Lub hauv paus chiv keeb ntawm omnivores dag tsis tau tsuas yog nyob rau hauv kev ua liaj ua teb, tab sis kuj nyob rau hauv lub plawv thiab tus ntsuj plig ntawm American nco qab. Ntau yam kab mob uas plague niaj hnub kab lis kev cai yog txuas nrog cov khoom noj khoom haus. Raws li tus kws sau xov xwm Michael Pollan hais tias, "Qhov no yog thawj zaug hauv tib neeg keeb kwm uas tib neeg rog rog thiab tsis muaj zaub mov noj."
Thaum koj xav txog nws, kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov kev daws teeb meem zoo rau Asmeskas cov zaub mov noj qab haus huv. Cov npe hauv qab no muaj tsib lub laj thawj kom mus vegan.
1. Cov neeg tsis noj nqaij tsis tshua muaj kab mob plawv. Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag hauv Asmeskas. Hauv kev tshawb fawb luam tawm los ntawm Harvard Health Publications, kab mob plawv tuaj yeem zam tau nrog kev noj zaub mov nplua nuj hauv zaub, txiv hmab txiv ntoo, thiab txiv ntoo. Kwv yees li 76000 tus neeg tau koom nrog hauv txoj kev tshawb no. Rau cov neeg tsis noj nqaij, qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv piv rau lwm tus neeg koom nrog yog 25% qis dua.
2. Cov neeg tsis noj nqaij feem ntau zam cov tshuaj phem uas peb cov zaub mov muaj nplua nuj nyob hauv. Feem ntau ntawm cov zaub mov hauv khw muag khoom yog them nrog tshuaj tua kab. Ntau tus neeg xav tias zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj cov tshuaj tua kab ntau tshaj plaws, tab sis qhov no tsis muaj tseeb. Raws li kev txheeb cais los ntawm Lub Chaw Tiv Thaiv Ib puag ncig, 95 feem pua ntawm cov tshuaj tua kab muaj nyob hauv cov nqaij thiab cov khoom siv mis nyuj. Txoj kev tshawb no tseem pom tau tias cov tshuaj tua kab muaj kev sib txuas nrog ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv, xws li kev yug me nyuam, mob qog noj ntshav, thiab puas paj hlwb.
3. Ua neeg tsis noj nqaij yog qhov zoo rau kev coj ncaj ncees. Feem ntau ntawm cov nqaij yog los ntawm cov tsiaj slaughtered nyob rau hauv industrial ua liaj ua teb. Kev ua phem rau cov tsiaj yog kev tsim txom. Cov neeg tawm tsam txoj cai tsiaj tau kaw cov yeeb yaj kiab txog kev ua phem rau tsiaj ntawm cov chaw ua liaj ua teb.
Cov yeeb yaj kiab qhia txog kev sau cov kab ntawm cov qaib, siv cov npua ua pob, ua rau pob taws ntawm nees. Txawm li cas los xij, koj tsis tas yuav yog ib tug tsiaj muaj cai kom nkag siab tias kev ua phem rau tsiaj tsis yog lawm. Kev tsim txom ntawm miv thiab dev tau ntsib nrog kev npau taws los ntawm tib neeg, yog vim li cas ho tsis npua, qaib thiab nyuj, leej twg tuaj yeem raug kev txom nyem ib yam?
4. Kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov zoo rau ib puag ncig. Cov pa phem uas tawm los ntawm lub tsheb raug suav hais tias yog qhov tseem ceeb rau kev ua kom lub ntiaj teb sov. Txawm li cas los xij, lub tsev cog khoom gases tawm hauv cov liaj teb ntau dua li cov pa roj carbon monoxide tawm los ntawm txhua lub tshuab hauv ntiaj teb. Qhov no feem ntau yog vim qhov tseeb tias kev lag luam ua liaj ua teb tsim 2 billion tons ntawm manure txhua xyoo. Cov khib nyiab pov tseg rau hauv cesspools. Sumps nyiam xau thiab ua paug rau cov dej tshiab thiab huab cua hauv cheeb tsam. Thiab qhov no yog tsis tau tham txog cov methane uas nyuj emit thiab uas yog lub ntsiab catalyst rau lub tsev cog khoom nyhuv.
5. Kev noj zaub mov vegan pab kom koj saib hluas. Koj puas tau hnov txog Mimi Kirk? Mimi Kirk yeej Sexiest Vegetarian Tshaj 50. Txawm hais tias Mimi zoo dhau los xya caum, nws tuaj yeem yuam kev plaub caug yooj yim. Kirk muab qhab nia rau nws cov hluas los ua neeg tsis noj nqaij. Txawm hais tias tsis ntev los no nws tau hloov mus rau vegan raw zaub mov noj. Tsis tas yuav xa mus rau Mimi qhov kev nyiam los qhia tias kev noj zaub mov pab kom cov hluas.
Kev noj zaub mov tsis zoo muaj cov vitamins thiab minerals uas pab ua kom koj hluas. Tsis tas li ntawd, kev noj zaub mov tsis zoo yog lwm txoj hauv kev los tiv thaiv wrinkle cream, uas muaj keeb kwm tu siab ntawm kev sim tsiaj.
Neeg tsis noj nqaij tsuas yog ib qho ntawm ntau daim ntawv lo. Ntxiv nrog rau kev ua neeg tsis noj nqaij, ib tus neeg tuaj yeem xav txog nws tus kheej yog tus tsiaj txoj cai ua haujlwm, ib puag ncig, paub txog kev noj qab haus huv, thiab hluas. Hauv luv, peb yog yam peb noj.