Udon mij tsis yog cov nplej uas tsis yog nyias, thiab lawv ua noj sai heev - 4-7 feeb. Feem ntau u noodles noodles yuav khov - lawv kuj yuav tsum tau muab rhaub, thiab koj tuaj yeem pov lawv ncaj qha rau hauv daim ntawv thawed rau hauv dej - 7 feeb ntawm kev npau npau yog txaus rau cov noodles mus ua defrost thiab ua noj. Tom qab npau npau, muab cov u noodles nyob rau hauv lub colander thiab nphoo nrog roj zaub kom nws nyob crumbly thiab tsis lo ua ke.
Yuav ua li cas ua noj udon mij
Xav tau - udon noodles, dej, ntsev, roj kom saj
1. Boil 2 liv dej, ntxiv 1 tablespoon ntawm ntsev (teaspoon lossis tablespoon - mus saj). Thaum ua cov hmoov udon, cov ntsev tau ntxiv rau lub khob noom cookie, yog li ua tib zoo ntxiv ntsev rau hauv dej.
2. Tso 100-150 grams cov hmoov udon xyaw rau hauv dej.
3. Bo n u noodles noodles li 5-7 feeb, saj rau hniav: yog muag muag, mij ua noj.
4. Muab cov noodles hauv lub colander, co me ntsis kom ntws cov kua thiab siv hauv cov tais diav.
Yuav ua li cas ua udon noodles nyob hauv tsev
1. Ntsuas tawm ib khob hmoov nplej, ib nrab khob dej, noj ib me nyuam ntsev thiab ib diav me me.
2. Ncuav ntsev rau hauv dej ntawm chav tsev sov thiab yaj.
3. Ncuav hmoov nplej rau hauv qhov dav dav, ntxiv dej thiab zuaj ib lub khob noom cookie uas muaj sib xyaw nrog koj ob txhais tes.
4. Tso cov khob noom cookie rau hauv ib lub hnab loj, tso cov huab cua ntau li ntau tau los ntawm nws, khi nruj thiab tawm rau 30 feeb.
5. Qhib lub hnab, muab lub khob noom cookie rau hauv nruab nrab ntawm lub hnab thiab nteg nws hauv pem teb nrog daim ntaub huv, npog nws nrog ib daim ntaub saum.
6. Taug kev nrog koj txhais ko taw rau ntawm lub khob noom cookie rau ib nrab feeb, tom qab ntawd yob nws rov qab mus rau hauv ib lub pob thiab rov hais dua - rov ua qhov txheej txheem no 2 zaug ntxiv, tom kawg hais 2 teev.
7. Txau cov hmoov txhuv nplej rau ntawm lub rooj tsavxwm, nteg tawm cov khob noom cookie, yob tawm ntawm cov txiag tag nrho hauv ib txheej txheej 3-4 millimeters tuab, nphoo nrog cov hmoov txhuv nplej siab rau saum taub hau dhau.
8. Txiav lub khob noom cookie rau hauv ib daim hlab (nrog rab riam kom zoo kom lub khob noom cookie tsis lo), nphoo nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab do maj mam. Tuaj yeem noj tam sim ntawd, tuaj yeem khaws cia rau hauv tub yees rau 2 hnub lossis hauv lub tub yees txias txog li ib hlis.
Cov lus tseeb qab
Udon noodles yog yooj yim heev los ua ke, yog li sai li sai tau tom qab npau npau, nws yog qhov tsim nyog kom muab pov tseg hauv lub colander thiab tom qab ntawd siv nws hauv cov tais diav. Yog tias yog vim li cas koj yuav tsum tau tos, do cov noodles nrog butter thiab npog nrog zaj duab xis cling. Qhov sib xws ntawm cov khoom ua tau zoo udon ua khob noom cookie yog "zoo li lub pob ntseg".
Thaum kub npau, udon noodles visually nce 3 zaug.
Udon noodles yog cov nplej nplej, qhov tseeb lawv txawv ntawm cov nplej zom ib txwm tsuas yog tias lawv tuab dua. Tsim tawm hauv Nyij Pooj, udon noodles yog qhov zoo rau txhua yam zaub mov Nyij Pooj uas xav tau cov nplej nplej. Piv txwv li, hauv Japanese Ramen kua zaub, nws yog udon uas tau siv, tab sis tsuas yog ib qho nrog cov qe hauv qhov muaj pes tsawg leeg - tom qab ntawd cov noodles zoo dua nqus cov kua txiv. Udon kuj tseem siv ua zaub mov sab rau txhua lub tais. Boil udon deliciously nyob rau hauv nplua nuj nceb lossis nqaij broth, ntxiv rau kua zaub, kib nrog nqaij nruab deg thiab txuj lom.
Tus nqi ntawm udon noodles yog los ntawm 70 rubles / 300 grams, thiab twb tau ua cov noodles siav twb muag khov ntawm tus nqi ntawm 70 rubles.
Udon noodles feem ntau hu ua wok noodles, vim tias nws nyob hauv wok tias feem ntau cov tais diav tau npaj nrog nws nyob hauv qhov muaj pes tsawg leeg.