Tsis ntev los no, keto zaub mov (cov rog siab uas tsis muaj cov carbohydrate, LCHF) tau dhau los ua neeg nyiam heev. Leej twg tsis tsuas yog tham txog nws, txawm li cas los xij, muaj ob peb qhov lus qhia noj qab haus huv thiab tho txawv hauv Is Taws Nem. Tsis ntev los no kuv nrhiav tau ib qho @ cilantro.ru tus account hauv Instagram uas kuv xav nyeem: lom zem, zoo nkauj, meej thiab siv! Tus sau ntawm tus as khauj thiab tus khoos kas online ntawm Cilantro, Olena Islamkina, tus kws sau xov xwm thiab cov kws qhia keto, Kuv hais kom nws tham txog keto. Yog tias koj muaj lus nug dab tsi, sau rau hauv cov lus. Cov ntaub ntawv ntxiv ntawm lub vev xaib cilantro.ru thiab hauv Olena lub Instagram account @ cilantro.ru.
- Koj tuaj rau cov zaub mov no li cas? Puas muaj teeb meem kev noj qab haus huv, muaj teeb meem hnyav, lossis tsuas sim? Koj xav tias nws "ua haujlwm tau sai npaum li cas"?
- Txaus ntshai. Muaj teeb meem feem ntau - kev ua haujlwm thiab lub neej tus kheej tsis txaus siab, Kuv xav hloov qee yam, Kuv txiav txim siab pib nrog kuv tus kheej. Kuv hloov mus rau kev noj zaub mov kom raug - cov protein thiab zaub, tsis suav nrog qab zib, ncuav, pasta, mov. Tab sis kuv nyiam cov zaub mov qab heev, yog li kuv tsis nyob ntev rau cov zaub mov zoo li no - Kuv pib ua kom cov zaub mov tsis tuaj yeem pom. Mam li nco dheev muaj zog ntxiv, kuv lub paj hlwb "ci ntsa iab", kuv lub siab zoo zuj zus, qhov hnyav tau yaj ua ntej kuv lub qhov muag. Thiab tom qab ntawd kuv yuam kev dawm taw txog cov ntaub ntawv hais txog keto / LCHF thiab daim duab tau tsim. Txij thaum ntawd los kuv tau mob siab rau noj zaub mov.
Koj noj dab tsi ua tshais thiab ua hmo?
- Tam sim no kuv tab tom pub mis rau kuv tus ntxhais tshiab, Kuv - #mamanaketo, hauv Instagram cov lus, hloov cov khoom noj thiab ntau zaus noj mov. Ua ntej cev xeeb tub, Kuv tau noj 2 zaug hauv ib hnub - noj tshais thiab noj hmo, xyaum sib nrug kev tshaib kev nqhis - 8:16 (16 teev tsis muaj zaub mov) lossis 2: 5 (2 zaug hauv ib lub lis piam rau 24 teev ntawm kev yoo mov).
Rau pluas tshais, kuv tau noj, piv txwv li, qe qe nrog nqaij npuas kib, zaub thiab cheese, ntxiv rau qee cov cheese qab los yog txiv ntseej qab. Thaum yav tsaus ntuj - qee yam protein, ua kom rog nrog zaub thiab rog. Piv txwv li, os mis, nceb thiab zaub kib hauv cov rog rog. Los yog Fabkis cov nqaij thiab zaub xam lav nrog cov roj txiv ntseej lossis mayonnaise hauv tsev. Ntxiv rau, Kuv sim ntxiv cov khoom noj probiotic - sauerkraut lossis Greek yogurt - rau ib qho ntawm kuv cov pluas noj. Berries - thaum koj xav tau tiag tiag, raws li qhov qab heev.
Cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating tau qhia kom noj ntau zaus thiab ntxiv cov carbohydrates. Tam sim no kuv muaj 3 pluas mov, ob qho khoom thiab ib qho sib dua. Cov txheej txheem ntawm cov khoom yog hais txog tib yam, Kuv noj ntau berries.
- Dab tsi cov carbohydrates thiab ntau npaum li cas siv tau ntawm keto noj?
- Ib qho kev nkag siab yuam kev yog tias koj tsis noj carbohydrates ntawm keto. Lawv raug txwv. Kuv tsis noj mov, ncuav qab zib, nplej zom, qos yaj ywm thiab nplej tag nrho. Txiv hmab txiv ntoo yog qhov tsawg kawg nkaus (qhov tseeb tias lawv muaj ntau cov vitamins thiab tsis muaj lawv yog qhov ua tsis tau yog tsis muaj tseeb).
Ntawm qhov tod tes, kev noj zaub mov keto muaj ntau cov zaub ntsuab thiab zaub, lawv yog cov khoom siv carbohydrates thiab fiber ntau. Thiab nrog cov rog, lawv yog 100 npaug qab dua li ci lossis ci tsis muaj roj. Sim ua Brussels sprouts nrog nqaij npuas kib lossis broccoli puree nrog ua siab dawb pab ntawm butter. Noj koj lub siab! Ceev thiab txiv hmab txiv ntoo kuj muaj carbohydrates. Tsuas yog qee qhov ntawm lawv, lawv tau ntim nrog fiber ntau thiab tsis muaj cov khoom phem xws li gluten.
- Vegan thiab LCHF sib haum?
- Kuv tau pom keto vegan cov zaub mov noj thiab lawv zoo li deb ntawm qhov zoo rau kuv. Cov neeg tsis noj nqaij feem ntau tuaj yeem ua ke noj cov zaub mov muaj roj zoo, lwm lo lus nug yog nws yuav raug nqi ntau npaum li cas. Tseem, hauv peb cov latitudes, nws muaj txiaj ntsig ntau dua rau noj lard ntau dua avocado.
- Yuav ua li cas Puas yog keto kev noj haus cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov kabmob hauv nruab nrog?
- Ntau txoj kev tshawb fawb tsis tau lees tias lub plawv thiab lub siab raug kev rog, vim ntau leej tseem ua yuam kev. Cov rog rog tau kho nrog keto noj, koj lub siab yuav ua tsaug rau koj yog tias koj noj cov rog tsis txhob noj tag nrho cov qhob cij, koj lub paj hlwb, lub paj hlwb thiab cov tshuaj hormones raug kev txom nyem tsis muaj rog. Txog kev mob vwm, PCOS (polycystic ovary syndrome), Alzheimer's thiab Parkinson's, rau kev puas hlwb thiab txawm tias mob qog noj ntshav, keto tau siv. Rau tus neeg noj qab haus huv, kev noj zaub mov zoo yuav pab tswj kev noj qab haus huv, muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj zog ntxiv.
Cov ntaub ntawv ntxiv nyob rau Cilantro lub vev xaib