Txiv ntxawm Bens ntses xav tau ib txoj hauv kev yooj yim: ntxuav thiab chop tag nrho cov zaub thiab boil lawv nrog cov txuj lom li ib teev. Lub sij hawm ua noj yog nyob ntawm tus nqi ntawm cov ntses kom siav.
Yuav ua li cas brew txiv ntxawm bens
cov khoom siv
Rau 3 liv ntses
Txiv lws suav - 2,5 phaus
Ntsuab tswb kua txob - 6 daim
Dos - 2 lub taub hau
Qab Zib - 1 iav
Ntsev - 1 lub npov piam
Zaub roj - 4 diav
Vinegar 70% - 1 diav lossis ib nrab khob ntawm 9%
Ginger - ib qho me me
Carnation - ob peb inflorescences
Cinnamon - 1 tus pas
Dub peppercorns - 1 teaspoon
Kub kua txob - ib nrab pod
Daim ntawv qhia Ankle Benz
1. Ntxuav cov txiv lws suav, ncuav ntau tshaj ntawm cov dej npau, tev thiab mince.
2. Ncuav kua txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub loj, muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub thiab ua noj, ua noj rau 20 feeb, ces ntsev.
3. Peel thiab tsuav dos, muab tso rau hauv saucepan thiab ua noj rau 10 feeb.
4. Tev lub tswb kua txob los ntawm soj caum thiab noob tshuaj ntsiav, muab tso rau hauv saucepan thiab ua noj rau 10 feeb.
5. Muab cov kua txob dub thiab kub, ntaub qhwv, cov ntawv cinnamon thiab qhiav tso rau hauv ib lub hnab linen lossis cheesecloth thiab muab tso rau hauv Txiv Plig Bens.
6. Ua noj txhua yam ua ke rau lwm 20-30 feeb kom txog thaum lub siab xav ua, ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab do lub pob taws Pob Txha.
7. Tshem tawm cov txuj lom lub hnab.
8. Ncuav Txav Txiv Neej Bens rau hauv cov thawv uas ua kom tsis muaj menyuam, txias thiab khw.
Cov lus tseeb qab
- Rau Uncle Bens, nws pom zoo kom siv lub tswb ntsuab kua txob, vim tias nws yuav tsis rhaub kom tag thiab Uncle Bens sib xws yuav yog pleasantly.
- Yog tias tsis muaj txiv lws suav, koj tuaj yeem hloov lawv nrog kua txiv lws suav los ntawm lub khw muag khoom, tov nrog lws suav muab tshuaj txhuam. Nco ntsoov tias txiv ntxawm bens los ntawm lub khw muaj cov zaub mov qab, yog li nws yog qhov zoo dua rau noj qab ntau hom txiv lws suav rau cov kua ntses, lossis ntxiv qab zib rau cov kua ntses.
- Txhawm rau saj, thaum ua noj txiv ntxawm Bens, koj tuaj yeem ntxiv qej thiab carrots.
- Vim yog qhov tseeb tias cov roj tsis siv txhua lub sijhawm hauv Uncle Bens, cov kua ntses yog suav tias yog tsawg-calories - tsuas yog 30 kcal / 100 grams.
- Pob kws hmoov txhuv nplej siab yog siv los ua cov thickener nyob rau hauv thawj txiv ntxawm Bens formulation. Yog tias koj xav ua kom txiv ntxawm Bens thicker, nws raug nquahu kom siv nws, lossis hloov nrog qos yaj ywm starch. Tus nqi ntawm cov hmoov txhuv nplej siab nyob ntawm qhov xav tau tuab thiab tuaj yeem yog los ntawm 1 mus rau 5 tablespoons.