Cov kev tshawb fawb niaj hnub no tau lees paub tias kev noj zaub mov ntawm cov nroj tsuag yog ib txwm zoo rau peb lub cev. Muaj ntau cov pov thawj tias cov neeg tsis noj nqaij lossis vegan noj zaub mov, nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals tseem ceeb, muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
"Kev tshawb fawb lees paub cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov tsis muaj nqaij," Harvard Medical School hais. "Kev noj zaub mov cog tam sim no tau lees paub tsis yog tsuas yog noj zaub mov txaus xwb, tab sis raws li kev txo qis kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob ntev."
Peb tseem tsis tau nkag siab qhov kev sib txuas ntawm tib neeg niaj hnub no thiab peb cov poj koob yawm txwv nyob deb kom xav txog qhov tseeb. Evolution yog tiag tiag, nws tuaj yeem pom txhua qhov chaw hauv qhov xwm txheej, tab sis tib neeg kev sib txuas nrog nws los ntawm qhov pom ntawm kev tshawb fawb tseem yog qhov tsis paub meej rau peb.
Nws tsis muaj qhov zais cia tias tib neeg tsis xav tau nqaij kom ciaj sia. Qhov tseeb, kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov kev xaiv noj qab haus huv tshaj plaws, tsis yog noj nqaij lossis ua raws li kev noj zaub mov "paleo". Ntau tus neeg pom tias nws nyuaj rau ntseeg tias kev noj zaub mov tsis yog nqaij tuaj yeem muab lub cev nrog txhua yam khoom tsim nyog.
Lub npe hu ua Caveman Diet lossis Stone Age Diet, lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm Paleo noj zaub mov yog raws li lub tswv yim uas peb yuav tsum ua raws li kev noj haus ntawm peb cov poj koob yawm txwv, uas nyob txog 2,5 lab xyoo dhau los thaum lub sijhawm Paleolithic, uas tau tas li. 10 xyoo dhau los. . Txawm li cas los xij, cov kws tshawb fawb thiab cov kws tshawb fawb yeej tsis muaj peev xwm txiav txim siab tias peb cov txheeb ze nyob deb tau noj dab tsi, tab sis cov neeg tawm tswv yim txog kev noj zaub mov txuas ntxiv taw qhia rau lawv, ua pov thawj tias noj nqaij.
Feem ntau ntawm cov zaub mov noj los ntawm primates yog nyob ntawm cov nroj tsuag, tsis yog tsiaj txhu, thiab muaj kev tshawb fawb qhia tias qhov no tau tshwm sim rau lub sijhawm ntev. Peb cov poj koob yawm txwv tau hais meej tsis yog nqaij noj cavemen, raws li lawv feem ntau piav qhia. Tab sis txawm tias lawv noj nqaij, qhov no tsis yog qhov qhia tias peb muaj kev sib txuas ntawm caj ces txaus los ua ib yam.
"Nws nyuaj rau kev tawm tswv yim txog 'kev noj zaub mov zoo tshaj' rau cov tib neeg niaj hnub no vim tias peb cov tsiaj noj txawv," UC Berkeley tus kws tshawb fawb txog keeb kwm yav dhau los Katherine Milton hais. "Yog hais tias ib tug neeg tau noj tsiaj rog thiab protein ntau yav dhau los, qhov no tsis ua pov thawj tias tib neeg niaj hnub no muaj kev hloov pauv caj ces rau kev noj zaub mov zoo li no."
Ib txoj kev tshawb fawb tau soj ntsuam kev noj zaub mov zoo ntawm Neanderthals, uas ploj mus dhau 20 xyoo dhau los. Nws tau xav tias lawv cov zaub mov feem ntau yog cov nqaij, tab sis qhov no tau hloov pauv thaum muaj pov thawj ntxiv tias lawv cov zaub mov kuj suav nrog ntau cov nroj tsuag. Cov kws tshawb fawb tseem tau muab pov thawj tias cov nroj tsuag no kuj tau siv los ua tshuaj.
Ib tsab xov xwm los ntawm Rob Dunn rau Scientific American lub npe hu ua "Nyob rau hauv tag nrho cov tib neeg cov poj koob yawm txwv Were Vegetarian" piav qhia txog qhov teeb meem no los ntawm qhov kev xav ntawm evolutionary:
“Leej twg muaj sia nyob noj dab tsi, cov hnyuv zoo li peb? Cov zaub mov ntawm yuav luag txhua tus liab muaj txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo, nplooj, kab, thiab qee zaum noog lossis lizards. Feem ntau cov primates muaj peev xwm haus tau txiv hmab txiv ntoo qab zib, nplooj, thiab nqaij. Tab sis nqaij yog ib qho kev kho mob tsawg, yog tias nws muaj nyob rau hauv tag nrho. Tau kawg, qee zaum chimpanzees tua thiab noj cov menyuam liab, tab sis feem ntau ntawm cov nqaij noj chimpanzees tsawg heev. Thiab chimpanzees noj cov nqaij nyuj ntau dua li lwm tus ape. Niaj hnub no, kev noj zaub mov ntawm primates feem ntau yog cov nroj tsuag tsis yog tsiaj txhu. Nroj tsuag yog yam peb cov yawg koob yav dhau los tau noj. Lawv tau ua raws li kev noj zaub mov paleo tau ntau xyoo, thaum lub sijhawm peb lub cev, lub cev, thiab tshwj xeeb hauv cov hnyuv tau hloov zuj zus. "
Tus sau kuj sib cav tias peb lub cev feem ntau tsis yog tsim los rau cov nqaij siav, tab sis hloov mus rau zom cov nqaij nyoos.
Qhov kev tshawb fawb qhia tau li cas
- Kwv yees li 4,4 lab xyoo dhau los, ib tug neeg txheeb ze hauv Ethiopia, Ardipithecus, noj txiv hmab txiv ntoo thiab nroj tsuag.
- Ntau tshaj 4 lab xyoo dhau los, ntawm Kenyan sab ntawm Lake Turkana, kev noj haus ntawm Annam australopithecine muaj tsawg kawg yog 90% ntawm nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo, zoo li niaj hnub chimpanzees.
- 3,4 lab xyoo dhau los nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj ntawm Ethiopia, Afar Australopithecus tau noj ntau cov nyom, sedge thiab succulent nroj tsuag. Nws tseem yog ib tug paub tsis meej vim li cas nws pib noj nyom, vim hais tias lub Annam australopithecine tsis tau, txawm hais tias nws nyob rau hauv lub savannah.
Tshaj li 3 lab xyoo dhau los, tib neeg txheeb ze ntawm Kenyanthropus tau txais kev noj zaub mov txawv heev uas suav nrog ntoo thiab tsob ntoo.
- Kwv yees li 2 lab xyoo dhau los nyob rau sab qab teb Africa, African Australopithecus thiab Paranthropus loj heev noj hav txwv yeem, nyom, sedge, thiab tej zaum tsiaj txhu.
- Tsawg dua 2 lab xyoo dhau los, tib neeg thaum ntxov tau noj 35% nyom, thaum Boyce's Paranthropus noj 75% nyom. Tom qab ntawd tus txiv neej tau noj zaub mov sib xyaw, suav nrog nqaij thiab kab. Nws yog qhov zoo li huab cua qhuav ua rau Paranthropus nyob ntawm cov tshuaj ntsuab.
- Kwv yees li 1,5 lab xyoo dhau los, hauv thaj chaw ntawm Turkana, ib tus neeg tau nce cov khoom noj tshuaj ntsuab rau 55%.
Homo sapiens cov hniav pom tau pom tias kwv yees li 100 xyoo dhau los nws tau noj 000% ntawm cov ntoo thiab tsob ntoo thiab 50% ntawm cov nqaij. Qhov kev faib ua feem no yuav luag zoo ib yam rau kev noj haus ntawm cov neeg Asmeskas niaj hnub no.
Feem ntau ntawm cov kev noj haus ntawm cov neeg uas taug kev ntiaj teb ntev ua ntej peb yog neeg tsis noj nqaij. Nws tuaj yeem hais tau tseeb tias cov nqaij kom meej meej tsis yog qhov tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm peb cov poj koob yawm txwv. Yog li ntawd yog vim li cas cov caveman noj haus thiaj li nrov? Vim li cas coob leej thiaj ntseeg tias peb cov yawg koob tau noj nqaij ntau?
Niaj hnub no, tus neeg nruab nrab hauv North America noj ntau cov nqaij txhua hnub, suav tias yog tus qauv. Tiamsis txawm yog peb cov yawgkoob noj nqaij los lawv yeej tsis ua txhua hnub. Muaj pov thawj tias ntau lub sijhawm lawv tau ua yam tsis muaj zaub mov txhua. Raws li Johns Hopkins University neuroscience xib fwb Mark Matson tau sau tseg, tib neeg lub cev tau hloov zuj zus kom muaj sia nyob mus ntev yam tsis muaj zaub mov. Qhov no yog vim li cas kev yoo mov tsis tu ncua yog kev coj noj coj ua niaj hnub no nrog ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Hauv kev lag luam nqaij niaj hnub no, ntau lab tus tsiaj raug tua txhua xyoo tsuas yog rau zaub mov. Lawv raug tsa los tua, txhaj tshuaj nrog ntau yam tshuaj thiab raug tsim txom. Cov nqaij tsis zoo no tsim los siv tshuaj tua kab thiab GMOs yog tshuaj lom rau tib neeg lub cev. Peb niaj hnub kev lag luam khoom noj khoom haus muaj tag nrho cov teeb meem tshuaj, tshuaj thiab khoom xyaw uas ua rau koj xav tsis thoob: peb puas tuaj yeem hu nws "khoom noj"? Peb muaj txoj hauv kev ntev mus los ua tib neeg noj qab nyob zoo dua.