USDA tso cai rau cov nqaij qaib nrog cov quav, kua paug, kab mob thiab tshuaj bleach muag

Cuaj hlis 29, 2013 los ntawm Jonathan Benson        

Tam sim no USDA tab tom sim thawb los ntawm txoj cai tshiab ntawm kev tsim cov nqaij qaib uas yuav tshem tawm feem ntau USDA cov neeg soj ntsuam thiab ua kom cov nqaij qaib ntau lawm. Thiab kev tiv thaiv tam sim no rau kev nyab xeeb ntawm nqaij qaib nqaij, thaum ua haujlwm tsawg, yuav raug tshem tawm los ntawm kev tso cov khoom xyaw xws li quav, kua paug, kab mob thiab tshuaj lom neeg muaj nyob hauv nqaij qaib thiab qaib cov txwv.

Txawm hais tias salmonella pom nyob rau hauv cov nqaij qaib tsawg thiab tsawg dua txhua xyoo hauv Tebchaws Meskas, tus naj npawb ntawm cov neeg kis tus kab mob no tsis tu ncua ntawm tus nqi tib yam.

Qhov laj thawj tseem ceeb ntawm qhov kev txheeb xyuas tsis zoo no yog qhov kev sim USDA tam sim no tsis txaus thiab dhau los thiab tau npog qhov muaj cov kab mob txaus ntshai thiab cov tshuaj hauv cov liaj teb thiab cov nroj tsuag ua haujlwm. Txawm li cas los xij, ntau cov lus qhia tshiab uas tau hais los ntawm USDA yuav ua rau qhov xwm txheej hnyav dua los ntawm kev muab cov tuam txhab muaj peev xwm kuaj lawv tus kheej cov khoom thiab siv cov tshuaj muaj zog ntau dua los kho cov nqaij tainted ua ntej muag rau cov neeg siv khoom.

Qhov no yog xov xwm zoo rau kev lag luam nqaij qaib, tau kawg, uas xav tias yuav tuaj yeem txo nws cov nqi kwv yees li $ 250 lab ib xyoos ua tsaug rau USDA cov neeg zoo siab, tab sis nws yog xov xwm tsis zoo rau cov neeg siv khoom, leej twg yuav raug rau cov tshuaj lom neeg loj heev. tawm tsam thiab nws qhov tshwm sim.

Vim yog cov xwm txheej phem uas cov tsiaj ua liaj ua teb nyob hauv, feem ntau lawv lub cev muaj cov kab mob tsis zoo, yog li cov nqaij tau raug kho ua ntej muab ntim thiab tshwm rau ntawm lub rooj noj mov - qhov no yog qhov qias neeg tiag tiag.

Tom qab cov noog raug tua, nws tau sau tseg tias lawv feem ntau yog dai ntawm cov kab conveyor ntev thiab da dej hauv txhua hom tshuaj, suav nrog cov tshuaj chlorine bleach. Cov tshuaj daws teeb meem no tau ua tib zoo tsim los tua cov kab mob thiab ua kom cov nqaij "zoo" noj, tab sis qhov tseeb, tag nrho cov tshuaj no muaj kev phom sij rau tib neeg kev noj qab haus huv thiab.

USDA npaj siab tso cai siv tshuaj ntau dua. Tab sis kev ua tshuaj lom neeg ntawm cov zaub mov thaum kawg tsis tuaj yeem tua cov kab mob zoo ib yam li nws tau ua. Cov kev tshawb fawb tshiab tshiab tsis ntev los no tau nthuav tawm rau USDA qhia tias cov txheej txheem kho tshuaj tsis yog hem rau ib tiam tshiab ntawm superbugs uas tawm tsam cov tshuaj no.

USDA cov lus thov daws tsuas yog ua rau qhov teeb meem no hnyav dua los ntawm kev ntxiv tshuaj lom neeg ntau dua. Yog hais tias txoj cai tshiab yuav siv tau, tag nrho cov qaib yuav kis tau cov quav, kua paug, kab mob cab, kua tsib thiab tshuaj chlorine.

Cov neeg tau txais kev pab yuav noj nqaij qaib nrog ntau yam tshuaj lom neeg thiab cov kab mob. Vim muaj kev ceev ntau lawm, cov neeg ua haujlwm raug mob yuav nce ntxiv. Lawv kuj yuav muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab ua pa los ntawm kev raug tshuaj chlorine tas li. Nws yuav siv sijhawm li peb xyoos los kawm txog qhov cuam tshuam ntawm cov kab khiav ceev ntawm cov neeg ua haujlwm, tab sis USDA xav pom zoo rau kev tsim kho tshiab tam sim ntawd.  

 

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