Mus rau hauv hav zoov rau lub caij ntuj sov boletus (Leccinum), koj tsis tuaj yeem txhawj xeeb: cov tsiaj no tsis muaj cov tshuaj lom. Cov nceb uas siav nyob rau lub Rau Hli tsuas yog me ntsis zoo ib yam li cov kua tsib Tylopilus felleus, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem muaj lub cev pinkish, yog li nws nyuaj rau kev tsis meej pem nrog Leccinum. Boletus boletus, tshwm nyob rau hauv hav zoov thaum ntxov lub caij ntuj sov, txuas ntxiv fruiting mus txog rau thaum nruab nrab lub caij nplooj zeeg.
Boletus nceb yog paub rau txhua tus. Lub rau hli ntuj ntau yam tshwj xeeb tshaj yog ntshaw, raws li lawv yog thawj ntawm tubular muaj nqis nceb. Nyob rau lub Rau Hli, thaum tseem muaj yoov tshaj cum nyob hauv hav zoov, nws yog qhov zoo rau taug kev raws cov hav zoov ntsuab ntsuab. Lub sijhawm no, lawv nyiam sab qab teb ntawm cov ntoo thiab cov toj siab me me raws kwj dej thiab ntug dej ntawm cov dej thiab pas dej.
Nyob rau lub sijhawm no, cov nram qab no hom boletus feem ntau pom:
- daj-xim av
- Ordinary
- marshy
Cov duab, cov lus piav qhia thiab cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm cov nceb boletus ntawm tag nrho cov ntau yam no tau nthuav tawm hauv cov khoom siv no.
Boletus daj-xim av
Qhov twg ua daj-xim av boletus (Leccinum versipelle) loj hlob: birch, coniferous thiab sib xyaw hav zoov.
Lub caij: txij lub Rau Hli mus txog Lub Kaum Hli.
Lub hau yog fleshy, 5-15 cm nyob rau hauv lub cheeb, thiab nyob rau hauv tej rooj plaub mus txog 20 cm. Cov duab ntawm lub hau yog hemispherical nrog ib tug me ntsis woolly nto, nrog rau hnub nyoog nws yuav tsis convex. Xim - daj-xim av los yog ci txiv kab ntxwv. Feem ntau cov tawv nqaij dai ntawm ntug ntawm lub hau. Lub hauv qab ntawm qhov chaw yog finely ntxeem tau, lub pores yog lub teeb grey, daj-grey, ocher-grey.
Nyob rau hauv hom boletus nceb no, ceg yog nyias thiab ntev, xim dawb, npog tag nrho ntev nrog cov nplai dub, hauv cov qauv tsis paub qab hau nws yog tsaus.
Cov nqaij yog ntom dawb, ntawm qhov txiav nws tig grey-dub.
Tubular txheej mus txog 2,5 cm tuab nrog zoo heev dawb pores.
Variability: xim ntawm lub kaus mom txawv ntawm lub teeb xim av mus rau daj-xim av thiab tsaus xim av. Raws li cov fungus loj tuaj, daim tawv nqaij ntawm lub hau yuav shrinkage, nthuav tawm cov tubules nyob ib puag ncig nws. Cov pores thiab tubules yog dawb thaum xub thawj, ces daj-grey. Cov nplai ntawm qia yog grey thaum xub thawj, ces yuav luag dub.
Tsis muaj cov menyuam ntxaib lom. Zoo ib yam li cov boletus bile nceb (Tylopilus felleus), uas muaj nqaij nrog ib tug pinkish tinge thiab lawv muaj ib tug tsis kaj siab tsw thiab iab saj.
Txoj kev ua noj: qhuav, pickling, canning, kib. Nws raug nquahu kom tshem tawm cov ceg ua ntej siv, thiab hauv cov nceb laus - daim tawv nqaij.
Edible, 2th qeb.
Saib seb cov xim daj-xim av zoo li cas hauv cov duab no:
Feem ntau boletus
Thaum cov hom boletus (Leccinum scabrum) hlob tuaj: txij thaum pib ntawm lub rau hli ntuj mus rau thaum xaus ntawm lub kaum hli ntuj.
Habitats: deciduous, feem ntau birch hav zoov, tab sis kuj pom nyob rau hauv mixed forests, singly los yog nyob rau hauv pawg.
Lub hau yog fleshy, 5-16 cm nyob rau hauv lub cheeb, thiab nyob rau hauv tej rooj plaub mus txog 25 cm. Cov duab ntawm lub hau yog hemispherical, ces cushion-puab, du nrog me ntsis fibrous nto. Cov xim sib txawv: greyish, grey-xim av, tsaus xim av, xim av. Feem ntau cov tawv nqaij dai ntawm ntug ntawm lub hau.
ceg 7-20 cm, nyias thiab ntev, cylindrical, me ntsis thickened downwards. Nyob rau hauv cov hluas nceb, nws yog club-puab. Lub qia yog dawb nrog cov nplai uas yuav luag dub hauv cov nceb paub tab. Cov ntaub so ntswg ntawm cov qauv laus dhau los ua fibrous thiab tawv. Thickness - 1-3,5 cm.
Lub pulp yog ntom dawb los yog friable. Thaum lub sijhawm so, cov xim hloov me ntsis mus rau paj yeeb lossis grey-liab nrog cov ntxhiab tsw zoo thiab saj.
Lub hymenophore yog ze li dawb los yog notched, dawb los yog greyish rau qias neeg grey nyob rau hauv lub hnub nyoog, thiab muaj tubules 1-2,5 cm ntev. Cov pores ntawm cov tubules yog me me, angular-puab, dawb.
Variability: xim ntawm lub kaus mom txawv ntawm lub teeb xim av mus rau tsaus xim av. Raws li cov fungus loj tuaj, daim tawv nqaij ntawm lub hau yuav shrinkage, nthuav tawm cov tubules nyob ib puag ncig nws. Cov pores thiab tubules yog dawb thaum xub thawj, ces daj-grey. Cov nplai ntawm qia yog grey thaum xub thawj, ces yuav luag dub.
Tsis muaj cov menyuam ntxaib lom. Los ntawm kev piav qhia. Qhov no boletus yog me ntsis zoo ib yam li cov kab mob gall (Tylopilus felleus), uas muaj pinkish nqaij, ib qho tsis kaj siab tsw thiab iab saj.
Txoj kev ua noj: qhuav, pickling, canning, kib.
Edible, 2th qeb.
Cov duab no qhia tias cov nceb boletus zoo li cas:
Boletus hav txwv yeem
Thaum cov nceb boletus (Leccinum nucatum) loj hlob: los ntawm Lub Xya Hli mus txog rau lub Cuaj Hli.
Habitats: singly thiab nyob rau hauv pab pawg nyob rau hauv sphagnum bogs thiab nyob rau hauv damp mixed forests nrog birches, nyob ze cov dej.
Lub hau yog 3-10 cm nyob rau hauv lub cheeb, thiab nyob rau hauv tej rooj plaub mus txog 14 cm, nyob rau hauv cov tub ntxhais nceb nws yog convex, cushion-puab, ces flatter, du los yog me ntsis wrinkled. Ib tug txawv feature ntawm hom yog txiv ntseej los yog creamy xim av ntawm lub hau.
Lub qia yog nyias thiab ntev, dawb los yog dawb-cream. Qhov tshwj xeeb thib ob ntawm hom yog cov nplai loj ntawm lub qia, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov qauv me me, thaum lub npoo zoo li ntxhib heev thiab txawm tias pob.
Qhov siab - 5-13 cm, qee zaum ncav cuag 18 cm, thickness - 1-2,5 cm.
Lub pulp yog mos, dawb, ntom, muaj me ntsis nceb aroma. Lub hymenophore yog dawb, ua greyish nrog lub sijhawm.
Tubular txheej 1,2-2,5 cm tuab, dawb nyob rau hauv cov me nyuam mos thiab qias neeg greyish tom qab, nrog round-angular raj pores.
Variability: xim ntawm lub kaus mom txawv ntawm hazel mus rau lub teeb xim av. Tubules thiab pores - los ntawm dawb mus rau grey. Cov ceg dawb darkens nrog lub hnub nyoog, ua npog nrog xim av-grey teev.
Tsis muaj cov menyuam ntxaib lom. Los ntawm cov xim ntawm lub kaus mom, cov nceb boletus zoo ib yam li cov nceb uas tsis tuaj yeem noj tau (Tylopilus felleus), uas cov nqaij muaj pinkish tinge thiab iab saj.
Edible, 2th qeb.
Ntawm no koj tuaj yeem pom cov duab ntawm boletus, cov lus piav qhia uas tau nthuav tawm ntawm nplooj ntawv no:
