Qhov cuam tshuam ntawm kev lag luam nqaij ntawm ib puag ncig tau mus txog qhov kev faib ua feem uas nws yuam tib neeg kom tso lawv tus cwj pwm phem tshaj plaws. Txog 1,4 billion nyuj tam sim no siv rau nqaij, thiab tus lej no tau loj hlob ntawm tus nqi kwv yees li 2 lab ib hlis.
Ntshai yog lub cav loj ntawm kev txiav txim siab. Ntshai, ntawm qhov tod tes, ua rau koj ntawm koj cov ntiv taw. "Kuv yuav tsum tsis txhob haus luam yeeb xyoo no," tsis muaj kev cia siab ntau ntxiv rau lub Xyoo Tshiab Eve. Tab sis tsuas yog thaum kev tuag ntxov ntxov tau pom tias yog qhov kev cia siab uas tsis tuaj yeem tshwm sim - tsuas yog tom qab ntawd muaj lub sijhawm tiag tiag uas qhov teeb meem ntawm kev haus luam yeeb yuav raug daws.
Ntau tus tau hnov txog qhov cuam tshuam ntawm kev noj cov nqaij liab, tsis yog hais txog qib roj cholesterol thiab lub plawv nres, tab sis hais txog nws txoj kev koom tes rau cov pa hluav taws xob hauv tsev cog khoom. Cov ruminants hauv tsev yog qhov loj tshaj plaws ntawm anthropogenic methane thiab suav txog 11,6% ntawm cov pa roj carbon monoxide emissions uas tuaj yeem raug ntaus nqi rau tib neeg kev ua ub no.
Xyoo 2011, muaj kwv yees li 1,4 billion tus nyuj, 1,1 billion tus yaj, 0,9 billion tshis thiab 0,2 billion tus nyuj, cov tsiaj txhu tau nce li ntawm 2 lab ib hlis. Lawv cov grazing thiab pub noj occupies ib cheeb tsam loj dua li lwm yam av siv: 26% ntawm lub ntiaj teb no cov av saum npoo yog devoted rau tsiaj nyeg grazing, thaum cov qoob loo cog qoob loo nyob ib feem peb ntawm arable av - av uas yuav loj hlob qoob loo, legumes thiab zaub rau noj. tib neeg lossis rau kev tsim hluav taws xob.
Ntau tshaj 800 lab tus tib neeg raug kev txom nyem los ntawm kev tshaib kev nqhis. Kev siv cov av uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev tsim cov tsiaj txhu yog cov lus nug ntawm kev coj ncaj ncees vim tias nws ua rau lub ntiaj teb cov khoom noj khoom haus tsis txaus.
Lwm qhov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj nqaij noj muaj xws li kev ua hav zoov thiab kev poob ntawm biodiversity, tab sis tshwj tsis yog tsoomfwv cuam tshuam, nws zoo li tsis zoo li qhov kev thov rau cov nqaij tsiaj yuav raug txo. Tab sis dab tsi uas nrov nom tswv xaiv yuav noj nqaij noj? Ntau thiab ntau tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Is Nrias teb thiab Tuam Tshoj, tau dhau los ua neeg nyiam nqaij. Cov tsiaj txhu tau muab lub ntiaj teb ua lag luam nrog 229 lab tons ntawm cov nqaij hauv xyoo 2000, thiab cov nqaij ntau lawm tam sim no nce thiab yuav ntau dua ob npaug rau 465 lab tons los ntawm 2050.
Cov Japanese qab los noj mov rau whale nqaij muaj qhov tshwm sim tsis zoo, xws li Suav kev hlub rau kaus ntxhw knick-knacks, tab sis kev tua ntxhw thiab whales yeej tsis muaj dab tsi ntau tshaj li kev txhaum nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm qhov loj, puas-expanding slaughter uas pub lub ntiaj teb no. . Tsiaj txhu nrog ib leeg-chambered plab, xws li npua thiab qaib, tsim cov methane tsis txaus, yog li tej zaum kev lim hiam ib sab, peb yuav tsum tsa thiab noj ntau dua? Tab sis kev siv ntses tsis muaj lwm txoj hauv kev: dej hiav txwv tsis tu ncua, thiab txhua yam khoom noj uas ua luam dej lossis nkag tau raug ntes. Ntau hom ntses, shellfish thiab cw nyob rau hauv cov tsiaj qus twb tau xyaum ua puas lawm, tam sim no ua liaj ua teb loj hlob ntses.
Moral Nutrition ntsib ntau qhov kev sib tw. "Siv cov ntses oily" yog cov lus qhia ntawm cov neeg saib xyuas kev noj qab haus huv, tab sis yog tias peb txhua tus ua raws li lawv, cov ntses roj ntses yuav muaj kev pheej hmoo ntau dua. "Ntau txiv hmab txiv ntoo" yog ib qho lus txib sib txawv, txawm hais tias cov khoom siv txiv hmab txiv ntoo tropical feem ntau nyob ntawm cov roj dav hlau. Kev noj zaub mov uas tuaj yeem sib koom ua ke cov kev xav tau sib tw - txo cov pa roj carbon monoxide, kev ncaj ncees hauv zej zog, kev txuag biodiversity, thiab kev noj haus ntawm tus kheej - yuav muaj cov zaub uas tau cog thiab sau los ntawm kev ua haujlwm tau zoo.
Thaum nws los txog rau lub neej yav tom ntej ntawm lub ntiaj teb, txoj kev nyuaj ntawm qhov ua rau thiab qhov tshwm sim yog qhov nyuaj tshaj plaws rau cov neeg uas sim ua qhov sib txawv.