thiab asafoetida noob. Thaum cov noob pib tawg, ntxiv masala los yog cayenne kua txob thiab turmeric. Do thiab ntxiv zaub thiab ntsev. Sib tov zoo nrog txuj lom. Txo cov cua sov kom tsawg thiab npog nrog lub hau. Do tom qab 5 feeb. Simmer tshaj qis cua sov kom txog thaum kev sib tw, txog 15 feeb. Qhov no stew energizes neeg ntawm txhua hom kev cai lij choj. Nws sib npaug agni, muaj cov nyhuv laxative me me thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev musculoskeletal.

POTATO PARATHI Khoom noj khoom haus: 1 khob hmoov nplej 1/2 tsp. l. ntsev 1/4 khob dej sov ghee los yog roj rau kib Toppings: 1 khob mashed qos yaj ywm 1 1/2 tsp. diav ntsev 1/2 tsp. tablespoons dub kua txob 1/4 tsp. tablespoons turmeric Txoj kev npaj: 1. Sib tov hmoov thiab ntsev. 2. Ntxiv dej thiab knead kom txog thaum lub khob noom cookie mos. 3. Faib lub khob noom cookie rau hauv 6 pob. 4. Lubricate tus pin dov thiab nto nrog roj. 5. Yob tawm cov khoom rau hauv lub voj voog nrog txoj kab uas hla ntawm 10 cm. 6. Muab koj cov ntiv tes tso rau hauv dej, maj mam moisten cov npoo ntawm lub khob. 7. Qhov chaw 1 h. l. stuffing nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub mug. 8. Cia cov npoo tsis muaj qhov txhaws. 9. Yob tawm lwm lub voj voog nrog txoj kab uas hla ntawm 10 cm. 10 Muab lub voj voog thib ob tso rau saum thawj. 11 Nias cov npoo ua ke kom tuav lawv ua ke. 12 Maj mam co hauv qab ntawm lub lauj kaub kub ghee. 13 Puab paab. Fry rau ob sab. Yog xav tau, ntxiv ghee Millet nrog qhuav apricots 1/2 khob millet, 1 tbsp. butter, 2 tbsp. zib mu, 100 g qhuav apricots Yaug lub millet thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv butter thiab zib mu. Ncuav dej npau npau tshaj qhuav apricots thiab tawm rau 1 teev. Tom qab ntawd ntws dej, finely chop lub qhuav apricots thiab sib tov nrog porridge. Qab zib marmalade 2 kg. txiv apples, 200 gr. qab zib, 800 g zib mu Ntxuav lub txiv apples thiab txiav mus rau hauv slices, ncuav nyob rau hauv ib co dej, boil thiab RUB los ntawm ib tug sieve. Ntxiv qab zib rau qhov loj thiab ua noj kom txog thaum nws thickens meej. Tom qab ntawd ntxiv zib mu thiab ntaus dua kom cov huab hwm coj ua tuab thiab ci dua. Muab tso rau ntawm daim ntawv parchment nyob rau hauv ib txheej ntawm 3-4 cm. thiab qhuav. Khaws rau hauv qhov chaw qhuav. Txiv hmab txiv ntoo tshuaj yej 2 tsp. l. tshuaj yej rau 2 khob dej, 1 khob suab thaj, 100 g ntawm blackcurrant, 2 txiv apples, slices ntawm txiv qaub, txiv kab ntxwv. Brew tshuaj yej, lim. Boil qab zib, dub currants thiab tws txiv apples rau 10 feeb nyob rau hauv 3 khob dej, lim, txias. Sib tov nrog txias tshuaj yej, ntxiv thinly sliced ​​​​txiv qaub thiab txiv kab ntxwv slices. (Scald txiv qaub thiab txiv kab ntxwv nrog boiling dej ua ntej txiav.) Steam spinach nrog tshiab cheese 450 g. tshiab, ntxuav, tws spinach, 1 tbsp. zib, 2 tsp. av coriander, ib nrab ib teaspoon ntawm turmeric, ib quarter teaspoon ntawm liab kua txob, ib nrab ib teaspoon ntawm garam masala, 2 pinches ntawm asafoetida, 3 tbsp. dej, 150 ml. qab zib, 225 g. paneer (cheese), txiav rau hauv pieces, 1 tsp ntsev, ib nrab ib teaspoon suab thaj. Muab cov txuj lom hauv av rau hauv cov roj kub kub thiab Fry rau ob peb feeb, ntxiv spinach, dej, sib tov, kaw lub hau thiab simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum spinach ua mos, ces muab qaub cream, diced paneer, ntsev, suab thaj, sib tov zoo thiab tawm. on tsawg cua sov rau 5 feeb. Tshem tawm thiab ua haujlwm. Cov xim ntawm Mercury yog ntsuab. Lub mantra yog "BOOM". Tags: Ayurvedic ua noj Ayurvedic ua noj.Thursday. Hnub Thursday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Jupiter. Lub ntiaj teb no yog lub zoo tshaj plaws nyob rau hauv astrology thiab muab ib tug ncaj ncees dawb xaiv ntawm kev noj haus. Txawm li cas los xij, vim qhov tseeb tias Jupiter yog lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm daim siab hauv lub cev, suav nrog cov kab mob cuam tshuam nrog lub cev, koj yuav tsum tsis txhob ua rau lawv - tsim txom cov khoom qab zib thiab cov rog rog rau hnub Thursday.

CORN SOUP Pab 4: 5 pob kws tshiab rau ntawm cob 5 khob dej 1 tbsp. l. peeled thiab finely tws tshiab Ginger paus 1 tbsp. l. topped nrog tws cilantro nplooj 1/4 khob dej 2 tbsp. l. ghee 1 tsp cumin noob 1/4 tsp. dub peppercorns 1 pinch ntsev Txiav pob kws kernels tawm ntawm cob kom txog 4 khob. Muab lawv tso rau hauv ib lub blender, ntxiv 2 khob dej thiab grind kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ncuav rau hauv ib lub tais thiab tso tseg. Tam sim no muab cov qhiav, cilantro, ib feem peb khob dej rau hauv ib lub blender thiab grind rau ib feeb kom txog thaum cov kua sib xws. Nyob rau hauv ib saucepan tshaj medium tshav kub, ntxiv ghee, ces cumin. Thaum cov noob cumin pib tawg, ntxiv cov ntsiab lus ntawm lub tshuab ziab khaub ncaws, cov pob kws siav thiab kua txob dub, ntxiv cov dej ntxiv thiab sib tov zoo. Ua noj tshaj tsawg cua sov, uncovered, rau 15-20 feeb, stirring Qee zaus. Lub caij nrog cilantro nplooj thiab dub kua txob mus saj. Pob kws kua zaub yog ib qho khoom noj tshais zoo. Pob kws kua zaub yog rau txhua tus. Txawm li cas los xij, nws qhov kev ua tej thaj chaw deb yog kom ntws cov vata, thiab nws kuj muaj qhov ua kom sov. Yog li, cov neeg vata tuaj yeem siv qee zaus, thiab cov neeg uas muaj kev cai lij choj pitta - hauv kev sib haum xeeb. Ntxiv cilantro rau qee qhov tshem tawm qhov ua kom sov rau cov neeg Pitta.

GHI (PURIFIED OIL) 1 kg. butter cauldron nrog ib tug tuab hauv qab (tsawg kawg yog 5 litres muaj peev xwm) thib ob cauldron sieve gauze Txoj kev npaj: 1. Melt lub butter nyob rau hauv ib tug loj cauldron tshaj tsawg tshav kub. 2. Tig qhov hluav taws kub. 3. Thaum cov roj pib ua npuas ncauj, txo cov cua sov kom tsawg. 4. Cia cov roj simmer rau li 1 1/2 teev kom txog thaum nws hloov xim thiab xim daj. Sintered khoom particles yuav ntab rau saum npoo. Yog hais tias lub ghee yog xim av tsaus, nws txhais tau hais tias nws tau siav ntev dhau lawm. Tsaus ghee, txawm li cas los xij, tuaj yeem siv rau do-frying, txawm hais tias nws yuav tsis saj zoo li hauv cov khoom qab zib thiab zaub tais diav. 5. Tshem tawm ntawm tshav kub. 6. Kab ib colander nrog cheesecloth thiab lim cov ghee. Tshem tawm cov khoom sib txuas los ntawm hauv qab ntawm lub cauldron thiab muab tso rau hauv cheesecloth kom ntws.

MILK NROG BANANA THIAB NUTEME Lub sij hawm ua noj ua haus 10 feeb Kom muaj nuj nqis 2 2 khob (480 ml) mis nyuj 1 khov, txiv tsawb siav 2 tbsp. (30 ml) qab zib 1 tsp. (5 ml) softened unsalted butter 1/4 tsp. (1ml) tshiab nutmeg Txoj Kev Npaj: 1.Pour cov mis nyuj rau hauv lub lauj kaub hnyav-hauv qab thiab tso rau qhov kub kub. Nqa mus rau ib lub boil, stirring tas li, txo cov cua sov thiab simmer rau lwm 2 feeb. 2.Thaum cov mis nyuj ua noj, muab txiv tsawb, qab zib, mos butter thiab nutmeg rau hauv cov khoom noj processor thiab sib tov kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv 1 khob (240 ml) mis nyuj thiab do rau 1 feeb ntxiv. Ntxiv cov mis nyuj thiab do rau lwm 30 feeb los yog kom txog thaum lub mis hloov mus ua npuas dej. Muab tam sim ntawd.

PURI 1 khob whole wheat hmoov 1 tsp. ghee, zaub roj los yog butter 1/2 - 3/4 khob dej sov ghee los yog roj rau tob frying Txoj kev npaj: 1. RUB ghee tusyees rau hauv hmoov. 2. Sib tov dej nrog hmoov nplej kom txog thaum lub khob noom cookie mos. 3. Faib lub khob noom cookie rau hauv 6 lub pob. 4. Grease lub dov tus pin thiab nto nrog ghee sov. 5. Yob tawm cov khoom rau hauv cov ncuav mog qab zib nyias. 6. Tshav kub lub lauj kaub nrog roj mus rau qhov kub nruab nrab. 7. Muab puri tso rau hauv ghee. Thaum cov puri npuas thiab ntab mus rau saum npoo, maj mam muab tso nrog ib rab diav kom txog thaum nws puffs li pob. 8. Fry lwm sab rau ob peb feeb. 9. Qhuav. Pab kub. Pob kws porridge - pob kws grits - 1 khob - dej - 2.5 khob - butter los yog ghee, ntsev, qab zib - mus saj - raisins (pitted) - 3-4 tbsp. Yaug cov grits kom huv si, ncuav dej kub, ntxiv ntsev, suab thaj, butter thiab pre-soaked raisins. Sib tov txhua yam, kaw lub hau thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ua noj kom txog thaum muag muag.

GREEN MONG DAL 1/2 khob mung taum 6 khob dej 1 khob tws txiv lws suav 1/4 khob tws carrots 1 tbsp. l. ghee los yog zaub roj 1 tbsp. l. grated Ginger 1 tsp cumin noob 1/2 tsp. asafoetida 1 tsp ntsev 1 tsp black pepper 1 tsp turmeric Cooking method: 1. Boil lub taum hauv dej kom txog thaum lawv tawg. 2. Ntxiv txiv lws suav thiab carrots. 3. Ua noj kom txog thaum zaub mos thiab taum yog creamy. 4. Qhuav lub ghee nyob rau hauv ib lub tais nyias. 5. Ci cov qhiav, asafoetida thiab cumin. 6. Ntxiv rau taum. 7. Do hauv ntsev, kua txob dub thiab turmeric.

Zaub Zaub Noj 1 lub taub hau me me ntawm lettuce 3 txiv lws suav 1/2 khob grated carrots 1/2 khob thinly sliced ​​​​ cucumbers 1 txiv apples, diced 1/2 khob raisins, tws hnub los yog roasted peanuts 1/2 khob tws ntsuab kua txob Txoj kev: 1. Tear lettuce nplooj. 2. Txiav txhua txiv lws suav rau hauv 8 wedges. 3. Muab tso rau hauv zaub xam lav. 4. Muab tso rau hauv cov khoom seem. 5. Maj mam co lub tais zaub xam lav kom ua ke. 6. Pab nrog ib qho ntawm cov khoom qab zib.

Txiv lws suav, GREEN PEAS THIAB CHEESE 6 khob tws txiv lws suav 2 khob stewed ntsuab peas 4 khob chenna 1 tbsp. butter 1 1/2 tsp ntsev 1 tsp dub kua txob 1/2 tsp asafoetida Ua noj txoj kev: 1. Boil lub txiv lws suav kom txog thaum mos. 2. Ntxiv cov khoom seem. 3. Simmer kom txog thaum kev sib tw.

CHENNA 8 khob mis nyuj tshiab Kom curdle mis nyuj, xaiv ib qho ntawm cov hauv qab no: 1. Citric acid - 1/2 tsp yaj hauv 1 tsp. dej. 2. Cov kaus poom txiv qaub kua txiv - 4 dess.l. 3. Fresh txiv qaub kua txiv - 5 dess.l. Txoj kev npaj: 1. Nqa cov mis nyuj rau boil. 2. Thaum stirring, ntxiv cov coagulant. 3. Teem ib lub colander nrog gauze. Thaum cov mis nyuj tau curdled, lim cov whey nrog paneer flakes los ntawm cheesecloth. 4. Khi lub paneer hauv gauze. 5. Tso rau 30 feeb. Cov xim ntawm Jupiter yog txiv kab ntxwv, golden. Lub mantra yog "GUM". Tags: Ayurvedic ua noj Ayurvedic ua noj.Friday. Hnub Friday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Venus. Yog tias koj nyiam cov khoom noj qab zib thiab rog, Hnub Friday yog koj hnub vim tias nws nyob hauv qab ntawm Venus uas lub cev pom cov khoom qab zib thiab rog zoo tshaj. Tsis tas li ntawd, niaj hnub no nws raug pom zoo kom noj cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, txiv hmab txiv ntoo, zib ntab, txiv ntoo, haus cov kua txiv hmab txiv ntoo, ua noj txhua yam cereals thiab hmoov nplej. Cov nqaij thiab ntses, qe, nceb, zaub mov ntsim thiab seasonings yuav tsum tau zam. Zoo heev Rose, liab raspberry thiab saffron. Zaub mov yuav tsum muaj ntau yam.

CARROT HALAVA 2 khob grated carrots 2 khob suab thaj 2 des.l. butter 1/2 tsp av cardamom Txoj kev npaj: 1. Nyob rau hauv ib lub cauldron, sib tov ua ke tag nrho cov khoom xyaw. 2. Muab tso rau ntawm hluav taws qeeb. Do tas li kom txog thaum qab zib yaj. 3. Do qee zaus kom txog thaum carrots pib zoo li glazed. Qhov no yuav siv li 30 feeb. 4. Ua kom lub cua sov thiab do nquag. 5. Thaum lub halava tig ci txiv kab ntxwv, ncuav rau hauv lub tais txias.

YELLOW PEA 1/2 khob daj peas 6 khob dej 1/2 khob zaub qhwv, tws 1/4 khob carrot, tws 1 tbsp. l. ghee los yog butter 1/2 tsp. asafoetida 1/2 tsp cumin noob 1/2 tsp. dub kua txob 1 tsp ntsev Txoj kev ua noj: 1. Maj mam boil lub peas nyob rau hauv dej kom txog thaum kev sib tw. 2. Ntxiv zaub qhwv thiab carrots. 3. Ua noj kom txog thaum zaub mos thiab cov peas yog creamy. 4. Ceev nrooj kom do cov peas. 5. Qhuav lub ghee nyob rau hauv ib lub tais nyias. 6. Ci cov cumin thiab asafoetida. Ntxiv rau cov kua zaub. 7. Sib tov ntsev, kua txob dub thiab turmeric. Txiv hmab txiv ntoo kib hauv khob noom cookie (pakoras) - nplej hmoov - 1 khob - mis nyuj hmoov - 1 tbsp. - ci hmoov los yog dej qab zib (yeem) - 1/2 tsp - av cinnamon - 1 tsp - mis nyuj sov - 1.4 khob - ghee rau sib sib zog nqus kib - txiv hmab txiv ntoo tshiab (txiv tsawb, txiv apples, pears, pineapples, strawberries, peaches) - hmoov qab zib - 3 tbsp. Nyob rau hauv ib lub tais loj, muab tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog txiv hmab txiv ntoo, melted butter, thiab icing qab zib, thiab tuav nrog ib tug whisk kom txog thaum lub khob noom cookie yog tuab txaus los qhwv ib ncig ntawm lub dipped txiv hmab txiv ntoo. Muab ib txhais tes ntawm tws txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub khob noom cookie. Sib tov kom txhua daim yog tag nrho nrog mov paj. Tshav kub melted butter nyob rau hauv ib tug tsawg saucepan tshaj medium tshav kub. Cov roj tau npaj txhij thaum lub khob noom cookie poob rau hauv nws npuas thiab tam sim ntawd nce mus rau saum npoo. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tawm ntawm lub khob noom cookie ib los ntawm ib qho thiab maj mam txo qis rau hauv cov roj kub. Fry txhua daim rau 3-4 feeb kom txog thaum Golden xim av thiab crispy. Nqa lawv tawm nrog ib rab diav thiab muab tso rau hauv ib lub colander kom ntws cov roj. Yog tias muaj cov khob noom cookie seem, txiav ntau txiv hmab txiv ntoo. Sprinkle lub pakora nrog icing qab zib thiab pab sov los yog nyob rau hauv chav tsev kub.

UPMA 3 khob dej 1 khob tws Sweet kua txob 1 khob cauliflower 1 khob tws cabbage 2 khob khov ntsuab peas 4 tsp. yog '1 dec. tshiab grated Ginger 1 tws ntsuab chilli 1 tsp. cumin noob 1/2 tsp asafoetida 1 1/2 khob semolina 1 tsp. ntsev 1/2 tsp black pepper 1/2 tsp turmeric 1 cup cashews lemon wedges Cooking method: 1. Boil zaub, peas thiab dej kom txog thaum muag muag. Tsis txhob tso dej. 2. Fry cashews nyob rau hauv cov roj kom txog thaum Golden xim av. Muab tso tseg. 3. Qhuav lub butter. 4. Sau cov qhiav, kua txob, cumin thiab asafoetida. 5. Muab semolina thiab Fry kom txog thaum lub teeb xim av. 6. Ncuav semolina rau hauv zaub. 7. Ntxiv ntsev, kua txob dub, turmeric thiab cashews. 8. Simmer kom txog thaum semolina absorbs dej. 9. Tshem tawm ntawm tshav kub. Npog nrog lub hau. Cia sawv ntsug 10 feeb ua ntej noj. 10. Tom qab siv ib feem, nyem kua txiv qaub rau saum lub upma. Saffron mov nrog raisins thiab pistachios Cov khoom xyaw: - basmati mov - 1 khob - dej - 2 khob - saffron - 1/3 tsp. - cinnamon - 1 stick (ntev 4 cm) - cloves - 6 buds - ntsev - 1/4 tsp. - xim av qab zib - 1/2 khob - cardamom noob (coarsely crushed) - 1 tsp. - ghee los yog zaub roj - 2 tbsp. l. - pistachios los yog almonds - 3 tbsp. l. - raisins - 3 tbsp. l. - pistachios (thinly sliced) - 2 tbsp. l. Txoj kev npaj: Nqa dej mus rau ib lub boil nyob rau hauv ib tug 2 litre hnyav Teflon-coated saucepan. Muab cov saffron stamens tso rau hauv ib lub tais me me, ntxiv 2-10 tbsp. tablespoons ntawm boiling dej thiab tawm rau 15-20 feeb thaum mov yog ua noj. Ncuav mov rau hauv boiling dej, ntxiv cinnamon stick, cloves thiab ntsev. Thaum cov dej rov qab los rau boil dua, txo cov cua sov kom tsawg, npog lub lauj kaub nrog lub hau kaw ntom nti, thiab cia nws simmer ntsiag to tsis stirring rau 25-5 feeb, kom txog thaum lub mov yog mos thiab fluffy thiab tag nrho cov dej muaj. tau nqus. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab tawm hauv cov nplej npog rau 1 feeb kom ruaj khov cov nplej uas tsis muaj zog. Lub caij no, muab cov dej saffron, suab thaj xim av thiab cov noob txiv ntoo hauv ib lub lauj kaub me me. Muab tso rau nruab nrab kub thiab do kom txog thaum qab zib dissolves. Txo cov cua sov me ntsis thiab simmer rau XNUMX feeb. Ncuav syrup rau hauv mov thiab kaw lub hau sai sai. Tshav kub ghee los yog zaub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub me me tshaj qis qis kom txog thaum cov roj kub tab sis tsis haus luam yeeb. Toast lub pistachios (los yog almonds) thiab raisins kom txog thaum cov txiv ntoo yog xim av xim av thiab raisins puff up. Ncuav lub raisin-txiv ntoo butter rau hauv lub steaming mov thiab fluff lub mov maj mam nrog rab rawg. Hloov mus rau ib lub tais ua noj thiab sprinkle nrog tws pistachios on to top.

LASSI 5 servings 3 khob yogurt, 2 khob dej txias, 5 ice cubes, 1 tsp. ntsev, 2 tbsp. txiv qaub kua txiv, 1/2 tsp qhuav toasted cumin noob, 5 khob chilled. 1. Sib tov yogurt, dej, ntsev, kua txiv qaub thiab cumin, tawm hauv ib co cumin nyob rau hauv lub tov khoom. 2. Sau txhua khob nrog 1/5 ntawm cov dej khov, ncuav nyob rau hauv lub lassi thiab sprinkle lub cumin seem rau saum. Xim - pob tshab thiab ntau xim. Mantra - "Ntaus". Ayurvedic Ua Noj Hnub Saturday. Hnub Saturday yog hnub ntawm lub lis piam txiav txim los ntawm Saturn. Hnub ntxuav. Lub cim astrological ntawm lub ntiaj teb no yog txuam nrog rau txhua yam kev txwv, nyob rau hauv kev twb kev txuas nrog uas nws yog tshwj xeeb tshaj yog txaus ntshai rau overeat nyob rau hnub Saturday, txwv tsis pub thiab kev sib haum xeeb nyob rau hauv cov zaub mov yog tsim nyog. Cov zaub mov nplua nuj nyob hauv calcium thiab phosphorus yog pom zoo: spinach, ceev, zaub qhwv, dib, txiv hmab txiv ntoo qhuav, nyob rau lub caij ntuj sov - strawberries, blueberries, plums, thiab cheese, tsev cheese. Koj tuaj yeem suav cov tais diav qab zib, tab sis tsis muaj ntau dhau. Cov zaub mov ntsim heev, kib, haus luam yeeb, haus luam yeeb thiab cov kaus poom yuav tsum zam. Ceev faj nrog cawv, nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob haus dej haus cawv rau hnub no ntawm lub lim tiam. Buckwheat porridge nrog tsev cheese Buckwheat - 300 gr. Dej - 2,5 khob tsev cheese - 300 gr. qaub cream - 120 gr. Roj, tshuaj ntsuab, ntsev - mus saj. Boil buckwheat porridge. Muab ib nrab ntawm cov porridge rau ntawm ib daim ntawv ci, greased nrog roj, thiab du. Muab ib txheej ntawm tsev cheese on to top, npog nrog ib txheej ntawm porridge, theem nws, ncuav qaub cream, thiab ci nyob rau hauv qhov cub. Sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab. Tsev cheese nrog prunes Yuav tsum tau: 1 pob tsev cheese, 50 g butter, 1 tbsp. l. qaub cream, prunes, kua txiv cranberry, ntsev. Txoj kev ua noj. Dhau lub tsev cheese los ntawm nqaij grinder, ntxiv butter, qaub cream nrog ntsev, grind kom txog thaum ib homogeneous loj tsim. Ncuav nyob rau hauv cov kua txiv cranberry, muab lub loj rau ntawm ib lub phaj, garnish nrog prunes.

SPICE TEA 4 khob dej 2 tsp. tag nrho cloves 2 tsp. tag nrho cinnamon bark 1 tsp. tshiab qhiav, grated 1 tsp cardamom pods 1 tsp. fennel noob (fennel) kua txiv ntawm 1 txiv qaub 4 tbsp. spoons ntawm zib mu Txoj kev npaj: 1. Nqa mus rau ib lub boil tag nrho cov khoom xyaw tsuas yog txiv qaub kua txiv thiab zib mu. 2. Txo qhov hluav taws kub. Boil 5 feeb. 3. Ntxiv thiab sib tov kua txiv qaub thiab zib mu. 4. Lim los ntawm ib lub sieve. Pab kub.

CHAPATI 1 khob hmoov nplej zoo 1/2 - 3/4 khob dej sov Txoj kev Npaj: 1. Sib tov dej nrog hmoov kom txog thaum lub khob noom cookie ruaj khov. 2. Faib lub khob noom cookie rau hauv 6 lub pob. 3. Kub lub lauj kaub. 4. Nyob rau saum npoo av, yob txhua lub pob rau hauv nyias pancake. 5. Muab cov chapatis tso rau ntawm lub lauj kaub kub. 6. Thaum npuas tshwm, ceev ceev Fry rau sab nraud. 7. Siv cov tws, tuav lub chapati tshaj qhov qhib hluav taws kom txog thaum nws puffs. 8. Txav cov chapatis hla qhov hluav taws kom txog thaum muaj xim av tshwm ntawm ob sab. 9. Npog ghee los yog butter. Sprouted nplej nrog blueberries thiab qaub mis nyuj • Sprouted nplej - 4 tbsp. diav • Zib ntab - 1 teaspoon • blueberries - 150 g • Sour mis nyuj - ½ khob Sprouted sprouts mix nrog blueberries, zib mu, ncuav qaub cream.

GINGER TEA Boil 1 khob dej, tshem tawm ntawm tshav kub, ncuav boiling dej tshaj 8 teaspoon ntawm Ginger hmoov [los yog 2-3 slices ntawm qhuav qhiav], do. Ntxiv ib tug txiv qaub wedge thiab zib mu los yog qab zib mus saj. Haus ua ntej lossis tom qab noj mov hauv me me sips. Steam-boiled qos yaj ywm ncuav 3-4 khob dej rau hauv lub lauj kaub nrog ib daim phiaj plug-in, muab tev tag nrho los yog txiav mus rau hauv 2-4 qhov chaw qos yaj ywm, maj mam sprinkle nrog nplua ntsev thiab, nruj nreem kaw lub lauj kaub nrog lub hau, muab tso rau. kub kub. Thaum cov dej boils, txo cov cua sov thiab txuas ntxiv ua noj ntawm ib tug tsawg boil. Masala dudh (mis nyuj nrog saffron thiab pistachios) Los ntawm nws tus kheej, mis nyuj, txawm kub, yog nyuaj rau zom los ntawm lub cev (qhov no tsis siv rau cov mis nyuj tshiab), tab sis ib co txuj lom, thiab feem ntau saffron, ntxiv rau mis nyuj, tsis tsuas yog muab rau nws. tsw thiab hloov maj mam saj, tab sis kuj pab txhawb nws digestion. Ntxiv rau cov txuj lom uas tau hais hauv daim ntawv qhia no, qhuav qhiav, cardamom thiab nutmeg mus zoo nrog mis nyuj. Lub sij hawm npaj: 10 feeb Cov khoom xyaw: • 5 khob (1,2 L) mis nyuj • 10 saffron stems los yog 1/4 tsp. av saffron • 4 cloves • 1/2 tsp. av cinnamon • 3 tbsp. l. zib mu los yog 4 tbsp. l. qab zib • 1 tbsp. l. av pistachios Ntxiv cloves thiab cinnamon rau cov mis nyuj thiab coj mus rau ib tug boil. Kho cov cua sov kom cov mis nyuj simmers maj mam rau 5 feeb, ces tshem tawm ntawm tshav kub. Tam sim ntawd ntxiv saffron thiab do zoo. Txuas ntxiv mus, ntxiv zib mu. Tshem tawm cov clove. Ntxiv tws pistachios. Pab kub. Cov xim yog navy xiav thiab dub. Mantra "SHAM".

Sau ntawv cia Ncua