Cov taum ntsuab, tseem hu ua Fabkis taum, muaj fiber ntau, protein, carbohydrates thiab vitamins. Qhov tseeb, lawv yog cov txiv hmab txiv ntoo unripe ntawm taum ntsuab, uas tau ntev tau pom zoo rau ntshav qab zib. Fabkis taum pab koj lub cev li cas: - Siv tau rau kev coj khaub ncaws rau cov poj niam thiab cov neeg uas tsis muaj hlau
- Txhawb nqa fetal lub plawv noj qab haus huv thaum cev xeeb tub
- Tiv thaiv cem quav vim muaj fiber ntau
Cov flavonoids thiab carotenoids hauv taum muaj zog tiv thaiv kab mob thiab tuaj yeem pab txo cov tsos mob ntawm gout.
- Muaj cov nyhuv diuretic me ntsis, txhawb kev tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev
- Raws li qee qhov kev tshawb fawb, taum ntsuab, hauv av rau hauv cov hmoov thiab siv rau eczema, pab txo qhov khaus thiab qhuav ntawm daim tawv nqaij. Ib qho txiaj ntsig tseem ceeb yog cov txiaj ntsig ntawm taum ntsuab rau lub plawv noj qab haus huv. Ua cov nplua nuj nyob hauv antioxidants, lawv muaj lub plawv zoo heev thiab tiv thaiv oxidative puas tsuaj. Cov fiber ntau hauv taum txo qis cov roj cholesterol. Tsis tas li ntawd, cov taum no muaj magnesium thiab potassium, uas pab tswj ntshav siab. Fabkis taum muaj alpha-linolenic acid, uas tau pom tias tiv thaiv kab mob plawv. Kev noj zaub mov nplua nuj nyob hauv cov kua qaub no pab txo qis kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres, nrog rau cov qib triglyceride thiab cov roj cholesterol. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias taum ntsuab tau pom zoo kom muab steamed los yog stewed.