Ntxuav lub elk ntsws los ntawm qhov mob tshwm sim, ua noj ib qho yooj yim li 2 teev. Ua noj moose lub ntsws nyob rau hauv lub siab cooker rau 1 teev. Lub ntsws hau yog qhov zoo rau minced meatballs lossis hnyuv ntxwm.
Yuav ua li cas ua noj ib lub elk ntsws
1. Ua tib zoo yaug lub elk lub ntsws thiab txiav ua tej daim.
2. Ua tib zoo saib cov khoom txiav, tshem tawm cov chaw tsaus thiab dhau ntawm cov chaw mos.
3. Muab daim ntsws tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, npog nrog dej thiab ntsev cov dej ntau.
4. Ua noj lub teeb lub suab rau 2 teev tshaj qhov kub qis dua hauv ib lub hau.
5. Muab cov kua zaub qhuav, ziab lub teeb thiab muab tso rau cov nqaij ci lossis cov nqaij minced.
Yuav ua li cas thiaj moose ntsws ci
cov khoom siv
Moose lub ntsws - 500 grams
Cov roj zaub - 1/5 khob
Dos - 2 lub taub hau
Carrots - 2 daim
Cov kua txob qab zib - 2 daim
Ntsev thiab kua txob mus saj
Yuav mus ua lub li cas mob lub ntsws
1. Rho lub moose ntsws nyob rau hauv cov dej qab ntsev.
2. Txias lub ntsws thiab txiav rau hauv daim ua 1 daim.
3. Ua kom sov cov roj hauv lub lauj kaub tais diav, muab lub ntsws npau npau, kib kom txog thaum kub xim av dua li cua sov rau 5 feeb, nplawm tas li.
4. Txo cov cua sov kom nruab nrab, tev thiab chop dos, tso rau hauv lub lauj kaub.
5. Thaum lub hauv paus dos yog kib, tev cov carrots thiab txiav rau hauv cov loj loj.
6. Ntxiv cov carrots rau ib qho txuj ci thiab kib rau 7 feeb dua nruab nrab kub nrog nplawm tsis tu ncua.
7. Tev lub tswb kua txob ntawm cov noob thiab cov kav hlau, txiav ua plaub fab thiab ntxiv rau lub lauj kaub kib.
8. Ncuav rau hauv 1 khob dej thiab simmer tag nrho ua ke rau 20 feeb.