Yuav ntev npaum li cas ua noj nqaij qaib mis?

Lub sijhawm ua noj rau nqaij qaib mis hauv saucepan yog 30 feeb. Ua noj lub mis hauv ob lub boiler rau 1 teev. Ua noj nyob rau hauv ib tug qeeb cooker rau 40 feeb. Lub sijhawm ua noj lub mis hauv lub microwave yog 10-15 feeb.

Yuav xaiv lub mis qaib li cas

Thaum muas cov khoom txias, xyuam xim rau nws cov tsos. Cov nqaij qaib zoo yog daj ntseg liab nrog dawb los yog pinkish streaks. Nws yog elastic, du, ntom thiab tsis exfoliate. Yog tias koj nias maj mam nrog koj tus ntiv tes, cov duab rov qab sai sai. Tsis muaj mucus los yog bruising ntawm qhov chaw. Cov ntxhiab tsw yog ntuj, tsis muaj extraneous unpleasant sau ntawv.

Hauv ib pob nrog lub mis khov zoo, muaj dej khov me me, thiab nws yog pob tshab hauv cov xim. Cov khoom nws tus kheej yog lub teeb, huv si thiab tsis pom kev puas tsuaj.

Yuav ua li cas noj nqaij qaib mis

Cov khoom xyaw

• Nqaij qaib mis - 1 daim
• Bay nplooj ntoos - 1 daim
• Allspice dub kua txob - 3 peas
• Dej - 1 liter
• Ntsev - mus saj

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib mis hauv saucepan

1. Yog tias lub mis khov, cia nws txias rau ob peb teev ntawm chav sov.
2. Yaug lub mis kom huv si, tshem tawm cov tawv nqaij thiab rog ntawm nws, yog tias tsim nyog.
3. Ncuav dej txias tshaj lub mis, dej yuav tsum tau npog tag nrho cov nqaij qaib.
4. Muab lub saucepan on high kub, coj lub broth mus rau ib tug boil rau nws, ntxiv ntsev thiab spices.
5. Ua kom qhov hluav taws kub ntsiag to, nrog me ntsis boil, noj lub mis nrog daim tawv nqaij rau 30 feeb, tsis muaj daim tawv nqaij rau 25 feeb. Koj tuaj yeem ua kom lub npau npau mus txog 20 feeb los ntawm kev txiav lub mis hauv ib nrab.
6. Muab lub mis qaib rau ntawm lub phaj, npaj noj los yog siv rau lwm yam zaub mov txawv.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib mis nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

1. Defrost thiab yaug lub mis qaib.
2. Ntsev thiab lub caij.
3. Xa lub mis mus rau lub multicooker, ua kom tiav nws nrog dej.
4. Hauv "Stew" hom, ua noj lub mis rau ib nrab ib teev.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib mis ntawm qhov cub

Yuav kom tau lub qhov ncauj-watering nqaij thiab qab broth, muab nqaij qaib mis rau hauv saucepan nrog ntsev, kua txob, qej thiab nplooj nplooj. Sau nrog dej txias kom nws qib yog ob peb centimeters saum cov nqaij.

Nqa mus rau ib lub boil tshaj medium tshav kub, ces txo tshav kub. Ntxiv dos, qej, carrots thiab ua noj ntxiv. Tshem tawm cov npuas uas ua rau saum npoo.

Rau boiling nqaij rau zaub xam lav los yog rau lwm yam tais diav, nteg lub mis nyob rau hauv boiling dej. Thaum cov kua boils dua, ntxiv parsley, peppers, carrots, qej, parsley thiab lwm yam khoom xyaw rau koj nyiam. Ntsev cov noog tiav thiab tawm hauv cov kua zaub rau 15-20 feeb.

Cov pob txha-hauv thiab tawv nqaij ntawm nqaij qaib mis yuav ua noj hauv li 30 feeb. Lub fillet yuav ua noj nyob rau hauv 20-25 feeb, thiab yog txiav rau hauv pieces - nyob rau hauv 10-15 feeb.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib mis nyob rau hauv ib tug qeeb cooker rau chav

1. Defrost, yaug, ntsev thiab seasoning lub mis qaib.
2. Ncuav 1 liter dej txias rau hauv lub thawv multicooker.
3. Muab lub mis tso rau ntawm lub txee hlau.
4. Ua noj nqaij qaib mis rau 40 feeb nyob rau hauv "Steamer" hom.

Ntev npaum li cas ua noj nqaij qaib hauv lub microwave

1. Yaug lub mis, ntsev, lub caij thiab tso rau hauv lub microwave-zoo tais.
2. Sau lub mis tag nrog dej.
3. Teem lub microwave rau 800 W, 5 feeb, coj mus rau boil.
4. Tom qab boiling, ua noj nqaij qaib mis rau 10-15 feeb.

Ntev npaum li cas ua noj nqaij qaib mis hauv ob chav boiler

1. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm lub mis, yaug thiab pat kom qhuav.
2. Sib tov ntsev thiab txuj lom.
3. RUB cov nqaij nrog txuj lom thiab ntsev.
4. Muab lub mis npaj rau hauv ob lub boiler.
5. Ua noj rau 40 feeb.

Yuav ua li cas sai sai ua noj nqaij qaib mis nyob rau hauv ib saucepan

1. Yaug lub mis, faib ua ib nrab thiab muab tso rau hauv ib lub saucepan.
2. Ncuav 4 cm dej hla lub mis.
3. Nqa mus rau ib lub boil, ntsev thiab lub caij.
4. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj nqaij qaib mis nrog cov pob txha rau 10 feeb, tsis muaj pob txha rau 7 feeb.
5. Tom qab qhov kawg ntawm kev ua noj, tawm ntawm lub mis qaib hauv lub broth rau 1 teev.

Cov lus tseeb qab

• - Rau ceev ua noj nqaij qaib mis, koj tuaj yeem txiav nws mus rau hauv ob peb qhov sib npaug me me. Txawm li cas los xij, cov hlais yuav tsis muaj kua ntau li tag nrho lub mis. Ib lub ntim me me ntawm lub lauj kaub tseem yuav tso cai rau koj kom ceev cov txheej txheem ua noj vim qhov kub npau npau sai dua. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog lub mis tag nrho nrog dej.
• - Qaib mis haum txig rau hauv kev noj haus ntawm bodybuilders - Lawv boil lub mis ntau zaus, vim nws muaj ntau cov protein, uas ua rau cov nqaij ntshiv loj hlob sai. Yog li ntawd lub mis saj zoo li thawj zaug txhua zaus, ua ntej lub mis boiling, koj tuaj yeem marinate nws nrog txiv qaub thiab txiv lws suav, thiab ntxiv cov seasonings thiab zaub sib txawv thaum ua noj.
• – Yog lub mis boiled rau kua zaub, nws yog pom zoo kom ntsev lub broth thaum pib ntawm ua noj ua haus. Yog tias lub mis siav rau zaub xam lav, ces ntsev lub mis qaib yuav tsum yog 5 feeb ua ntej tua hluav taws, txwv tsis pub cov nqaij yuav qhuav.
• - Ua kom lub mis saj ntau sib haum xeeb, koj tuaj yeem ua noj nyob rau hauv zaub broth… Tsis tas li ntawd, nws tsim nyog ntxiv ob peb peas ntawm allspice los yog dub kua txob thiab nplooj nplooj, thiab rau ib tug tshwj xeeb aroma - ib tug stalk ntawm celery los yog leeks.
• - Tau txais kev noj zaub mov ua khoom daim tawv nqaij raug tshem tawm ntawm lub mis ua ntej boiling, tab sis yog tias koj tso nws, cov nqaij yuav softer, tab sis kuj muaj calorie ntau ntau.
• - Calorie tus nqi boiled nqaij qaib mis - 150 kcal / 100 grams, siav mis tsis muaj tawv nqaij - 120 kcal / 100 grams.
• - Boiled nqaij qaib mis yog ib qho zaub mov zoo heev uas tuaj yeem ua tau cov ntaub ntawv nrog rau tej zaub mov. Nws yog qhov zoo los siv lub mis boiled nyob rau hauv zaub xam lav thiab ntau yam appetizers.
• - Qaib mis siv thiab rau thawj qhov kev kawm, txij li cov tawv nqaij oily, pob txha thiab pob txha mos muab cov roj zoo, thiab rau cov zaub mov noj kom huv si (rau qhov no koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij thiab tshem tawm cov pob txha).
• - nqi nqaij qaib mis - 200-250 rubles / 1 kg (nyob rau hauv nruab nrab nyob rau hauv Moscow raws li lub Tsib Hlis 2016).
• - Yog tias lub mis yuav siv rau hauv lub tais txias, lub mis yuav tsum tau tso rau hauv cov kua zaub kom txias, tsis muaj nws sai heev. qhuav.
• - Rau xaiv qhov zoo nqaij qaib mis, koj yuav tsum tau xyuam xim rau hnub tas sij hawm - lub mis tshiab yog khaws cia tsis pub dhau 5 hnub. Lub mis yuav tsum tau yuav hauv nruab nrab, hnyav txog 300-350 grams. Yog tias qhov hnyav tshaj 400 grams, qhov no qhia tau hais tias qaib tau noj nrog tshuaj.
• - Tshawb xyuas, Yog lub mis tshiab, nias ntawm daim tawv nqaij nrog koj tus ntiv tes. Yog tias muaj kab nyob rau ntawm cov nqaij, lub mis tau thawed. Ua tib zoo saib cov xim ntawm lub mis: koj yuav tsum xaiv lub mis qaib tsis muaj nqaij, daim tawv nqaij daj me ntsis.

Yuav ua li cas stew nqaij qaib mis hauv lub lauj kaub nrog champignons

Cov khoom xyaw rau kib nqaij qaib mis

• Nqaij qaib mis - 2 daim
• Qej - 3 cloves Mushrooms - ib nrab kg
• Soy sauce - 100 milliliters
• Cream 20% - 400 millilitres
• Sunflower roj - 3 diav
• Ntsev thiab kua txob - mus saj

Yuav ua li cas stew nqaij qaib mis nrog nceb nyob rau hauv ib tug creamy sauce

Nqaij qaib Defrost lub mis, yog hais tias nws yog khov, yaug, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Ntxuav nceb, qhuav, nyias nyias. Tshav kub ib lub lauj kaub frying, ncuav roj rau nws, muab cov nceb thiab kib rau 5 feeb. Tev thiab finely chop lub qej, ntxiv rau nceb. Ntxiv nqaij qaib pieces, Fry rau 10 feeb. Ncuav qab zib rau hauv lub lauj kaub thiab simmer, stirring, rau lwm 10 feeb tshaj tsawg tshav kub.
Rice los yog pasta yog zoo meej rau garnishing nqaij qaib mis.