Thaum mus ncig, peb feem ntau ntsib cov lus nug: "Kuv tuaj yeem nrhiav tau qhov cua, txaus siab thiab ... qhov twg tsis yog nqaij zaub mov?". Lub peev ntawm Czech koom pheej yog ib qho ntawm cov neeg tuaj ncig tebchaws uas nyiam tshaj plaws nyob sab Europe, thiab yog li ntawd cov kev paub ntawm cov neeg tsis noj nqaij hauv zos yuav tuaj yeem siv tau thaum lub caij so.
Thiab ntawm no yog qhov Joanie Terrisi qhia rau peb txog qhov no:
"Koj puas tau mus rau Prague?" ib tug phooj ywg nug kuv. “Kuv yuav tsum muaj lub sijhawm nyuaj nrhiav zaub mov vegan. Thaum kuv nyob ntawd 13 xyoo dhau los, kuv tsuas cawm tau los ntawm mov thiab qos yaj ywm xwb." Zoo, ntau xyoo dhau los txij thaum ntawd los, thiab kuv zoo siab tau hais rau kuv tus phooj ywg txog kev nplua nuj ntawm cov khw noj zaub mov hauv txoj kev zoo nkauj tshaj plaws thiab txoj kev ntawm Prague. Kuv txawm nrhiav tau kua mis nyob rau hauv ib lub khw me me! Thaum cov zaub mov Czech tsoos feem ntau yog rog, nqaij, ntau lub tsev noj zaub mov muaj cov khoom noj txom ncauj nrog rau cov khoom noj uas tsis yog nqaij ntawm cov tais diav. Ntawm no koj tuaj yeem nrhiav chains ntawm Indian neeg tsis noj nqaij thiab cov khw noj mov nyoos. Kuv yuav tsum lees paub, Kuv tau tsim kuv lub nroog ncig saib txoj kev npaj los npog tag nrho cov khw noj mov tshwj xeeb vegan kom ntau li ntau tau hauv 5 hnub. Ib txhia kuj qab heev kuv rov qab mus lawm! Hauv qab no yog cov ntaub ntawv hais txog cov uas kuv tau mus xyuas:
Lub Npe: Lub Sijhawm Chaw Nyob: Slezske 62
Ntau lub café tshaj lub tsev noj mov. Txhua txhua hnub muaj qhov tshwj xeeb tshiab nthuav tawm ntawm no. Kuv xaj zaub mov kom nqa lub dav hlau nrog lentil custard (gluten dawb) thiab raspberry chocolate ncuav mog qab zib. Ob lub tais tau qab heev! Qib ntawm kev paub lus Askiv ntawm cov neeg ua haujlwm tsis yog siab npaum li hauv lwm lub tsev noj mov, tab sis txaus kom nkag siab txog qhov kev txiav txim.
Title: LoVeg Chaw nyob: Nerudova 36
Kuv lub tsev noj mov nyiam, kuv tau npaj ob zaug kuv txoj kev taug kev sab hnub poob ntawm tus dej Vltava kom kuv tuaj yeem noj tau. Thawj zaug kuv xaj Thaib txiv maj phaub nrog Jasmine mov (nqi - tsis pub tshaj $ 10). Cozy, zoo tsim ntawm lub tsev noj mov, ntau yam zaub mov - Kuv paub tias kuv yuav rov qab mus rau qhov chaw no. Ntawm kuv qhov kev mus ntsib tom ntej, kuv tau txiav txim siab sim ib txwm Czech tais - classic goulash nrog liab dos thiab dumplings.
Lub npe: Maitre Chaw nyob: Tynska ulicka 6, Prague 1
Nyob ze ntawm qhov chaw, lub tsev noj mov yooj yim nrhiav. Nws nyob ze ntawm Old Town Square, tom qab lub Tuam Tsev ntawm Virgin Mary. Qhov chaw nws tus kheej yog heev nthuav thiab atmospheric, cov kev pab cuam yog ceev thiab coj zoo. Thaum kuv thawj zaug mus ntsib, kuv tau txiav txim rau kev khiav, ntawm txoj kev. Nws tau ci taum paj, avocado, zaub xam lav arugula, thiab haus taum paj thiab ntsuab dos sushi rau txog $ 13. Cov zaub mov muaj ntau tshaj li txaus. Tau txais qhov kev xav qab los ntawm qhov kev txiav txim, kuv xav rov qab mus rau lub tsev noj mov thiab noj dua yam tsis tau maj nrawm nyob qhov twg. Qhov thib ob kuv xaj Thaib ntsuab curry nrog veggie cw (tus nqi yog $ 8). Cov ntawv qhia lus Askiv tau muab - vegan, nrog rau cov khoom tsis muaj gluten tau cim meej. Feem ntau, cov zaub mov tsis noj nqaij yog txwv, tab sis appetizing heev!
Title: Lehka Hlava (Nkauj Qhuas Vajtswv) Chaw nyob: Borsov 2, Praha 1
Lub tsev noj mov nyob ze rau Charles Choj thiab suav tias yog ib qho ntawm cov neeg tseem ceeb. Txawv txawv style, cozy cua. Txhua chav yog ua raws li lub ntsiab lus ntawm lub tsev so. Nws raug pom zoo kom khaws lub rooj ua ntej. Lub tsev noj mov muaj cov ntawv qhia lus Askiv, nrog cov vegan thiab gluten-dawb cov kev xaiv qhia meej meej (nrog rau cov kev xaiv uas tuaj yeem ua neeg tsis noj nqaij raws li kev thov). Kuv xaiv tau poob rau cov kua zaub nrog txiv maj phaub thiab zaub, nrog rau Thaib liab curry - kwv yees li $ 11. Cov tais diav yog qhov qab kawg - qhov kev xaiv zoo rau "refuel" tom qab ib hnub ua haujlwm.