txheem
Hlau feem ntau pom muaj nyob hauv cov ntshav, pob txha pob txha, tus po, thiab lub siab. Lub cev ntawm tus neeg laus muaj 3-5 g ntawm cov hlau, ntawm qhov uas 75-80% poob rau hemoglobin ntawm erythrocytes, 20-25% yog khaws cia thiab kwv yees li 1% muaj nyob rau hauv cov hlab ua pa uas txhawb cov txheej txheem ntawm kev ua pa hauv cov hlwb thiab cov ntaub so ntswg.
Hlau tawm hauv cov zis thiab tawm hws (nrog tso zis txog 0,5 mg / hnub, nrog rau tom qab ntawd 1-2 mg / hnub). Cov poj niam poob 10-40 mg ntawm cov hlau txhua hli los ntawm kev coj khaub ncaws ntshav.
Cov zaub mov muaj hlau ntau
Qhia kwv yees kwv yees muaj nyob hauv 100 g ntawm cov khoom
Txhua hnub yuav tsum tau hlau
- rau cov txiv neej - 10 mg;
- rau cov poj niam - 18 mg
- rau cov poj niam laus dua - 10 mg.
Qhov xav tau ntawm cov hlau nce siab
Rau cov poj niam - nrog hnyav los ntshav thaum lub caij poj niam, thaum cev xeeb tub thiab pub niam mis.
Kev nqus hlau
Rau kev pom zoo ntawm cov hlau, yuav tsum tso cov kua hauv plab ib txwm ua. Tsiaj protein, ascorbic acid thiab lwm yam organic acids txhim kho kev nqus cov hlau, yog li cov hlau ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nplua nuj nyob hauv vitamin C thiab cov organic acids tau nqus tau zoo.
Kev nqus cov hlau tau yooj yim los ntawm qee cov carbohydrates yooj yim - lactose, fructose, sorbitol, ntxiv rau cov amino acids - histidine thiab lysine. Tab sis oxalic acid thiab tannins cuam tshuam rau nqus cov hlau, yog li spinach, sorrel, blueberries, uas muaj hlau ntau, tsis tuaj yeem ua haujlwm zoo rau nws.
Phosphates thiab phytins, pom hauv cov nplej, legumes thiab qee yam zaub, cuam tshuam nrog nqus cov hlau, thiab yog tias koj ntxiv nqaij lossis ntses rau cov zaub mov no, kev nqus cov hlau txhim kho. Tsis tas li, muaj zog tshuaj yej, kas fes, muaj ntau cov zaub mov muaj fiber ntau, tshwj xeeb yog bran, tiv thaiv kev nqus cov hlau.
Cov khoom siv tseem ceeb ntawm cov hlau thiab nws cov nyhuv ntawm lub cev
Hlau koom nrog hauv kev tsim cov hemoglobin hauv cov ntshav, hauv kev sib txuas ntawm cov thyroid cov tshuaj, thiab tiv thaiv lub cev los ntawm cov kab mob. Nws yog qhov tsim nyog rau kev tsim cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv lub cev, nws xav tau rau "ua haujlwm" ntawm cov vitamins B.
Cov hlau yog ib feem ntawm ntau dua 70 ntau lub enzymes, suav nrog kev ua pa, uas muab kev ua pa ntawm cov hlwb thiab cov ntaub so ntswg, thiab muaj feem cuam tshuam nrog kev cuam tshuam nruab nrab ntawm cov tshuaj txawv teb chaws nkag rau tib neeg lub cev.
Kev cuam tshuam nrog lwm cov ntsiab lus tseem ceeb
Vitamin C, tooj liab (Cu), cobalt (Co) thiab manganese (Mn) txhawb nqa kev nqus cov hlau los ntawm zaub mov, thiab kev npaj ntxiv calcium (Ca) cuam tshuam nrog kev nqus cov hlau los ntawm lub cev.
Tsis muaj thiab dhau ntawm hlau
Hlau tsis muaj paib qhia
- tsis muaj zog, qaug zog;
- mob taub hau;
- hyperexcitability lossis kev nyuaj siab;
- palpitations, mob hauv thaj av ntawm lub plawv;
- pa ua tsis taus pa;
- tsis xis nyob ntawm txoj hnyuv plab;
- tsis muaj lossis perversion ntawm qab los noj mov thiab saj;
- dryness ntawm mucous membrane ntawm lub qhov ncauj thiab tus nplaig;
- ua rau kis tau yooj yim.
Cov cim ntawm tshaj hlau
- mob taub hau, kiv taub hau;
- tsis qab los noj mov;
- poob hauv cov ntshav siab;
- ntuav;
- raws plab, qee zaum nrog ntshav;
- raum mob.
Cov yam ntxwv cuam tshuam cov ntsiab lus hauv cov khoom
Ua zaub mov noj dhau qhov sov sov ntev heev yuav ua rau txo cov hlau hauv cov zaub mov ntau, yog li nws yog qhov zoo tshaj rau xaiv kev txiav nqaij los yog ntses uas tuaj yeem muab faus lossis maj mam kib.
Vim li cas hlau tsis muaj tshwm sim
Cov ntsiab lus ntawm cov hlau hauv lub cev yog nyob ntawm nws qhov kev nqus: nrog hlau tsis txaus (ntshav tsis txaus, hypovitaminosis B6), nws nqus tau nce (uas nws cov ntsiab lus ntau ntxiv), thiab nrog gastritis nrog txo qis, nws txo qis.