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Keeb kwm ntawm cov tsos ntawm prunes nyob rau hauv kev noj haus
Keeb kwm ntawm prunes pib thaum xyoo pua BC, thaum cov neeg Iyiv pom tias qee cov txiv hmab txiv ntoo tsis deteriorate nyob rau hauv lub hnub, tab sis tsuas yog qhuav. Thiab nyob rau tib lub sijhawm lawv khaws lawv cov saj thiab muaj txiaj ntsig zoo. Lub plum yog ib qho ntawm thawj cov txiv hmab txiv ntoo kom qhuav.
Hauv cov sijhawm thaum ub, prunes tau suav hais tias yog kev paub zoo rau kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab. Nws tau ntxiv rau hauv cov nqaij thiab zaub lauj kaub tais diav.
Hauv Peb Lub Tebchaws, prunes tsuas yog tshwm sim hauv xyoo pua XNUMX. Feem ntau nws tau imported los ntawm Fabkis thiab lub Balkans, qhov twg ntau plums tau loj hlob. Cov Fabkis yog thawj tus kawm paub yuav ua li cas kom tau prunes hauv daim ntawv zoo heev.
Cov txiaj ntsig ntawm Prunes
Hauv prunes, muaj ntau cov txiaj ntsig zoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
- Prunes yog nplua nuj nyob rau hauv tag nrho pawg ntawm cov vitamins - A, B, E thiab C, uas ntxiv dag zog rau lub cev. Lawv normalize lub plab thiab cov hlab plawv system. Piv txwv li, corotinoids yog lub luag haujlwm rau kev pom. Minerals - poov tshuaj, calcium, sodium, magnesium, phosphorus yog pab tau rau cov pob txha, hniav, plaub hau thiab tawv nqaij. Prunes muaj cov piam thaj, sucrose thiab fructose, uas yog lub luag haujlwm rau lub zog, kev ua haujlwm thiab lub suab. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog nto moo rau nws cov khoom antioxidant. Yog tias koj noj prunes tsis tu ncua, tom qab ntawd cov kev hloov pauv ntawm cov tsos yog pom. Kuv siv prunes ua laxative, nws pab nrog cem quav. Nws muaj cov nyhuv diuretic. Tshem tawm cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev Elena Solomatina, tus neeg sib tw ntawm kev kho mob sciences.
Prunes kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov menyuam yaus. Yog hais tias tus me nyuam me heev (txog 3 xyoos), ces nws muaj peev xwm npaj ib tug tshwj xeeb decoction rau qhuav txiv hmab txiv ntoo.
Muaj pes tsawg leeg thiab calorie ntsiab lus ntawm prunes
| Caloric ntsiab lus rau 100 grams | 241 kcal |
| Cov nqaijrog | 2,18 g |
| rog | 0,38 g |
| carbohydrate | 63,88 g |
Kev puas tsuaj ntawm prunes
Qhov tseeb, prunes yog cov txiv hmab txiv ntoo noj qab haus huv. Tab sis muaj qee zaus nws yuav tsum tau kho nrog ceev faj. Piv txwv li, nws yog qhov zoo dua rau cov neeg rog rog tsis txhob tsim txom prunes, vim lawv muaj calorie ntau ntau.
Vim muaj cov piam thaj ntau, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem ua rau tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Cov niam txiv pub niam mis yuav tsum txwv tsis pub noj prunes yog tias lawv tus menyuam muaj teeb meem plab. Piv txwv li, cov quav xoob.
Daim ntawv thov hauv cov tshuaj
Hauv cov tshuaj, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog feem ntau pom zoo ua khoom noj khoom haus tiv thaiv. Piv txwv li, nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub plab, nws raug nquahu kom noj tsawg kawg 5 berries ib hnub twg. Cov neeg txom nyem los ntawm cem quav yuav xav tau ntau dua.
Prunes yog siv los ua tshuaj tua kab mob. Nws tua cov kab mob hauv qhov ncauj - txo lawv cov naj npawb thiab nres lawv txoj kev loj hlob.
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav kuj tseem siv tau rau atherosclerosis, kub siab thiab thrombophlebitis. Prunes ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab capillaries, normalizes ntshav siab.
Hauv cov poj niam cev xeeb tub, prunes nce qib hlau, yog li nws pom zoo rau ntshav qab zib thiab beriberi.
Daim ntawv thov ua noj
Dej qab zib (compotes, decoctions, jelly), khoom qab zib yog npaj los ntawm prunes, lawv ntxiv raws li seasoning rau cov tais diav kub. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog ua ke nrog nqaij nyuj thiab nqaij qaib, nceb. Muab lawv cov nplua nuj, muag heev thiab qab zib saj.
Nqaij nyuj nrog prunes
Ib qho kev xaiv ci zoo tshaj plaws rau tsev neeg thiab hnub so noj hmo. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig nrog ntsim saj yog qhov zoo tshaj plaws npaj rau lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no, thaum lub cev tsis muaj zog, thiab ib tus neeg tau hloov kho rau lub caij txias.
| nyuj | 1,4 kg |
| Nyo hau | 3 daim. |
| Zaub ntug hauv paus | 2 daim. |
| Celery | 3 daim. |
| Txiv roj roj | 2 Art. diav |
| Zib ntab | 2 Art. diav |
| Nqaij broth | 1,5 iav |
| plums | 200 g |
Txiav carrots, celery, dos thiab nqaij rau hauv me me pieces. Fry nqaij nyug nyob rau hauv txiv roj roj, hloov mus rau ib lub tais nyias, ntxiv zib mu thiab broth muaj - simmer rau 40 feeb. Tom qab sib cais Fry tag nrho cov zaub thiab ntxiv rau cov nqaij. Sprinkle nrog prunes. Cia lub ci ci rau lwm 15 feeb.
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Zaub xam lav nrog prunes
Zaub xam lav nrog kua txob qab zib, pob kws thiab prunes tsis yog tsuas yog ci thiab zoo nkauj, tab sis kuj qab. Ib qho khoom noj khoom haus zoo meej rau lub caij ntuj sov noj su. Ntawm chav kawm, leej twg nyob rau hauv kev noj haus, nws yog qhov zoo dua tsis tau koom nrog xws li khoom noj txom ncauj. Yog hais tias koj teem lub rooj nrog xws li ib lub tais, ces thaum sawv ntxov
| Nqaij qaib fillet | 2 daim. |
| Nyob kas poom pob kws | 1 Lub Txhab Nyiaj |
| Txiv lws suav | 3 daim. |
| Qos kua txob | 2 daim. |
| Provencal tshuaj ntsuab | 1 teev. diav |
| Cheese | 100 g |
| tws zaub ntsuab | Xnumx tes |
| Qej | 2 lub hniav |
| plums | 7bry ua |
Fry cov nqaij qaib thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Ntxiv pob kws, tws peppers, txiv lws suav, Provence tshuaj ntsuab thiab zaub rau nws. Sprinkle nrog grated cheese, qej thiab prunes (tws). Sab saum toj nrog mayonnaise yog xav tau.
Yuav xaiv cov khoom li cas thiab cia
Rau cov prunes zoo, mus rau lub khw. Ua ntej, koj yuav tau saj cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov thib ob, xav txog nws los ntawm txhua sab.
Thaum xaiv, xyuam xim rau saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Nws yuav tsum yog qab zib, nrog me ntsis qaub, tsis muaj iab. Cov khoom xim yog dub. Yog hais tias muaj xim av tint, ces cov khoom yuav lwj. Prunes nrog lub pob zeb yog suav tias yog qhov tseem ceeb tshaj qhov tsis muaj nws.
Cia tej yam kev mob nyob hauv tsev. Khaws prunes nyob rau hauv ib khob. Ua ntej packing, sterilize lub tais thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav lawv tus kheej nyob rau hauv qhov cub. Kaw lub thawv kom nruj. Koj tuaj yeem khaws cia txog li 1 xyoos, hauv qhov chaw tsaus thiab txias.
Nyob rau hauv ib lub hnab ntaub, lub txee lub neej yog txo mus rau rau lub hlis, nyob rau hauv ib lub hnab polyethylene - mus txog rau ib lub hlis.