Zib ntab los ua ntej nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg tshuaj txee.
Nyob ntawm seb lub nectar sau los ntawm muv, ntuj zib mu yog monofloral, uas yog, sau los ntawm nectar ntawm ib tsob nroj, los yog polyfloral, uas txhais tau hais tias sau los ntawm nectar ntawm ntau yam nroj tsuag.
Bee zib mu tuaj yeem yog txiv qaub, melilot, buckwheat, txhua tus ntawm lawv muaj nws tus yam ntxwv:
- Txiv qaub zib mu muaj qhov tsw ntawm linden paj thiab saj nrog ib tug pronounced linden aroma; cov xim ntawm zib mu yog daj ntseg daj. Nws yog siv nyob rau hauv kev kho mob ntawm mob ua pa kab mob, tonsillitis, laryngitis, bronchitis thiab rhinitis, muab antimicrobial, antibacterial thiab expectorant nyhuv. Nws kuj yog siv raws li ib tug general tonic.
- Donnion zib mu Nws yog qhov txawv los ntawm cov xim dawb los yog amber ntawm lub teeb ntxoov ntxoo thiab ib qho muag heev aroma reminiscent ntawm vanilla. Nws yog siv rau hauv kev kho mob khaub thuas thiab ua pa kab mob, atherosclerosis thiab kub siab, insomnia thiab mob taub hau.
- Buckwheat zib ntab muaj ib lub teeb ci xim av nrog ib tug liab tint thiab ib tug ntsim bittersweet saj. Qhov kev txiav txim ntawm zib mu yog tsom rau kev nce qib ntawm hemoglobin hauv cov ntshav, normalizing lub plab thiab ob lub raum, thiab txo cov ntshav siab.
Tsis tas li ntawd, txij li zib mu yog ib qho tshwj xeeb ntawm cov txiaj ntsig zoo, nws feem ntau ntxiv rau kev noj zaub mov noj. Piv txwv li, whey proteins, protein cais.
Yuav ua li cas txiav txim siab naturalness ntawm zib mu? Cov kev cai rau kev xaiv zib mu yog txiav txim siab kom loj hlob, tsis hnov tsw thiab sib xws ntawm zib mu.
Fresh natural zib mu - aromatic thiab fragrant, feem ntau nrog ib tug nplua nuj floral-tshuaj tsw qab.
Qhov sib xws ntawm ntuj muv zib mu yog li ntawd nws yog rubbed nrog koj cov ntiv tes thiab yog yooj yim absorbed rau hauv daim tawv nqaij. Qhov no tsis tshwm sim nrog ib tug fake, nws tshwm sim hais tias chalk, hmoov los yog hmoov txhuv nplej siab yog tov rau hauv zib mu. Koj tuaj yeem tshawb xyuas zib ntab rau qhov muaj cov khoom siv txawv teb chaws hauv nws raws li hauv qab no: yog tias koj ntxiv ib tee ntawm iodine rau zib mu diluted nrog dej, ces cov tshuaj xiav qhia tias muaj cov hmoov txhuv nplej siab los yog hmoov nplej hauv cov zib ntab; Yog hais tias koj poob vinegar essence rau hauv cov tshuaj thiab nws hisses, ces muaj chalk nyob rau hauv zib mu. Ntshiab ntuj zib mu dissolves nyob rau hauv dej kub kiag li, tsis muaj sediment (1 tablespoon rau 1 khob dej boiling).
Txhawm rau txheeb xyuas qhov kev loj hlob ntawm zib mu, yob nws rau ntawm ib rab diav ntoo - cov zib ntab uas paub tab thiab curls, tsis drips ntawm nws. Koj muaj peev xwm lo ib tug nyias stick rau hauv zib mu, nqa nws, ntuj muv zib mu yuav ncav cuag rau nws nrog ib tug nyias ntev xov, thaum lub fake yuav drip intermittently. Thiab ib qho txawv ntxiv: yog tias koj ncuav me ntsis zib ntab rau ntawm daim ntaub so ntswg, thiab cov pob ntub dej ntawm sab nraub qaum - cov zib ntab tsis yog tiag tiag, cuav; tsis muaj dej noo ntau dhau ntawm cov zib ntab uas paub tab.
Khaws cov zib ntab tshiab rau lub caij ntuj no, nws tseem ceeb heev kom khaws cia. Qhov kub ntawm + 5-15 ° C yog qhov tsim nyog, tab sis nws yog qhov zoo tshaj kom khaws zib mu ntawm chav tsev kub thiab hauv chav tsaus, hauv iav los yog ceramic, kaw lub thawv kaw ntom ntom (nws tsis pom zoo kom khaws zib mu hauv cov tais diav hlau!) , Yog li nws tsis dhau los ua suab thaj thiab khaws cov tshuaj tsw qab hauv zib ntab ... Tab sis dhau sijhawm, zib ntab tuaj yeem crystallize, nws nyob ntawm seb nws muaj cov piam thaj ntau npaum li cas (cov txheej txheem crystallization sai sai, 0,5-2 lub hlis) lossis fructose ( txog li 1 xyoos lossis ntau dua).